文/蔡 虎 景戰(zhàn)蕾 景戰(zhàn)江 安永超 吳小寧

（西安樂(lè)道生物科技有限公司）

目前，奶牛蹄病、乳房炎、子宮內(nèi)膜炎并稱為危害奶牛健康的三大疾病，嚴(yán)重影響奶牛的生產(chǎn)性能和健康狀況，甚至導(dǎo)致奶牛淘汰。奶牛蹄病的淘汰率較高，給奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 發(fā)病原因

圖1 奶牛蹄部結(jié)構(gòu)名稱

奶牛蹄部結(jié)構(gòu)名稱見(jiàn)圖1。臨床上，奶牛蹄病發(fā)生的原因包括遺傳因素、疾病因素、飼養(yǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)因素等。奶牛蹄病種類多，包括蹄葉炎、腐蹄病、趾間皮炎、趾上皮炎、蹄底潰瘍等。奶牛發(fā)病后的常見(jiàn)癥狀主要有蹄部炎癥，冠部腫脹，蹄叉潰爛，趾間糜爛、蹄底潰瘍等。蹄病直接影響奶牛的產(chǎn)奶量、利用年限、繁殖性能等多個(gè)方面。黃治國(guó)[1]發(fā)現(xiàn)，奶牛蹄病能夠降低奶牛每天的產(chǎn)奶量2～9 kg。

2 蹄病判定

肢蹄是奶牛的主要運(yùn)動(dòng)器官，蹄病直接影響奶牛的運(yùn)動(dòng)情況，嚴(yán)重的導(dǎo)致奶牛癱瘓。因此，臨床上一般采取奶牛運(yùn)動(dòng)檢查來(lái)初步診斷奶牛是否患有蹄病。規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場(chǎng)主要通過(guò)奶牛移動(dòng)姿勢(shì)和奶牛站立形態(tài)進(jìn)行奶牛蹄病的初步判定，判定要點(diǎn)主要是觀察奶牛背部形態(tài)和移動(dòng)姿勢(shì)和運(yùn)動(dòng)行走時(shí)的協(xié)調(diào)性，采用1～5 分評(píng)分制，數(shù)字越大，表示蹄病越嚴(yán)重。該方法已經(jīng)被全球采用作為確定奶牛蹄病發(fā)生率和嚴(yán)重程度的標(biāo)準(zhǔn)。蹄部健康奶牛站立時(shí)背部平直，移動(dòng)時(shí)四肢起落協(xié)調(diào)，而奶牛發(fā)生蹄病，站立時(shí)背部弓起，移動(dòng)時(shí)四肢起落不協(xié)調(diào)，有蹄病的腿會(huì)下沉，步伐緩慢，或拒絕支撐身體，不愿走動(dòng)，躺下后拒絕站立或表現(xiàn)出起臥困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)發(fā)生癱瘓。通過(guò)該方法可以快速診斷出患有蹄病的可疑奶牛，然后進(jìn)行細(xì)致的檢查，再根據(jù)嚴(yán)重程度設(shè)計(jì)有針對(duì)性的治療方案。

3 蹄病防治方法

目前，奶牛蹄病的防治方法主要有3 種：修蹄、干浴和濕浴。修蹄主要是通過(guò)人工削蹄以達(dá)到使蹄部負(fù)重平衡、減輕蹄部負(fù)擔(dān)以及除去患部腐爛，清創(chuàng)引流，促進(jìn)組織康復(fù)的效果[2]；干浴則是在奶牛蹄部患處涂撒熟石灰和硫酸銅混合物，以及蒙脫石干粉性環(huán)境消毒劑等藥物進(jìn)行治療[3]；濕浴常用甲醛溶液，硫酸銅溶液[4]，抗生素溶液或泡沫樣殺菌制劑等進(jìn)行蹄浴處理，從而達(dá)到清除和殺滅病菌、保護(hù)蹄部組織，防治奶牛蹄病的目的。

3.1 修蹄是防治奶牛蹄部的常規(guī)方法，定期修蹄可以降低蹄病的發(fā)生率、治療蹄病。修蹄前，首先要準(zhǔn)確判斷奶牛的蹄型，防止削蹄過(guò)度。修蹄步驟為先從后蹄內(nèi)側(cè)蹄趾開(kāi)始，修去過(guò)長(zhǎng)蹄尖，使蹄壁長(zhǎng)度在80 mm左右，修平蹄底，蹄底厚度不少于6 mm，后蹄內(nèi)側(cè)蹄趾不修跟，使蹄部角度成50～52°，外側(cè)蹄趾長(zhǎng)度和蹄底應(yīng)與內(nèi)側(cè)蹄一樣，以平衡蹄跟?；加刑愕啄撃[等疾病的奶牛可將腐爛腔洞擴(kuò)成反漏斗型[5]，排出淤血及感染物，讓其流出鮮血，采用3%的雙氧水清創(chuàng)，青霉素和鏈霉素稀釋液沖洗創(chuàng)口，之后包扎蹄部，5～6 天換藥1次，直至痊愈。修蹄對(duì)于奶牛蹄病防治具有非常好的效果，但存在成本高，勞動(dòng)強(qiáng)度大、耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)、工作效率較低的不足。

3.2 干浴是采用干粉制劑，如熟石灰等進(jìn)行治療，蹄浴前，必須徹底清潔奶牛蹄部，使蹄殼和蹄部表面皮膚可以和干浴制劑進(jìn)行充分接觸和作用，然后直接撒于奶牛蹄部進(jìn)行作用或經(jīng)過(guò)的地面，通過(guò)奶牛踩踏進(jìn)行蹄浴。該方法對(duì)于規(guī)模化和散養(yǎng)場(chǎng)都適用，操作簡(jiǎn)單，不需要特殊設(shè)備，但是浪費(fèi)較大，交叉污染可能性增加，一旦蹄部清潔不干凈，則干浴藥物不能與蹄部組織創(chuàng)面充分接觸，難以進(jìn)入細(xì)菌感染的深部組織，并在趾間、趾縫中進(jìn)行作用，往往導(dǎo)致效果不佳。

3.3 濕浴是一種快速和高效防治蹄病的方法，也是目前奶牛場(chǎng)最常用的蹄部保健措施。在蹄病早期，特別是在干奶期和奶牛產(chǎn)前，蹄浴效果非常顯著。生產(chǎn)中通常使用2%～5%甲醛或5%硫酸銅溶液、過(guò)氧乙酸溶液、過(guò)氧化氫溶液、苯扎溴銨溶液等制劑以及不同抗生素溶液制劑。蹄浴池位于奶廳出口通道上，包括一個(gè)清洗池，用于清洗奶牛蹄部污染物，后面一個(gè)蹄浴池，加入稀釋好的蹄浴液，兩個(gè)池子中間間隔2 m左右，鋪有海綿墊等，用于清洗后奶牛蹄部控水，避免奶牛蹄部上的水分污染蹄浴池、蹄浴液。蹄浴前在第一個(gè)清洗池沖洗牛蹄，洗掉蹄部附著的糞便和污物等，以防蹄病交叉感染以及污染蹄浴池，然后快速除去多余水分，緊接著進(jìn)入蹄浴池進(jìn)行蹄浴。蹄浴池液面深度需要10 cm左右，以浸沒(méi)蹄部最好，蹄浴池長(zhǎng)度300～380 cm，確保奶牛蹄部可以至少2 次浸泡在蹄浴液中。如果蹄浴池中藥液過(guò)多則容易濺出池外，造成浪費(fèi)或?yàn)R到奶牛乳房皮膚，腐蝕奶牛乳房；過(guò)少則蹄浴液與蹄部接觸不充分，蹄浴作用不徹底。奶牛在蹄浴過(guò)程中，攜帶和排出的糞便會(huì)極大程度地污染蹄浴池，造成蹄浴液污染，降低蹄浴效果。雖然此方法對(duì)于蹄病防治效果較顯著，也是目前牛場(chǎng)采用最多的預(yù)防蹄病的方法，但是如果蹄浴設(shè)施不完善或管理不當(dāng)則會(huì)造成交叉感染，因此，奶牛蹄浴設(shè)備必須規(guī)范，以便做好蹄浴管理。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)已擁有自動(dòng)化蹄浴設(shè)備，操作簡(jiǎn)單，蹄浴徹底，無(wú)交叉感染，蹄浴效率高，能夠及時(shí)清理掉奶牛糞便，避免蹄浴液污染，不影響蹄浴液效果，適合于規(guī)?；?、大集團(tuán)公司奶牛場(chǎng)蹄病的防治，但投入較大。

4 蹄浴注意事項(xiàng)

蹄浴作為當(dāng)下蹄病防治的最主要方法，奶牛場(chǎng)管理者必須掌握好蹄浴的方法，選擇合適的蹄浴液。蹄病治療時(shí)，反復(fù)蹄浴治療效果更好。此外，蹄浴時(shí)，蹄浴液濃度，蹄浴時(shí)間，蹄浴頻率需要根據(jù)發(fā)病情況靈活調(diào)整，一般每周連續(xù)蹄浴2 天。目前，臨床上應(yīng)用最多的蹄浴液為福爾馬林和硫酸銅制劑，福爾馬林具有刺激性，低濃度時(shí)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞和微生物具有毒害作用，高濃度時(shí)可凝固組織蛋白，發(fā)生組織變性和皮炎，浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，還會(huì)引起蹄部充血，角質(zhì)化，甚至造成壞死，因此，必須嚴(yán)格控制福爾馬林的蹄浴液濃度和蹄浴時(shí)間。硫酸銅制劑屬于重金屬，對(duì)土壤、水源以及環(huán)境形成污染。隨著國(guó)家環(huán)保政策越來(lái)越嚴(yán)格，這些產(chǎn)品將會(huì)逐漸被淘汰。市場(chǎng)越來(lái)越需求一種無(wú)環(huán)境污染，刺激性小，療效確切，促進(jìn)蹄病快速恢復(fù)的蹄浴產(chǎn)品。現(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)涌現(xiàn)出一批由乳酸制劑、過(guò)氧乙酸制劑、過(guò)氧化氫制劑、苯扎溴銨[6]制劑等低污染，無(wú)毒害的環(huán)保型蹄浴液。而國(guó)內(nèi)自動(dòng)化蹄浴設(shè)備操作簡(jiǎn)單，人力要求少，蹄浴徹底，無(wú)交叉感染，蹄浴效率高效持久。西安樂(lè)道生物科技有限公司自動(dòng)化蹄浴設(shè)備與環(huán)境友好型蹄浴液的聯(lián)合使用將會(huì)給規(guī)?；?、大集團(tuán)企業(yè)奶牛場(chǎng)蹄病的防治帶來(lái)更大的幫助。

5 小結(jié)

奶牛蹄病已成為現(xiàn)代奶牛業(yè)奶牛淘汰的主要原因之一，該病不僅降低奶牛采食量，減少產(chǎn)奶量，影響奶牛的生活質(zhì)量，甚至危害奶牛的生長(zhǎng)繁殖，乃至造成淘汰甚至死亡。奶牛蹄病的防治是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程，奶牛場(chǎng)必須結(jié)合自己的實(shí)際情況，制定出相應(yīng)的方案計(jì)劃，必須做好奶牛的日常飼養(yǎng)管理，改善奶牛福利和飼養(yǎng)環(huán)境[7]，做好圈舍衛(wèi)生清潔，加強(qiáng)生物預(yù)防措施，開(kāi)展定期功能性修蹄，規(guī)范蹄浴設(shè)備，做好蹄浴管理，科學(xué)有效的進(jìn)行奶牛蹄浴。