張麗雅

摘 要：實現(xiàn)水稻生產(chǎn)機械化，是保證國家的糧食安全、解決農(nóng)業(yè)勞動力短缺的有效方法，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的有效途徑。簡述了水稻生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀，指出了水稻生產(chǎn)全程機械化的發(fā)展趨勢。

關(guān)鍵詞：水稻；全程機械化；發(fā)展趨勢

中圖分類號：S23371 文獻標識碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2018.09.072

我國水稻每年的種植面積大約穩(wěn)定在453億畝左右，約占糧食種植面積的27%，總產(chǎn)量近2億t，約占糧食總產(chǎn)量的35%。2011年農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快推進水稻生產(chǎn)機械化的意見中指出，將推進水稻生產(chǎn)機械化擺在重要位置，加大了對水稻收獲機的補貼力度。在日前舉辦的第三屆中國農(nóng)業(yè)投入品行業(yè)形勢分析會上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化司司長李偉國表示，鼓勵企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，推動主要農(nóng)作物實現(xiàn)全程機械化。

1 發(fā)展水稻生產(chǎn)機械化的重要性

（1）水稻生產(chǎn)機械化是發(fā)展水稻生產(chǎn)的必然要求。水稻是我國主要糧食作物，水稻生產(chǎn)對我國糧食安全具有舉足輕重的作用。因此，大力發(fā)展水稻生產(chǎn)機械化是我國加速發(fā)展農(nóng)業(yè)機械化的重點。

（2）水稻生產(chǎn)機械化是農(nóng)民增產(chǎn)增收的有效途徑。一是機械化作業(yè)可以大幅度提高勞動生產(chǎn)率，如：機插秧作業(yè)效率是人工插秧的20倍左右；機收比人工提高效率40倍以上。二是機械化作業(yè)可降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)量，如機械作業(yè)比人工插秧收割每畝可增產(chǎn)52 kg。從農(nóng)民投入的成本計算，機插秧約120～140元/畝，人工插秧約200元/畝，機收約120～180元/畝，人工收割約400元/畝，水稻全程機械化成本約240～320元/畝，人工成本約600元/畝，節(jié)約成本300元/畝左右。

（3）水稻生產(chǎn)機械化已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的迫切需要。一是農(nóng)村城鎮(zhèn)化、工業(yè)化進程加快，勞動力大量轉(zhuǎn)移，需要機械替代人力。二是土地流轉(zhuǎn)，勞動力價格升高，只有依靠機械化來降低成本，提高效益。三是農(nóng)民迫切需要不斷改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，減輕勞動強度，提高生活質(zhì)量。

2 水稻生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀

水稻生產(chǎn)機械化技術(shù)體系可概括為機械耕整、機械種植、機械收獲和機械干燥，配套技術(shù)包括標準化育秧技術(shù)和高產(chǎn)栽培田間管理技術(shù)等。其中機械播插、機械收獲和機械干燥是水稻生產(chǎn)的3個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是水稻生產(chǎn)過程的重點和難點，直接影響水稻產(chǎn)量和農(nóng)民收入。當前，我國水稻機耕、機收水平較高，大部分地區(qū)已達到90%以上，而水稻播插、干燥機械化程度較低，因此，應(yīng)重點研究和發(fā)展。

2.1 機械播插

目前，在我國水稻播插過程中，插秧、拋秧（無序和有序）和直播（水直播、旱直播、點播）三種方式并存，在不同地區(qū)各有側(cè)重。關(guān)于無序和有序的拋秧技術(shù)，目前在理論上尚難以定論。農(nóng)作物栽培發(fā)展史歷來是由無序進而有序，所以水稻播插機械要適應(yīng)兩大轉(zhuǎn)變：從種植無序化走向有序化，從群體數(shù)量型栽培轉(zhuǎn)向群體質(zhì)量型栽培。水稻播插機械在保證栽插質(zhì)量的前提下要向高速和施肥同步發(fā)展；無序拋秧機要完善自動喂秧機構(gòu)，提高拋秧均勻度；有序拋秧機要攻克寬行栽距、連續(xù)可調(diào)技術(shù)難關(guān)；水稻直播機要根據(jù)不同地區(qū)不同條件試驗推廣。

2.2 機械收割

全喂入和半喂入收割機目前是我國水稻收割機的兩種主要機型，其中又以全喂入為多。這兩種機型技術(shù)上都已成熟，采用橡膠履帶行走裝置后大大提高了防陷性能。為提高整機可靠性，應(yīng)努力提高柴油機、三角傳動帶和液壓傳動元件的性能、可靠性與使用壽命。全喂入式水稻聯(lián)合收割機是一種采用臥式割臺的自走式全喂入聯(lián)合收割機，主要由收割臺、中間輸送裝置、履帶行走裝置、脫粒和清選裝置以及發(fā)動機等組成。收割臺包括分禾器、撥禾輪、切割器和割臺攪龍。全喂入收割機要進一步解決收獲倒伏作物性能和提高作業(yè)速度。日本一些半喂入收割機既能整稈又能碎稈的特點，在我國發(fā)展半喂入收割機時應(yīng)吸收和借鑒。割前脫粒收割機具有結(jié)構(gòu)簡單、作業(yè)速度快的特點，是一種很有前途的機型，今后應(yīng)重點解決稻草問題和增加對作物生長狀態(tài)的適應(yīng)性。

2.3 干燥機械

采用干燥機械干燥稻谷，既可防止霉變，又可提高干燥品質(zhì)。稻谷是一種熱敏性的谷物，對干燥工藝要求很高，除了應(yīng)采取當前一些成熟的干燥工藝，如烘干—緩蘇工藝，較低的熱風溫度和限制稻谷的干燥速率外，還應(yīng)努力探索新的干燥工藝，如低溫除濕干燥、高溫高濕干燥和太陽能干燥等。此外，要研制適合我國國情的干燥設(shè)備和干燥方式。

3 水稻機械化生產(chǎn)發(fā)展趨勢

（1）近幾年，國家將推進水稻生產(chǎn)機械化擺在重要位置，鼓勵企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，加大了水稻生產(chǎn)機械的補貼力度，再加上農(nóng)村勞動力人口的逐步減少和不斷轉(zhuǎn)移，水稻機械化種植機具和作業(yè)面積會以階梯式增長的方式不斷發(fā)展；水稻機械化生產(chǎn)機具的更新?lián)Q代速度會不斷加快，收獲后處理設(shè)備和安全的倉儲設(shè)施設(shè)備增長加快，直至全面實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)。

（2）電子技術(shù)和計算機技術(shù)在水稻生產(chǎn)機械化中的應(yīng)用越來越多，主要包括監(jiān)測和控制。播種機監(jiān)視器能監(jiān)視播種質(zhì)量，并自動報警。聯(lián)合收割機是使用電子監(jiān)視控制器最多、最普遍的農(nóng)業(yè)機械，主要是監(jiān)視逐稿器和清糧機構(gòu)的谷粒損失和各主要工作部件的轉(zhuǎn)速，并可自動控制割茬高度、自動控制莖稈喂入深度，根據(jù)喂入量自動控制行走速度，自動裝袋卸糧。

（3）GPS（全球定位系統(tǒng)）、GIS（地理信息系統(tǒng)）、RS（遙感技術(shù)）和各種傳感技術(shù)，也將在水稻生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用。利用這些技術(shù)可以獲得稻田土壤肥力、病蟲草害和水稻生產(chǎn)情況的各種數(shù)據(jù)，并據(jù)此制定最適宜的田間管理方案，包括確定施肥時間和數(shù)量、防治病蟲草害時間和用藥（劑）量、稻田用水管理等。