劉光偉

我們國家癌癥形勢嚴(yán)峻，癌癥發(fā)病率逐年升高，而病死率又居高不下，惡性腫瘤嚴(yán)重危害人民健康和生命。但是僅僅依靠現(xiàn)有治療手段難以遏制癌癥發(fā)生發(fā)展的危機(jī)，而且癌癥治療費(fèi)用十分昂貴，因此對抗癌癥預(yù)防是長期戰(zhàn)略。

利用天然或人工合成的化合物阻止、緩解，甚至是逆轉(zhuǎn)癌癥發(fā)生發(fā)展過程，從而降低癌癥發(fā)病率和死亡率，也就是癌癥化學(xué)預(yù)防，一直是癌癥防治重要策略。可以用于癌癥化學(xué)預(yù)防的這些天然或人工合成的化合物，包括藥物、食物以及其中的植物化學(xué)物質(zhì)、疫苗類等，其中食物與人們健康和疾病之間存在長期而有依據(jù)的聯(lián)系。研究證實(shí)，食物在癌癥的防治中起著重要的作用，而且相比于藥物，食源性營養(yǎng)干預(yù)具有毒性低、副作用少、開發(fā)周期短、成本低等優(yōu)勢。

另一方面隨著人類基因組計(jì)劃成功和營養(yǎng)基因組學(xué)的發(fā)展，更是使得人們對食物與健康和疾病之間的關(guān)系，深入到了基因和分子水平。因此隨著癌癥化學(xué)和營養(yǎng)基因組學(xué)發(fā)展，以及它們之間不斷交叉融合，全食物途徑預(yù)防癌癥已經(jīng)成為一個(gè)非常重要的醫(yī)學(xué)研究和應(yīng)用領(lǐng)域.

我們知道，惡性腫瘤的發(fā)生發(fā)展包括多個(gè)階段發(fā)生連續(xù)演變過程，每個(gè)階段都存在營養(yǎng)靶向干預(yù)靶點(diǎn)。

福山生物借助國內(nèi)藥食兩用植物資源，篩選食物和藥食兩用植物中能夠?qū)盒阅[瘤發(fā)生發(fā)展過程中癌基因、重要信號通路、轉(zhuǎn)路因子、具有靶向調(diào)控作用的功能活性成分，對它們的機(jī)理加以研究。我們根據(jù)癌癥發(fā)生多因素作用、多病灶發(fā)生以及多階段演變的特點(diǎn)，對腫瘤高危人群精細(xì)劃分，構(gòu)建了以基因性為基礎(chǔ)的影響靶向干預(yù)模式，也就是高危人群基因型營養(yǎng)靶向食品干預(yù)，降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行全生物組方、營養(yǎng)靶向干預(yù)產(chǎn)品的研發(fā)，并且在此基礎(chǔ)之上，我們對功能活性成分提取技術(shù)、穩(wěn)定化保持等關(guān)鍵性技術(shù)進(jìn)行突破創(chuàng)新，建立了營養(yǎng)靶向干預(yù)技術(shù)轉(zhuǎn)化平臺。

福山生物針對惡性腫瘤全食物營養(yǎng)靶向干預(yù)產(chǎn)品的開發(fā)和轉(zhuǎn)化，將填補(bǔ)目前我國腫瘤防治中的院前高危人群和院后康復(fù)期人群的營養(yǎng)靶向干預(yù)空白?？梢哉f，沒有基于營養(yǎng)基因組學(xué)營養(yǎng)靶向干預(yù)產(chǎn)品的廣泛應(yīng)用，就不可能實(shí)現(xiàn)以基因檢測為基礎(chǔ)的個(gè)性化精準(zhǔn)健康。