近期，針對非洲豬瘟防控形勢空前嚴峻的實際，武漢市江漢區(qū)食藥監(jiān)局高度重視，在傳達學習國家局和省、市局相關文件精神的基礎上，結合實際，采取措施加強經(jīng)營環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，嚴防染疫豬肉流入市場、流向餐桌。

一是加強疫區(qū)豬肉產(chǎn)品排查。出動110余人次，對轄區(qū)華南批發(fā)市場、鑫馬農(nóng)貿市場、中百倉儲等20余家經(jīng)營豬肉產(chǎn)品的企業(yè)，從經(jīng)營許可、采購渠道和“兩證兩章”等方面進行全面排查，未發(fā)現(xiàn)有豬肉生產(chǎn)經(jīng)營者采購從遼寧沈陽、河南鄭州和江蘇連云港等疫區(qū)調運的豬肉。

二是督導企業(yè)落實主體責任。8月23日，組織轄區(qū)5家肉品批發(fā)市場負責人召開專題會議，學習農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)管總局和省、市食藥監(jiān)局關于加強非洲豬瘟防控工作的通知精神，要求企業(yè)嚴格自律，誠信守法經(jīng)營，嚴格市場準入相關要求，嚴禁采購疫區(qū)的豬肉，對上級文件中明確的來自北京、河北、天津、內蒙古、遼寧等11個省份調運的豬肉，要嚴格落實進貨查驗制度，嚴查“兩證兩章”，嚴禁采購、經(jīng)營無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉。同時，要求市場開辦者、肉品經(jīng)營企業(yè)（戶）要互相監(jiān)督，積極防范，發(fā)現(xiàn)問題豬肉產(chǎn)品，及時向區(qū)食藥監(jiān)局報告。

三是加強消毒滅源。組織力量，對華南批發(fā)市場等5家經(jīng)營肉產(chǎn)品的批發(fā)市場，開展消毒滅源工作。

四是強化應急值守。完善重大動物疫病應急處置預案，堅持24小時值班制和領導帶班制，一旦發(fā)現(xiàn)問題豬肉產(chǎn)品，立即嚴格按照重大動物疫病應急預案規(guī)范進行處置。

下一步，江漢區(qū)食藥局將進一步加強對豬肉加工小作坊、冷庫、批發(fā)市場、商超、農(nóng)貿市場、餐飲服務單位等場所的監(jiān)督檢查，嚴防染疫豬肉產(chǎn)品進入市場，切實保障群眾食品安全。