楊際會
櫻桃是北方成熟最早的落葉果樹,歷有“春果第一枝”的美譽。櫻桃推廣栽培,既是營造青山綠水,綠化美化環(huán)境的需要,也發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、興林致富,滿足人們生產(chǎn)生活的需求。目前我區(qū)栽培的櫻桃品種主要有中國櫻桃和大櫻桃。由于生長習性的差異,在整形修剪時也各有不同。如何在各個階段對櫻桃樹進行修剪呢?這里,筆者結(jié)合多年的摸索實踐淺談一下個人體會。
櫻桃修剪分夏剪、秋剪和冬剪三次,以夏剪和冬剪為主。
夏季修剪的目的是改善光照條件,減少新梢無效生長,使樹體早成形,早成花,早結(jié)果。主要修剪方法有:除萌抹芽、扭枝、疏枝、拿枝、摘心、超短截等方法。
1.1 除萌抹芽:在葉簇期對主枝、側(cè)枝、主干上及大剪口附近發(fā)出的強旺枝、延長枝剪口芽的競爭芽全部抹除。剪去雙芽留單芽、干橛、病蟲枝、廢芽及縮減未坐果的長果枝等。對砧木發(fā)出的萌蘗應(yīng)盡早剪除。通過除萌抹芽,可以減少無用的新梢,集中養(yǎng)分,使留下的枝條發(fā)育充實,花芽和葉芽飽滿。抹芽、除萌可以改善樹冠光照條件,大大減少夏剪工作量和因夏剪樹枝造成的傷口。
1.2 扭枝:主要是對枝少或主側(cè)枝易發(fā)生日燒部位的徒長枝等進行扭枝。在新梢半木質(zhì)化時,對主枝、側(cè)枝延長枝附近的競爭枝和有空間可利用成為側(cè)枝或大中結(jié)果枝組的強旺徒長枝、直立枝剪除。
1.3 疏枝:主要是對主側(cè)枝和結(jié)果枝組上的過密枝可從基部疏除。疏枝量控制在疏除部位新梢數(shù)的1/3,一次不可疏枝過多。
1.4 拿枝:主要是通過拿枝在高溫期對60厘米長的側(cè)生有徒長特性的新梢改變生長方位。
1.5 摘心:摘心易造成副梢過多、樹冠密閉,現(xiàn)在栽培除幼樹整形需要對主側(cè)枝延長枝進行摘心外,夏剪一般不提倡新梢摘心。
1.6 超短截:6月份以前,對主側(cè)骨干枝上有空間的徒長枝可留基部1~2個節(jié)位進行超短截,可培養(yǎng)小中型結(jié)果枝組。
冬季修剪是指樹體進入冬季休眠以后進行的修剪。其主要方法有:短截、緩放、回縮、疏枝等。
2.1 疏枝:把枝條從基部疏掉稱為疏枝,也稱為剪疏。疏枝可改善樹冠的通風條件,降低樹冠內(nèi)的枝條密度,使樹體內(nèi)的貯藏營養(yǎng)相對集中、促進新梢生長;疏枝后會對傷口以上部分起到抑制作用,傷口以下起到促進作用。疏除細弱、病蟲、徒長、重疊和密擠遮光的無用枝,可對留下的枝條起到促勢作用。
2.2 回縮:指對多年生枝的短截,又稱縮減?;乜s能使養(yǎng)分和水分集中供應(yīng)保留下來的枝條,促進下部枝條的生長,對復(fù)壯樹勢較為有利。其作用在于改善樹冠內(nèi)光照條件,降低結(jié)果部位,改變延長枝的延伸方向和角度,控制樹冠,延長結(jié)果年限。
2.3 短截:將一年生枝條剪去一部分稱為短截。短截枝條的剪口下必須留有葉芽。短截的作用是減少被短截枝條上的葉芽數(shù)量和花芽數(shù)量、加強被短截枝條抽生新梢的生長能力,降低發(fā)枝部位,增強分枝能力。輕短截:剪去一年生枝全長的15以下,下年萌發(fā)的新梢生長勢弱,但抽生的新梢數(shù)量多,多用于培養(yǎng)中、短、花束狀果枝用?;?qū)妷呀Y(jié)果枝輕短截后,增加結(jié)果數(shù)量,控制新梢的生長用。中短截:剪去一年生枝條全長的12,剪口下均為飽滿芽,下年萌發(fā)的新梢生長勢強,抽生強壯新梢數(shù)量多,多用于主側(cè)枝延長枝的修剪。重短截:剪去一年生枝全長的23~34,剪口下芽的飽滿程度較差,但修剪量大,因此下年萌發(fā)的新梢生長勢較強,但抽生新梢數(shù)量較少,多用于對強壯枝控制修剪。極重短截:剪去一年生枝全長的56以上,下年萌發(fā)枝條較弱。這種剪法多用在以發(fā)育枝、徒長性結(jié)果枝來培養(yǎng)結(jié)果枝組上。
2.4 長放:一年生枝不剪,任其自然生長。對生長勢過強的徒長性結(jié)果枝或長果枝進行長放,可以削弱頂端優(yōu)勢,促進中短果枝的形成。長放可使枝條上保留最多的芽量,緩和下一年新梢的生長勢。
秋季修剪是対夏剪和冬剪的必要補充。因進入秋季后,生長基本上處于半停止狀態(tài),樹體對修剪的反應(yīng)不敏感,剪掉當年生枝的嫩綠梢部,可節(jié)省營養(yǎng),促進枝條自身及花芽和葉芽發(fā)育充實;對外圍遮光的過密枝適當進行疏除,對徒長枝回縮1/3,打開光路,促進內(nèi)膛枝條發(fā)育充實,對大剪口涂保護劑促進愈合。
俗話說,櫻桃好吃樹難栽,要想為櫻桃樹創(chuàng)造良好的生長條件,使之每年都能結(jié)出漂亮的果實,修剪作為對櫻桃科學(xué)管理、增產(chǎn)增效的必備技術(shù)起到越來越關(guān)鍵的作用。一般情況下,小櫻桃樹應(yīng)該被修剪成花瓶狀(紡錘狀),促進光線和空氣循環(huán),能讓空氣充分散布在樹枝周圍。進入青壯年期后,每年應(yīng)對死掉的枝干和感染的部分應(yīng)該及時清理,保證樹的健康強壯。具體在修剪中,也應(yīng)區(qū)分具體情況,切忌生搬硬套。主要應(yīng)該注意:一是修剪的方法應(yīng)根據(jù)品種的特性、樹齡、樹勢、栽植密度、栽培方法、栽培水平等來確定。另外,要注意修剪后反應(yīng),發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整。二是疏枝時不可一次過多,非疏除不可時,也應(yīng)分年度逐步進行,掌握適時適量,防止過急。疏大枝時,傷口要平滑不留枝樁,傷口側(cè)斜或朝下,最忌割成“朝天疤”傷口消毒后涂傷口保護劑。三是扭梢的部位應(yīng)在新梢的半木質(zhì)化處進行。另外,扭梢應(yīng)用手操作,不可用鉗子等代替。用臟的、鈍的修枝剪來洗剪枝葉會使之感染疾病。確保你的剪刀是鋒利的,這樣在修剪時就不會破壞枝干。注意在每次修剪你的樹前要給修枝剪消毒。四是有些品種如雞心、短把紫等,摘心會減弱發(fā)育枝抽枝數(shù)量和生長量,甚至形成小老樹,應(yīng)特別注意。