李廣文 王周玉 李紅英 肖 毅
關(guān)于果園生草提高土壤有機質(zhì)含量的研究報道較多。高九思等報道,連種3年三葉草,果園土壤有機質(zhì)含量提高0.3個百分點,達到1.1%~1.4%。中國農(nóng)科院鄭州果樹所在黃河故道沙地蘋果園連續(xù)5年種毛苕子,每株蘋果樹施綠肥62.5 kg,土壤有機質(zhì)含量增加0.4%~0.7%。生草園畝產(chǎn)鮮草2 t,相當(dāng)于4 t廄肥的肥力。韓明玉等研究,果園種植三葉草能顯著提高土壤有機質(zhì)含量。曹儒等試驗認為,蘋果園種植三葉草3年后,可提高土壤有機質(zhì)0.3~0.5個百分點。
陜西渭北地區(qū)是多種落葉果樹優(yōu)生區(qū),但該區(qū)域土壤0~40 cm土層有機質(zhì)含量平均值僅1.26%,總體處于中等水平。果園土壤管理長期以來實行清耕制,導(dǎo)致有機質(zhì)下降、水土流失、雜草防治難等問題突出。近年,雖然我們在大力推廣果園生草技術(shù),但成效不是很理想,除了果園經(jīng)營規(guī)模小外,更重要的是在生草技術(shù)問題上有爭議。
在當(dāng)前規(guī)?;麍@逐漸擴大的趨勢下,生草成為土壤管理的必備措施。作者近3年在陜西鳳翔、千陽、陳倉等蘋果園試驗了 “冷季型草+秋播”的果園生草新模式,取得理想效果,尤其對根系分布較淺的矮化自根砧蘋果園效果顯著,現(xiàn)總結(jié)如下,供參考。
生草模式為行間生草株間覆蓋。年降雨量500 mm以上果區(qū)都可以實施果園生草。草種要求是高度低于50 cm、產(chǎn)草量較大、覆蓋率高、草的根系以須根為主,地面覆蓋時間長,耐陰耐踐踏,繁殖簡單,管理省工,便于機械化作業(yè)。作者在陜西寶雞地區(qū)試驗,果園生草以鼠茅草、黑麥草、高羊茅等冷季型禾本科草類為最佳,白三葉等豆科類草會因固氮作用(目前果區(qū)氮肥使用過量)而引起樹體徒長。
冷季型草種首推鼠茅草(圖1)。通過在寶雞蘋果產(chǎn)區(qū)幾年試驗觀察,該草種6月開始枯萎,7—8月死亡,覆蓋地面(保濕),不再吸收養(yǎng)分、水分,從而避免了與膨大期的果實競爭水分和養(yǎng)分,枯死的草體逐漸腐爛形成土壤有機質(zhì)。9月秋季天氣涼爽后,草又開始發(fā)芽,冬春季旺盛生長,產(chǎn)草量高。
圖1 果園種植鼠茅草
圖2 鼠茅草近觀圖
一般采用直播法,在雨水適宜時播種,秋播和春播均可。渭北果區(qū)氣候一般春季干旱,草出苗后不整齊,而且人工種的草沒有雜草生長勢強,需要人工分2~3次拔除,而秋播時人工種的草比雜草生長好,建議8月份播種,既省事,又效果好。
草種發(fā)芽、出苗后當(dāng)年的管理是種草成功的關(guān)鍵。春季播種的,如遇到干旱天氣,要適量補水或少量覆草,確保出苗整齊,防止伏旱造成死苗;秋季播種的,冬季可覆蓋農(nóng)家肥或黃土,有利于幼苗安全越冬。
草幼苗期要清除其他雜草,追施少量氮肥,促使其盡快覆蓋地面。成苗后,需要補充少量磷、鉀肥,促進草體健壯生長,促進草根扎穩(wěn),后期與刈割覆蓋相結(jié)合。
生草第2年以后,當(dāng)草長至30 cm左右時,及時刈割覆蓋樹盤,刈割時留茬5~10 cm。注意在果樹生長前勤割,以利于果樹早期生長;中期樹體花芽分化時要割1次草,保證樹體地下營養(yǎng)供給;后期要利用草的枯萎,促進果實著色,同時保證最后一次割草時有部分草籽,為來年所用。
割下來的草用于覆蓋樹冠下的清耕帶,即生草與覆草相結(jié)合,達到以草養(yǎng)地的目的。
為保障草體生長旺盛,每年至少刈割1次。長期不刈割會造成草體退化、生長不良。果園生草4~6年后,結(jié)合秋季施基肥,分年逐步翻壓更新。
近年,矮化自根砧密植蘋果園大面積發(fā)展,其根系主要分布在土壤20~40 cm土層,較淺,嚴冬容易受凍。草體相當(dāng)一層覆蓋物,可以提高土壤地表溫度,從而保護果樹根系。所以,果園生草在矮砧密植園中有事半功倍之效果。
有人研究,生草會造成個別蟲害增加,果實膨大期有與果樹爭奪水肥現(xiàn)象。“冷季型草+秋播”的種植模式能比較好地解決上述問題。
陜北推廣的豆菜輪作模式也很好,但每年播種、翻壓有些費工,尤其在規(guī)?;麍@。