袁金亮 常美英

摘 要：旱作農(nóng)業(yè)是在降水量偏少又沒(méi)有灌溉條件的情況下，依靠天然降水從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種耕作技術(shù)。緊緊圍繞水資源利用率這個(gè)中心，堅(jiān)持生物措施、農(nóng)藝措施、技術(shù)措施并舉蓄水，保水，節(jié)水，三水并舉，充分利用雨水和光能最大限度發(fā)揮，保墑、增溫、增產(chǎn)的作用，走好“五條路子”，即以地膜覆蓋和全膜雙壟溝播為重點(diǎn)的覆蓋保墑路子；以少耕穴灌和機(jī)械化旱作為重點(diǎn)的高效節(jié)水路子；以抗旱品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范推廣應(yīng)用為基礎(chǔ)的生物節(jié)水路子；以測(cè)土配方施肥與抗旱劑應(yīng)用為保障的化學(xué)調(diào)控路子；以深耕、秸桿還田為手段的耕作培肥路子。

關(guān)鍵詞：旱作農(nóng)業(yè)；提高綜合生產(chǎn)能力

陽(yáng)曲縣屬于山西省太原市，地處忻州與晉中盆地之脊梁地帶，扼晉要沖太原門戶。有三晉首邑之稱，總面積2070.67平方公里。陽(yáng)曲縣是山西省的糧食大縣，也是全省干旱缺水嚴(yán)重的地區(qū)之一。全縣總?cè)丝?5萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口11.45萬(wàn)人，耕地面積39.7萬(wàn)畝。近年來(lái)，陽(yáng)曲縣在積極探索旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)的集成推廣方面進(jìn)行了有益探索和實(shí)踐，陽(yáng)曲縣旱作農(nóng)業(yè)集成技術(shù)的推廣應(yīng)用走在全國(guó)前列。連續(xù)三年獲得山西省“糧食生產(chǎn)大縣”稱號(hào)。

一、發(fā)展現(xiàn)代旱作農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的可靠途徑

水是農(nóng)業(yè)的命脈。水資源短缺一直是制約陽(yáng)曲縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸。陽(yáng)曲縣水澆地僅為2.2萬(wàn)畝，95%的土地為丘陵溝坡地，靠天吃飯，土地產(chǎn)出低。農(nóng)業(yè)的根本出路在科技。旱作農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展，必須從傳統(tǒng)的“種在地里、收在天上”的弱質(zhì)農(nóng)業(yè)向主要依靠現(xiàn)代科技的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，必須從傳統(tǒng)的抗旱措施向現(xiàn)代集成旱作技術(shù)升級(jí)。緊緊圍繞水資源利用率這個(gè)中心，堅(jiān)持生物措施、農(nóng)藝措施、技術(shù)措施并舉，蓄水、保水、節(jié)水“三水”并舉，充分利用雨水和光能，最大限度發(fā)揮保墑、增溫、增產(chǎn)的作用，走好“五條路子”，即以地膜覆蓋和全膜雙壟溝播為重點(diǎn)的覆蓋保墑路子；以少耕穴灌和機(jī)械化旱作為重點(diǎn)的高效節(jié)水路子；以抗旱品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范推廣應(yīng)用為基礎(chǔ)的生物節(jié)水路子；以測(cè)土配方施肥與抗旱劑應(yīng)用為保障的化學(xué)調(diào)控路子；以深耕、秸桿還田為手段的耕作培肥路子。堅(jiān)持先試點(diǎn)、示范再推廣的原則，首先在條件相對(duì)較好的平川地區(qū)，大力推廣旱作節(jié)水集成技術(shù)，旱作農(nóng)業(yè)是在降水量偏少又沒(méi)有灌溉條件的情況下，依靠天然降水從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種耕作技術(shù)。陽(yáng)曲縣年平均降水量456毫米，年蒸發(fā)量1400mm，是降水量的三倍。陽(yáng)曲縣糧食播種面積34萬(wàn)畝左右，其中玉米種植面積24萬(wàn)畝。據(jù)陽(yáng)曲縣高村鄉(xiāng)示范區(qū)6月份采集數(shù)據(jù)：采用全膜雙壟溝播技術(shù)地塊膜下根際0-20cm土壤水量13.74%，株高135cm，莖圍5.5cm，比對(duì)照（半膜覆）土壤含水量9.8%，株高76cm，莖圍3.2cm，提高3.94%，59cm和2.3cm。節(jié)水保肥增產(chǎn)效果非常明顯。單產(chǎn)達(dá)1026公斤，增產(chǎn)310公斤。顯著提高了旱作農(nóng)業(yè)的效益。

二、推廣運(yùn)用旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)要因地制宜

一是因地制宜選擇抗旱播種方法。墑情好的平川地區(qū)以全膜覆蓋、半膜覆蓋搶墑播種為主；土壤墑情差的山區(qū)，以少耕穴灌聚肥節(jié)水造墑播種為主，做到—次播種保全苗。二是實(shí)施保護(hù)性耕作。主要采取機(jī)械深耕、莖桿與根茬粉碎還田、少耕輪耕或免耕等技術(shù)。全縣秸稈還田面積每年都在10萬(wàn)畝以上，占玉米面積的41.6%。三是推廣機(jī)械化旱作節(jié)水技術(shù)。從甘肅省引進(jìn)3種不同型號(hào)全膜雙壟溝播機(jī)械，進(jìn)行了試驗(yàn)示范。大力推廣了深松蓄水保護(hù)性耕作技術(shù)，少耕穴灌播種機(jī)、VVVV型精密溝播機(jī)、全膜起壟馬鈴薯播種機(jī)、殘膜清除機(jī)、深松犁、粉碎還田機(jī)等在生產(chǎn)中得到廣泛推廣應(yīng)用，有效降低了生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收。目前，陽(yáng)曲縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技貢獻(xiàn)率還比較低，僅為40%左右，發(fā)達(dá)國(guó)家已達(dá)到60%，有的高達(dá)80%。陽(yáng)曲縣玉米種植由最初的畝產(chǎn)200公斤左右達(dá)到1000公斤左右，完全是科技進(jìn)步的結(jié)果。我們要堅(jiān)持不懈地把工程措施與生物技術(shù)相結(jié)合、蓄墑技術(shù)與保墑技術(shù)相結(jié)合、傳統(tǒng)抗旱措施與現(xiàn)代抗旱技術(shù)相結(jié)合、良種與良法相結(jié)合、農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，變單一的抗旱技術(shù)為綜合的抗旱技術(shù)，努力提高旱作農(nóng)業(yè)的科技水平。第二，加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識(shí)。旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐，逐步確立了與水資源短缺相適應(yīng)的，富有“旱農(nóng)”特色的耕作技術(shù)體系，對(duì)旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展有著難以估量的重大作用。要加強(qiáng)對(duì)新技術(shù)、新成果的宣傳，使農(nóng)民群眾和技術(shù)人員充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)的巨大潛力，為發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)提供良好的社會(huì)環(huán)境。第三，加強(qiáng)配合，上下齊抓。充分利用好各項(xiàng)旱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支持政策，關(guān)鍵是要做好規(guī)劃、超前部署、形成合力，建立以政府投入為引導(dǎo)、社會(huì)投入為主的多元化投入體系。要注重資金整合，發(fā)揮政策合力。將現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)創(chuàng)建、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)民培訓(xùn)、基層農(nóng)技推廣體系改革示范建設(shè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、中低產(chǎn)田改造等資金統(tǒng)籌安排使用。第四，加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，注重解決新問(wèn)題。推廣旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)，既要看到其戰(zhàn)略重要性，又不能忽視物化技術(shù)可能帶來(lái)的弊端，必須著力研究解決出現(xiàn)的新問(wèn)題。例如，在旱作技術(shù)推廣中大面積使用地膜，殘膜回收還沒(méi)有引起群眾重視，長(zhǎng)此下去會(huì)污染耕地，對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)危害。為此，要在扶持推廣旱作技術(shù)時(shí)做到整體考慮，同時(shí)，也要逐步普及可降解地膜等新技術(shù)，在為民興利的同時(shí)切實(shí)將其存在危害降到最小。