劉樹生

摘 要：金彈子 屬柿科、柿屬，常綠小喬木或灌木，葉形有明顯變化，圓葉，卵形葉，倒卵形，還有大葉與小葉的變化?；钊缙浚ò咨驕\綠色，花期四至五月，花有芳香，傍晚尤濃，萼片三角形，果小、圓形或紡錘形，金彈子品種間變化大。雌雄異株，單性花，雌性結(jié)果，但品種間性能、果實大小、形狀、掛果期均有差異。果實形狀有扁圓、正圓、橢圓、梨形，成熟果色橙黃或紅色。成長期果先綠后黃，入秋后紅果掛滿枝頭，真是“綠云”吐“紅玉”，人見人愛。川渝黔鄂等地所產(chǎn)金彈子尤以四川成都、重慶周邊品種形態(tài)變化大，葉小、易栽、易萌、易控、易結(jié)果為好。秋天果實猶如懸掛著十分奪目的一顆顆金彈而得名。且掛果期長，成熟的果實秋季至翌春猶存；因而是川派盆景的主要樹種之一，也是制作觀果樹樁盆景的上乘樹種，亦可作小至大形盆栽觀賞。金彈子因其抗性強、易栽種，葉小油綠光亮、花香果紅皮黑，金彈子生長緩慢，壽命長、成型以后不亂型，易于保持樹形態(tài)勢。巧奪天工佳作如同立體的畫、能傳世。定型后，全樹摘葉能促發(fā)小葉，而翻盆時疏剪根系更能塑造小葉，控制水分可縮小樹葉。金彈子作為觀果盆景樹種受到國內(nèi)外盆景愛好者的鐘愛。

關(guān)鍵詞：金彈子；特性；樁景培育

金彈子樹樁盆景為市場珍貴藝術(shù)品。其原因是該樹種野生資源過度采掘，做盆景的樁頭僅依靠山區(qū)農(nóng)民上山挖掘上市，再由園藝工作者購買，進行馴化栽培、整形，成為商品樹樁盆景。近年金彈子樹樁盆景的市場需求逐漸增加，金彈子已成緊俏商品，價格迅速上漲。

一、金彈子的習(xí)性

金彈子為雌雄異株植物，雌株的開花數(shù)量較少，每個短枝的葉腋下只開1～2朵花，花形較雄花大，花冠基部有4枚較大的三角形綠色萼片，瓶狀花冠內(nèi)僅單雌蕊，上位子房，花柄可達3 cm左右，較長。雄株不能結(jié)果，一般雄株的開花數(shù)量較多，每個短枝的葉腋下有花3～5朵形成傘房花序，花冠基部無綠色花萼，花形比雌花小，但可見瓶狀花冠內(nèi)的多數(shù)雄蕊，并有花粉散出，花柄長約1 cm，較短，花后即凋謝。雄株經(jīng)嫁接雌株上采集的枝和芽可正常結(jié)果，于4～5月進行枝接 （切接法），或8～9月行芽接法。在雄株中下部粗枝上嫁接4～7個雌株接穗，保留頂部1～2根雄株枝條，金彈子樹體富含單寧，嫁接手法要快、準、緊；嫁接后第2年即可正常開花、結(jié)果。另外，在雌株上嫁接少個雄枝或雄株的芽，使雌株變成雌雄同株，可提高金彈子的坐果率。

金彈子喜溫暖濕潤氣候。較耐蔭，適于肥沃、濕潤之微酸性或中性土壤。萌芽性強，耐修剪造型。金彈子喜暖耐寒，適應(yīng)性較強，對土壤要求不嚴，但選用富含有機質(zhì)的微酸性培養(yǎng)土則更好，有利于其健壯生長。

金彈子木質(zhì)堅硬，因富含單寧，生長勢強的樹干皮層受損傷、木質(zhì)部暴露于陽光空氣中后，能夠在表層發(fā)黑、變硬、不朽。這種特性可在樹干雕琢造型中加以利用，創(chuàng)造出樹干的蒼勁感。

上盆宜于清明后進行，保持土壤濕潤是養(yǎng)好的關(guān)鍵。適合金彈子生長的濕潤、肥沃的土壤，十分需要。方法是：盆土可采用菜園土4份、腐葉土3份、鋸末2份、腐熟的餅肥1份充分拌勻，混合后使用，栽后應(yīng)澆一次透水。

金彈子在肥料充足葉質(zhì)厚色深綠有光澤，肥過多葉片會卷曲起皺。金彈子在生長季節(jié)，吸收、蒸發(fā)水分多，失水后葉片無力、葉色發(fā)暗失去光澤，嚴重缺水時葉片聾拉下垂。觀察發(fā)現(xiàn)后及時澆水可恢復(fù)生機，嚴重的葉片脫落但可再發(fā)新芽，但樹體受到傷害。盆景愛好者應(yīng)盡量避免缺水現(xiàn)象出現(xiàn)。

二、修剪整形

去弱留強，促使日后生長出健壯新梢，控制樹形，保持樹體姿態(tài)優(yōu)美。修剪時間，春季發(fā)芽前，此時剪后易在枝上萌發(fā)新芽。夏季剪去春季生長過長枝條，保持較好的樹形比例，并能使秋芽回縮、枝形緊湊，剪后其觀賞期長。入秋待枝增粗、剪后孕育春芽，秋剪注意保留結(jié)果小枝，以利雌株結(jié)果。抓住夏秋二個修剪的關(guān)鍵時間，可使樹型枝式緊湊完美。而冷地型金彈子每年主要是發(fā)春芽，必須在中秋前縮剪，才易孕育新芽過冬而旺發(fā)春芽。一般果實多生于上年枝條第三個葉腋萌發(fā)的當年新枝上。故修剪時，對上年生的枝條，從基部留出三個芽節(jié)，將其頂梢剪去，以備萌發(fā)結(jié)果新枝。再觀察整樹樁樹型，剪除雜亂枝及過密枝，以保持樹型。

三、合理施肥澆水

促進盆景樹樁枝繁葉茂、開花結(jié)果的重要措施。一是結(jié)合澆水于4-10月進行，每月1-2次，用60%餅渣、20% 骨粉、20% 魚粉混合腐熟的淡肥水，或腐熟的餅肥水；或用2% 尿素、1% 磷酸二氫鉀、0.3% 硼砂水溶液葉面噴霧。二是結(jié)合翻盆施肥（有機底肥）。炎熱夏季每天下午6點鐘左右澆水要透，還要用噴壺噴灑葉面，既能起保果作用，又能促果膨大。冬季盡量少澆水，讓其偏干，促進花芽分化。

四、適時翻盆

翻盆能保證盆土的肥力供應(yīng)，促進樹樁的根系生長，同時換與樁大小相配的盆。幼樹樁在發(fā)育期可每年換盆一次，成年樹宜3—4年翻盆一次。幼樹在冬眠前換盆，老樁在新芽鼓起萌芽前翻盆。翻、換盆時，為促進發(fā)根，幼樹剪去根梢三分之一，成樁剪除根梢四分之一。同時盡量剔除舊土換新土。新土配制：腐殖土50% 、砂壤土20% 、酸壤土30% 的混合微酸性壤土為好。翻盆后，宜放置在通風(fēng)陰涼處，嚴禁日曬。

五、促果、保果、控果

人工制造金彈子雌雄同株，通過嫁接改變雌雄異株的特性。在雄株上嫁接多個母枝，保留一個雄枝；或者在雌株上嫁接一個雄枝，就能解決雌株不孕或少果的問題。

人工輔助授粉。在4月開花時的上午9～10點鐘，用小鑷子將將新開的雄蕊小花摘下，集中涼干，收集花粉，與2%尿素、1%磷酸二氫鉀、0.3%硼砂水溶液攪拌后葉面噴霧，大大提高座果率。并在整個開花時期、保持的空氣濕度與濕潤土壤環(huán)境。

合理施肥。金彈子結(jié)果較多，掛果期長，因而應(yīng)在整個生長期間都要給予充足的養(yǎng)分供應(yīng)?；ㄑ糠只话阍?月下旬至8月新梢停止生長的一個月時間，應(yīng)適當追施磷、鉀肥，以促進花芽分化。孕蕾及早春開花時，如追施磷、鉀，可促使植株花多果壯。掛果后，也需勤施肥料，以防落果。

疏果?；ㄖx后4～5天即應(yīng)開始疏果，在10天內(nèi)結(jié)束。一般中型的樹樁留果15～20個，大型的樹樁留果可多些，應(yīng)視大小留果30～80個。

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