廖佳麗

【摘 要】贛南采茶具有獨(dú)特的風(fēng)格和鮮明的特征，是贛南客家文化的集中體現(xiàn)和反映。贛南采茶隨著時代的日益變遷，改變了它原有的藝術(shù)形式、風(fēng)格特點等。本文將通過對贛南采茶的“原生態(tài)”成分在贛南采茶中的具體體現(xiàn)與“原生態(tài)”性特點的形成進(jìn)行分析，旨在追尋它最原始的精神和文化內(nèi)涵，更進(jìn)一步地了解贛南采茶的藝術(shù)內(nèi)涵和贛南采茶的文化背景，對它的傳承和發(fā)展起一定推動作用，豐富其理論研究成果。

【關(guān)鍵詞】贛南采茶；動態(tài)； 傳承

中圖分類號：J722.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2018）03-0110-02

贛南采茶作為江西民間舞蹈的代表性舞種，是贛南地區(qū)的四大歌舞之一，它深受廣大人民群眾的喜愛，在研究價值和藝術(shù)價值方面，有著不可替代的地位。贛南采茶歷史悠遠(yuǎn)、璀璨長駐，也正是由于它獨(dú)特的風(fēng)格特征。由此，我們應(yīng)該通過其獨(dú)特的“動態(tài)性”為突破口，以贛南采茶典型的基本動態(tài)傳承為主體進(jìn)行分析，從多個視角研究贛南采茶獨(dú)具特色的藝術(shù)風(fēng)格，來發(fā)展贛南采茶，贛南采茶的動態(tài)傳承成為當(dāng)今社會發(fā)展的核心要素。

一、贛南采茶

贛南采茶是客家人民在茶事活動實踐中產(chǎn)生，表現(xiàn)勞動、民俗以及獨(dú)具風(fēng)格的藝術(shù)形成。贛南采茶舞蹈的動作特點接近贛南地區(qū)人民的生活，具有幽默以及模擬動物動作的特點。贛南采茶中有兩個角色茶公和茶娘，贛南采茶舞蹈亦歌亦舞，有的配上鼓樂，場面氣氛熱烈，娛樂性較強(qiáng)。贛南采茶來自于民間，因此舞蹈中大多動作都具有真實性和模擬性的特點，作品大多體現(xiàn)男女之間的愛情故事，如《睄妹子》《打豬草》《補(bǔ)鞋底》等。

贛南地區(qū)有利的自然環(huán)境因素，是孕育茶葉的“溫床”。贛南客家人民的祖先，在這片土壤上居住，墾荒種茶，以種植茶葉來維持生計。茶農(nóng)在農(nóng)作時，為了驅(qū)除疲勞或傳遞彼此心中情感，常常會一邊摘茶，一邊唱茶歌，以勞作時身體的動律特征和生活中的所見所聞等融匯在一起而形成了一種采茶舞蹈文化。

二、贛南采茶所面臨的問題

古語說：“路漫漫其修遠(yuǎn)兮”，贛南采茶在艱辛的歷程中不斷發(fā)展與完善，造就了璀璨的“舞中三絕”，它就像一座不朽的里程碑屹立于我們江西的紅土地上，在民族民間舞中閃閃發(fā)光。當(dāng)今社會市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人們的思想觀念也發(fā)生了根本性的改變，由于受視野的局限，人們在贛南采茶的審美、作用、價值等問題上，往往用片面的觀點來評價，以致贛南采茶在當(dāng)今社會中面臨著“失落”的境地。多元化的藝術(shù)充斥著市場，我們的國寶精粹“京劇”都面臨“失寵”，贛南采茶和其他戲曲舞蹈也“在劫難逃”。贛南采茶面臨著“失落”境地的原因主要體現(xiàn)在：受外在客觀原因的影響，政府對贛南采茶文藝事業(yè)的政策支持力度不夠；社會思想的大變革和文藝事業(yè)的大發(fā)展，分散了人們對贛南采茶的關(guān)注力。贛南采茶自身存在的主觀因素。贛南采茶的發(fā)展落后于時代的發(fā)展步伐，無法滿足新時期觀眾的審美需求。目前，贛南采茶在發(fā)展的過程中面臨的窘境，這是其發(fā)展過程中的必然現(xiàn)象。為此，我們應(yīng)該對贛南采茶有一個新的認(rèn)識，并為其盡快擺脫窘境，重新步入健康快速發(fā)展的軌道奉獻(xiàn)自己的力量和智慧。

三、贛南采茶的傳承

（一）傳承的有效途徑和措施

在各大中專院校開展“贛南采茶進(jìn)校園”的活動，以全面建設(shè)贛南特色校園文化體系、傳承和保護(hù)贛南采茶為重點，以各大中專校園文化建設(shè)為載體，全面開展“贛南采茶進(jìn)校園”的活動，激發(fā)起廣大師生們學(xué)習(xí)贛南采茶的熱情和積極性，豐富和活躍校園文化生活。在各大中專院校營造人人知“采茶舞”，人人愛“采茶舞”，人人學(xué)“采茶舞”的濃郁氛圍，建設(shè)具有贛南地方特色和時代特征的示范學(xué)校。我們要總結(jié)歷史經(jīng)驗，把這項有意義的活動持久地開展下去。在各大中專院校開設(shè)相關(guān)課程——贛南采茶鑒賞課、贛南采茶理論等課程，學(xué)習(xí)相關(guān)知識從而引導(dǎo)學(xué)生接受本土的教育；組織贛南采茶演出隊學(xué)習(xí)表演技巧，做到有服裝、有節(jié)目、有教師、有場地。推薦一批贛南文藝學(xué)校采茶舞專業(yè)定向的培養(yǎng)生，舉辦“贛南采茶舞”的活動。要確保開展贛南采茶在校園中建設(shè)的經(jīng)費(fèi)投入，要把贛南采茶進(jìn)校園活動與其它建設(shè)相結(jié)合。加大人、財、物等方面投入，確保贛南采茶在校園的建設(shè)取得實效。

加強(qiáng)贛南采茶的人才培養(yǎng)。為傳承和發(fā)展贛南采茶，加強(qiáng)人才培養(yǎng)，從而為采茶事業(yè)的傳承與發(fā)展提供優(yōu)秀的人才資源。相關(guān)部門和舞蹈工作者應(yīng)當(dāng)放眼于未來，通過各種方式加大對人才的培養(yǎng)力度，拓寬人才的培養(yǎng)渠道。同時，政府可以通過一些優(yōu)待政策引導(dǎo)，積極發(fā)揮起地方各類大中專院校以及社會辦學(xué)力量，使之擔(dān)負(fù)起采茶舞蹈創(chuàng)作、舞蹈表演等實用型人才培養(yǎng)的責(zé)任。贛南采茶的傳承也要和學(xué)校取得密切聯(lián)系，后繼人才的培養(yǎng)與挖掘，并積極承擔(dān)舞蹈人才培養(yǎng)任務(wù)，大膽探索人才培養(yǎng)模式和方法，只有這樣才能為采茶藝術(shù)快速健康發(fā)展提供有力的保障。

充分發(fā)揮劇團(tuán)和民間組織的作用。每學(xué)期派出相關(guān)的骨干教師和民間藝人到區(qū)文化館、藝術(shù)劇院以及采茶歌舞劇團(tuán)、文藝學(xué)校等進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。每季度組織學(xué)校相關(guān)教師進(jìn)行采茶專業(yè)輔導(dǎo)，并在學(xué)校進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。組織專業(yè)骨干教師匯編出傳統(tǒng)劇目的采茶舞教材，開發(fā)反映時代，貼近現(xiàn)代群眾生活的新節(jié)目。編排新穎的作品，從內(nèi)容、劇目、形式以及舞美等方面來創(chuàng)造作品。通過民間藝人傳授表演技巧，展示采茶的魅力和風(fēng)采，以民間藝人為媒介把采茶推廣到群眾之中，使采茶得到傳播和傳承。在每個季度進(jìn)行劇團(tuán)匯報巡回演出，上城下鄉(xiāng)把優(yōu)秀的作品呈現(xiàn)給觀眾，以滿足城鄉(xiāng)老少等不同層次觀眾的需求。

（二）在傳承中應(yīng)注意的事項

“客家文化”是采茶的“根”。中華文化博大精深，它能在世界中有著如此大的反響除了物質(zhì)基礎(chǔ)之外，也有著一定的思想基礎(chǔ)。作為中華文化中的贛南客家文化，它有著獨(dú)特的人文特征和藝術(shù)文化價值。贛南客家文化是以漢民族傳統(tǒng)文化為主體，贛南采茶是贛南客家文化的產(chǎn)物和反映，贛南采茶已有三百多年的歷史，它體現(xiàn)了贛南客家人們的生產(chǎn)生活和民俗風(fēng)情，是贛南客家人民的生命、情感、生活以及智慧的象征和客家文化的集中反映。早在唐代尤其是宋代以來，大量生活在北方中原一帶的漢人由于逃避戰(zhàn)亂等原因紛紛遷往贛南山區(qū)而成為贛南的客籍。贛南是我國最大的客籍集散地，是我國客家文化的搖籃。贛南客家的先民們?yōu)榱松婧桶l(fā)展，在遼闊的贛南山區(qū)開展了浩浩蕩蕩的開山種茶和墾荒造田的生產(chǎn)大運(yùn)動，在長期的生產(chǎn)生活過程中，逐漸形成了勇敢團(tuán)結(jié)、勤勞淳樸、善良幽默的性格特征，并形成和創(chuàng)造出了豐富而獨(dú)特的贛南客家文化，例如：服飾文化（頭戴羅帽、身穿三花衣服、腰系白堂裙、下穿燈籠褲）、飲食文化（南北風(fēng)味兼容）、建筑文化（客家圍屋）等，其中贛南采茶就是客家先民創(chuàng)造的一項極富代表性的文化之一。只有在了解贛南客家文化的背景下，才能緊緊抓住贛南采茶的“根”，只有傳承其優(yōu)秀的贛南客家文化，才能表達(dá)他們的現(xiàn)代思想感情。

獨(dú)特的“風(fēng)格性”是采茶舞的“魂”。贛南采茶是表現(xiàn)客家人民勞動、愛情、生活的民間歌舞形式。以優(yōu)美動聽的曲調(diào)、活潑生動的舞蹈表演，勾勒出了一幅春暖花開的茶山景色，與情景交融、如詩如畫般的茶園生活。贛南采茶來自于客家茶農(nóng)的勞動生活，一直保持著民間舞蹈所特有的藝術(shù)形式，其具體的風(fēng)格特點表現(xiàn)有以下幾點：第一，贛南采茶動作傳神，洋溢著濃厚的生活氣息，多配以幽默的客家方言和調(diào)侃人生的一種樂觀的生活態(tài)度，詼諧幽默的語言與真實有趣的舞蹈動作相結(jié)合使得贛南采茶更具有喜劇色彩。第二，贛南采茶具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，具有鮮明的風(fēng)格特色。第三，贛南采茶對動物形態(tài)的模仿有屬于自己獨(dú)特的舞蹈、音樂和服飾，模仿動物形態(tài)有：狗、龜、虎等。贛南采茶的音樂粗獷且清新動聽、樸實平易且高亢激昂的民歌音樂，配以民間鑼鼓的伴奏形式。第四，贛南采茶的表演技巧有“三絕”它包括：妙趣橫生的矮子步。由于在摘茶季節(jié)茶農(nóng)們上山采茶、摘茶時，因為茶樹比較矮小，不能直立著身體摘茶，茶女要把裝滿茶葉的茶籃隨時能倒入茶郎背上的茶籮中，而且為了使茶籮裝得更多，必須按緊壓實。所以，茶郎不得不半蹲著雙腿，這種樸實自然的勞動生活體態(tài)，經(jīng)過民間藝術(shù)家的推敲、美化、再創(chuàng)造而形成了贛南采茶中妙趣橫生的矮子步。其分為高樁、中樁、低樁三種，具有很強(qiáng)的自娛性、形象性和風(fēng)格性，給觀賞者耳目一新、賞心悅目、丑中見美的審美享受。風(fēng)韻獨(dú)特的單袖筒。在傳統(tǒng)的戲曲藝術(shù)與古典舞中的水袖，有長有短，往往都是雙水袖，而贛南采茶中卻采用了單水袖的形式?？梢哉f是我國民族民間舞別出新意、風(fēng)韻獨(dú)特的舞蹈風(fēng)格。在贛南采茶中，無論男女老少，手中都會持彩扇，它可以替代日常生活中的生產(chǎn)工具，因為舞蹈有一定舞美的審美視覺，不可能把茶農(nóng)農(nóng)作的工具搬上舞臺，那樣既不美觀更不雅致，更重要的是不便于表演。扇子充當(dāng)生活道具，可以是筆、鞭子、茶籃、鋤頭等。贛南采茶中的扇子花最常用的有“單扇花”和“雙扇花”，扇法的種類有30多種，實乃變幻莫測。各種姿態(tài)的扇花，給贛南采茶增添了自由活潑的氣氛，神秘美化了舞姿。

在繼承的基礎(chǔ)上不斷完善和發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的文化生活水平都得到了提高。與此同時，贛南采茶在原有的藝術(shù)風(fēng)格基礎(chǔ)上得到了空前的完善與發(fā)展。舞蹈的表演形式日新月異，所表現(xiàn)題材不斷擴(kuò)大，反映社會生活內(nèi)容的廣度和深度也在不斷加強(qiáng)。并且，贛南采茶在廣泛吸收借鑒國內(nèi)外的舞蹈形式，涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀作品，如《怎么談不攏》、《山歌情》（獲中宣部五個一工程獎）等。贛南采茶文藝工作者和民間藝人，不僅是贛南采茶的繼承者、傳播者、創(chuàng)造者、發(fā)展者，更是探索贛南采茶藝術(shù)文化的關(guān)鍵因素。

總之，要發(fā)展贛南采茶必須繼承其文化性、風(fēng)格性、動態(tài)性。在保留原有藝術(shù)風(fēng)格的基礎(chǔ)上，才能不斷完善和發(fā)展。在贛南采茶典型的傳承環(huán)境中——把贛南采茶推動進(jìn)入校園，加強(qiáng)贛南采茶的人才培養(yǎng)，充分發(fā)揮劇團(tuán)和民間組織的作用，將贛南采茶發(fā)揚(yáng)光大，在新社會中閃閃發(fā)光，在江西這片紅土地上風(fēng)姿卓越、千古卓絕！

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