黃祥健

摘 要：中國(guó)擁有著上千年的養(yǎng)蠶歷史，可以說(shuō)是全球養(yǎng)蠶、繅絲、織綢最早的國(guó)家，這也使得我國(guó)擁有了絲國(guó)的美譽(yù)。桑蠶行業(yè)不僅能夠?yàn)檗r(nóng)戶提升經(jīng)濟(jì)收入，還能夠有效構(gòu)件現(xiàn)代商品產(chǎn)業(yè)鏈，與許多個(gè)行業(yè)進(jìn)行聯(lián)通，并且為地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增加創(chuàng)造了很多可利用空間與契機(jī)。在此基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)單闡述了，目前桑蠶行業(yè)發(fā)展的基本優(yōu)勢(shì)與前景，并且重點(diǎn)介紹了高效種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)內(nèi)容

關(guān)鍵詞：桑蠶產(chǎn)業(yè)；高效種桑；養(yǎng)蠶技術(shù)

我國(guó)廣西作為桑蠶產(chǎn)業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)較為完整，其絲綢之路更加是貫穿東西，很大程度的推進(jìn)了廣西經(jīng)濟(jì)文化與世界經(jīng)濟(jì)文化之間良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著目前東桑西移等戰(zhàn)略的穩(wěn)定發(fā)展，桑蠶養(yǎng)殖行業(yè)也隨之被越來(lái)越多的人所認(rèn)可。從桑蠶產(chǎn)業(yè)本身來(lái)說(shuō)，其擁有產(chǎn)能高、投資成本較低的優(yōu)勢(shì)，因此在在我國(guó)才出現(xiàn)了高效種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)。

一、桑蠶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀

1.桑蠶行業(yè)要抓住東桑西移戰(zhàn)略的絕佳時(shí)機(jī)

加強(qiáng)桑蠶行業(yè)的快速發(fā)展，充分實(shí)現(xiàn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，也實(shí)現(xiàn)了桑蠶產(chǎn)業(yè)的快速崛起。桑蠶產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展區(qū)域?qū)⒆畲蟪潭鹊膶?duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，將桑蠶作為優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，讓其能夠得到迅速的發(fā)展空間。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，二零一二年廣西地區(qū)的蠶繭產(chǎn)量31.57萬(wàn)噸、桑園面積為262.7萬(wàn)畝、蠶種飼養(yǎng)量665萬(wàn)張，從二零零五年開(kāi)始蠶繭產(chǎn)量就奪得全國(guó)第一，到二零一二年為止已經(jīng)連續(xù)八年穩(wěn)居榜首，已經(jīng)成為我國(guó)相當(dāng)重要的生產(chǎn)基地。并且桑蠶的資源使用率也有所提高。加大桑果、蠶沙、桑枝、蠶蛹等桑蠶資源的利用研究，初步形成新型的桑蠶資源使用渠道。而且，也有助于桑蠶養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益有所提高。根據(jù)調(diào)查，二零一二年蠶農(nóng)售出蠶收入高達(dá)113.21億，養(yǎng)蠶農(nóng)戶高達(dá)85.34萬(wàn)戶，農(nóng)戶平均收入在1.33萬(wàn)元，養(yǎng)蠶戶平均收入3167元，是其他養(yǎng)殖行業(yè)收入的1.5倍，很大程度的成為了促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)。

2.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中所存在的不足

專(zhuān)業(yè)技術(shù)與科研機(jī)構(gòu)的人員數(shù)量較少，機(jī)械化程度不足，科技水平有待提高，相關(guān)管理部門(mén)對(duì)于桑蠶種苗生產(chǎn)、蠶繭以及經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷(xiāo)監(jiān)督管理強(qiáng)度有待提升。

二、桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景

1.資源得天獨(dú)厚

廣西處于低緯度地帶，常年光照充足，氣候?qū)儆趤啛釒?，雨量充沛、氣溫較高、適合桑樹(shù)的成長(zhǎng)。并且桑葉擁有周期長(zhǎng)、成熟早等特點(diǎn)，一年之內(nèi)便可以生產(chǎn)養(yǎng)蠶8-12批，其自然條件相當(dāng)優(yōu)越；并且廣西有許多農(nóng)村擁有大量充足的勞動(dòng)力，良好的發(fā)展蠶桑行業(yè)不但能夠提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，還能夠有效的緩解當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問(wèn)題，提高桑蠶養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)。在長(zhǎng)期實(shí)踐的過(guò)程當(dāng)中，不斷累積豐富經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高亢的特優(yōu)2號(hào)、桂桑優(yōu)12等種桑，還有良種兩廣、桂蠶一號(hào)等蠶種，高品質(zhì)的桑蠶為蠶桑事業(yè)的發(fā)展提供了保障。

2.社會(huì)需求量不斷增大

根據(jù)對(duì)國(guó)外市場(chǎng)需求量的分析，我國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)殖桑蠶歷史悠久，其生產(chǎn)出的蠶絲以及成品質(zhì)量皆為上乘，因此多年來(lái)國(guó)外對(duì)于中國(guó)蠶絲的需求量日益增多，逐漸呈上升趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前我國(guó)已經(jīng)向世界140多個(gè)國(guó)家出售蠶絲產(chǎn)品，所擁有的優(yōu)質(zhì)口碑也開(kāi)拓了廣西桑蠶行業(yè)的發(fā)展空間?？墒菑纳虡I(yè)發(fā)展的格局來(lái)看，當(dāng)前我國(guó)蠶絲在國(guó)外平均消費(fèi)水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平，未來(lái)開(kāi)拓國(guó)內(nèi)蠶絲市場(chǎng)將是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

3.擁有良好的政策扶持并且具有很好的發(fā)展區(qū)域

廣西擁有優(yōu)質(zhì)的桑蠶養(yǎng)殖土地，其資源豐富、人力資源也相對(duì)充足、勞動(dòng)生產(chǎn)的成本低，截止到目前為止貴州、廣西等地區(qū)已經(jīng)成為桑蠶養(yǎng)殖的重點(diǎn)區(qū)域，充分符合我國(guó)東桑西移的戰(zhàn)略需求。在這一過(guò)程當(dāng)中，也在進(jìn)行著不斷的調(diào)整桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向與發(fā)展規(guī)模，希望得到政策扶持，并且為桑蠶養(yǎng)殖技術(shù)提供優(yōu)質(zhì)的發(fā)展空間與條件，滿足規(guī)?；l(fā)展需求。

4.擁有多元化的使用范圍和資源開(kāi)發(fā)

多元化的使用范圍與資源開(kāi)發(fā)對(duì)于桑蠶養(yǎng)殖行業(yè)具有良好的發(fā)展前景，過(guò)去傳統(tǒng)的桑蠶產(chǎn)業(yè)只局限在家紡行業(yè)，浪費(fèi)了大量的桑蠶養(yǎng)殖行業(yè)價(jià)值。直到現(xiàn)在為止，桑蠶摒棄掉傳統(tǒng)桑蠶養(yǎng)殖方法，突破了之前的格局，被應(yīng)用到了各行各業(yè)當(dāng)中去，形成與化妝品、醫(yī)藥、食品、飼料加工等多個(gè)行業(yè)的相互交流溝通，構(gòu)建桑蠶行業(yè)專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)鏈，充分發(fā)揮其文化層面的更多功能。

根據(jù)桑蠶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，在我國(guó)重點(diǎn)桑蠶生產(chǎn)地區(qū)進(jìn)行大規(guī)模推廣困難戶+合作社+公司+種植大戶的生產(chǎn)模式已然獲得了相當(dāng)大的成功。因此與之產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的勞務(wù)公共、土地流轉(zhuǎn)、貸資入股等運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)幫助很多地區(qū)的貧困戶實(shí)現(xiàn)了脫貧目標(biāo)，其蠶絲產(chǎn)業(yè)得到大幅度的提高。同時(shí)，桑蠶養(yǎng)殖合作社也慢慢發(fā)展壯大形成產(chǎn)業(yè)化，擴(kuò)大了地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，更加為種桑養(yǎng)蠶技術(shù)提供了優(yōu)質(zhì)條件。

三、桑蠶產(chǎn)業(yè)中高效種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)

我國(guó)桑蠶行業(yè)的發(fā)展前景非?？捎^，由于在產(chǎn)業(yè)技術(shù)方面始終保持了超高的水平發(fā)揮，并且蠶農(nóng)對(duì)于種桑以及養(yǎng)桑兩種專(zhuān)業(yè)技術(shù)銜接的相當(dāng)?shù)轿?。在此基礎(chǔ)之上，分別從養(yǎng)蠶與種桑兩個(gè)方面進(jìn)行分析目前桑蠶行業(yè)中高效技術(shù)的使用過(guò)程。

1.桑園位置的選擇與管理

蠶農(nóng)對(duì)新種桑園必須進(jìn)行細(xì)心規(guī)劃，對(duì)其位置的選擇大多在離石廠、磚廠額砂土路等污染源比較遠(yuǎn)的地方，可以選擇在離煙草種植田塊500米之內(nèi)的位置進(jìn)行桑園的建設(shè)。當(dāng)然桑園距離蠶房也要近一些，這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)大面積桑園種植，確保經(jīng)營(yíng)管理模式的形成。

2.桑樹(shù)的施肥與培肥

除了秋季之外，桑樹(shù)一年的絕大部分時(shí)間都要實(shí)施施肥與培肥，并且在春天還要施催芽春肥。如果是新的桑園，還要對(duì)新發(fā)芽的桑苗進(jìn)行第一次追肥，其追肥材料主要以沼氣液與腐熟人糞尿、復(fù)合肥等等。而夏天則要在桑樹(shù)夏伐后進(jìn)行有機(jī)肥的實(shí)施，肥料在每667m2腐熟農(nóng)家肥100kg或者桑樹(shù)專(zhuān)用肥50-100kg。其次冬肥是為了下一年桑樹(shù)葉的穩(wěn)產(chǎn)做準(zhǔn)備，確保桑葉的質(zhì)量。在進(jìn)行冬伐之后，要確保在冬至前結(jié)合冬坑耕除草來(lái)堆土雜肥等有機(jī)肥，一般情況下每667m2的施肥量在3000-5000K。

四、結(jié)語(yǔ)

蠶桑行業(yè)具有良好的發(fā)展前景，其得益于先進(jìn)的種桑養(yǎng)蠶技術(shù)運(yùn)用。不但很好的實(shí)現(xiàn)了對(duì)過(guò)去傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶模式的改善，并且從很多個(gè)方面也開(kāi)展了技術(shù)優(yōu)化，確保地方桑蠶行業(yè)得到高經(jīng)濟(jì)與高產(chǎn)量收益。

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