李自若　譚燕珊　邱巧玲

摘要：20世紀五十年代末，為了解決城市內(nèi)澇問題，廣州先后開挖了四個人工湖，并且將其建設成為人工湖公園。歷經(jīng)60個春秋，它們是在廣州水系治理與水文化塑造的歷史脈絡下開始的特色建設，并在廣州快速城市化變遷中展開各自的特色經(jīng)營。但隨著現(xiàn)代化建設推進，四大人工湖公園的景觀也出現(xiàn)同質化和新建設與原始建設未結合的現(xiàn)象。本文通過對四大人工湖公園特色營造及變遷的研究，實現(xiàn)對于城市文化與公園特色建設關系的梳理與反思，推進未來廣州城市公園優(yōu)化及人工湖類公園的特色發(fā)展。

關鍵詞：四大人工湖；地域文化；城市化；公園規(guī)劃設計

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2018）01-0027-07

收稿日期：2018-02-06

修回日期：2018-02-08

1廣州水文化及人工湖類公園現(xiàn)狀

廣州是一座具有兩千多年歷史的文化名城。廣州城的產(chǎn)生、發(fā)展與水密切相關。古廣州“青山半入城，六脈皆通海”的城市格局，有濃郁的水鄉(xiāng)風貌，堪稱南國水城。結合不同時期的“羊城八景”，可以發(fā)現(xiàn)“水”一直是廣州城市特色。不僅商業(yè)區(qū)和街道沿江發(fā)展，還有眾多古代的園林建設與水也有著不解之緣。近現(xiàn)代的城市公園建設中，廣州以自然水系為基礎，進行了20余處的人工湖類公園的建設。它們不僅是城市水系統(tǒng)中關鍵節(jié)點，亦是廣州城市文化生活的重要載體。自新中國成立后，廣州在大地園林化的號召下開始系統(tǒng)地進行公園建設。結合解決山洪水淹的問題，綜合生產(chǎn)與游憩功能，1958年政府發(fā)動市民義務勞動修建的四大人工湖公園（麓湖公園、東山湖公園、荔灣湖公園、流花湖公園）是廣州公園的代表，亦是廣州城市特色的名片。

然而，隨著現(xiàn)代化、全球化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，千城一面不僅表現(xiàn)在城市建筑風貌的趨同，亦反映在公園景觀上。近些年廣州公園出現(xiàn)了比較明顯的同質化問題。根據(jù)調研，可以發(fā)現(xiàn)2006年后興建的10多處人工湖公園（圖1），景觀模式化現(xiàn)象嚴重。老舊公園也在多年的建設調整中呈現(xiàn)出風格特色的減弱。本文結合史料收集、口述訪談、實地調研等采集的資料，對四大人工湖公園的營造特色進行梳理，思考城市公園及城市文化的關系和發(fā)展。

2四大人工湖的特色營造及變遷

與建筑環(huán)境稍有不同，公園環(huán)境的建設一方面來自于建設之初的規(guī)劃設計立意，另一方面則有賴于持續(xù)的經(jīng)營與管養(yǎng)。至今，四大人工湖公園已走過了60個春秋，在社會、政治、經(jīng)濟、自然環(huán)境的巨大變遷中發(fā)生了各種變動，公園的特色也在這個過程形成、發(fā)展、改變。

2.1建國初期“千園千貌，百花競放”的特色建設

1958年至1959年是廣州公園興建的重要節(jié)點。當時，鄭祖良等嶺南園林名家便指出，公園的建設應當是與時代、與地域緊密關聯(lián)的。它們有著時代的要求、時代的任務，更需要結合廣州豐富的地域資源，展現(xiàn)多樣化特征。“千園千貌、百花競放”成為廣州花城建設的指導，當年興建的近10個公園中，四大人工湖雖皆以水域造景為主，卻各具特色：東山湖公園“四季如春”、流花湖公園“淡雅素裝”，荔灣湖公園以“荔枝”“嶺南水鄉(xiāng)”為主題，麓湖公園則意在建為“一山環(huán)秀水，半嶺隱濤聲”的大型山水園林。

“千園千貌、百花競放”的指導作為特色建設的關鍵，將每一公園的建造放置在公園系統(tǒng)或者說城市公共空間系統(tǒng)中進行討論。這使公園可以從宏觀的尺度看待自身的角色，從而理性地展開特色建設。

2.1.1從水系脈絡、歷史關系出發(fā)，進行山水格局的特色塑造

四大人工湖，是在解決城市水患問題的背景下進行的開辟與建設，都是城市中的低洼湖沼的改造工程。因此，各湖沼“風景化”特色主要基于與城市水系空間及歷史的關系。其中麓湖位于白云山風景區(qū)進入城市繁華都市的過渡區(qū)，是廣州“六脈皆通海，青山半入城”山水格局中水的端頭之一。相對其他三處公園，它的面積更大且有著更廣袤的自然山水氛圍，因此定位為“一山環(huán)秀水，半嶺隱濤聲”的大型山水園林。荔灣湖所在的荔枝灣是城市河涌入珠江的西向節(jié)點，以廣植荔枝而著名，有“一灣春水綠，兩岸荔枝紅”的詩情畫意。原有場地錯落的田、塘是嶺南水鄉(xiāng)的典型性特色，是廣州城西的名園故地。因此設計初衷，以“紅荔”及效仿明朝著名書畫家米萬鐘勺園“園僅百畝，一望盡水，長堤大橋，幽亭曲謝”的立意進行造園。

除此，人工湖在水景的營造上，更結合基地特點進行山水格局的差異化塑造。東山湖以島、堤、橋為特色，湖中有5個半島和1個孤島，島間以橋相連。流花湖以東西向的直堤將湖劃分為內(nèi)外湖。湖南面有迂回曲折的長堤，湖內(nèi)通游艇，架橋相連，組成環(huán)形交通系統(tǒng)。湖面上有意識地保留幾處淺洲，可供游艇休息。荔灣湖則結合嶺南水鄉(xiāng)特色，形成由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖和荔枝灣涌共同組成公園水系。

2.1.2傳承傳統(tǒng)造園藝術，強調各景相異的精致化造景

廣州四大人工湖是結合傳統(tǒng)造園藝術進行的風景化建設。建國初期，我國各地都在積極進行公園建設。公園雖然是由海外引入的理念，但園林工作者們亦在思考傳統(tǒng)造園方式與公共園林的結合。因此，公園造景中秉承了傳統(tǒng)造園對于敘事、步移景異、文化內(nèi)涵的思考。設計師非常明確公園應各具特色，即便是公園內(nèi)的景區(qū)、景點也應各有風采。景點的建筑、水體、植物造景甚至小品都進行了精致化設計。例如，東山湖各島嶼之間的橋，安排了色調鮮明的九曲木橋、三孔木行人橋、五孔石橋和富有中國風味的石板平橋等。流花湖的亭子不僅與臨近的越秀公園有區(qū)別，即便是園內(nèi)也是結合各個景點進行專門設計。這一時期的公園建設，物資投入雖然非常有限，但設計者們卻對每一處景點進行最精心的設計，最大化地發(fā)揮風景的魅力。

2.1.3發(fā)揮地域植物資源形成景觀的多樣性

廣州公園規(guī)劃設計者們在借鑒傳統(tǒng)嶺南造園手法的同時，也在思考如何發(fā)揮本土資源特色，營造廣州地區(qū)的特色公園。當時的規(guī)劃設計師們指出“廣州，大自然的亞熱帶風貌是多彩多姿的，樹木花草，禽鳥蟲魚這些生物界是非常豐茂的，公園不獨是一個城市文化科學技術的縮影，也是美化了的大自然的縮影”。

因此，四大人工湖公園雖都是人工造景，但卻最大限度地結合地域水景植物、季相植物資源進行多樣性景觀打造。東山湖定位“四季如春”，強調嶺南濃妝艷麗的一面，采用花開四季、姹紫嫣紅的植物營造，形成“堤島相連、碧波蕩漾、翠堤垂柳、紫荊競放”的景觀特色（圖2）。流花湖定位“淡雅素裝”，植物為蒲葵Liv&tonachinensis;、榕Ficus spp，、落羽杉Taxodium distichum、池杉Taxodiumdistichum vat，imbricatum、南洋杉Araucaria heterophylla等表現(xiàn)熱帶大型植物群落，營造清新自然的氛圍（圖3）；花樹以色彩淡素、姿態(tài)輕盈拂水的植物，表現(xiàn)落英漂浮水面的“流花”意境。荔灣湖以岸上荔枝Litehi chinensis、湖中荷花Nelumbo nucifera特色，結合園林建筑布局，逐步種植慈姑Sagittariatrifolia、馬蹄Eleocharis dulcis、菱Trapa natans、茭筍Zizania latifolia等水中五秀。麓湖公園結合引種場打造華南亞熱帶氣候條件下植物資源豐富的植物公園（圖4），以臺灣相思Acaciaconfusa、翠竹Bambusa spp，作為代表性植物，搭配少量的落葉樹種，構成四季林木茂盛的景觀：結合姿態(tài)舒展優(yōu)美、季相變化明顯的樹種，形成了春觀紫荊杜鵑爛漫、秋賞落羽杉秀麗紅葉的景觀特色。

2.220世紀70至90年代差異化經(jīng)營與開放視野下的特色發(fā)展

由于資源的緊缺，四大人工湖公園的建設僅僅在1958-1959年間拉開序幕。20世紀60年代，公園建設有所影響，主要發(fā)揮農(nóng)林漁業(yè)的生產(chǎn)功能。到了20世紀70年代，一方面城市重新對原有公園的風景建設進行投入，另一方面公園開始真正成為城市公共文化生活中的重要場所。這一時期四大人工湖有著比較穩(wěn)定的建設，在原有的水景營造、傳統(tǒng)造園及地域植物景觀的基礎上，亦開始發(fā)展新的特色。

2.2.1水景資源善用與特色環(huán)境經(jīng)營

水景資源是這一時期各園建設利用與開發(fā)的重點。島嶼、橋梁、堤岸的整治以及污水截流是主要內(nèi)容。東山湖于1972-1976年間先后改建中島、西島和北島等景點：荔灣湖于1980年改建五秀湖。這些改造一方面結合公園原有的山水格局進行特色建設：另一方面則結合當時公園管理特點進行濱水餐廳酒家與游艇碼頭等服務設施建設。如東山湖建成水上餐廳、中島茶座餐廳、擴建了東湖飯店等：麓湖建設了鹿鳴酒家：荔灣湖擴建了泮溪酒家（圖5）。尤其是這些濱水餐廳和酒家的建設，是對于廣州地方飲茶文化的回應，它們的設計更是結合傳統(tǒng)園林空間進行的現(xiàn)代建筑探索。雖然屬于盈利性質設施，但它們配合嶺南植物造景進行庭院營造，形態(tài)上進一步強化濱水岸線，形成可觀、可游、可駐足品茗的特色景點。除了建筑經(jīng)營，公園對于水景特色的強調還包括設施特色打造，甚至連“劃的游艇亦可出心思設計建造絕不雷同，令人到每個公園看到的游艇從造型到色彩與大小均不一樣，新穎各有獨到之處”，讓“游客到廣州來，就有深刻的‘地方特點和地方獨特的感受……游之不厭也?！?/p>

2.2.2奇觀趣致的園中園建設

結合傳統(tǒng)造園的“園中園”空間組織可以因地制宜、因需設置以適應當時日益增長的公園活動與項目要求l 9l。四大人工湖的建設除了特色的水景營造，也在廣州整體的公園精致化過程中開展園中園的景點打造。

園中園主要有兩大類型：

1）基于原有自然環(huán)境或歷史淵源進行特色景點改造或增建。如流花湖的浮丘，結合原有“荔園”改造，以棕櫚科及陰生植物、藤蔓植物為主進行植物造景，以簡樸、通透、輕巧的園林建筑組織庭院，共同形成寧靜清雅的綠島（圖6），與流花湖的“淡妝”造景特色進行呼應。流花音樂茶座、春園（圖7）亦是結合傳統(tǒng)造園手法與亞熱帶植物造景的特色庭院。麓湖公園的聚芳園，開辟近40萬m²用地，建造了“珠水云山第一樓”的“鴻鵠樓”，以回應白云山風景區(qū)的山水格局（圖8）。荔灣湖公園則于1998年結合原有歷史名園以新的方式演繹建造了“海山仙館”。

2）充滿異域異鄉(xiāng)特色的園林。由于當時是對外開放的前沿，公園也成為當時城市居民感受外來文化的重要場所。1973年流花湖公園第一次引進外來植物。1985年，園中園“勐苑”（圖9）則是以云南西雙版納風景民俗為特色的園林。20世紀90年代，新建的歐式風格的“白宮”建筑替代50年代的“數(shù)紅閣”成為流花湖濱水節(jié)點。廣州姐妹城市法蘭克福市贈送的“法蘭克福花園”布置于此。流花湖也因此逐漸豐富為一個具有中西方多元風格的人工湖公園。

2.2.3文化活動的豐富與環(huán)境更新

在公園一系列的更新背后，是這一時期日益增多的文化活動需求，“逛公園”成為了重要的城市休閑活動。因此，公園積極組織與舉行各類活動。從20世紀七八十年代的門票中可以看到，當時公園的迎春花會、羊城菊展、燈展、盆景展如火如荼地進行。不同的公園試圖以特色的活動、獨到的風致吸引游客。東山湖公園1981年開始舉辦迎春花會（圖10），并大力發(fā)展豐富多彩的大型水上展覽。流花湖公園舉辦的迎春花卉展和羊城慶新春活動的異國風情花卉展等皆為全市之首創(chuàng)。這些特色的活動在吸引人群的同時，亦在與公園環(huán)境本身發(fā)生互動。前文提到的水景優(yōu)化與特色園中園便是其中的一些內(nèi)容。

進入1990年代后，公園的“分包經(jīng)營”一定程度上促進了公園的特色經(jīng)營，但另一面也使得公園被分解為零散的局部進行建設，荔灣湖、流花湖的一些景點開始出現(xiàn)公園風貌不統(tǒng)一的現(xiàn)象。

2.32000年后“城市在公園中，公園在城市中”的特色轉變

2000年后中國的城市化進入新階段。廣州作為城市化的先驅，四大人工湖的發(fā)展開始面對一系列語境轉變：一是城市中心區(qū)的轉移，老城區(qū)社會結構發(fā)生改變：二是城市新居住區(qū)的建設，大型居住區(qū)綠地承擔起更多的城市居民休閑生活：三是經(jīng)濟的發(fā)展，更多人開始走出廣州，并被新興的文化活動空間吸引。新語境下，公園面臨著新的挑戰(zhàn)。

2.3.1從公園一城市關系的拓展中獲得公園特色發(fā)展

由于之前承包經(jīng)營出現(xiàn)了諸多弊端，公園一方面開始對景點進行治理，另一方面“取消門票”“拆圍透綠”，開始重新建立公園與城市及人們的關系。四大人工湖公園開始尋求不同的方式實現(xiàn)公園公共性的拓展，化挑戰(zhàn)為契機，成為公園特色反思及特色深化的機遇。其中“拆圍透綠”就給公園帶來了挑戰(zhàn)：這一舉措將公園美景、湖光山色直接展現(xiàn)于城市，顯效巨大。但它也影響了部分公園以“圍”進行的造景營境，特別是園中園的設計多采用傳統(tǒng)造園手法，圍墻的拆除對原有的格局、游線及觀賞視點帶來較大影響。因此“拆什么”及“如何透”方面，并非完全暴露的“一刀切”，應當因地制宜，因景制宜，做到藏露恰當、特色突出。

在拓展公園與城市關系的過程中，幾個公園都做了有益的嘗試。如流花湖公園更多地打造自然生態(tài)環(huán)境，使市民走在路上便能享受美景。湖中浮島吸引了許多鳥類棲息，成為廣州著名的“小鳥天堂”。荔灣湖公園更注重荔灣老城區(qū)商貿(mào)旅游文化的打造。2005年，公園對泮塘地塊進行微改造，將荔枝灣涌與荔灣湖相連，建有濱水廊亭步道、雙面水上戲臺，實現(xiàn)公園與城市街區(qū)聯(lián)合，以水為題展現(xiàn)嶺南水鄉(xiāng)獨特的民俗風情。

2.3.2以文化活動塑公園魅力

進入2000年，四大人工湖公園在經(jīng)歷了多年的建設投入后，更多的工作集中在公園維護管養(yǎng)及經(jīng)營方面。四大人工湖公園積極承辦各類活動及進行文化交流，努力打造城市文化名片及文化平臺。如流花湖公園多次成為廣州園林博覽會的舉辦會場，并設置園林博物館。東山湖公園在2007年建成“曉園”作為群眾書畫、攝影藝術場所，吸引書法愛好者常駐于此：在建園50周年之際，時任東山湖公園主任關大結請來一群書畫名家，為公園內(nèi)的各個地標性景點題字，刻在黃蠟石上作為“標志牌”，這些也成為了如今東山湖公園的特色。荔灣湖公園組織水上搖櫓船、水上花市等活動，以水為題打造具有嶺南特色的西關“小秦淮”：在傳統(tǒng)的節(jié)日里，公園組織相應的特色活動來慶祝這些節(jié)日，如春節(jié)期間的水上花市，精致的花艇載著鮮花經(jīng)荔枝灣涌進入公園，同時結合傳統(tǒng)“老廣”的方式慶祝春節(jié)，展現(xiàn)嶺南水鄉(xiāng)特色。

2.3.3快速建設帶來的同質化困境

隨著城市的風景園林建設需求增大，風景園林行業(yè)對設計效率以及引入更多元的海外設計風尚愈加重視。然而過快的建設發(fā)展速度，景觀設計的模式化與景觀效果的同質化，開始影響到城市公園設計和改造。

四大人工湖公園在提高城區(qū)的“綠視率”和“花視率”的倡導下進行景觀改造，也呈現(xiàn)出同質化現(xiàn)象。各園對一些美麗的花木品種競相種植，但未能在品種上進行差異化選擇。同時植物配置模式化明顯，植物群落景觀相似，造成各公園景觀日漸趨同，風格特色無法突出。

隨著2009年公園的免費對外開放，入園的人數(shù)劇增，公園一直在原有的規(guī)劃格局下進行改造提升，試圖增加園林建筑、小品以及活動廣場空間滿足新的需求。然而新時期的公園建筑并未結合公園原始特色進行設計，造成公園內(nèi)的園林建筑樣式、材料與色彩繁雜，原有的特色被削弱。此外，一些鋪裝、景觀小品多是結合市場化產(chǎn)品進行添置，圖案及樣式不僅與原有風格不統(tǒng)一，彼此之間也無法在材質、色彩上協(xié)調，造成公園風格整體性差，公園的風景品質有所下降。

3啟示和反思

透過四大人工湖的建設，可以窺視廣州城市建設與公園發(fā)展的60年及當下四大人工湖面對的問題。啟示和反思如下：

3.1人工湖類的公園特色營造

城市與公園在水系上的脈絡關系是公園選址的基礎：公園自身的山水格局和植被特征是造景的基礎，是公園建設的起點：植物造景與園林建筑則更需要通過長遠規(guī)劃、持久維護，才能實現(xiàn)對于公園特色的保持與風貌的統(tǒng)一呈現(xiàn)。

3.2城市文化與公園特色相互促進

四大人工湖公園是結合水利工程的風景化園林建設。作為城市水利設施，四大人工湖一直保持并堅守著自身的防護及生態(tài)功能。然而作為城市公園，其發(fā)展更是關乎城市生活與城市文化的。時間賦予公園的不僅僅是花繁樹茂，更是文化本身。通過對自身環(huán)境的打造，四大人工湖為城市水文化增添了新特色。

3.3人工湖公園特色營造發(fā)展的方向

隨著時代的發(fā)展，公園也需要不斷地調整自身的建設。面對急躁的城市環(huán)境建設效率要求及大量的公共需求，公園建設不應屈從于某些快餐式設計范式而使其景觀淪入同質化，更應發(fā)揮自己作為城市環(huán)境精品的景觀模范效用，在城市環(huán)境及文化的角色中抓住新契機，從城市水系網(wǎng)絡環(huán)境出發(fā)、從城市公園網(wǎng)絡的視角出發(fā)、從城市社區(qū)生活的聯(lián)動性出發(fā)，進行場所特色營造和弘揚。