工藝概述
宜興手工紫砂陶技藝有著悠久的歷史和很高的藝術(shù)成就,享譽(yù)世界藝林。並以其獨(dú)特的原料材質(zhì),精湛的手工技藝,古樸的自然色澤和百態(tài)千姿的造型藝術(shù),在工藝美術(shù)苑林中獨(dú)樹(shù)一幟,異紛存彩、經(jīng)久不衰。
由於宜興獨(dú)有一種澄泥陶,顏色絳紫,其製品通稱(chēng)“紫砂器”,通常也簡(jiǎn)稱(chēng)“紫砂”,紫砂經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、發(fā)展的過(guò)程,到明代末期臻於成熟,此後經(jīng)久不衰。宜興紫砂從明、清開(kāi)始就已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)闹?。其產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,日本也以紫砂為珍品而來(lái)華學(xué)習(xí)造壺技術(shù)。此外,宜興紫砂茶壺更與中國(guó)茶同銷(xiāo)歐洲,成為歐洲制壺的藍(lán)本,足見(jiàn)宜興紫砂的珍貴。
成型工藝
宜興紫砂壺的造型千變?nèi)f化,其造型採(cǎi)用純手工的拍打鑲接技法製作的,這種成型工藝與世界各地陶器成型方法都不相同。這是宜興歷代藝人根據(jù)紫砂泥料特殊分子結(jié)構(gòu)和各式產(chǎn)品造型要求所創(chuàng)造的。清末時(shí)期有用模製或轤轆成型的工藝。不論圓、腰圓、四方、六面、側(cè)角、高矮曲直都可以隨意製作。同時(shí)還為造型的平面變化提供條件,這就形成紫砂結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、口蓋緊密、線(xiàn)條清晰等工藝特點(diǎn)。壺蓋的製作最能顯示出其工藝技術(shù)水平。圓形壺蓋能通轉(zhuǎn)而不滯,準(zhǔn)合無(wú)間隙搖晃,倒茶也沒(méi)有落帽憂(yōu);六方壺蓋,無(wú)論從任何角度蓋上,均能吻合得天衣無(wú)縫。所有這些獨(dú)特的高難度的成型技法,是其他陶瓷產(chǎn)品無(wú)法比擬的。
藝術(shù)特色
紫砂陶以特產(chǎn)於宜興的一種具有特殊團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu)的紫泥、朱泥、本山綠泥等為原料,經(jīng)過(guò)打泥片、拍打身筒(圓器)、鑲接身筒(方器)或鑲接與雕塑結(jié)合(花器)、表面修光、陶刻裝飾等步驟最終完成陶製品。
宜興紫砂陶品類(lèi)眾多,有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑等等。其中的茶具為代表之作。宜興紫砂壺,不僅有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且有無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn):因表里不施釉具有良好的透氣性能,所烹之茗,醇芳雋永,泡茶不走味,貯茶不變色,越宿不易餿;泡茶沏以開(kāi)水時(shí),冬不易冷,夏不炙手;賞用日久,越安放細(xì)潤(rùn),光潔古雅,有“世間茶具稱(chēng)為首”的讚譽(yù)。
藝術(shù)性與實(shí)用性的兼具,文化內(nèi)涵與藝術(shù)表達(dá)形式的提高,使宜興紫砂越出國(guó)境,飲譽(yù)世界。早在1962和1930年宜興紫砂就分別在美國(guó)費(fèi)城和比利時(shí)世界博覽會(huì)獲得金、銀質(zhì)獎(jiǎng),而今,宜興紫砂世界更是人才濟(jì)濟(jì),名家迭出,成績(jī)卓著。
宜興紫砂陶製作技藝成品以茗壺為代表,其製器物件有光器(又分圓器和方器)、筋紋器和花器等不同的造型流派。紫砂器內(nèi)外一般均不施釉,以純天然質(zhì)地和肌理為美。紫砂茗壺的造型千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪異造型,但總括起來(lái)分為以下幾類(lèi):幾何型、自然型(花素器)、筋紋器及水平壺和茶器等,在紫砂茗壺的發(fā)展不同歷史時(shí)期中,幾類(lèi)造型的壺都有製造,但每個(gè)時(shí)期的主流卻有所偏重不同的造型,藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢(shì)。
傳承意義
作為上品茶具,紫砂陶以其良好的透氣性能使人盡享茶之色香味,由是紫砂器與中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化相契合,成為茶文化的重要組成部分。
伴隨著中國(guó)茶文化的發(fā)展,明代晚期以後,紫砂陶製作藝人經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索,創(chuàng)造了陶刻、鑲嵌(鑲嵌金、銀、玉石、色泥、螺鈿、紅木、瓷花等)、包錫、包漆、泥繪、粉彩、彩釉、琺瑯彩、描余、浮雕、鏤雕、絞泥、模印、貼飾等一系列裝飾技藝。其中最具代表性的是陶刻,它是詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)、篆刻藝術(shù)與紫砂製作技藝的完美結(jié)合,深符中華民族傳統(tǒng)的審美標(biāo)準(zhǔn),尤與文人階層的審美情趣相吻合。因此,紫砂技藝一直富有實(shí)用和藝術(shù)鑒賞的雙重特色。
經(jīng)過(guò)千百年的傳承,紫砂陶器的生存空間、技藝特徵、衍生譜系、傳統(tǒng)文化內(nèi)涵等方面,仍呈現(xiàn)良好的狀態(tài)。但是,由於紫砂製陶的原料是一種稀缺礦產(chǎn)資源,已被過(guò)度開(kāi)發(fā)和濫用。再加上產(chǎn)業(yè)化的影響,紫砂製陶精品越來(lái)越少,傑出的紫砂陶製作技藝受到了嚴(yán)重沖擊,傳承這一優(yōu)秀的民間手工技藝已成為一個(gè)亟待解決的課題。