18歲時,他來到長春,做一名汽修學(xué)徒。2013年,他擁有了自己的汽車維修保養(yǎng)店?,F(xiàn)在,他專心于農(nóng)場經(jīng)營,深懷對黑土地的熱愛,堅持初心,堅守原則,誓把真正綠色健康的大米帶給百姓,他就是天福地農(nóng)場主潘兵。
從開始做汽車維修行業(yè),到經(jīng)營與其毫無相關(guān)的農(nóng)場事業(yè),雖然歷經(jīng)艱辛、困難重重,但潘兵依然固守并堅持了下來,理由很簡單,“因為我是農(nóng)民的兒子”。有這種情懷的人,多數(shù)出生于農(nóng)村,吃得其中的苦。潘兵也不例外,他說:“我8歲時就經(jīng)常和爺爺下地干農(nóng)活。那時,爺爺跟我說,別種地了,一定要從農(nóng)村走出去,種地發(fā)不了家,也致不了富。當(dāng)時,我覺得爺爺?shù)脑捰械览?,就拼命往城里走”?/p>
18歲時潘兵只身到長春,在一家汽修廠當(dāng)學(xué)徒工,不怕臟,不怕累,修理技術(shù)也得到了客戶的認(rèn)可。后來,自己還開起了汽車維修店。在城市待久了,他慢慢注意到人們的飲食發(fā)生了變化,早已找不到小時候的味道,也吃不到真正綠色天然的食品,好的土地資源也越來越少,“我開始有了想法,找一塊好的土地,驗證爺爺說的話到底對不對”。
帶著這樣的信念和堅持,潘兵籌劃成立了天福地農(nóng)場,種植有機水稻,并給自己生產(chǎn)的大米起了個特別的名字——“丑丑米”。說起名字的來歷,潘兵津津樂道,所謂“丑丑米”指兩丑。 第一丑是“丑田”。因為大米種植起步不久,所以,稻田田埂整作得不直,看上去坑坑洼洼,不平坦,彎彎扭扭,就像一個“丑”字?!俺筇铩狈N植的作物也不整齊,高高矮矮,甚至草比苗高,而周圍老百姓的田則耕作得十分平整,作物也整齊劃一;第二丑是“丑米”。潘兵堅持原始的種植方式,不施化肥,不打農(nóng)藥,搭建六層隔離帶,切斷水源、土壤污染,保證大米綠色健康,但同時大米的外觀也受影響。沒有噴灑農(nóng)藥,經(jīng)常有野草、野豆子在苗邊生長。另外,堅持不拋光,不篩選,所以,呈獻給客戶的大米可能顏色黯淡,還會摻雜米糠、野豆子,即“丑米”。2016年,“丑丑米”真正走進銷售市場,實現(xiàn)了商品化,客戶定位于中高端人群,主打禮品市場,為私人和企業(yè)定制。
建設(shè)農(nóng)場第一年的11月份,各種設(shè)備、大型鉤機都準(zhǔn)備開工動土,因農(nóng)場是在一個1958年的水庫基礎(chǔ)上建設(shè)的,厚厚的沉積土使鉤機差點兒完全陷進去。這種情況下,鉤機無法前行,潘兵又動用濕地推土機和鉤機搭救之前陷進的鉤機。類似的情況發(fā)生了很多次。到了冬天,隨著溫度的降低,土層開始結(jié)凍。潘兵對此作以總結(jié),以后每次建設(shè)動工都要安排在11月25日之后,這樣能保證設(shè)備正常作業(yè)。突破了這種種困難,農(nóng)場的3公里大壩終于在第一年建成。
第二年春天,農(nóng)場建設(shè)又遇到了麻煩。因為前一年建筑大壩用的都是凍土,往下沉不實,留有縫隙,溫度升高,水就順著縫隙進入田里,這一年農(nóng)場又沒有種植作物。
在水稻種植過程中,潘兵依然遇到了問題。天福地農(nóng)場最初命名為“祖始稻”,旨在追求最原始的種植方式。因為天福地農(nóng)場的稻田沒有被開墾過,所以一定要用原始種植方式來生產(chǎn),即把種子拋在地里,讓其自然生長,于是他買了種子,幾十公頃的田地,全部播撒進去。但當(dāng)年氣候變化劇烈,春季長期低溫和病蟲害把小稻苗都破壞了。由于水稻直播的不可控性,潘兵主張回到人工插播的方式,保證了生產(chǎn)的平穩(wěn)進行。但人工插播中,又遇到了工人坐地漲價的情況。
從開始建造農(nóng)場至今,歷經(jīng)4年,前兩年沒有任何收成,第三年才開始好轉(zhuǎn),直到“丑丑米”正式上市,并得到消費者的認(rèn)可。這期間,潘兵付出了太多艱辛,不只是人力、物力,還有內(nèi)心的不動搖和對最初理想的堅守。
2016年,潘兵對天福地農(nóng)場的整片區(qū)域做了一個完整的基本規(guī)劃。先是對農(nóng)場進行院落硬化調(diào)整,增加綠植覆蓋;在硬件上,增加了一個儲存有機大米的倉儲設(shè)備,設(shè)備采用最原始的傳統(tǒng)風(fēng)干,區(qū)別于商品糧的烘干法,雖然保存期短了一些,但是保證了大米的口感及營養(yǎng)成分。
談及農(nóng)場未來的發(fā)展方向,潘兵表示,現(xiàn)在的經(jīng)濟環(huán)境下,一二三產(chǎn)業(yè)相融合,聯(lián)系變得更緊密,所以,天福地農(nóng)場未來將朝著旅游方向發(fā)展,向休閑產(chǎn)業(yè)靠攏、合并,在實現(xiàn)旅游居住、度假休閑等項目的同時,再加入一些更有情懷的元素相融合。規(guī)劃分為三期實現(xiàn),現(xiàn)在農(nóng)場處于第一期,重點放在大米種植及銷售上,同時,為轉(zhuǎn)向休閑旅游做準(zhǔn)備工作。第二期,農(nóng)場將拓展住宿、農(nóng)家樂項目。第三期,2018年擬完成雪上項目建設(shè)。三期規(guī)劃預(yù)計于2020年最終完成。
潘兵滿懷信心地說,“我的追求是一種認(rèn)定,一個理想。國家強大離不開農(nóng)業(yè)的支持,也想證明我有能力將事業(yè)做大做強,將天福地家庭農(nóng)場打造成行業(yè)標(biāo)桿,作為示范農(nóng)場,讓百姓可以吃上放心米。”