本刊訊（記者 王崇民）3月28日，全球領先的乳品出口和加工企業(yè)——新西蘭恒天然集團旗下核心餐飲服務品牌“安佳專業(yè)乳品專業(yè)伙伴”亮相2018上海國際酒店及餐飲博覽會（Hotelex），深刻詮釋了其全新的品牌主題“好生意，安心‘佳好料”，全方位展現(xiàn)了乳品營養(yǎng)全球領導者的風采。

此次展會，恒天然在會場內設置了超大型展臺，全方位展現(xiàn)安佳乳脂產品在意式休閑餐飲和新式茶飲渠道的創(chuàng)新應用。參觀者可以從中了解安佳專業(yè)乳品與眾多知名茶飲品牌聯(lián)手成立的“安佳品質聯(lián)盟”，一起為提升品質所做的最新舉措。除此之外，恒天然還針對上海所蘊含的國際化氣質，推出了“黃油拌飯”、“焗意面”、“拉絲丸子”以及“奶蓋蘋果氣泡水”等無國界創(chuàng)意餐飲的試吃活動。

恒天然大中華區(qū)安佳專業(yè)乳品部副總裁Richard Allen表示：“作為乳品營養(yǎng)的全球領導者，我們致力于提高乳品品質，讓好食材助力好生意，將高品質的產品和量身定制的解決方案呈現(xiàn)在餐飲服務用戶面前，應對用戶為提高商業(yè)表現(xiàn)和競爭力對乳品提出的嚴格要求，協(xié)助他們激發(fā)商業(yè)潛能，這也正是我們全新品牌主題的內涵。”

國際酒店及餐飲博覽會作為國內水平最高、影響力最強的酒店用品和高端餐飲博覽會之一，是全球極具知名度的專業(yè)性行業(yè)展會，一直引領酒店及餐飲業(yè)高端發(fā)展趨勢。上海站是此系列全國巡回展的最后一站，也是規(guī)模最大的一站，吸引了115個國家和地區(qū)的2500多家參展商，及近150000名專業(yè)觀眾。

NSF International任命潘家瑞先生為中國區(qū)總裁

本刊訊（記者 王翠竹）3月13日，全球公共衛(wèi)生組織NSF International任命潘家瑞為中國區(qū)總裁。潘家瑞將常駐上海，負責在戰(zhàn)略及運營方面領導NSF International在中國日益壯大的業(yè)務，包括測試、審核、認證、培訓以及獨立于上述業(yè)務的在食品、飲用水、健康科學、可持續(xù)發(fā)展等領域的咨詢業(yè)務以及ISO體系注冊服務。同時，潘家瑞還將確保NSF在中國的戰(zhàn)略與其全球戰(zhàn)略保持一致。

NSF International執(zhí)行副總裁兼首席技術官Lori Bestervelt說道：“Frank（潘家瑞）給NSF International帶來了他在檢驗檢測認證行業(yè)的豐富經驗和知識，他在商業(yè)戰(zhàn)略及業(yè)務拓展領域取得了卓越的成績，并成功地實現(xiàn)全球業(yè)務在中國、東南亞及北美地區(qū)的增長?！?/p>

潘家瑞為NSF International帶來了他在檢驗檢測認證行業(yè)15年的從業(yè)經驗。加入NSF之前，潘家瑞曾就職于BV集團消費品服務事業(yè)部，任副總裁，負責實施北美電子電氣服務的全球戰(zhàn)略，以及推動中國市場的新業(yè)務的發(fā)展。潘家瑞還曾擔任Intertek集團東南亞區(qū)的首席執(zhí)行官和中國區(qū)首席運營官，在其任職期間，通過制定實施有效的戰(zhàn)略計劃，加強和拓展了NSF在全亞洲的業(yè)務增長。