武漢市金色惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 王建兵 長江蔬菜雜志社 潘漩
武漢市金色惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社 (以下簡稱金色惠農(nóng))坐落于因湖得名、因水而興的東西湖區(qū),這里光照充足、水源豐富、四季分明,與生俱來的先天優(yōu)勢為農(nóng)作物的繁茂生長提供了得天獨(dú)厚的條件。
金色惠農(nóng)是一家以農(nóng)產(chǎn)品循環(huán)種植、加工、銷售和一站式生鮮食材冷鏈配送等為一體的綜合型企業(yè),配備有生鮮食材、冷庫、無塵凈菜加工區(qū)、質(zhì)量追溯檢測中心、物聯(lián)網(wǎng)控制中心、育苗中心、物流運(yùn)轉(zhuǎn)區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,擁有綠色食品認(rèn)證基地1 120畝,與十堰、恩施等地建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,有種植基地8 600畝。
經(jīng)過努力,金色惠農(nóng)連續(xù)被武漢市政府授予“市級示范合作社”、“市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范建設(shè)單位”、“市級青年示范社”、“全國基層農(nóng)技推廣示范基地”、“農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯項(xiàng)目示范單位”等榮譽(yù)稱號,通過GAP中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證,獲得ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14000環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。
2012年8月,金色惠農(nóng)由16名社員合作成立。經(jīng)過不斷探索、反復(fù)實(shí)踐和創(chuàng)新,金色惠農(nóng)設(shè)計(jì)了2種入社模式:一種是農(nóng)戶以托管的形式把土地交給金色惠農(nóng)統(tǒng)一經(jīng)營,自己則到合作社就業(yè),另加年終分紅;另一種是由金色惠農(nóng)統(tǒng)一提供農(nóng)資、技術(shù)指導(dǎo)和收購標(biāo)準(zhǔn),并負(fù)責(zé)統(tǒng)一銷售,農(nóng)戶只管種植,不愁技術(shù)和銷路。這2種模式給了農(nóng)戶充分的自主權(quán)和自由度,極大調(diào)動了農(nóng)戶種植的積極性。模式出臺后,先后有150多戶農(nóng)民加入,金色惠農(nóng)基地面積達(dá)1 120余畝,種植戶的經(jīng)濟(jì)效益也逐年增長。2014年,金色惠農(nóng)全年銷售蔬果1 900 t,銷售食用菌960 t,全年純收入1 100萬元。2016年銷售收入1 620萬元,社員人均純收入3.9萬元。
至今,金色惠農(nóng)已在市場上奮斗了6年。6年來,始終以引領(lǐng)農(nóng)戶共同致富為宗旨,主張生態(tài)種植,積極探索特色種植,與湖北省農(nóng)科院、武漢市農(nóng)技推廣中心建立長期技術(shù)合作關(guān)系,憑借雄厚的技術(shù)力量,先后實(shí)施了東西湖區(qū)“無花果新品種引進(jìn)及優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)推廣”、“水果蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”等多項(xiàng)農(nóng)技推廣項(xiàng)目,經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益良好。
目前,金色惠農(nóng)已進(jìn)入蓬勃發(fā)展期,在自身發(fā)展壯大的同時(shí),積極貫徹國家精準(zhǔn)扶貧政策,以吸引農(nóng)戶入社的形式增強(qiáng)其造血功能,帶動農(nóng)戶脫貧致富,為推動廣大農(nóng)村脫貧致富增添了一份力量。
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,金色惠農(nóng)遵循生態(tài)循環(huán)種植原則。在田間地頭安裝太陽能誘蟲、殺蟲設(shè)施,杜絕使用化學(xué)合成殺蟲劑,積極引進(jìn)湖南平菇種植技術(shù),采用農(nóng)作物下腳料生產(chǎn)平菇、香菇,將生物益生菌發(fā)酵有機(jī)肥還田,提升土壤肥力,保證蔬菜品質(zhì),實(shí)現(xiàn)了食用菌和蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。此外,金色惠農(nóng)還投資60多萬元修建沼氣池,并將管道鋪到了地頭,用生活垃圾和農(nóng)產(chǎn)品下腳料發(fā)酵,沼氣供應(yīng)基地成員做飯,沼液肥田,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。金色惠農(nóng)長期聘請鄧曉輝研究員、王孝琴正高級農(nóng)藝師、聶啟軍副研究員為技術(shù)顧問,及時(shí)指導(dǎo)、解決種植生產(chǎn)技術(shù)中的難題。
高效的團(tuán)隊(duì)和規(guī)范的管理制度是企業(yè)長盛不衰的秘訣之一。為把金色惠農(nóng)推向一個(gè)新高度,經(jīng)反復(fù)磋商,制定合作社精細(xì)化管理制度,生產(chǎn)技術(shù)人員負(fù)責(zé)科學(xué)種植,核心團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)加工配送和銷售。這種分工協(xié)作和集約化管理模式,使蔬菜種植有標(biāo)準(zhǔn)可循,既拓寬了銷售渠道,又解決了用工難問題,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民、企業(yè)、社會良性循環(huán)發(fā)展。同時(shí),金色惠農(nóng)涌現(xiàn)出了一大批致富明星和種田能手。截至2017年底,金色惠農(nóng)種植戶中被評為省級科技示范戶的有30戶,核心示范戶1戶。金色惠農(nóng)承擔(dān)和實(shí)施了涵蓋科技救災(zāi),蔬菜清潔生態(tài)種植,新品種、新技術(shù)、新模式示范推廣,化肥和化學(xué)農(nóng)藥減量化示范推廣,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等30多項(xiàng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。
“農(nóng)筑基石,食安天下”。從基地到餐桌,金色惠農(nóng)積極創(chuàng)建省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)示范單位和湖北省名牌企業(yè),建立系統(tǒng)管理制度和規(guī)范操作流程,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)銷有記錄、質(zhì)量有檢測、全程可追溯的經(jīng)營目標(biāo)。全過程做到“三控制”:源頭種植控制、食材檢驗(yàn)追溯控制、物流配送控制,每個(gè)環(huán)節(jié)無縫對接,保證了食材的安全可靠性,給予用戶充分的忠誠度和信賴感。
同時(shí),金色惠農(nóng)傾心打造長江經(jīng)濟(jì)帶綠色蔬菜品牌,向生鮮食材供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)領(lǐng)域方向發(fā)展,先后建立了穩(wěn)定而廣泛的配送服務(wù)通道,探索出農(nóng)企、農(nóng)政、農(nóng)軍、農(nóng)校、農(nóng)超、農(nóng)社對接等銷售模式,竭誠為省委老干部生活服務(wù)中心等25家省市機(jī)關(guān)食堂,中國石化、凌云集團(tuán)、武漢地產(chǎn)集團(tuán)等40余家企業(yè)食堂,提供綠色生鮮食材一站式配送服務(wù),深化了政府著力推進(jìn)的武漢市菜籃子工程,也為廣大農(nóng)戶開辟了產(chǎn)品銷售的新通道。
21世紀(jì)互聯(lián)網(wǎng)遍行天下,各行各業(yè)都在探索“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,農(nóng)業(yè)也不例外。金色惠農(nóng)在做好線下供應(yīng)的同時(shí),注重農(nóng)業(yè)電商的運(yùn)營,先后與京東、贊微商城、供銷E家等線上平臺建立了合作關(guān)系,積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+社群+休閑+文創(chuàng)+農(nóng)業(yè)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,成效顯著。
“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。經(jīng)過幾年的積累沉淀,金色惠農(nóng)始終秉承一心為農(nóng)的初心,培養(yǎng)了一支優(yōu)秀的生產(chǎn)、管理和技術(shù)團(tuán)隊(duì),吸引了一批批信賴它的客戶群體。如今,金色惠農(nóng)已發(fā)展成為武漢市生鮮市場的一枝獨(dú)秀。未來,金色惠農(nóng)將繼續(xù)秉承以農(nóng)為本的初心,腳踏實(shí)地,心存感恩,一路高歌前行!