白峻豪
[摘 要] 建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作為促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的一種手段,其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)物質(zhì)裝備現(xiàn)代化、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化、經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化、資源環(huán)境優(yōu)良化和農(nóng)業(yè)主體現(xiàn)代化,與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略相契合。本文以國(guó)內(nèi)數(shù)例循環(huán)農(nóng)業(yè)園為樣本,試探討在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園設(shè)計(jì)中關(guān)于產(chǎn)業(yè)布局的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),為之后的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)提供參考。
[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村振興;農(nóng)業(yè)園;產(chǎn)業(yè)布局
[中圖分類(lèi)號(hào)] F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909(2018)14-12-2
鄉(xiāng)村振興是我國(guó)提出的新戰(zhàn)略,其目的在于提升務(wù)農(nóng)人員的生活質(zhì)量和收入水平。農(nóng)業(yè)園能夠帶來(lái)大量資金和工作崗位,提高務(wù)農(nóng)人員的生活水平,有助于這一戰(zhàn)略的實(shí)施和落實(shí)。目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)園研究重點(diǎn)多集中于園區(qū)選址、基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃等方面,對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展關(guān)注不足,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況與務(wù)農(nóng)人員個(gè)人需求的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃較少,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)脫節(jié),對(duì)農(nóng)業(yè)園建設(shè)參與者造成各方面的損失。為解決上述問(wèn)題,注重農(nóng)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)是根本解決方法,本文試圖總結(jié)國(guó)內(nèi)成效可觀的循環(huán)農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃與設(shè)計(jì)思路,為農(nóng)業(yè)園建設(shè)提供產(chǎn)業(yè)布局方面的經(jīng)驗(yàn)。
1 楊凌循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園——微生物推動(dòng)飼料加工
楊凌循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園位于陜西省楊凌示范區(qū)西北部,其核心理念在于提高資源利用效率。作為一個(gè)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,其運(yùn)作模式主要分為2種,即飼料化加工與微生物的處理利用:通過(guò)微生物分解農(nóng)作物殘?bào)w中的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、木質(zhì)素、酵類(lèi)、醛、酮和有機(jī)酸等,提高秸稈的可飼性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;利用薯類(lèi)藤蔓、玉米秸、豆類(lèi)秸稈、甜菜葉等加工制成氫化、青貯飼料。秸稈送到農(nóng)產(chǎn)品加工廠用于生產(chǎn)木糖、木糖酵、淀粉,或提取煙堿及中藥原料,還可利用秸稈生產(chǎn)食用茼;稻草則可以直接作為草食性動(dòng)物的食料。
楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園在注重農(nóng)業(yè)自然屬性的同時(shí)著力建設(shè)農(nóng)業(yè)新型設(shè)施,使得園區(qū)具備現(xiàn)代化氣息,是融科學(xué)性、藝術(shù)性、文化性于一體的循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園。
2 五彩田園——打造文化旅游
“五彩田園”位于廣西壯族自治區(qū)玉林市玉東新區(qū)茂林鎮(zhèn),其指導(dǎo)戰(zhàn)略可概括為“五個(gè)出彩、五個(gè)典范”,把“南藥、特色林果、蔬菜”作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)大力建設(shè)?!拔宀侍飯@”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)目標(biāo)可歸納為廣西城鄉(xiāng)融合生態(tài)新區(qū)“美麗田園”、“中國(guó)-東盟”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)、海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)的核心區(qū)、玉林市都市農(nóng)業(yè)功能拓展先行區(qū)。
“五彩田園”建設(shè)因地制宜,積極推進(jìn)新型農(nóng)村文化及公共事業(yè)與新市民培訓(xùn)項(xiàng)目。圍繞新型農(nóng)村社區(qū)、農(nóng)業(yè)科技、休閑旅游、地區(qū)民俗和傳統(tǒng)價(jià)值5個(gè)方面,充分利用民族文化、山水文化、旅游文化、福壽文化、生態(tài)文化和科普文化的資源優(yōu)勢(shì),打造文化名片。
3 留民營(yíng)——生態(tài)農(nóng)業(yè)沼氣應(yīng)用典范
留民營(yíng)地處北京市大興區(qū)東南,北部毗鄰亦莊新城,曾在2003年獲批首批市級(jí)“民俗旅游村”,于2010年獲批“北京最美麗鄉(xiāng)村”,留民營(yíng)作為鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)標(biāo)桿,其以沼氣為主要能源的建設(shè)思路值得借鑒。
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)和以沼氣清潔能源為中心的建設(shè)思路是留民營(yíng)最大的特點(diǎn),以沼氣為中心實(shí)行循環(huán)農(nóng)業(yè),以沼氣站為紐帶,將飼料廠、餐廳、工廠、農(nóng)戶和養(yǎng)豬場(chǎng)、奶牛場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、魚(yú)塘以及菜園、農(nóng)田、苗圃、果園有機(jī)串聯(lián)起來(lái),形成一個(gè)以沼氣工程為中心的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)循環(huán)模式,這種模式實(shí)現(xiàn)了整個(gè)系統(tǒng)的良性循環(huán),做到了提高生物能利用率的同時(shí)避免沼氣渣水的處理,降低了污染。此外,留民營(yíng)還積極開(kāi)展科普教育與農(nóng)業(yè)采摘,通過(guò)這種做法吸引游客參觀體驗(yàn)并增加村民收入,同時(shí)發(fā)揚(yáng)傳承傳統(tǒng)文化,利用村莊特色文化,吸引游客前來(lái)品嘗美食,領(lǐng)略美食文化、民俗特色。
4 北京密云蔡家洼循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)園——全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)
北京密云蔡家洼農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于北京市密云縣穆家峪鎮(zhèn)蔡家洼村,該農(nóng)業(yè)園區(qū)打造“農(nóng)業(yè)公園化、工業(yè)觀光化、旅游個(gè)性化、生態(tài)體驗(yàn)化”的新模式。以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),在保證生態(tài)環(huán)境的前提下,著力于精致農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)的建設(shè),培育有機(jī)綠色農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)園內(nèi)民俗旅游業(yè)發(fā)展。園區(qū)占地333.33 hm2,園區(qū)內(nèi)產(chǎn)業(yè)以精品林果樹(shù)種植為主,已建成華北最大的櫻桃采摘基地。
蔡家洼農(nóng)業(yè)生態(tài)園現(xiàn)規(guī)劃建設(shè)53.33 hm2智能化陽(yáng)光溫室大棚,用以種植熱帶果樹(shù)和南方花卉以及精品特色蔬果,如迷你黃瓜、櫻桃番茄等,旨在建設(shè)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),改變?nèi)藗儗?duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向科學(xué)管理轉(zhuǎn)變的認(rèn)識(shí),打造一個(gè)具有規(guī)模、能在北方觀賞南方植被和熱帶水果植被的觀光旅游亮點(diǎn)。園區(qū)現(xiàn)已建設(shè)完成19棟溫室,種植的熱帶水果有枇杷、蓮霧等十幾種,與“百果長(zhǎng)廊”遙相呼應(yīng),真正實(shí)現(xiàn)“一年四季有花,一年四季有果”。園區(qū)依托農(nóng)業(yè)種植,建立科普畫(huà)廊,開(kāi)展科普小講堂、DIY活動(dòng),豐富園區(qū)功能、樂(lè)趣。另外,建立旅游觀光酒店,與周邊農(nóng)業(yè)景觀相結(jié)合,給游客提供“吃、住、行”全方位服務(wù)。
5 結(jié)語(yǔ)
從上述案例可以看出,我國(guó)成果突出的農(nóng)業(yè)園比較注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展,無(wú)論循環(huán)農(nóng)業(yè)還是智能農(nóng)業(yè),都與觀光旅游結(jié)合,且均有產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì),目前已形成“旅游+農(nóng)業(yè)”“生態(tài)+科技”“產(chǎn)業(yè)+田園”3種模式,給當(dāng)?shù)厝嗣駧?lái)了收入和物質(zhì)水平的提高。值得注意的是,以上案例多出現(xiàn)于東部地區(qū)或是中部偏東部地區(qū),可以看出,農(nóng)業(yè)園的健康發(fā)展除了合理的規(guī)劃外,還與當(dāng)?shù)匕l(fā)展水平相關(guān),只有因地制宜,從當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā)對(duì)農(nóng)業(yè)園產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行合理定位,才能孵化出健康高效的農(nóng)業(yè)園。
目前新農(nóng)村建設(shè)滯后、產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足是問(wèn)題的重點(diǎn),農(nóng)業(yè)園發(fā)展也受到了影響,而加強(qiáng)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)建設(shè)是解決問(wèn)題的關(guān)鍵[1]。另外,農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)需要有大量的資金投入作為支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也需要大量資金[2],這也是我國(guó)農(nóng)業(yè)園發(fā)展的最重要問(wèn)題。隨著國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將會(huì)有更加健康的發(fā)展環(huán)境,隨著新農(nóng)村建設(shè)和國(guó)家扶貧工作的持續(xù),在解決產(chǎn)村相融、大力提高農(nóng)村生產(chǎn)力、改善務(wù)農(nóng)人員生活質(zhì)量的前提下,農(nóng)業(yè)園甚至智能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園將會(huì)越來(lái)越普及,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)村富強(qiáng)的前景可觀。
參考文獻(xiàn)
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