水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第2515號公告公布了經(jīng)第五屆全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過的團(tuán)頭魴“華海1號”、黃骨魚“金鱗1號”等14個(gè)水產(chǎn)新品種。為推廣優(yōu)良品種，提高養(yǎng)殖效率，本刊將分期刊登這些品種的繁殖及養(yǎng)殖技術(shù)。

一、品種概況

（一）培育背景

團(tuán)頭魴（Megalobramaamblycephala），又名武昌魚，屬鯉形目（Cypriniformes），鯉科（Cyprinidae），鲌亞科（Cultrinae），魴屬（Megalobrama），是我國特有的重要草食性經(jīng)濟(jì)魚類之一，也是新中國成立后人工馴養(yǎng)成功的第一種魚類。具有味美、頭小、含肉率高、體形好、規(guī)格適中、易加工、食用方便等優(yōu)點(diǎn)，已被作為優(yōu)良的草食性魚類在全國普遍推廣，其養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值等逐年增加。然而團(tuán)頭魴自然分布非常狹窄，主要分布在湖北省梁子湖、淤泥湖以及江西省鄱陽湖3個(gè)湖泊等水體，遺傳多樣性低，近親繁殖極易引起經(jīng)濟(jì)性狀衰退。三十多年來，團(tuán)頭魴在人工養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖群體先后出現(xiàn)了生長速度減慢、抗病抗逆能力降低、性成熟提早等不良現(xiàn)象。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院自2007年承擔(dān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家大宗淡水魚類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系團(tuán)頭魴種質(zhì)資源與育種崗位，聯(lián)合廣東海大集團(tuán)下屬湖北百容水產(chǎn)良種有限公司和湖北省團(tuán)頭魴（武昌魚）原種場，立足于團(tuán)頭魴種業(yè)可持續(xù)發(fā)展需求，開展團(tuán)頭魴分子育種技術(shù)體系及高產(chǎn)抗逆優(yōu)良品種的培育和推廣研究?，F(xiàn)經(jīng)連續(xù)4代選育，培育成遺傳穩(wěn)定、生長快、成活率高的團(tuán)頭魴新品種，定名為團(tuán)頭魴“華海1號”。

（二）育種過程

親本來源：梁子湖、淤泥湖、鄱陽湖的團(tuán)頭魴原種親本。

選育過程：2007年～2008年，收集團(tuán)頭魴野生群體，包括湖北省團(tuán)頭魴（武昌魚）原種場團(tuán)頭魴親本280組，淤泥湖國家級團(tuán)頭魴種質(zhì)資源保護(hù)庫團(tuán)頭魴親本200組、江西省鄱陽湖團(tuán)頭魴親本200組。

F1選育：2009年，采用梁子湖、淤泥湖、鄱陽湖團(tuán)頭魴天然群體（原種）親本構(gòu)建群體內(nèi)家系118個(gè)，群體間家系54個(gè)，總計(jì)172個(gè)F1代家系。2010年底，在比較每個(gè)家系生長和成活率的基礎(chǔ)上，評估個(gè)體的育種值，選擇了綜合性狀較優(yōu)良的家系共計(jì)76個(gè)。

F2選育：2011年，從76個(gè)家系中選擇體重大于500g的個(gè)體共580尾，通過微衛(wèi)星親子鑒定技術(shù)，鑒定其系譜，在避免近親繁殖的條件下，繁育110個(gè)F2代家系。2011年9月底，比較每個(gè)家系的生長和成活率，保留平均體重大于18g，成活率高于75%的家系78個(gè)。然后從每個(gè)家系中隨機(jī)選取300尾，共計(jì)23400尾魚種運(yùn)往海南育種基地。

F3選育：2012年3月挑選優(yōu)良個(gè)體，用SSR標(biāo)記進(jìn)行親子鑒定，評估個(gè)體間的遺傳距離；選取來源于不同家系的親本，繁育155個(gè)F3家系。2012年8月底，通過比較每個(gè)家系的生長和成活率，篩選優(yōu)良F3家系104個(gè)。2012年12月，從F3后代中篩選出生長速度較快（體重大于500g）的1280尾作為候選繁育親本。

F4選育：2013年4月，選取來源于不同家系，個(gè)體間遺傳距離為0.75以上的個(gè)體繁育120個(gè)F4家系。F4代魚苗放養(yǎng)于海南繼續(xù)篩選，作為“華海1號”后備親本。同時(shí)空運(yùn)至湖北百容水產(chǎn)良種有限公司600多萬F4尾魚苗，一部分作為生長與成活率對比試驗(yàn)用，一部分作為中試對比試驗(yàn)用。2014年在海南完成選育的F4于3月空運(yùn)200組親本到湖北百容水產(chǎn)良種有限公司，6月大批量繁殖獲得F5代魚苗。

在選育過程中，應(yīng)用親子鑒定和性狀關(guān)聯(lián)分子標(biāo)記技術(shù)及數(shù)量遺傳學(xué)分析（包括個(gè)體育種值、性狀遺傳力、性狀遺傳相關(guān)和表型相關(guān)等），提高選育的效應(yīng)值。經(jīng)過4代系統(tǒng)選育，獲得遺傳性狀穩(wěn)定、生長快、成活率高的優(yōu)良品種—團(tuán)頭魴“華海1號”。

圖1 團(tuán)頭魴“華海1號”培育技術(shù)路線

（三）品種特性和中試情況

1.品種特性

團(tuán)頭魴“華海1號”具有遺傳性狀穩(wěn)定、生長快、成活率高等優(yōu)良特征。在相同養(yǎng)殖條件下，與未經(jīng)選育群體相比，一齡魚和二齡魚生長速度分別快24.3%～30.6%和22.9%～28.7%，成活率分別高22.2個(gè)～32.6個(gè)百分點(diǎn)和20.5個(gè)～30.0個(gè)百分點(diǎn)。

2.中試情況

2013年～2015年，先后在湖北、湖南、江蘇、天津等地區(qū)開展團(tuán)頭魴“華海1號”的中試養(yǎng)殖，采取池塘套養(yǎng)和主養(yǎng)兩種方式，用當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的團(tuán)頭魴作對照，養(yǎng)殖池塘為20畝～50畝，養(yǎng)殖周期為1年～2年。累計(jì)中試養(yǎng)殖面積5085畝，在中試中，團(tuán)頭魴“華海1號”較本地的團(tuán)頭魴種苗表現(xiàn)出較好的生長優(yōu)勢和成活率，比當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的團(tuán)頭魴平均畝增產(chǎn)30%以上，存活率提高28%以上，未發(fā)生嚴(yán)重病害現(xiàn)象，套養(yǎng)團(tuán)頭魴“華海1號”每畝可增收1000元，是適宜在全國范圍內(nèi)養(yǎng)殖的團(tuán)頭魴新品種。

二、人工繁殖技術(shù)

（一）親本選擇與培育

養(yǎng)殖戶或繁育公司可從選育單位獲得團(tuán)頭魴“華海1號”的后備親本或苗種。

1.親魚選擇

若從選育單位獲得團(tuán)頭魴“華海1號”的后備親本，魚齡為2齡～5齡較好，體重0.75kg～2.0kg，魚體體型標(biāo)準(zhǔn)，體質(zhì)健壯，無病無傷無畸形。親魚放養(yǎng)前，采用3%～4%的食鹽水浸洗5分鐘～10分鐘，進(jìn)行魚體消毒后，放于3畝～5畝的池塘中，按每畝100kg～150kg的密度放養(yǎng)。另外在池內(nèi)搭配放養(yǎng)10%的鰱鳙，以保持親魚池良好的水質(zhì)。

2.親魚培育

春季要做好親魚的培育，促進(jìn)親魚性腺的快速發(fā)育，以獲得高質(zhì)量的精卵。親魚培育的好壞與飼料、水質(zhì)管理直接相關(guān)。

（1）飼料：餌料以精料為主，粗蛋白含量30%左右，日投喂2次，投餌率為體重的2%～3%，每天加喂一定數(shù)量的青菜、浮萍、嫩草等。

圖2 育種基地家系單獨(dú)孵化及養(yǎng)殖的孵化桶、水泥地和網(wǎng)箱

（2）水質(zhì)管理：經(jīng)常加注新水，保持池水清新，是促進(jìn)親魚性腺發(fā)育成熟的重要技術(shù)措施之一。具體方法為：3月底開始，每半個(gè)月向池內(nèi)沖水1次，每次3小時(shí)左右。在人工催產(chǎn)前20天～30天，將雌雄親魚分開飼養(yǎng)，避免因沖水或其它刺激而引起親魚早產(chǎn)，影響生產(chǎn)。產(chǎn)卵前15天開始，每2天～3天沖水一次，通過流水刺激，促進(jìn)親魚性腺發(fā)育成熟。

若從選育單位獲得團(tuán)頭魴“華海1號”的后備苗種，可按照團(tuán)頭魴常規(guī)苗種培育方法培育為魚種及成魚，再按照上述親本選擇方法進(jìn)行培育。

（二）人工繁殖

1.成熟親魚的選擇

團(tuán)頭魴“華海1號”親魚催產(chǎn)季節(jié)為春季。催產(chǎn)水溫為18℃～26℃，最適水溫25℃。一般4月中下旬大部分雌雄親魚已性成熟。性成熟的親魚可通過眼觀、手摸、輕壓等方法鑒別。性成熟“華海1號”雌性親魚的腹部膨大，松軟，卵巢輪廓明顯，手摸有彈性，生殖孔松弛、微紅；性成熟“華海1號”雄性親魚，其胸鰭、頭部等處有“珠星”，手摸有粗糙感，輕壓下腹部泄殖孔，有乳白色精液流出，入水后能迅速散開為好。采用人工催產(chǎn)人工授精時(shí)，雌、雄比例1:1；采用人工催產(chǎn)自然產(chǎn)卵時(shí)雄性親本可適當(dāng)增加數(shù)量，具體實(shí)踐中，應(yīng)依據(jù)雌魚懷卵量和雄魚成熟度靈活掌握。

2.人工催產(chǎn)

人工催產(chǎn)時(shí)，一般采用兩次注射，胸鰭基部注射。雌性親本注射催產(chǎn)素的種類及劑量可采用（1）LRH-A2：4μg+HCG：800IU/kg～1200IU/kg；（2）LRH-A2：4μg+PG：3mg/kg～6mg/kg；（3）PG：1mg～2mg+HCG：800IU/kg這三種的任意一種方法進(jìn)行。雌性親本第一針注射總劑量的1/3，第二針注射余量，兩針間距一般為8小時(shí)～10小時(shí)；雄魚劑量減半，采用一次注射法，在雌魚第二針注射時(shí)進(jìn)行；雌雄親魚分池放養(yǎng)。催產(chǎn)完后親魚的效應(yīng)時(shí)間在其它條件相同時(shí)，與水溫呈負(fù)相關(guān)，水溫越高，效應(yīng)時(shí)間相對越短。水溫24℃～25℃時(shí)，效應(yīng)時(shí)間為7小時(shí)～8小時(shí)。

3.授精及孵化

催產(chǎn)完后若采用人工授精的方法，應(yīng)注意觀察親魚動態(tài)，在效應(yīng)時(shí)間前2小時(shí)～3小時(shí)每1個(gè)小時(shí)檢查一次雌性親魚，可輕壓雌魚腹部，若有卵粒流出時(shí)，可立即采卵授精。將雌親魚用干毛巾將體表水分擦干，同時(shí)將卵粒擠入面盆中，并將用0.6%～0.8%的生理鹽水稀釋過的雄魚精液倒入盆中，輕輕攪勻后，讓其充分受精。團(tuán)頭魴的卵為粘性卵，可在授精后立即將受精卵轉(zhuǎn)入黃泥漿水進(jìn)行脫粘20分鐘～30分鐘，后移入孵化環(huán)道或孵化桶進(jìn)行流水孵化。受精卵搬運(yùn)時(shí)避免陽光直射。

催產(chǎn)完后若采用自然產(chǎn)卵的方法，須在產(chǎn)卵池內(nèi)設(shè)置魚巢，供魚卵附著。親魚注射催產(chǎn)劑之后，立即放入產(chǎn)卵池，并及時(shí)向產(chǎn)卵池沖水，尤其在產(chǎn)卵前的2小時(shí)～3小時(shí)內(nèi)，加大沖水量，對親魚進(jìn)行流水刺激。親魚產(chǎn)卵以后，及時(shí)觀察魚巢上的魚卵附著分布情況，當(dāng)達(dá)到一定密度時(shí)候，及時(shí)將魚巢轉(zhuǎn)移到孵化池中進(jìn)行孵化。

條件允許的情況下，建議采用人工授精后脫粘孵化的方法，孵化率可達(dá)到85%以上。受精卵在水溫22℃～25℃時(shí)，孵化時(shí)間為35小時(shí)～40小時(shí)。受精卵在孵化開始時(shí)水流速度可適當(dāng)快一些，使得魚卵能在水體中較好的上下翻動；魚卵出膜后，水流速度應(yīng)放慢，以魚苗不下沉為宜。至魚苗腰點(diǎn)（鰾）出現(xiàn)，能平游時(shí)方可出池。

（三）苗種培育

1.魚苗培育

從選育單位獲得后備親本后繁殖獲得魚苗或直接引進(jìn)“華海1號”魚苗。魚苗池面積為2畝～5畝，放養(yǎng)前做好池塘的清整和消毒工作，魚苗池注水深度為0.5m～0.7m。放魚前5天～7天，魚苗或魚種池中應(yīng)施糞肥200kg/畝～500kg/畝或綠肥200kg/畝～300kg/畝，或微生物菌肥1.5kg/畝～2.0kg/畝。新挖魚池應(yīng)增加施肥量或增施化肥5kg/畝～10kg/畝。魚苗下塘?xí)r池中餌料生物輪蟲應(yīng)保持在5000個(gè)/L～10000個(gè)/L。大型枝角類過多時(shí)應(yīng)用敵百蟲殺滅。

生產(chǎn)上一般采用單養(yǎng)方式培育魚苗。放養(yǎng)時(shí)準(zhǔn)確計(jì)數(shù)，一次放足。培育成夏花魚種的“華海1號”放養(yǎng)密度在長江流域及以南地區(qū)一般為10萬尾/畝～12萬尾/畝，長江流域以北地區(qū)一般為8萬尾/畝～10萬尾/畝。魚苗放養(yǎng)后可采用以豆?jié){為主、以綠肥為主、以糞肥為主、施追肥或者以豆?jié){潑灑與施肥相結(jié)合的方法進(jìn)行培育。魚苗放養(yǎng)后每天應(yīng)多次巡池，觀察水質(zhì)及魚的活動情況，及時(shí)清除蛙卵、雜草、水綿、水網(wǎng)藻等，檢查魚苗攝食、生長及病蟲害情況，一般培育25天～30天，魚體全長達(dá)到2.5cm～3.5cm后拉網(wǎng)鍛煉并進(jìn)行分池，進(jìn)行大規(guī)格魚種培育。

2.魚種培育

“華海1號”魚種培育有單養(yǎng)和混養(yǎng)兩種方式。其混養(yǎng)比例根據(jù)池塘情況、水源、水質(zhì)、飼料、市場等來定主養(yǎng)對象。采取3種～5種魚同池混養(yǎng)，如草魚、鰱、鳙、青魚、鯉、鯽等魚苗，主養(yǎng)魚比混養(yǎng)魚早放養(yǎng)15天～20天。團(tuán)頭魴作為混養(yǎng)魚時(shí)須待規(guī)格達(dá)到5cm以上時(shí)再放養(yǎng)，一般在每年5月～7月。魚種放養(yǎng)密度需根據(jù)養(yǎng)殖目標(biāo)、池塘條件、飼料情況、技術(shù)與管理水平等多方面來定。如果年底需獲得尾重25g～50g的“華海1號”魚種，放養(yǎng)夏花魚種5000尾/畝～8000尾/畝；若要獲得尾重15g～20g左右的“華海1號”魚種，放養(yǎng)夏花魚種10000尾/畝～15000尾/畝。魚種培育期間采取嚴(yán)格的投飼、施肥及日常管理。

三、健康養(yǎng)殖技術(shù)

（一）健康養(yǎng)殖（生態(tài)養(yǎng)殖）模式和配套技術(shù)

基于團(tuán)頭魴“華海1號”在生長速度和成活率方面的優(yōu)勢，建立了當(dāng)年養(yǎng)成模式、夏季養(yǎng)成模式和優(yōu)質(zhì)健康養(yǎng)殖模式三種養(yǎng)殖模式。

1.當(dāng)年養(yǎng)成模式

指當(dāng)年將團(tuán)頭魴“華海1號”魚苗養(yǎng)成商品魚的一種養(yǎng)殖模式。1月～2月對團(tuán)頭魴“華海1號”后備親本進(jìn)行加強(qiáng)培育，3月～4月進(jìn)行人工繁殖，5月～6月進(jìn)行苗種培育，7月～12月進(jìn)行成魚養(yǎng)殖，12月達(dá)到上市規(guī)格。在養(yǎng)殖過程中，需視養(yǎng)殖情況進(jìn)行逐級篩選。整個(gè)養(yǎng)殖過程需注意以下幾點(diǎn)：（1）提早育苗，把握好時(shí)間，1月～2月加強(qiáng)對親本的培育，促使親本性腺提前成熟，在3月～4月開展人工繁殖，從而延長生長期1個(gè)～2個(gè)月。（2）苗種培育，適當(dāng)降低魚苗和魚種培育時(shí)的放養(yǎng)密度，魚苗放養(yǎng)密度為6萬尾/畝～8萬尾/畝，5月中旬完成魚苗培育，篩選體長2.5cm的魚苗轉(zhuǎn)入魚種培育階段；魚種放養(yǎng)密度為3000尾/畝～5000尾/畝，6月中旬完成魚種的培育，篩選體重為30g以上的魚種分級放養(yǎng)進(jìn)入成魚養(yǎng)殖階段；魚苗和魚種培育階段均采用團(tuán)頭魴專用的苗期餌料。（3）成魚養(yǎng)殖，池塘常規(guī)消毒、注水、施肥等，放養(yǎng)大規(guī)格魚種密度為1000尾/畝～1500尾/畝，套養(yǎng)大規(guī)格鰱夏花500尾，鳙夏花250尾；投喂蛋白含量為30%的團(tuán)頭魴專用配合顆粒飼料；定期檢測水質(zhì)，每半月潑灑微生態(tài)制劑一次。通過7月～12月的養(yǎng)殖，12月份可收獲每尾重500g～600g的團(tuán)頭魴商品魚。我國華南地區(qū)和海南省可采用此養(yǎng)殖模式。

2.夏季養(yǎng)成模式

第一年將團(tuán)頭魴“華海1號”魚苗培育成150g左右的大規(guī)格魚種，第二年年初投放魚種，放養(yǎng)密度為1000尾/畝～1200尾/畝，套養(yǎng)150g/尾左右的鰱魚種250尾，150g/尾左右的鳙魚種20尾；25g/尾左右的鯽魚種200尾。投喂蛋白含量為30%的團(tuán)頭魴專用配合顆粒飼料；定期檢測水質(zhì)，每半月潑灑微生態(tài)制劑一次。7月底、8月初可收獲每尾重500g～600g的團(tuán)頭魴商品魚，進(jìn)行提早上市，達(dá)到避峰銷售的目的。

3.優(yōu)質(zhì)健康養(yǎng)殖模式

此模式旨在培育出具有較好風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)團(tuán)頭魴。其人工繁殖、魚苗和魚種培育均可按照上述常規(guī)方法進(jìn)行。在成魚養(yǎng)殖階段，年初放養(yǎng)100g/尾～120g/尾的團(tuán)頭魴“華海1號”魚種，放養(yǎng)密度為1200尾/畝～1500尾/畝，套養(yǎng)150g/尾左右的鰱魚種250尾，150g/尾左右的鳙魚種20尾；25g/尾左右的鯽魚種200尾。投喂蛋白含量為30%的團(tuán)頭魴專用配合顆粒飼料；定期檢測水質(zhì)，每半月潑灑微生態(tài)制劑一次。自9月份開始停止配合飼料的投喂，改為投喂植物性餌料（各種牧草），投喂2個(gè)月后，11月份收獲500g/尾～600g/尾的團(tuán)頭魴優(yōu)質(zhì)商品魚。此商品魚品質(zhì)好，脂肪含量低，口感、風(fēng)味好。此養(yǎng)殖模式既保證了團(tuán)頭魴的產(chǎn)量，又達(dá)到了培育優(yōu)質(zhì)商品魚的目的，可在一定程度上提高團(tuán)頭魴的養(yǎng)殖效益。

（二）主要病害防治方法

團(tuán)頭魴具有抗病性強(qiáng)的優(yōu)良特性，其魚病相對于同為草食性的草魚來說要少得多，發(fā)病的程度亦較輕。但近年來，由于生態(tài)環(huán)境惡化，水質(zhì)不達(dá)標(biāo)以及濫用藥物、飼養(yǎng)管理不善等原因，團(tuán)頭魴養(yǎng)殖過程中的病害也越來越嚴(yán)重。團(tuán)頭魴“華海1號”在選育的過程中，綜合考慮了生長和成活率，但因養(yǎng)殖環(huán)境的變化，在養(yǎng)殖過程中難以避免病害的發(fā)生。病害的防治應(yīng)堅(jiān)持“以防為主，防重于治，防治結(jié)合”的原則。團(tuán)頭魴常見和危害嚴(yán)重的病害主要有以下6種。

1.出血病

細(xì)菌性敗血癥是影響團(tuán)頭魴養(yǎng)殖成活率和經(jīng)濟(jì)效益的最主要疾病，病原體主要為嗜水氣單胞菌。發(fā)病初期，病魚口腔、下頜、眼眶、鰭條基部等部位出現(xiàn)輕度充血，食欲下降，剖開腹腔，可見腸內(nèi)有少量食物或無食物。隨著病情發(fā)展，口腔、鰓蓋、整個(gè)鰭條、病魚腹部出現(xiàn)明顯的出血癥狀，同時(shí)出現(xiàn)腹水癥狀。剖開腹腔，可見腸內(nèi)空無食物，腸道充氣膨大或有積水，腸壁出血，腹腔內(nèi)有紅色或無色腹水，魚鰾的后室出血十分嚴(yán)重，肝及腸系膜脂肪組織上均有充血點(diǎn)。針對此病，要做好清塘、魚種消毒、生石灰或二氧化氯等藥物預(yù)防工作。若魚體患病，需采用內(nèi)服與外用兩種方式結(jié)合進(jìn)行。①外用藥物及使用方法：藻菌消溶液（次氯酸鈉溶液）全池潑灑，使水體中濃度達(dá)到1.0mL/m3～1.4mL/m3，即每畝用藥667mL～930mL；沐菌消溶液（20%戊二醛）全池遍灑，使水體中濃度達(dá)到0.2g/m3，即每畝用藥133g。②內(nèi)服藥物及使用方法：每千克魚每天用0.2g～0.4g達(dá)克菌（恩諾沙星粉）＋0.1g舒肝素（肝膽利康散）制成藥餌投喂，連用5天～7天為1個(gè)療程；或每千克魚每天用0.15g～0.20g維魚康（諾氟沙星粉）+0.1g舒肝素（肝膽利康散）制成藥餌投喂，連用5天～7天為1個(gè)療程。

2.爛鰓病

受柱狀屈橈桿菌感染而引發(fā)該病。病魚體色發(fā)黑，離群獨(dú)游，游動緩慢，食欲減退或不吃食。鰓絲腐爛，帶有污泥，鰓蓋骨內(nèi)表面往往充血，中間部分的表皮常被腐蝕成一個(gè)圓形或不規(guī)則的透明小窗，俗稱“開天窗”。該病春季較流行，適宜水溫15℃～30℃。防治方法：①生石灰徹底清塘。②漂白粉食場掛簍或全池遍灑，使池水呈1mg/L濃度。③五倍子全池遍灑，使池水呈1mg/L～4mg/L濃度。

3.水霉病

由水霉菌感染所致。最常見的病因是魚體受到機(jī)械損傷或凍傷后，病原經(jīng)傷口侵入體內(nèi)致病。受精卵在孵化過程中，此病也常發(fā)生，內(nèi)菌絲侵入卵膜內(nèi)，卵膜外叢生外菌絲，故又稱“卵絲病”。水霉病存在于淡水水域，一年四季可流行，但以冬季和春季最為流行，因病原的最適繁殖溫度為13℃～18℃。該病的分布范圍極廣，對寄主無嚴(yán)格選擇性，且從魚卵到成魚每個(gè)階段都有可能得病。魚體隨著病情的發(fā)展，出現(xiàn)皮膚潰爛，組織壞死，行為失常，食欲減退，身體消瘦等癥狀，最終因體力衰竭而死亡。

目前，該病尚無非常理想的治療方法，但在疾病早期進(jìn)行治療，有一定的治療效果。①全池潑灑亞甲基藍(lán)，濃度達(dá)到2mg/L～3mg/L，隔2天潑灑1次，連續(xù)用2次。②全池潑灑食鹽及碳酸氫鈉（小蘇打），濃度為8mg/L。③應(yīng)用諾氟苯尼考、氟沙星、甲砜霉素等，可防止細(xì)菌感染。

4.赤皮病

由熒光假單胞菌致病。發(fā)病往往與魚體受傷有關(guān)，為條件致病。一年四季都有流行，尤其是當(dāng)魚因捕撈、運(yùn)輸、放養(yǎng)使魚體受機(jī)械損傷，或凍傷，或體表被寄生蟲寄生而受損時(shí)，病原菌乘虛而入，引起發(fā)病。病魚行動緩慢，反應(yīng)遲鈍，衰弱、離群獨(dú)游于水面。體表局部或大面積出血發(fā)炎，鱗片脫落，特別是魚體兩側(cè)和腹部最為明顯。鰭充血，尾部爛掉，形成“蛀鰭”。魚的上下顎及鰓蓋部分充血，呈塊狀紅斑。有時(shí)鰓蓋爛去一塊，呈小圓窗狀，出現(xiàn)“開天窗”。在鱗片脫離和鰭條腐爛處往往出現(xiàn)水霉寄生，加重病勢。發(fā)病幾天后就會死亡。

防治方法：①在疾病流行季節(jié)，用10%聚維酮碘溶液，全池潑灑。②五倍子全池遍灑，使池水呈1mg/L～4mg/L濃度。③大黃全池潑灑，先將大黃用20倍重量的0.3%氨水浸泡提效后，再連水帶渣潑灑至濃度為0.3%。

5.小瓜蟲病

魚體因小瓜蟲大量寄生所致。體表和鰓部布滿白色點(diǎn)狀的蟲體和胞囊，肉眼可見，鰓絲脫落，鰭條裂開、腐爛，鰓小葉被破壞，游泳遲緩，浮于水面。可用0.4mg/L干辣椒粉與0.15mg/L生姜片混合加水煮沸后潑灑；或用3.5%食鹽浸泡魚體5分鐘～10分鐘；或用生石灰徹底清池。

6.車輪蟲病

魚體因感染車輪蟲所致。病魚體表粘液增多，游泳緩慢，呼吸困難，鰓上毛細(xì)血管充血、滲出。魚鰓上和體表肉眼可見車輪蟲?？刹扇∫韵路椒ㄟM(jìn)行防治：①魚苗飼養(yǎng)20天左右要及時(shí)分塘，同時(shí)用高錳酸鉀或食鹽水進(jìn)行“藥浴”。②每畝用楝樹新鮮枝葉34kg，煎煮后全池遍灑。③全池遍灑硫酸銅、硫酸亞鐵合劑（5:2）0.7mg/L。

7.錨頭鳋病

魚體因錨頭鳋大量寄生所致。蟲體寄生部位充血發(fā)炎。病魚局促不安，食欲減退，繼而消瘦直至死亡。蟲體外露，在魚體外的后半部又常有大量累枝蟲、鐘形蟲附生。嚴(yán)重時(shí)，好似披著蓑衣，故有“蓑衣病”之稱。小魚患此病，易引起魚體畸形彎曲，失去平衡。在水溫12℃～33℃均流行，對魚種危害最大?？刹捎蒙覐氐浊宄鼗蛎慨€放養(yǎng)1kg黃顙魚；或用0.2mg/L晶體敵百蟲全池遍灑，隔1天潑灑1次，連續(xù)3次，可殺滅其成蟲和幼蟲。

8.營養(yǎng)性疾病

由于飼料使用不當(dāng)而使得魚體健康受損后產(chǎn)生的疾病，如飼料中各類營養(yǎng)不足或營養(yǎng)不平衡，化學(xué)促長劑添加過量，重金屬含量偏高，以及飼料本身的毒素（如飼料發(fā)生霉變、飼料中添加了變質(zhì)的油脂等）。此外，藥物添加、使用不當(dāng)，也易引起該類疾病的發(fā)生。最初時(shí)，魚體外表無癥狀，僅眼睛稍突，食欲下降，但活動基本正常，接著就開始出現(xiàn)魚類莫名其妙死亡；若遇到突降暴雨、捕撈、施藥等情況，則可造成團(tuán)頭魴大批死亡。檢查魚體，個(gè)別魚體體表、鰭基部發(fā)紅充血外，嚴(yán)重的則魚體和骨骼彎曲畸形。解剖魚體可見肝臟腫大變黃，質(zhì)脆易碎，腸道空無食物，并有輕微腸炎癥狀，腸粘膜充血。該病癥復(fù)雜，須認(rèn)真對現(xiàn)場、魚體進(jìn)行檢查，同時(shí)還要了解整個(gè)生產(chǎn)過程的喂料與魚病防治用藥情況，并進(jìn)行相關(guān)比較分析，才能做出較為準(zhǔn)確的診斷，該病極易被誤診為暴發(fā)性出血病、赤皮病、腸炎病等而造成重大損失。該病發(fā)生的兩個(gè)高峰期是在5月～7月和9月～10月。

此類疾病應(yīng)盡量采取預(yù)防的方法：①在每天投喂配合飼料的同時(shí)，必須堅(jiān)持投喂一部分青飼料，或者每天投喂兩次，上午投喂一次配合飼料，下午投喂一次青飼料。②在水溫達(dá)25℃以上時(shí)（即5月下旬～9月），一般不進(jìn)行捕魚或少捕魚。暴雨天氣，最好暫停進(jìn)排水，保持環(huán)境相對穩(wěn)定。用藥防病必須措施得當(dāng)。③4月～10月，每月口服三黃粉并添加維生素A、B、C和葡萄糖等拌飼投喂一療程（6天），改善飼料營養(yǎng)，預(yù)防疾病。若魚體患病，應(yīng)停喂配合飼料，加注新鮮水，改善環(huán)境，同時(shí)投喂嫩綠的青飼料，并按方法③處理15天～30天，一般魚體能逐步恢復(fù)正常，效果明顯。

四、育種和種苗供應(yīng)單位

育種單位

1.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院

地址：湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街1號

郵編：430070

聯(lián)系人：王衛(wèi)民

電話：027-87284292

2.湖北百容水產(chǎn)良種有限公司

地址：湖北省團(tuán)風(fēng)縣團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)白鶴林村

郵編：438800

聯(lián)系人：劉冰南

電話：13807053658

3.湖北省團(tuán)頭魴（武昌魚）原種場

種苗供應(yīng)單位

1.單位名稱：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院

地址：湖北省武漢市洪山區(qū)獅子山街1號

郵編：430070

聯(lián)系人：王衛(wèi)民

電話：027-87284292

2.單位名稱：湖北百容水產(chǎn)良種有限公司

地址：湖北省團(tuán)風(fēng)縣團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)白鶴林村

郵編：438800

聯(lián)系人：劉冰南

電話：13807053658

編寫人員名單

王衛(wèi)民、高澤霞、劉紅、王煥嶺、劉冰南