文│本刊記者 王芳

做農(nóng)業(yè)，即是做事業(yè)！為什么？

“食”字由一個(gè)“人”字和一個(gè)“良”字組成，只有有良心、有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)?shù)娜瞬庞匈Y格做農(nóng)業(yè)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的是對(duì)生命的尊重和對(duì)健康的珍惜。

中國農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（以下簡(jiǎn)稱“聯(lián)盟”）自成立以來，著力創(chuàng)新、務(wù)實(shí)重效，目前，已有500個(gè)會(huì)員單位及個(gè)人（包括種植合作社、蔬菜瓜果基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、農(nóng)業(yè)金融公司、中草藥企業(yè)、環(huán)保設(shè)施企業(yè)、保健食品單位及流通領(lǐng)域、檢測(cè)技術(shù)系統(tǒng)、屠宰加工企業(yè)、畜產(chǎn)品銷售相關(guān)單位等），為大農(nóng)業(yè)安全、食品安全、人類健康、體現(xiàn)關(guān)愛文化發(fā)揮重要作用。

食品安全是農(nóng)業(yè)健康產(chǎn)業(yè)很重要的一環(huán)， 聯(lián)盟理事長馮玉林在談到聯(lián)盟的發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，講了自己的一段親身經(jīng)歷。他說，有一次在國外談項(xiàng)目，對(duì)方政府官員拿出食品安全問題質(zhì)問，“你們連自己吃的東西都搞不好，被登在報(bào)紙上，還談什么知識(shí)產(chǎn)權(quán)，談什么誠信？”馮玉林對(duì)這次被“噎”銘記在心，他說，做安全的高品質(zhì)健康食品，做讓人真心信賴并尊重的企業(yè)，憑什么我們就做不好？成立聯(lián)盟的主要目的是為了建立“生態(tài)主義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系”，歸本溯源，從生產(chǎn)的源頭開始重新建立大農(nóng)業(yè)、大健康的安全生產(chǎn)模式。大農(nóng)業(yè)、大健康，不僅僅是解決中國食品的安全問題，也是中國經(jīng)濟(jì)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)的必然，更是許多農(nóng)業(yè)人要主動(dòng)扛起的責(zé)任。

近年來，江西省大余縣立足打造“絲路明珠、生態(tài)大余”定位，構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)體系、綠色城鎮(zhèn)格局、綠色發(fā)展體制，堅(jiān)持不懈打造生態(tài)名縣，走出了一條經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)“三贏”的發(fā)展路子。6月29日至7月2日，馮玉林在聯(lián)盟全國執(zhí)行秘書長龔秀斌的陪同下，前往江西省大余縣水南鄉(xiāng)村振興示范區(qū)、大余縣鷺溪農(nóng)場(chǎng)三千畝蔬菜示范基地、江西君子谷野生水果世界有限公司考察。

一、大余縣水南鄉(xiāng)村振興示范區(qū)

大余縣水南鄉(xiāng)村振興示范區(qū)位于大余縣新城鎮(zhèn)，示范區(qū)以“實(shí)用、實(shí)干、實(shí)效”的理念，重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)蔬菜、鄉(xiāng)村旅游兩大產(chǎn)業(yè)，引入蔬菜加工、旅游特色商品生產(chǎn)，植入物流園，適當(dāng)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、基地與村莊、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)的融合，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村發(fā)展方式、生活方式、治理方式的轉(zhuǎn)變。

示范區(qū)規(guī)劃萬畝蔬菜長廊休閑觀光帶、有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)、康萬家生態(tài)旅游示范區(qū)、傳統(tǒng)作物種植區(qū)“一帶三區(qū)”產(chǎn)業(yè)格局，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)5000畝日日鮮有機(jī)蔬菜種植園區(qū)、2平方千米水南中心村核心區(qū)、1.2萬畝康萬家生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)示范園。可輸出西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、小龍蝦等20余種新鮮農(nóng)產(chǎn)品品種，主要供應(yīng)贛州中心城區(qū)市場(chǎng)，每年輸出產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸，經(jīng)濟(jì)收入5000余萬元，帶動(dòng)周邊6個(gè)村連片發(fā)展，受益人口達(dá)7萬人。

考察中，馮玉林對(duì)大余縣水南鄉(xiāng)村振興示范區(qū)的土地流轉(zhuǎn)及帶動(dòng)周邊農(nóng)民致富給予了充分肯定，同時(shí)也希望示范區(qū)繼續(xù)抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)建特色品牌，不斷擴(kuò)大產(chǎn)量和銷路，帶動(dòng)其他生態(tài)農(nóng)莊成立蔬菜種植銷售聯(lián)盟，促進(jìn)中國生態(tài)農(nóng)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

二、大余縣鷺溪農(nóng)場(chǎng)三千畝蔬菜示范基地

江西省大余縣鷺溪農(nóng)場(chǎng)三千畝蔬菜示范基地是大余縣萬畝蔬菜產(chǎn)業(yè)長廊示范園的核心區(qū)域，涵蓋大余縣新城鎮(zhèn)周屋村、橋西村、南豐村15個(gè)村民小組。該基地是大余縣委縣政府對(duì)標(biāo)市委市政府發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的重大決策，引進(jìn)大余鷺溪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資，分蔬菜基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)兩個(gè)建設(shè)板塊，總投資3.5億元。

1.基地設(shè)施功能全。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革理念，按照“接一帶二連三”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展思路，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃設(shè)計(jì)定位，完善配套服務(wù)設(shè)施，主要建設(shè)新品種新技術(shù)展示區(qū)、倉儲(chǔ)分揀配送區(qū)、冷凍儲(chǔ)藏區(qū)、休閑觀光區(qū)、無公害蔬菜種植區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)等六大功能區(qū)，努力打造成集新品種新技術(shù)引進(jìn)試驗(yàn)展示、集約化育苗、蔬菜種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、冷庫儲(chǔ)藏、分揀檢測(cè)、電商物流等一體化的贛州市一流現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和珠三角蔬菜供應(yīng)基地。

2.基地推進(jìn)速度快。從2016年8月開始啟動(dòng)，積極改作風(fēng)提效率，快速推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，目前已建成鋼結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化大棚設(shè)施、冷庫和分揀檢測(cè)中心、蔬菜集約化育苗中心、農(nóng)科中心玻璃溫室大棚和親子采摘體驗(yàn)區(qū)、游步走廊、垂釣區(qū)、生態(tài)農(nóng)莊、電商中心等農(nóng)旅結(jié)合的配套設(shè)施，全部實(shí)行綠色無公害種植技術(shù)，可生產(chǎn)西紅柿、黃瓜、白菜、蘿卜、辣椒、茄子等20余種新鮮蔬菜，蔬菜年產(chǎn)量可達(dá)1.2萬噸。

3.基地產(chǎn)業(yè)融合好。堅(jiān)持“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、農(nóng)戶參與、貧困戶優(yōu)先”的原則，通過組建合作社、貸款扶持、入股分紅、基地務(wù)工、返租倒包，提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)、納入公司品牌銷售等多種利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，鏈條式解決生產(chǎn)、銷售和貧困戶脫貧等問題。目前，全鎮(zhèn)已有314戶貧困戶加入合作社，提供貧困戶就業(yè)崗位120個(gè)，每一個(gè)貧困戶都能在此找到脫貧收入來源。同時(shí)，通過電商中心實(shí)行線上線下銷售，每畝純收入平均可達(dá)4萬余元；并對(duì)接新城鎮(zhèn)周屋村鄉(xiāng)村旅游，深度融入大余縣百里鄉(xiāng)村旅游長廊，打造以農(nóng)業(yè)體驗(yàn)為主的觀光休閑基地。

4.基地帶動(dòng)性強(qiáng)。通過與高校對(duì)接，發(fā)揮育苗與科研功能，成為省市多所高校的農(nóng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地和全縣農(nóng)業(yè)科普基地，并輻射帶動(dòng)全縣11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20000多農(nóng)戶發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)就業(yè)5000多人，是大余縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范基地大余縣精準(zhǔn)扶貧示范基地。

祖籍江西省大余縣的龔秀斌在考察中表示，家鄉(xiāng)以項(xiàng)目建設(shè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，作為大余人，看到基地通過“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”的方式打造高產(chǎn)高效蔬菜種植示范基地、休閑農(nóng)業(yè)觀光基地、特色精準(zhǔn)扶貧基地，感到很自豪，同時(shí)，也對(duì)聯(lián)盟的未來充滿信心。

三、江西君子谷野生水果世界有限公司

江西君子谷野生水果世界有限公司（以下簡(jiǎn)稱為君子谷）是一個(gè)集生態(tài)資源保護(hù)、現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)加工、生態(tài)科普旅游于一體的“三產(chǎn)”融合發(fā)展綜合體，創(chuàng)建于1995年，企業(yè)位于江西省贛州市崇義縣麟潭鄉(xiāng)（羅霄山脈東南山區(qū)），基地面積5000多畝，主要由野果保護(hù)區(qū)、野果種質(zhì)資源圃、野生刺葡萄選優(yōu)品系生態(tài)種植園、生態(tài)食品廠（野果酒莊等）、農(nóng)民學(xué)校、森林公園等組成，有君子谷野果主題公園，以及“君子谷”和“野果世界”等品牌的生態(tài)食品（飲料、果酒、休閑食品等）。多年來，君子谷先后被評(píng)為“國家環(huán)?？破栈亍薄叭珖破栈蒉r(nóng)興村先進(jìn)單位”“江西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“江西省青少年科技教育基地”“江西省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”“江西省優(yōu)秀科普示范基地”“江西省休閑農(nóng)業(yè)示范區(qū)”“江西省生態(tài)文明示范基地”。

君子谷董事長莊席福全程陪同馮玉林、龔秀斌在君子谷的考察。他介紹了君子谷的發(fā)展歷程，他表示，君子谷保護(hù)區(qū)設(shè)立以后，從1995年開始，君子谷除了保護(hù)君子谷山區(qū)本地的野果、山花和生態(tài)環(huán)境，還把別人在林業(yè)生產(chǎn)時(shí)，要“煉山”（把有商用價(jià)值的木材砍伐后，設(shè)置放火界通過放火燒山來清理林地）燒毀的野果樹植株，移栽到了保護(hù)區(qū)進(jìn)行保護(hù)性種植。經(jīng)過長期的努力，君子谷收集和保護(hù)了大量的野果種質(zhì)資源，成為名副其實(shí)的野果世界。

二十多年來，君子谷從建立野果保護(hù)區(qū)到設(shè)立野果種質(zhì)資源圃，從野果品種的選優(yōu)到選優(yōu)品系的生態(tài)種植，從品種研究到農(nóng)產(chǎn)品的深加工開發(fā)，始終堅(jiān)持以科學(xué)和創(chuàng)新的方式指導(dǎo)生產(chǎn)，堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)與生態(tài)生產(chǎn)相結(jié)合，開創(chuàng)了君子谷獨(dú)特的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

馮玉林、龔秀斌在參觀后表示，君子谷的發(fā)展歷程、生態(tài)理念及其產(chǎn)品所取得的成就讓他們領(lǐng)略了中國生態(tài)企業(yè)先進(jìn)的發(fā)展理念和高品質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，君子谷在成長過程中，示范帶動(dòng)了7000多戶農(nóng)戶，為山區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新思路，讓人們見證了“綠水青山就是金山銀山”的美好！龔秀斌說得好：以做事業(yè)的心態(tài)投身農(nóng)業(yè)，以聯(lián)盟的火點(diǎn)燃行業(yè)的火，我們很榮幸，我們站在潮頭上，向大農(nóng)業(yè)、大健康出發(fā)，這是我們的使命，是值得把一生都投入進(jìn)來的事業(yè)！