俞春來　蔣念亮　夏俊勇　張乃華　汪緒坤　徐紅燕　余國信

摘要從淳安山核桃林傳統(tǒng)經(jīng)營出發(fā)，分析在傳統(tǒng)經(jīng)營走向現(xiàn)代經(jīng)營這個特定轉(zhuǎn)型期的問題及形成這些問題的原因。指出加大科技成果推廣力度、積極開展統(tǒng)防統(tǒng)治、大力扶持生態(tài)栽培是現(xiàn)代經(jīng)營的重要舉措，而合作化、公司化是山核桃林現(xiàn)代經(jīng)營的關(guān)鍵，特別是在勞動人口緊缺的淳安，合作化、公司化經(jīng)營模式才是解決轉(zhuǎn)型期種種矛盾的必然選擇。

關(guān)鍵詞 山核桃；經(jīng)營轉(zhuǎn)型期；問題；舉措

中圖分類號 S727 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2018）11-0091-02

淳安縣屬于浙江西北山區(qū)縣，是浙江省森林面積最大、森林蓄積最多的縣，同時也是該省欠發(fā)達(dá)縣之一。2016年全縣森林面積33.33萬hm²，森林蓄積2269.61萬m³，戶籍人口46.07萬人，農(nóng)村人均收入16110元。林業(yè)經(jīng)濟(jì)資源分布一直保持著南竹北果的格局，其中山核桃是北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)林農(nóng)的主要經(jīng)濟(jì)支柱。全縣山核桃2.10萬hm²，2016年總產(chǎn)量達(dá)600萬kg，面積約占全國25%。但是，傳統(tǒng)的經(jīng)營模式制約了山核桃基地的發(fā)展和壯大，阻礙了農(nóng)民增收致富。筆者從淳安縣山核桃林傳統(tǒng)經(jīng)營出發(fā)，分析傳統(tǒng)與現(xiàn)代經(jīng)營轉(zhuǎn)型期的主要問題及舉措，以促進(jìn)山核桃林發(fā)展。

1傳統(tǒng)經(jīng)營期基地林的發(fā)展過程

1.1基地造林起始期 淳安山核桃基地造林始于1986年，此前，人工造林面積較少，以天然林為主，全縣山核桃面積達(dá)1333.3hm²；1999年全縣山核桃面積達(dá)6666.7hm²，14年間凈增5333.4hm²。此階段的造林是淳北山區(qū)消滅荒山的主要形式，造林基地要求劈山煉山，并進(jìn)行全墾整地，整地深為20cm以上，林業(yè)局對此進(jìn)行檢查，基地起量面積0.2hm²；種植密度：1986年要求1500株/hm²，1996年開始要求900株/hm²，造林質(zhì)量以保證成活率為主，驗收時苗木保存率在85%以上為合格?？h林業(yè)局補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為600元/hm²，分3年發(fā)放，第1年補(bǔ)375元/hm²，第2年補(bǔ)150元/hm²，第3年補(bǔ)75元/hm²，并要求每年7—8月墾撫1遍，驗收合格后發(fā)放補(bǔ)助款。

1.2基地造林快速發(fā)展期 2000-2009年為山核桃基地造林快速發(fā)展期。此階段的特點：一是生態(tài)環(huán)境得到重視，全面挖山整地開始禁止，基地要求分不同坡度進(jìn)行整地，坡度25°以上的進(jìn)行塊狀整地，塊狀標(biāo)準(zhǔn)1m×1m；坡度15°～25°的進(jìn)行帶狀整地，帶寬1m以上；坡度15°以下的要求全墾整地，同時造林開始向低密度轉(zhuǎn)化，初始密度要求300～375株/hm²，但實際造林時，大多數(shù)基地仍超過600株/hm²。二是連片大面積基地大量涌現(xiàn)，基地起量面積0.7hm²，2009年全縣山核桃面積達(dá)16666.7hm²，10年間增加10000.0hm²，基地補(bǔ)助為1500～3000元/hm²。三是生態(tài)栽培開始推進(jìn)，并出臺一系列的補(bǔ)助政策。

1.3基地造林穩(wěn)定期 2010-2016年為山核桃基地穩(wěn)步發(fā)展期，7年凈增4333.3hm²，發(fā)展速度明顯放緩，特別是近年來，大面積基地造林幾乎為零。這個階段的特點：一是前期不科學(xué)的經(jīng)營出現(xiàn)了許多新的問題，如山核桃干腐病大面積發(fā)生，新型病蟲不斷出現(xiàn)，如2014年，在淳安威坪發(fā)現(xiàn)了1種新病種——花籽??；2015年，在臨安河橋鎮(zhèn)又發(fā)現(xiàn)了1種為害山核桃的新害蟲——黃須球小蠹，增加了山核桃經(jīng)營防治的難度。二是隨著投產(chǎn)林面積的增加，安全采摘問題成了不可避免的話題。

2傳統(tǒng)與現(xiàn)代經(jīng)營轉(zhuǎn)型期的主要問題

2.1林分單一，密度過大 在山核桃基地造林起始期，造林密度一般為750～1050株/hm²，一些天然林密度更大，這些天然林枝下高一般都在3m以上，分枝少而枝角小，冠幅小，產(chǎn)量低。新造基地密度過大，造成林分提前郁閉，如今林農(nóng)也覺得“兩難”，想移植難成活，想間伐舍不得。過于強(qiáng)調(diào)連片造林，樹種單一，純林化程度高，破壞了生物多樣性環(huán)境，給病蟲害多發(fā)創(chuàng)造了有利的環(huán)境。

2.2不科學(xué)的經(jīng)營活動引發(fā)一系列生態(tài)問題 山核桃基地建設(shè)以來，產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)就開展了低產(chǎn)林改造、山核桃結(jié)果大小年改造，“兩改”的主要技術(shù)措施是墾撫和施肥。長期墾撫，過于精耕細(xì)作，林下植被稀少，造成土壤水土流失；而相當(dāng)部分林農(nóng)墾撫的替代措施是施用除草劑，多處結(jié)果表明，長期施用除草劑使山核桃林下植被銳減，地表裸露，林地肥力下降，出現(xiàn)土壤板結(jié)“紅化”，最終造成山核桃生長不良，甚至枯死；長期重施化肥導(dǎo)致山核桃木質(zhì)化程度降低，土壤酸化加速，引發(fā)山核桃病蟲發(fā)生，直至枯死；長期大量使用農(nóng)藥，造成農(nóng)藥殘留，污染環(huán)境，同時也使“綠色有機(jī)食品”名不符實，直接影響山核桃價格和林農(nóng)增收。這種不科學(xué)的經(jīng)營活動嚴(yán)重影響了山核桃可持續(xù)發(fā)展，據(jù)報道，70%以上的山核桃林出現(xiàn)了水土流失現(xiàn)象，水土流失嚴(yán)重的林分占總面積的35%以上。

2.3科技成果推廣緩慢 在傳統(tǒng)的經(jīng)營方式中，林農(nóng)以傳統(tǒng)思維經(jīng)營著山核桃林，對新的方式方法難以接受。如拉枝矮化經(jīng)營，嫁接苗造林雖然已有良好的進(jìn)展，但離推廣要求還有不小差距；良種造林、自然落果采摘技術(shù)目前也僅剛剛起步；生態(tài)栽培和生態(tài)經(jīng)營推廣力度較大，但還受到許多技術(shù)和政策方面的限制，如林下套種什么品種效益最高、林農(nóng)效益體現(xiàn)有何保障等，還需進(jìn)一步探索。

2.4病蟲害防治不科學(xué)造成防治效果不佳 開展基地造林30余年來，病蟲害防治一直是林農(nóng)最為關(guān)注的話題，它直接影響到山核桃樹的結(jié)果與否和產(chǎn)量高低。雖然部分山核桃大戶對病蟲害防治很重視，但比較盲目。特別是山核桃花蕾咀，如不及時防治，將直接影響當(dāng)年產(chǎn)量，甚至可能造成顆粒無收；干腐病是山核桃樹最普遍、典型的一種病，全縣山核桃林發(fā)病率高達(dá)70%，此病傳播途徑多，且各家各戶采用不同的藥劑和時間防治，其效果不一樣。