“哈勃”為何沒與國際空間站在一起
對呀,聰明的科學家們怎么沒想到這個點子?這樣哈勃望遠鏡一旦出現(xiàn)故障,宇航員就可以從國際空間站“走”到它身上,一番敲打修理就搞定了,哪還用大費周章專門發(fā)射航天飛機去修理呀?想得挺美,但把哈勃望遠鏡留在國際空間站身邊,真的不是一個好主意。
首先,哈勃望遠鏡和國際空間站的職責不同,完成任務(wù)需要的空間高度也就不一樣。哈勃望遠鏡的任務(wù)是觀測宇宙,因此它需要在更高的軌道上運行。如果要強行將它們湊成一對,需要多大的火箭推力先不說,湊對過程中的空氣阻力就已經(jīng)讓它們難以承受,渾身是傷。等到終于湊在~起,來自國際空間站及其周邊碎片的干擾,又會讓哈勃望遠鏡的工作環(huán)境不再穩(wěn)定,從而無法得到精確的宇宙圖像,這樣它的工作也就毫無意義了。
“燈晃”的魚
“燈晃”,除了字面意思,在重慶方言里還有整天游手好閑、四處閑逛、不務(wù)正業(yè)的意思。雖然鮟鱇魚常?!盎螣簟?,但是它并不“燈晃”,而是有目的地“晃”。它們的“燈”是由前背鰭演化而來的,頂端的皮囊里寄生著會發(fā)光的細菌。這盞“燈”可是鮟鱇魚捕獵的“利器”!鮟鱇魚會安靜地潛伏在泥沙質(zhì)的海底,只伸出“燈”來回晃動,讓附近的小魚蝦誤以為是食物。一旦獵物近身,它們就張開大嘴,以迅雷不及掩耳之勢將獵物咬住吞下。
不過,螳螂捕蟬黃雀在后。近年來,主要經(jīng)濟魚類資源日漸枯竭,鮟鱇魚憑借其富含膠質(zhì)而彈性十足的肉質(zhì)漸漸進入吃貨們的視野。在一些地區(qū),鮟鱇魚更被譽為人間美味、“平民龍蝦”。
跳跳糖的活力秘訣
你吃過跳跳糖吧?這種神奇的糖果一被放進嘴里,就會糖如其名,在你的舌尖“噼里啪啦”跳動起來。你有沒有注意到,跳跳糖總是碎片狀的?是不是在運輸?shù)臅r候沒被保護好,它們才“粉身碎骨”了?
其實,“粉身碎骨”是跳跳糖為“跳”而付出的代價呢!一開始,跳跳糖和其他糖果也沒什么區(qū)別,都是熱熱的糖漿。但是,在冷卻前,它們被充入了繹高壓壓縮(壓力大約是普通大氣壓的50倍)后的二氧化碳氣體。冷卻固化后,被壓縮的二氧化碳開始膨脹,恢復(fù)原狀,跳跳糖承受不住壓力的變化,于是就“粉身碎骨”啦!
不過,還是有一些被壓縮的二氧化碳沒跑掉,包裹在了碎裂后的小糖塊中。當這些碎塊進入我們嘴里,被唾液慢慢溶解時,被壓縮的二氧化碳就會迫不及待地“爆糖而出”——糖在嘴里“跳躍”的獨特口感,就這樣產(chǎn)生了。
名副其實的龜苓膏
這個世界好奇怪,有太多名不副實的東西存在。奶茶里未必真有奶,魚香肉絲里通常沒有魚,獅子頭里也沒見獅子,老婆餅里并不會有活生生的老婆,那龜苓膏里真的會有龜嗎?嗯,還真有。至少,在中藥部頒標準、廣西地方標準和大部分在售龜苓膏的配料表里,都有“龜”的成分,準確來說是龜?shù)母辜?。龜腹甲被中醫(yī)稱為龜板,里面含有豐富的動物膠原,龜苓膏能夠凝固成凍,就是它的功勞。快去便利店買一杯龜苓膏,看看它的配料表里到底有沒有龜吧!