吳世磊，楊志武，陳德朝，金國名，李文君

(1.四川省林業(yè)科學(xué)研究院，四川 成都 610081；2.四川省汶川縣臥龍鎮(zhèn)人民政府，四川 汶川 623000)

李(PrumussqalicinaLindl)在我國有3 500年的栽培歷史，栽培面積和產(chǎn)量均居世界第1位。栽培區(qū)域主要集中在：山東、遼寧、湖南、廣西、福建等地。李在四川分布較廣，栽培區(qū)域主要分布在崇州市、簡陽市、眉山市；川南的瀘州市、宜賓市；川北的廣元市、川東的達(dá)州以及涼山州、阿壩州等地。阿壩州發(fā)展李產(chǎn)業(yè)具有生態(tài)條件優(yōu)越，生育期長、品質(zhì)佳、果品成熟應(yīng)市期長[1]。

汶川縣大力發(fā)展李子產(chǎn)業(yè)，其中茵紅李品種表現(xiàn)良好。茵紅李[2]為喬木植物，由宜賓縣農(nóng)業(yè)局從地方李資源中篩選優(yōu)株，經(jīng)多年試驗(yàn)選育而成，具有：①生長快、投產(chǎn)早；②品質(zhì)優(yōu)良，成熟期較晚，市場價(jià)位高；③適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。經(jīng)過5年的試驗(yàn)推廣，目前取得階段性的成功，2017年實(shí)現(xiàn)銷售200萬以上。

試驗(yàn)地臥龍鎮(zhèn)，地處川西高山峽谷立地區(qū)，立地類型豐富。不同立地類型的地勢差異造成小氣候不同，各立地類型的果實(shí)品質(zhì)、土壤指標(biāo)均不同，盲目的按照一樣的管理方式易造成肥料的浪費(fèi)。目前對茵紅李的栽培研究多停留在某個(gè)區(qū)域范圍內(nèi)，而對區(qū)域范圍內(nèi)不同立地類型微觀的栽培研究很少。

土壤是果樹生產(chǎn)所需營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)豐缺程度與果樹的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的形成有著密切的關(guān)系。各立地類型小環(huán)境不同導(dǎo)致土壤營養(yǎng)元素大不相同，通過分析茵紅李在不同類型的土壤、內(nèi)外品質(zhì)表現(xiàn)情況，以期對李子在汶川縣不同立地類型的施肥栽培管理提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗(yàn)在高原藏區(qū)汶川縣臥龍鎮(zhèn)轉(zhuǎn)經(jīng)樓村茵紅李地進(jìn)行。參試材料為5 a生，健壯、長勢一致的茵紅李，基徑8.4 cm、樹高2.07 m、枝下高0.67 m、冠幅3.15 m，南北向種植，生長結(jié)果正常，株行距3 m×4 m，樹形為自然開心形。

1.2 立地類型設(shè)計(jì)

參考《四川省森林立地類型表》(1990年)和《營造林總體設(shè)計(jì)規(guī)程》(GB/T15782-2009)中的附錄A立地區(qū)劃與立地分類系統(tǒng)，對汶川縣進(jìn)行立地類型設(shè)計(jì)。立地類型劃分要依據(jù)立地基底、立地形態(tài)特征、立地表層特征和生物氣候條件等因素[3]。汶川縣屬于川西高山峽谷立地區(qū)、高山峽谷東南部立地亞區(qū)、高山帶立地類型小區(qū)、高山帶立地類型組、高半山干旱河谷立地類型。再根據(jù)地形、地貌、海拔、坡位、坡向、坡度、土壤等因子，對本試驗(yàn)進(jìn)行立地類型設(shè)計(jì)，試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)立地類型，各處理立地類型劃分見表1。

表1汶川縣臥龍鎮(zhèn)李子地立地類型劃分

1.3 測定項(xiàng)目與方法

9月22日汶川縣茵紅李果實(shí)成熟采收，每個(gè)立地類型在多顆長勢一致茵紅李樹上隨機(jī)采集樹冠中上部成熟度一致的茵紅李果實(shí)60個(gè)，樣品采集后用冰盒帶回實(shí)驗(yàn)室。本試驗(yàn)所有果實(shí)內(nèi)在、外在品質(zhì)均在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)果蔬研究所進(jìn)行測定。測定外觀品質(zhì)指標(biāo)后，剩余果實(shí)去皮，取果實(shí)不同部位果肉混勻，并用液氮迅速冷凍，然后存放于-70 ℃冰箱保存待用。

果形指數(shù)用游標(biāo)卡尺分別測量果實(shí)的縱、橫徑。單果重用電子天平稱重。果實(shí)硬度用GY-4型果實(shí)硬度計(jì)測量。果實(shí)的可溶性固形物含量用WYT-4型手持糖量測定儀進(jìn)行測定；可溶性糖用蒽酮分光光度法測定，可滴定酸用酸堿中和滴定法測定，維生素c用改良2，6-二氯靛酚法測定。

pH值，試紙法；有機(jī)質(zhì)，重鉻酸鉀容量法；全氮，開氏定氮法；全磷，硫酸一高氯酸消煮法；全鉀，氫氧化鈉熔融法；水解氮，堿解擴(kuò)散法；有效磷，Olsen法；速效鉀，原子吸收分光光度法。

采用Excel與SPSSS 17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 對土壤指標(biāo)的影響

由表2可以看出，土壤有機(jī)質(zhì)含量指標(biāo)中，河壩陽坡含量最高，河壩高于高半山，陽坡高于陰坡。全N含量各立地類型比較，河壩陽坡最高，高半山陽坡最低。全P含量，河壩高于高半山，陽坡高于陰坡。全K含量高半山陽坡含量最高，高半山陰坡含量最低。陽坡中有效P、速效K的含量相比于陰坡高，但河壩立地類型與高半山立地類型之間無明顯差異。

表2不同立地類型土壤指標(biāo)分析

2.2 對果實(shí)外觀品質(zhì)的影響

由表3可以看出，相比于河壩立地類型，高半山茵紅李果實(shí)單果重、縱徑、橫徑、可食率均有所提高，且顯著差異。不同立地類型對果形指數(shù)都沒產(chǎn)生影響。河壩立地類型區(qū)的去皮硬度較高半山立地類別明顯提高。各立地類型陽坡與陰坡對比，陽坡的茵紅李果實(shí)單果重、縱徑、橫徑相對于陰坡均有所增加，去皮硬度則剛好相反?？墒陈赎柶?、陰坡之間無明顯特征變化。

2.3 對果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)的影響

由表4可以看出，高半山陽坡可以顯著提高可溶性固形物含量，高半山陰坡次之，河壩立地類型可溶性含量最低?？扇苄蕴侵懈甙肷疥柶潞孔罡?，顯著高于其他各立地類型?？傻味ㄋ嵋愿甙肷疥幤伦罡?，但各立地類型差異不大。VC含量高半山立地類型比河壩立地類別顯著提高，約提高24.18%。固酸比指標(biāo)各立地類型中，陽坡比陰坡略高，但差異不太明顯。

表3不同立地類型對果實(shí)外觀品質(zhì)影響分析

注：不同大、小寫字母分別表示在P<0.01和P<0.05水平下差異顯著(Duncan新復(fù)極差法)。

表4不同立地類型對果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)影響分析

注：不同大、小寫字母分別表示在P<0.01和P<0.05水平下差異顯著(Duncan新復(fù)極差法)。

3 討論

(1)李子對自然條件的適應(yīng)性很強(qiáng)，是干旱地區(qū)優(yōu)良的水土保持樹種，又是有經(jīng)濟(jì)效益的經(jīng)濟(jì)林樹種，在我國許多地區(qū)引種栽植[4]。汶川縣受低緯度高海拔規(guī)律的控制和高空西風(fēng)環(huán)流及印度洋西南季風(fēng)的影響，形成了干旱河谷地帶冷涼、干燥、光熱充足、冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、氣溫年較差小、日較差大、無霜期長、空氣相對濕度較小的適宜多種落葉果樹高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的最佳生境條件。

(2)本試驗(yàn)結(jié)果說明，茵紅李對環(huán)境條件具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，可以在汶川大部分的立地類型條件下栽植。但是不同立地類型間的茵紅李果實(shí)品質(zhì)差異卻很大，這些差異可能是立地的自然條件、種植方式以及李子品種共同作用的結(jié)果。

(3)不同的立地類型造成各立地類型土壤指標(biāo)差異明顯，土壤有機(jī)質(zhì)含量河壩高于高半山，陽坡高于陰坡。土壤有機(jī)質(zhì)是土壤固相部分的重要組成成分，是植物營養(yǎng)的主要來源之一，通常在其他條件相同或相近的情況下，有機(jī)質(zhì)的含量與土壤肥力水平呈正相關(guān)。可見在李子栽培管理中，要對高半山和陰坡立地類型增施有機(jī)肥，從而提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤肥力。

(4)土壤主要提供果樹生長所需營養(yǎng)元素，其營養(yǎng)豐缺程度與果樹的生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的形成有著密切的關(guān)系。縱橫經(jīng)、可食率、可溶性固形物、Vc等指標(biāo)是常用的果實(shí)品質(zhì)的評價(jià)指標(biāo)[5～6]。從對茵紅李果實(shí)品質(zhì)的結(jié)果與分析來看，茵紅李在不同立地類型表現(xiàn)出果實(shí)品質(zhì)差異顯著。各立地類型來看，高半山立地類型相對于河壩立地類型可食率、縱橫經(jīng)、可溶性固形物、Vc等指標(biāo)都高，可能與高半山地區(qū)晝夜溫差較河壩地區(qū)大有關(guān)；陽坡立地類型比陰坡立地類型果實(shí)品質(zhì)高。

(5)本試驗(yàn)分析了汶川縣不同立地類型對茵紅李果實(shí)的外觀品質(zhì)、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)的差異，不同立地類型土壤指標(biāo)差異也很明顯，為以后不同立地類配方施肥提供了理論依據(jù)。但對于李子生長差異及相關(guān)生理指標(biāo)還需進(jìn)一步研究，從而更全面地反映汶川縣不同立地類型李子的生長情況。

(6)本試驗(yàn)僅分析了汶川縣不同立地類型茵紅李這個(gè)李子品種土壤和果實(shí)品質(zhì)的形態(tài)指標(biāo)差異，對于不同李子品種及生長過程中地上部分和地下部分相關(guān)生理指標(biāo)等還需進(jìn)一步研究，從而更全面地反映汶川縣不同立地類型李果實(shí)品質(zhì)的影響。