●夢潔 編

在我們的觀念里，牛糞、馬糞、豬糞甚至人糞都可以作莊稼的肥料，唯獨沒聽說過鳥糞有什么用途，那些鳥兒拉的鳥糞似乎太少了。其實在人類歷史上，鳥糞曾經(jīng)作為重要的肥料，還有一個國家還因為鳥糞而富裕，人們甚至還因為鳥糞發(fā)動過戰(zhàn)爭。

小貼士：

瑙魯?shù)貓D清楚地描述了瑙魯?shù)母艣r—— 一個孤島，很小很小的孤島。島的中心有無數(shù)鳥糞，一堆機器在那里開采。左下方的位置是瑙魯?shù)臋C場，而天空中飛翔的就是帶給他們數(shù)以萬計美金的海鳥。并不是說鳥一拉，那東西就可以賣，而是需要沉積千百年，凝固成類似土一樣的東西，才能成為一種有機礦藏。據(jù)說它的價值曾經(jīng)可以和黃金媲美，這種鳥糞里面含有一些特殊的化學(xué)物質(zhì)，有多種用途，其中一種有機酸最為名貴。

鳥糞使農(nóng)作物產(chǎn)出提高3倍

要了解鳥糞的重要價值，就要從南美洲的一個國家——秘魯說起。 秘魯是土豆的故鄉(xiāng)，自古以來世世代代的秘魯原住居民都以農(nóng)業(yè)為主。他們的農(nóng)業(yè)非常發(fā)達，這主要得益于秘魯人都知道利用一種天然的肥料：鳥糞。秘魯有非常豐富的鳥糞資源。在秘魯南部海岸外二十多千米處，有三個花崗巖島嶼。島上寸草不生，主要“居民”是幾種海鳥。因為海島附近有豐富的魚群，海鳥捕魚而食，以此為生。海鳥在群島上生活了數(shù)百萬年，久而久之它們在海島上留下了厚達45米的糞便層。這讓海島散發(fā)出一種惡臭，人很難接近。

鳥糞雖然難聞，但風干后的鳥糞卻是一種非常優(yōu)質(zhì)的肥料。根據(jù)科學(xué)家的分析，鳥糞中含有15%的氮元素，10%的磷元素，還有50%以上的有機物。我們知道，農(nóng)作物的生長需要氮肥、磷肥等有機肥料?？墒?，氮元素和磷元素必須以離子狀態(tài)而不是以原子或分子狀態(tài)存在時，農(nóng)作物才能吸收。比如空氣中含有非常豐富的氮元素，氮氣在空氣中的成分約占78%。然而由于兩個氮原子組成一個氮分子，氮分子內(nèi)部的化學(xué)鍵非常牢固，要打開這個化學(xué)鍵，使氮元素成為離子狀態(tài)，需要很大的能量。所以，農(nóng)作物根本不可能吸收空氣中的氮元素，即使用科學(xué)的方法改變氮氣，也由于制造成本過于昂貴而變得沒有任何意義。土壤中也含有硝酸鹽以及磷酸鹽等物質(zhì)，可惜細菌早早地把它們分解了，農(nóng)作物難以吸收到充足的氮元素和磷元素，所以最好能夠從外部給農(nóng)作物添加肥料。

當時，19世紀的歐美國家還沒有發(fā)明化肥，但是人口在快速增長，特別是歐洲的人口壓力很大。雖然當時工業(yè)革命正在蓬勃發(fā)展，但農(nóng)業(yè)還是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，解決不了人口的吃飯問題，一切都免談。增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，就需要提高土壤的肥力，而提高土壤的肥力就需要施肥。當時最好的肥料就是秘魯?shù)镍B糞，因為經(jīng)驗已經(jīng)證明，用秘魯?shù)镍B糞作肥料，農(nóng)作物的產(chǎn)出可以提高至少3倍。

歐美國家需要大量的鳥糞，而秘魯又有豐富的鳥糞資源并且處于壟斷地位，這樣秘魯就可以提高價格對歐美國家出售鳥糞。據(jù)統(tǒng)計，在40年的時間里，秘魯就出口了1300萬噸鳥糞，這是一筆巨大的收入。為了利益，西方殖民者還曾與秘魯人打了一場戰(zhàn)爭。

鳥糞戰(zhàn)爭

南美太平洋戰(zhàn)爭，又稱硝石戰(zhàn)爭、鳥糞戰(zhàn)爭，是1879-1883年智利同玻利維亞、秘魯爭奪南太平洋沿岸阿塔卡馬沙漠硝石、鳥糞產(chǎn)地的戰(zhàn)爭。最終智利獲勝，玻利維亞和秘魯被迫割地。此戰(zhàn)過后，玻利維亞失去出?？?，成為內(nèi)陸國。

玻利維亞、秘魯和智利三國的交界之處，有一片名為阿塔卡馬的沙漠。因為它貧瘠、寸草不生，所以在殖民時期從未劃分其歸屬。然而在發(fā)現(xiàn)了大片的鳥糞石和硝石礦藏后，后者是火藥的重要原料，三國都開始對這里虎視眈眈。

秘魯和玻利維亞加起來都不是智利的對手，況且那倆小國本身就理虧，智利又有英國撐腰，所以無論是陸戰(zhàn)還是海戰(zhàn)，智利都占了上風，大獲全勝。因為鳥糞和硝石，玻利維亞淚別出?？?，不過一百多年后的今日，玻利維亞每逢“海軍節(jié)”，仍鄭重其事地演練海軍，可以說，是世界上唯一一支以陸地為活動舞臺的海軍了。

智利同時面對玻利維亞和秘魯?shù)能娛聣毫?，毫不畏懼。智利海軍先聲奪人，封鎖了玻利維亞和秘魯?shù)暮８邸?879年10月，智利海軍與秘魯海軍展開了南美歷史上第一次鐵甲艦決戰(zhàn)，智利海軍摧毀了秘魯主力鐵甲艦“胡阿斯卡號”。至此，智利徹底拿到了制海權(quán)。智利陸軍也沒有閑著，7000名智利士兵在6艘軍艦的護送下，在伊基克要塞附近登陸。聯(lián)軍雖然拼死抵擋，但武器低劣，戰(zhàn)法老舊，印第安士兵們揮舞著弓箭矛斧也參加了戰(zhàn)斗。在這場不對等的屠殺當中，智利大獲全勝。隨后，智利在塔克納和阿里卡兩次戰(zhàn)役中也打敗了玻秘聯(lián)軍。

鳥糞富國

瑙魯共和國在西太平洋赤道附近，是一個神話般富庶的島國。島上椰樹婆娑，只有海鳥飛翔，沒有蛇蟲的騷擾，環(huán)境優(yōu)美恬靜。島民的生活悠閑富裕，無慮失業(yè)，不愁吃穿，他們住在依山傍海、綠樹環(huán)抱的別墅中，家家擁有小汽車、冰箱、彩電、空調(diào)、電話等現(xiàn)代化生活用具。孩子上學(xué)不僅不用交學(xué)費，政府還發(fā)給零用錢。大人由政府安排工作，賺了錢不必付稅，看病吃藥全部免費……

這一切怎么來的？鳥糞！

瑙魯是大洋洲最小的國家，面積僅22平方千米，環(huán)島一周僅19千米，即便步行，周游全島也只需半天時間。

20世紀以前，瑙魯還是一個默默無聞的小島。島民們以捕魚獵鳥為生，倒也自在。惟一遺憾的是島上的水總是咸的，只好整天喝椰子汁解渴。但有一天，島上一塊有紋理的石頭被一名海員作為禮物，送給一位澳大利亞朋友。有一位好奇的英國公司職員偶然看見了它，便剝一小塊去化驗，竟發(fā)現(xiàn)它是品位很高的磷酸鹽礦石。

原來瑙魯曾是海鳥云集的地方，日積月累，堆積起一層層的鳥蛋和鳥糞，經(jīng)過漫長的成礦作用，變成了磷酸鹽礦。整片土地上幾乎都覆蓋著厚達10米的磷酸鹽礦，總蘊藏量約達1億噸！而且磷酸鹽礦的純度高達84%，難怪島上的水都是咸的，以致蚊蟲無法生存。

瑙魯因磷酸鹽礦的發(fā)現(xiàn)，頓時身價百倍，只要掘土出賣，就能換回大量外匯，真是一個寸土寸金的寶島。瑙魯從1907年開始采掘磷酸鹽礦，年產(chǎn)量達200萬噸，成為世界第五大磷酸鹽礦生產(chǎn)國。每年出口的鳥糞為瑙魯人帶來了上億美元的收入。因為人少，人均國民收入遙居亞太地區(qū)之首，使人人都成了富翁。

因為鳥糞帶來的巨大財富，瑙魯人過上了無憂無慮的生活，每天吃進口的面包、牛肉，餐餐大魚大肉。沒有淡水，就大口喝啤酒。如今的島民，個個腰圓體胖，營養(yǎng)過剩。糖尿病成了他們新的煩惱，平均每5人就有1人患此病。為此，政府專門設(shè)立了一位“節(jié)食”官員，指導(dǎo)國民的健康與生活。

這些島民幽默地說：“我們是快樂的胖子富翁，就住在處處鳥糞的天堂里?！?/p>

瑙魯人當然也明白，一旦磷酸鹽礦挖盡，好 日子 便不長久了。政府早已未雨綢繆，每年把50%的磷酸鹽礦收入用于海外投資，作為資源枯竭后的謀生資本。如在墨爾本市買了一塊比本國還要大的地皮，投巨資建立一座52層的大廈，用來出租。為大廈取名“瑙魯之家”，但外人把它戲稱為“鳥糞塔”。

政府為了今后的謀生，還積極發(fā)展農(nóng)業(yè)、工業(yè)，尤其是第三產(chǎn)業(yè)，辦起了航海、航空、造船、捕魚、金融、旅游等事業(yè)，讓人們學(xué)會各種本領(lǐng)，以便將來都有較好的謀生之道。為了整治國土，用垃圾填平已挖空的礦坑，在上面試種果樹、蔬菜，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。