文/青木
在德國城鎮(zhèn)近郊,經(jīng)常可以看到籬笆相隔但連接成片的小花園?;▓@里還有一間間猶如童話中走出的小屋,地里不是長著色彩繽紛的花草,就是新鮮誘人的蔬菜水果……這就是遍布德國的城市小花園,全國共有130萬個,使用人數(shù)達400萬。如今,合租小花園已成為德國人最中意的休閑方式。
小花園的歷史可以追溯到19世紀(jì)初?!爱?dāng)時工業(yè)快速發(fā)展使歐洲建立了許多工廠,大批人口從鄉(xiāng)鎮(zhèn)遷居城市。由于收入低微,貧困問題十分嚴(yán)重?!钡聡?lián)邦小花園聯(lián)合會負(fù)責(zé)人帕西克對記者表示,為了維持溫飽,有人想到了在城市周邊劃出一片區(qū)域分給窮人耕種,當(dāng)時叫做“窮人花園”。
值得一提的是,德國小花園的發(fā)展還與一個叫施雷貝爾的醫(yī)生有關(guān)。這位醫(yī)生大力向政府提議,要求各地多建小花園。他指出,小花園可以促進人們的健康,尤其是保證兒童戶外活動,有利孩子健康成長。至今仍有不少小花園以他的名字命名。
如今,小花園在德國遍地開花,僅首都柏林就有近7萬個小花園。記者在柏林的住處旁就有一片小花園。這里的每個小花園面積介于200~400平方米?;▓@里有休閑用的小屋、小路、池塘等,還有各種花草,以及香菜、西紅柿、豆角、甘藍、李子、桃子等果蔬。有孩子的家庭,還會在小花園里放置秋千架、長滑梯、足球門等設(shè)施。每個周末,園主們都會到這里度假。他們在園子里勞作、休息,孩子們盡情玩耍?;▓@主人也會邀請親朋好友及鄰居們,一同在園子里進行燒烤、慶祝生日、組織主題派對等。
這些小花園都屬于德國聯(lián)邦小花園聯(lián)合會。聯(lián)合會在各州還有分會,下屬協(xié)會多達15萬余家。由于其屬于公益性質(zhì),小花園的租金就如白菜價,包括水電保險及一切其他開支,租戶只要每年拿出300多歐元(1歐元約合7.7元人民幣)。
小花園協(xié)會對園主也有嚴(yán)格規(guī)定。比如,小花園的活動空間不得超過園子整個面積的1/3,這樣園子才有足夠的土地種植水果和蔬菜,可以平衡當(dāng)?shù)氐牟藘r;可以帶狗等寵物入園,但不能長期飼養(yǎng)等。一旦園主不守規(guī)矩,就面臨吊銷資格的處罰。
德國政府也非常重視小花園的作用。德國聯(lián)邦議院1983年就通過《小花園法》,以加強對小花園的管理。根據(jù)該法,小花園土地由地方政府提供,當(dāng)?shù)鼐用窨梢陨暾堊赓U,每園最大面積不能超過400平方米;小花園的使用必須是非營利的,收獲的作物只能用于個人。由于供不應(yīng)求,德國各地政府正在開辟更多的小花園。
“小花園里非常寧靜,與大自然共處,當(dāng)人們看著植物生長、花兒開放,可以消除工作的緊張情緒。”柏林洪堡大學(xué)健康專家克洛澤對記者表示,人們在自家的小花園勞動、游樂,既欣賞勞動成果,還有利身心健康。