蔡秋芬

【摘要】企業(yè)之間的競爭壓力越來越大，服務型企業(yè)向學生提供實習的機會，從而緩解人才短缺的情況，提升學生對企業(yè)的認同感，使企業(yè)獲得大量的人力資源儲備。學校作為培養(yǎng)人才的搖籃，也需要與企業(yè)共同做好實習生管理工作。文章針對服務型行業(yè)中實習生管理存在的問題，提出有效的措施。

【關鍵詞】服務型行業(yè);實習生;管理

一、引言

優(yōu)秀的實習生被留用是常見現(xiàn)象，在實習生長期的實習工作中，企業(yè)和實習生已經漸漸熟悉，同時也與學校有著密不可分的關系。學校與企業(yè)應該共同探索管理實習生的方法，使實習生的作用充分發(fā)揮，同時也要鼓勵實習生努力工作。

二、加強服務型行業(yè)學生實習管理的重要意義 ??

（一）利于實習生職業(yè)發(fā)展

實習生在最初參加工作時，從學校到社會，難免會出現(xiàn)落差感，頻繁換工作或閃辭現(xiàn)象時有發(fā)生。由學校老師專業(yè)負責學生的實習管理工作將給予學生一定的約束力并且能夠幫助學生有進一步的職業(yè)認識，有利于職業(yè)發(fā)展。

（二）利于人才輸送

服務型行業(yè)學生的實習特點主要體現(xiàn)在實踐上。在一些緊密型單位，可以采用幫帶的方式，以本校上一屆畢業(yè)生帶新一屆實習生這樣的方式，幫助實習生盡快適應企業(yè)，適應社會。增強實習生想被公司錄用的想法，不僅有利于學生自身發(fā)展，也使得學校向企業(yè)輸送人才這條道路更加順暢。

（三）傳播企業(yè)文化和影響力

企業(yè)經營不僅僅追求經濟效益，同時也追求社會效益，承擔社會責任。企業(yè)接受大量的實習生，在一定程度上幫助社會培養(yǎng)人才，履行社會責任，幫助企業(yè)樹立良好的形象。

（四）促進學生深入學習

學生在校期間學習到的是理論知識，需要在實踐中升華。學生通過實習，可以加深對理論知識的理解，找出理論學習中的不足之處，進一步有針對性地學習。

（五）在實踐中定位自身

實習生在擇業(yè)中會面臨重要的選擇，很多學生由于沒有接觸過社會，會產生迷茫感。學生被安排到服務型企業(yè)實習，他們可以接觸社會，盡早完成對自己的定位。

（六）積累工作經驗

企業(yè)在招聘中都希望員工有相關工作經驗，這對于應屆畢業(yè)生來說非常不利。通過實習，學生可以獲得工作經驗，掌握工作技能，學會處理人際關系的方法，提升的心理素質。

三、目前服務型行業(yè)學生實習管理當中所存在的問題及其產生的原因

（一）企業(yè)方面

1.問題。服務型企業(yè)招聘實習生與學校的目的不一致。服務型企業(yè)招聘實習生的主要原因在于儲備人才，填補企業(yè)人力資源的空缺，緩解企業(yè)業(yè)務高峰期的壓力，節(jié)約人力成本等。學校讓學生實習的原因在于使他們將理論知識應用于實踐中，提升學生的實踐能力，鞏固學生的知識結構等。

2.原因。企業(yè)對實習生的培訓制度有待進一步完善。很多服務型企業(yè)還沒有制定完善的實習培訓制度，實習生在崗位上的任務不夠明確，他們在崗位上主要負責端茶、倒水等工作。經過一段時間的實習后，實習生會覺得自己并沒有學習到新知識。企業(yè)也會認為實習生并不能給他們創(chuàng)造實際的價值，認為實習生在企業(yè)內無所事事。

（二）學校方面

1.問題。學校不夠重視學生的實習。很多學校對學生的實習并不能引起高度重視，他們不能靈活地管理實習生，實習工作模式非常單一和僵化，評價體系不健全。學生在實習期間被分配到不同的企業(yè)，學校不能實現(xiàn)分散化的管理，老師也不能參與到學生的實習生活中。

2.原因。學校重視理論教學，輕視實踐。很多學校將教學的重心放在課堂上，不能認識到實踐的意義。學校的教學理念存在偏差，導致實習生也不能充分認識到實習的重要性。學校不能給學生分配較多的實踐活動，實踐設施不足。

（三）學生方面

1.問題。實習生的環(huán)境適應能力比較差。學生在服務型企業(yè)中實習，會產生很大的依賴性，他們不能盡快地適應新環(huán)境，不能堅持實習。企業(yè)和學校的管理方式存在一定的差異，很多學生不能適應企業(yè)嚴格的管理方式，甚至違反企業(yè)紀律，出現(xiàn)中途離崗的情況。

2.原因。實習生的職業(yè)素質比較低，他們沒有求真務實的工作態(tài)度，思想上也不能充分重視實習。很多實習生對實習并不在意，認為自己可以成為正式員工的可能性非常小，他們不能安心實習，在工作中缺乏責任心。實習生在企業(yè)中不能按照企業(yè)的規(guī)定進行各項操作，態(tài)度散漫，出現(xiàn)遲到早退的情況。實習生對工作缺乏熱情，很多實習生都是獨生子女，父母對他們非常溺愛，這些實習生在服務型企業(yè)中不能遷就他人，缺乏獨立思考的能力，在處理日?，嵤轮腥狈χ饕?，實習期間不能主動學習新知識，遇到問題后不能主動解決，導致實習結束后沒有任何收獲。

四、具體的服務型行業(yè)學生管理辦法

服務型企業(yè)應該為實習生提供嚴格的培訓，實習生上崗前要接受嚴格培訓，在具體的工作中也要加大培訓力度，從而確保企業(yè)和實習生都有所收獲。

（一）崗前培訓

實習生在上崗前要參加企業(yè)的崗前培訓。學校應開展實習動員，鼓勵實習生們更好地面對實習。實習生上崗前要接受系統(tǒng)的培訓，了解企業(yè)的概況，進行禮儀培訓，提高道德素質，提升服務技能，增強安全防范意識。通過崗前培訓，使實習生充分了解企業(yè)文化、企業(yè)環(huán)境等。很多服務型的企業(yè)都非常重視服務技能的培訓，在培訓結束后，要對實習生進行考核，通過考核的實習生才能進入到崗位中。

（二）在崗培訓

實習生進入到崗位工作后，由正式員工帶領，與正式員工做相同的工作內容。在具體的工作中，正式員工指導實習生進行各項操作，規(guī)范操作，如果實習生存在不規(guī)范的情況，正式員工可以及時提醒他們，并幫助他們改正。在崗培訓環(huán)節(jié)中，實習生可以充分地將所學的理論知識應用到實踐中。在工作的最初階段非常容易犯錯，這時正式員工可以幫助實習生及時糾正問題，掌握正確的工作方法，為獨立工作打下堅實的基礎。學校老師也應做好心理輔導工作，幫助實習生直面、應對困難。