冉昆,付瑩,魏樹偉,董冉,王少敏*
(1.山東省果樹研究所,山東泰安 271000;2.鄒城市林業(yè)局)
玉露香梨是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐貯藏的中晚熟梨品種,2003年通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定,2014年被農(nóng)業(yè)部確定為果樹發(fā)展主導(dǎo)品種[1]。山東省果樹研究所梨課題組于2010年引入,經(jīng)多年觀察,該品種表現(xiàn)良好,優(yōu)良性狀突出、穩(wěn)定,經(jīng)濟效益顯著,發(fā)展前景良好?,F(xiàn)將其引種表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。
試驗園位于山東省果樹研究所天平湖試驗基地,當(dāng)?shù)貙倥瘻貛Т箨懶园霛駶櫦撅L(fēng)氣候,四季分明,雨熱同季,年平均氣溫12.9℃,降水量697mm,日照時數(shù)2627.1小時,無霜期195天。園地砂質(zhì)壤土,pH值6.8~7.0,土層厚度80~100cm,有機質(zhì)含量17.3g/kg,全氮0.096%,堿解氮85mg/kg,速效磷8.2mg/kg,速效鉀48.5mg/kg,排灌條件良好。2010年春定植,砧木為杜梨,株行距1.5m×4.5m,授粉品種為黃冠梨和鴨梨。
葉片卵圓或橢圓形,長9.6~12.3cm,寬6.8~10.5cm,葉基近圓形,葉緣細銳鋸齒。葉芽較大,先端向內(nèi)彎曲,初展葉綠色。多年生枝灰褐色,一年生枝綠褐色,皮孔近圓形。花蕾白色,每花序5~7朵花,平均6.0朵;雄蕊20~23枚,平均20.5枚;花冠直徑4.6~5.0cm,花瓣5枚,花藥暗紅色?;ǚ哿可?,不宜作授粉樹。
平均單果重241.6g,縱徑7.9cm,橫徑8.2cm;果實卵圓或近圓形(圖1);果皮綠黃色,果面光潔細膩具蠟質(zhì),陽面具紅暈或暗紅色縱向條紋;萼片殘存或脫落,果皮薄,果心小,可食率90%以上;果肉白色,肉質(zhì)細,疏松,汁液多,味甜,可溶性固形物含量12.3%~14.5%,可溶性糖8.6%~9.9%、可滴定酸0.08%~0.17%,品質(zhì)上等;果實9月上旬成熟;耐貯藏,冷庫可貯藏8個月以上。
幼樹生長旺,結(jié)果后轉(zhuǎn)中庸;樹冠中大,樹姿較直立,7年生樹高4.3m,冠徑3.0m×3.4m。萌芽率高,成枝力中等;延長枝剪口下可抽生1~2個長枝或中枝。幼樹以中、長果枝結(jié)果為主;成齡樹以短果枝結(jié)果為主,長果枝、中果枝、短果枝、腋花芽結(jié)果比率分別為7.0%、24.5%、66.0%、2.5%。易形成花芽,坐果率高,每花序坐果2~4個,壯果枝可連續(xù)結(jié)果,其他果枝會出現(xiàn)隔年結(jié)果。一般栽后2~3年開始結(jié)果,第3年折合666.7m2產(chǎn)量460kg,第5年產(chǎn)量2480kg。
圖1 玉露香梨果實
在泰安地區(qū),玉露香梨3月中旬花芽萌動,4月初開花,花期7~9天,5月上旬新梢進入旺長期。9月上旬果實成熟,果實發(fā)育期130天左右。11月中旬落葉,營養(yǎng)生長期210天左右。
玉露香梨適應(yīng)范圍廣,抗逆性強,山地、平原、灘涂均可種植??购职卟 追鄄?,較抗腐爛病、早期落葉病,抗黑心病能力中等;主要害蟲有梨木虱、黃粉蟲、食心蟲等[1]。
平原地建議栽培株行距為1~2m×3~4m或3~4m×5~6m;山地或立地條件較差的梨園,株行距以2~3m×4~5m為宜。選擇高1~1.5m、嫁接口粗度1~1.5cm、生長健壯、枝芽飽滿、根系發(fā)達、無病蟲害、嫁接口愈合良好的苗木栽植建園。一般在春季定植,挖深、寬均為80cm的栽植溝(穴),溝(穴)底填厚30cm左右的作物秸稈。表土與有機肥、磷肥、鉀肥混勻,回填溝中。待填至低于地面20cm后,灌水澆透,待土沉實后覆表土保墑,樹盤覆蓋地膜。嫁接口距離地面5~10cm,于50cm高處定干。
施肥分為基肥、追肥和根外施肥等?;室话阍谇锛竟麑嵅墒蘸笠淮涡允┤?,以有機肥為主,按“斤果斤肥”的比例施入;追肥在梨樹萌芽前15天、落花后15天和幼果迅速膨大期進行,以氮磷鉀等速效肥料為主。根外施肥可結(jié)合噴藥進行。提倡營養(yǎng)診斷與配方施肥。施肥方式采用溝施、穴施或撒施等[2]。水分管理和追肥同步進行。土壤干旱時要及時灌水,提倡滴灌、滲灌、微噴等節(jié)水灌溉和水肥一體化技術(shù)。汛期要及時排出果園積水。
玉露香梨宜采用開心形和自由紡錘形等高光效樹形。因樹勢較強,萌芽率高,成枝力中等,枝條較直立,幼樹期提倡刻芽、拉枝、甩放、少疏枝,加速成形,促進早結(jié)果。盛果期樹避免樹體郁閉,控制內(nèi)膛枝、徒長枝,保證通風(fēng)透光。結(jié)果后期的樹,適當(dāng)增加修剪量,增強樹勢,延長結(jié)果壽命。多年連續(xù)結(jié)果形成的短果枝群和衰弱枝要及時回縮,以確保連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
玉露香梨易成花,坐果率高,需疏花疏果,一般5月上旬開始進行,間距20cm左右留單果,疏去畸形果、偏果、病蟲果等劣質(zhì)果。疏果完成后即可進行套袋,一般在5月底前完成。套袋當(dāng)日噴布1次70%甲基托布津1000倍或700倍80%大生M-45加10%吡蟲啉2000倍液,藥液干后套袋。套袋可選擇雙層紙袋或膜袋。套膜袋栽培,可提高果面光潔度和果實著色,有利于提高商品價值。著色初期(7月底8月初)摘葉,可增加果實著色面積[1]。
玉露香梨栽培管理不當(dāng)會產(chǎn)生僵芽現(xiàn)象。通過控氮、控水、枝條緩放、拉枝開角、環(huán)割、噴施生長延緩劑等措施,抑制過度的營養(yǎng)生長,可有效控制僵芽發(fā)生[3]。
合理采用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等綜合防治措施,全面應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑、粘蟲色板和釋放害蟲天敵等,不使用高毒、高殘留農(nóng)藥或其他禁限用農(nóng)藥,將病蟲危害控制在經(jīng)濟閾值以下。