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中國家用電器研究院劉挺院長接受央視《消費主張》采訪

2018-09-10 16:30張麗
家用電器 2018年2期
關(guān)鍵詞:洗碗機保鮮洗衣機

張麗

大件白電市場表現(xiàn)喜人,國產(chǎn)品牌引領(lǐng)潮流

在剛剛過去的2017年,以冰箱、洗衣機、空調(diào)為代表的大件白電市場表現(xiàn)喜人。中怡康數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2017年冰箱銷售額927億元,同比增長10.2%;洗衣機銷售額695億元,同比增長13.3%;空調(diào)銷售額1987億元,同比增長32.4%。迎合消費者日益提升的品質(zhì)化需求,具有健康、智能功能的大件白電產(chǎn)品受到了消費者的追捧。

冰箱:保鮮功能首當其沖,健康管理是大勢所趨

對于消費者而言,購買冰箱產(chǎn)品的初衷就是希望能夠長時間高品質(zhì)的保存食物。因此,無論技術(shù)如何升級,功能如何豐富,保鮮永遠是消費者最關(guān)注的性能之一,自然,保鮮技術(shù)也就成為了冰箱企業(yè)的核心技術(shù)、主要賣點。在過去的一年里,冰箱的保鮮技術(shù)取得了突破性的發(fā)展,瞬冷凍、抗氧化等技術(shù)接踵而至,讓冰箱食物存儲由“不壞”走向了“色香味俱全”。

正是因為在保鮮技術(shù)層面的迅速升級,在國際舞臺上,中國冰箱企業(yè)已經(jīng)成為了名副其實的潮流引領(lǐng)者。中國家用電器研究院院長劉挺在接受央視記者采訪時明確指出,保鮮是冰箱最主要的功能,業(yè)內(nèi)企業(yè)會吸收各種各樣的研究成果,致力于將最先進的保鮮技術(shù)應(yīng)用到冰箱產(chǎn)品。與國外企業(yè)相比,國內(nèi)冰箱企業(yè)的投入熱情更高,投入力度更大。目前,在保鮮技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用上,國內(nèi)冰箱企業(yè)絕對是遙遙領(lǐng)先。

除了保鮮功能的強化之外,2017年的冰箱市場在智能方面也取得了長足發(fā)展。實際應(yīng)用中,冰箱已經(jīng)不再是單純的食物儲存工具,而是扮演著“健康管家”的角色。比如,進行身體機能測試,提醒老人吃藥,食物過期提醒等等。為用戶提供更加健康、便捷的生活,已然成為了冰箱企業(yè)研發(fā)的風(fēng)向標。

洗衣機:殺菌、抗菌備受關(guān)注

隨著健康意識的覺醒,消費者對洗衣機的應(yīng)用需求大幅提高,已經(jīng)不再局限于洗凈衣物,而是要享受更加貼心、安全的清潔呵護。正如中怡康時代市場研究有限公司總經(jīng)理賈東升所說,以前洗衣機是從小容量向大容量過渡,消費者追求的是將更多的東西一次性放進去洗掉,但是現(xiàn)在,健康生活品質(zhì)需求提升,消費者的需求已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)椤跋匆聶C能夠提供給我最好的呵護”,特別是對于嬰幼兒、老人等特殊群體的呵護。

2017年的洗衣機市場,殺菌、抗菌、健康洗護成為了消費者的寵兒。圍繞上述需求,洗衣機企業(yè)進行了積極的技術(shù)創(chuàng)新,推出了一系列主打健康牌的產(chǎn)品,比如,防止二次污染的分開洗;殺菌、除菌的銀離子技術(shù)等。在同質(zhì)化現(xiàn)象日益突出的洗衣機市場,健康洗護已經(jīng)成為了洗衣機企業(yè)差異化創(chuàng)新的利器。

空調(diào):直擊消費痛點,健康、舒適成關(guān)鍵詞

現(xiàn)實生活中,空調(diào)已經(jīng)成為了不可或缺的存在,但是,也因為空調(diào)的頻繁使用導(dǎo)致了“空調(diào)病”的頻發(fā)。如何才能舒適、健康的使用空調(diào)產(chǎn)品?在2017年,空調(diào)企業(yè)圍繞“健康、舒適性”進行了豐富的技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新,讓空調(diào)產(chǎn)品不再局限于“制冷”、“制熱”。

針對空調(diào)冷風(fēng)直吹的弊端,空調(diào)企業(yè)積極進行了送風(fēng)技術(shù)升級,“無風(fēng)感”技術(shù)、360°旋轉(zhuǎn)送風(fēng)技術(shù)等等,讓用戶在享受清涼的同時,更避免了冷風(fēng)直吹人體造成的各種不適。同時,最大限度的滿足不同用戶群體的差異化需求,空調(diào)企業(yè)也積極進行了定制化創(chuàng)新,比如,推出了“風(fēng)追人”模式、“風(fēng)避人”模式,既滿足青壯年男士對涼風(fēng)的需求,也避免了婦女、兒童、老人因冷風(fēng)直吹導(dǎo)致身體不適。

對于消費者高度關(guān)注的空氣健康問題,空調(diào)企業(yè)也積極進行了技術(shù)升級,比如,推出了“空凈合一”的空調(diào)產(chǎn)品,實現(xiàn)了空氣調(diào)節(jié)與空氣凈化二合一;空調(diào)自清潔功能,避免了臟空調(diào)對室內(nèi)空氣的二次污染;溫濕雙控,根據(jù)人體需求將室內(nèi)空氣溫度與濕度控制在最佳范圍等。

此外,為了提升消費者的操作舒適度,中國空調(diào)企業(yè)還在操作方式上進行了創(chuàng)新,語音控制、體感調(diào)控為最典型的代表,成功引領(lǐng)空調(diào)操控新潮流。

2017年,中國家電行業(yè)正處于高端化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期,以消費者需求為導(dǎo)向已經(jīng)成為了中國家電企業(yè)公認的研發(fā)準則。憑借突出的本地化優(yōu)勢以及不遺余力的研發(fā)投入,中國家電企業(yè)得以迅速由“追隨者”向“引領(lǐng)者”轉(zhuǎn)變??梢灶A(yù)見的是,隨著中國家電產(chǎn)品在質(zhì)量、技術(shù)等方面的不斷進步,中國家電產(chǎn)品走向世界的底氣會更足,速度也會更快。

技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動廚電、生活家電市場飛速增長

2017年的廚電、生活家電市場表現(xiàn)出了旺盛的生命力。專業(yè)機構(gòu)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2017年廚房電器行業(yè)整體規(guī)模達到957億元,算上集成灶市場40多億元的規(guī)模整個廚電市場在2017年就突破了千億規(guī)模。作為新型廚電品類的代表,洗碗機、破壁機更是成功領(lǐng)跑市場,零售額同比增長幅度分別為140.8%和74.6%。

生活家電市場中,吸塵器表現(xiàn)尤為搶眼。2017年中國吸塵器市場零售額為160億元,同比增長幅度為51.6%,在所有家電品類中排名第三。另外,由于人們健康需求的持續(xù)提升,凈水設(shè)備、空氣凈化器都延續(xù)了增長態(tài)勢。其中,2017年中國市場凈水設(shè)備零售額336億元,同比增長20.9%;空氣凈化器零售額195億元,同比增長36.3%。

傳統(tǒng)產(chǎn)品的持續(xù)穩(wěn)定增長以及新興品類的成長性領(lǐng)跑造就了2017年廚電、生活家電市場的火爆。之所以會如此,中國家電企業(yè)以消費者需求為導(dǎo)向的技術(shù)創(chuàng)新功不可沒。一直以來,中國家電企業(yè)積極推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,注重技術(shù)創(chuàng)新,并取得了很好的創(chuàng)新效果。所謂厚積薄發(fā),在2017年,很多創(chuàng)新成果都在市場上得到了很好的體現(xiàn)。

以洗碗機市場為例。在2017年,洗碗機成為了所有家電品類中成長性最好的產(chǎn)品。這主要得益于中國企業(yè)針對中國家庭實際應(yīng)用需求進行的體驗式創(chuàng)新。劉挺指出,目前銷售的國產(chǎn)洗碗機產(chǎn)品都是為了滿足中國市場需求開發(fā)出來的產(chǎn)品,如果照搬國外設(shè)計,那國內(nèi)洗碗機市場就不可能崛起。比如,中國家庭的廚房大多空間有限,而國外的洗碗機產(chǎn)品卻一直追求大體積,如果想要正常使用,就必須預(yù)留類似洗衣機大小的空間,這顯然不現(xiàn)實。正是中國企業(yè)對洗碗機產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、安裝形式上的改進,極大提升了洗碗機的實用性,進而推動了整個市場的飛速發(fā)展。

不僅僅是洗碗機市場,持續(xù)火爆的空氣凈化器市場也是如此。劉挺表示,國外品牌的空氣凈化器產(chǎn)品雖然起步較早,卻并非針對中國市場研發(fā)。比如,很多日本的空氣凈化器產(chǎn)品,并非是專門用來除霾的,而是用來過濾花粉的,這種舶來品對中國國情的適應(yīng)度肯定要差一些。近兩年,中國空氣凈化器企業(yè)雖然在濾芯、濾膜的研發(fā)投入力度不大,卻在結(jié)構(gòu)改進、中國家庭適用性上進行了全力投入,讓消費者覺得更適用、更好用。在用戶體驗層面,國產(chǎn)品牌已經(jīng)形成了無可比擬的競爭優(yōu)勢。

2017年的吸塵器市場能夠取得突破性增長,同樣是因為國產(chǎn)品牌的強力介入,使其更符合中國消費者的應(yīng)用需求。中怡康時代市場研究有限公司總經(jīng)理賈東升指出,吸塵器是舶來品,最初完全是由外資品牌主導(dǎo),市場規(guī)模一直不大。近年來,在國產(chǎn)品牌有效介入后,產(chǎn)品開始針對國內(nèi)生活場景、應(yīng)用習(xí)慣進行設(shè)計,從而激發(fā)了市場。

此外,火爆的破壁機市場、高端化趨勢明顯的電飯煲、電壓力鍋市場等,國產(chǎn)品牌都成為了主力推手。無論是廚電市場還是生活家電,無論是傳統(tǒng)品類還是新興品類,中國家電企業(yè)的底氣都越來越足。以消費者需求為導(dǎo)向,通過技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動,中國家電產(chǎn)品正在迅速由功能創(chuàng)新向品質(zhì)創(chuàng)新轉(zhuǎn)變,中國家電也正在帶動中國制造強勢崛起。

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