鄧云浩
我喜歡吃的美味很多,羊肉串、印度飛餅、酸辣粉……生活中,我最喜歡吃的還是湯圓。
周末早晨,媽媽從冰箱里端出一盆已經(jīng)揉好的湯圓粉,我跑過來湊個(gè)熱鬧,扯下一小團(tuán)湯圓粉,放在手心搓呀搓,搓成近似圓形就可以了。戳一個(gè)洞,放入適量的芝麻餡,封口,再搓成圓球,湯圓就讓我做好嘍!
接下來,就是煮湯圓了。鍋內(nèi)的水開了,媽媽把湯圓小心地放進(jìn)沸水里,煮上幾分鐘,湯圓漸漸地浮上水面,這就表示,湯圓已經(jīng)熟了。
煮熟的湯圓看起來晶瑩柔軟,吃起來,香甜軟糯。再喝上一口湯,暖暖的,渾身都舒服了。
湯圓真好吃!