李俊堯
過年時(shí)家家餐桌上都擺滿了豐盛的家宴,我家也不例外。但是和別人家不一樣的是,我家大年三十晚上的菜是非常有講究的。
奶奶說大年三十的餐桌上一定要有魚,因?yàn)轸~代表年年有余。還要有肉,因?yàn)槌匀獯磉^上了好日子。豬蹄也是不能少的,因?yàn)樨i蹄可以撓(náo)財(cái)。除了這些肉菜,青菜也有講究。大年三十晚上要吃白菜、生菜和大蔥,因?yàn)樗鼈兇戆儇?cái)、生財(cái)和充足。還可以來一道豆腐,因?yàn)槎垢汀岸及l(fā)”聽起來很像。奶奶還說,三十兒不能吃雞,因?yàn)槌噪u來年家人就會(huì)嘰嘰歪歪;也不可以吃蝦,因?yàn)槲r和瞎同音。
每年年三十兒的晚上我們都是這樣吃的。
你可能已經(jīng)看出來了,我們?nèi)畠旱募已绮⒉回S盛??墒呛秃贸缘牟吮绕饋恚覀兏鼝勰棠?,所以才會(huì)順著奶奶的心意吃這些“有講究”的菜。因?yàn)檫@些菜肴(yáo)里有奶奶對(duì)新年的美好期望。
(指導(dǎo)老師:劉梅妍)