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四川省肉牛規(guī)模養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備現(xiàn)狀調(diào)研

2018-10-26 01:01郭曦得丹趙幫江紅鄧佳林森川省農(nóng)業(yè)機(jī)械研究設(shè)計(jì)院
關(guān)鍵詞:牛舍肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)

□郭曦 得丹 初 趙幫 泰 葉 江紅 鄧佳 梅 林森/四 川省農(nóng) 業(yè)機(jī) 械研 究設(shè) 計(jì)院

1 肉牛養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

1.1 國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)概況

近年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉消費(fèi)需求呈快速上升趨勢(shì),牛肉行情好、銷路暢、經(jīng)濟(jì)效益高。2013年,我國(guó)生鮮牛肉消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模為3681.1億元。2015年,行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)至4118.8億元,需求總量的增長(zhǎng)以及單價(jià)水平的提升是拉動(dòng)我國(guó)生鮮牛肉市場(chǎng)總量增長(zhǎng)的主要因素。我國(guó)牛肉產(chǎn)量穩(wěn)中有升,2016年國(guó)內(nèi)牛肉產(chǎn)量717萬(wàn)t,較2015年增加17萬(wàn)t,同比增加2.43%,達(dá)到近年來(lái)產(chǎn)能最高值。

2016年,農(nóng)業(yè)部出臺(tái)《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016~2020)》,強(qiáng)調(diào)了草食畜牧業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要意義,肉牛業(yè)從而被正式納入國(guó)家現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略體系。在現(xiàn)有扶持政策的大環(huán)境下,國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),散養(yǎng)戶呈逐步退出趨勢(shì),企業(yè)資本開(kāi)始進(jìn)入肉牛養(yǎng)殖業(yè),肉牛規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和集約化養(yǎng)殖程度逐步提高,肉牛存欄量及牛肉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。另一方面,受低價(jià)進(jìn)口產(chǎn)品沖擊、自身生產(chǎn)水平及資源稟賦限制等因素影響,國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)仍處于微利狀態(tài),節(jié)本、增效、融資成為行業(yè)持續(xù)發(fā)展的重大環(huán)節(jié)。

1.2 四川概況

1.2.1 產(chǎn)量

四川擁有豐富的牛種資源和飼料資源,是國(guó)內(nèi)的養(yǎng)牛大省,擁有包含黃牛、奶牛、水牛和牦牛在內(nèi)的14個(gè)品種,可利用草地面積達(dá)1775.31萬(wàn)hm2,秸稈產(chǎn)量達(dá)1372.32萬(wàn)t,酒糟產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)t。2016年,四川肉牛存欄量更是位居全國(guó)各省份首位,保持在1000萬(wàn)頭左右,全國(guó)存欄量占比保持在8%~9%。四川肉牛產(chǎn)業(yè)單產(chǎn)水平不斷提高,牛肉產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng),2016年出欄牛平均胴體體重121kg,牛肉產(chǎn)量36.9萬(wàn)t??偟膩?lái)說(shuō),單產(chǎn)水平較低,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;潭炔桓撸司加辛肯鄬?duì)較少。

1.2.2 產(chǎn)業(yè)布局規(guī)模

四川肉牛五大產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)格局基本形成,分別為川中平原丘陵區(qū)、川東北盆周區(qū)、川西北高原區(qū)、川西南山區(qū)和川南丘陵區(qū),其中前兩區(qū)是省內(nèi)牛肉的主要出產(chǎn)地,牛肉產(chǎn)量在省內(nèi)占比高達(dá)80%。當(dāng)前養(yǎng)殖主體結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生變化,據(jù)統(tǒng)計(jì)年出欄10頭以下的散戶所占比例為28.10%,呈逐漸退出趨勢(shì),年出欄10~100頭的適度規(guī)模戶快速增長(zhǎng),所占比例增至49.52%,年出欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)比例變化較小。隨著企業(yè)資本的介入,川內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)逐漸形成“公司+基地(場(chǎng))+農(nóng)戶”松散型產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

近兩年來(lái),受肉牛價(jià)格持續(xù)上漲、養(yǎng)殖效益相對(duì)較好的驅(qū)動(dòng),四川省肉牛養(yǎng)殖投資快速增加,巴中、達(dá)州、南充、自貢、宜賓、瀘州等地區(qū)增長(zhǎng)迅速,以宜賓、瀘州一帶的白酒金三角地區(qū)增長(zhǎng)更加明顯,牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)。但隨著肉牛消費(fèi)需求的不斷增加,原有的養(yǎng)牛農(nóng)民進(jìn)城發(fā)展,牧區(qū)推行禁、休、輪牧和草畜平衡,以及肉牛規(guī)?;B(yǎng)殖程度不高,致使肉牛存欄數(shù)穩(wěn)中有降。全省供需矛盾尖銳且消費(fèi)增長(zhǎng)與存欄下降之間的矛盾將在相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)長(zhǎng)期存在。在勞動(dòng)力存在一定缺口和人工成本不斷攀升的大環(huán)境之下,為緩解供需矛盾,在肉牛養(yǎng)殖各個(gè)環(huán)節(jié)引入相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備輔助,能實(shí)現(xiàn)更大的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模,有效地提高經(jīng)濟(jì)效益。

1.2.3 養(yǎng)殖從業(yè)人員情況

年齡結(jié)構(gòu)上,60歲及以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)負(fù)責(zé)人主要集中在年出欄1~9頭的散戶養(yǎng)殖場(chǎng)(戶),適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的從業(yè)主體多為30~50歲年富力強(qiáng)有一定生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的中青年人,且年齡隨養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大而降低。從受教育程度來(lái)看,肉牛養(yǎng)殖散戶負(fù)責(zé)人的文化程度以初中及以下為主,適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人的文化程度以高中為主,且文化程度隨養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大而增加。

2 四川規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施設(shè)備現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題

2017~2018年,由6位技術(shù)人員組成的四川省肉牛養(yǎng)殖基地縣設(shè)施設(shè)備調(diào)研小組走訪了崇州、宜賓、紅原、劍閣、宣漢、達(dá)州、馬爾康、古藺等地的30家肉牛養(yǎng)殖場(chǎng),收集了大量肉牛養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖農(nóng)戶對(duì)肉牛養(yǎng)殖設(shè)備的需求和已有技術(shù)及設(shè)備的信息。得出表1、圖1、圖2的數(shù)據(jù)。

通過(guò)對(duì)四川30個(gè)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的調(diào)研,調(diào)研小組了解到四川目前肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模主要以中小規(guī)模為主,大型養(yǎng)殖場(chǎng)較少,養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施設(shè)備配有量不足,養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有待提高等問(wèn)題。

表1 飼養(yǎng)規(guī)模狀況

圖1 養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)施設(shè)備配有量

圖2 養(yǎng)殖場(chǎng)其他數(shù)據(jù)調(diào)研情況

2.1 全省肉牛養(yǎng)殖相關(guān)設(shè)施設(shè)備相對(duì)于奶牛養(yǎng)殖還嚴(yán)重滯后,發(fā)展未受到充分重視

2.1.1 牛舍建設(shè)隨意性大,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化建設(shè)嚴(yán)重滯后

從調(diào)研情況來(lái)看,年出欄幾頭到幾十頭肉牛的小規(guī)模養(yǎng)殖多為封閉房屋式(會(huì)東縣、雷波縣)、半開(kāi)放棚舍式牛舍(丹巴縣、崇州市等),建筑結(jié)構(gòu)以磚木或磚混結(jié)構(gòu)為主,這類牛舍是涼山州、甘孜州等地肉牛養(yǎng)殖普遍采用的傳統(tǒng)形式。年出欄100頭以上肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)多采用半開(kāi)放雙坡式牛舍,該類牛舍適合四川地區(qū),因?yàn)樗拇鉁乇容^高,濕度大,半開(kāi)放有利于場(chǎng)內(nèi)水分揮發(fā),到了寒冷的冬季可以用篷布將敞開(kāi)的一側(cè)包裹起來(lái),建筑結(jié)構(gòu)以輕鋼結(jié)構(gòu)為主,大多數(shù)牛場(chǎng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦翁卣餍藿?,未能形成?biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)技術(shù)也滯后。

2.1.2 肉牛養(yǎng)殖圈舍管理設(shè)備配套落后,養(yǎng)殖工人勞動(dòng)強(qiáng)度大

從調(diào)研小組走訪的30個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)看,養(yǎng)殖場(chǎng)主要以人工管理為主,對(duì)于養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模的牛場(chǎng),牛場(chǎng)管理設(shè)施設(shè)備難以滿足規(guī)模和高效生產(chǎn)的需求。集中體現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

1)牛舍飼喂料通道不適合機(jī)械化送料,牛舍飼喂通道寬度應(yīng)達(dá)到2m以上,才能方便投料車進(jìn)出,目前多數(shù)牛場(chǎng)采用了TMR技術(shù),養(yǎng)殖工人用送料車和簡(jiǎn)單送料工具送料,工作強(qiáng)度較大、效率低。

2)牛舍的清糞通道不適合機(jī)械作業(yè),主要依靠人工清理糞便,工作強(qiáng)度大、環(huán)境較差、工作效率低。

3)草料采食和飲水同槽,水料同槽的喂養(yǎng)方式會(huì)導(dǎo)致互相污染,降低采食率,降低消化率,影響肉牛的生長(zhǎng)和品質(zhì)。

在滿足肉牛生物特性的前提下,適合機(jī)械化作業(yè)的規(guī)?;B(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備創(chuàng)新勢(shì)在必行。

2.2 大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有設(shè)備可靠性差,售后服務(wù)跟不上,投資回報(bào)率低

調(diào)研得知,目前大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備,價(jià)格較便宜,容易被多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)接受,但存在以下三方面問(wèn)題。

2.2.1 設(shè)備可靠性差

如飼料粉碎混合設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)堵塞,造成停機(jī),影響?zhàn)B殖場(chǎng)正常的飼喂,投料車傳動(dòng)件、連接件等部件容易損壞,甚至出現(xiàn)過(guò)一周就需更換一次部件的情況。

2.2.2 設(shè)備維修困難

設(shè)備多為外省廠家生產(chǎn)(河南、山東等),售后服務(wù)跟不上,更換部件周期長(zhǎng),嚴(yán)重影響?zhàn)B殖場(chǎng)正常生產(chǎn)。許多養(yǎng)殖場(chǎng)由于沒(méi)有配備機(jī)修工,直接導(dǎo)致機(jī)器無(wú)法使用而閑置,最終還是采用人工方式,生產(chǎn)效率大大降低。

2.2.3 進(jìn)口設(shè)備價(jià)高,回報(bào)率低

個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)置國(guó)外先進(jìn)設(shè)備,但是前期投入及使用費(fèi)用昂貴,投資回收期較長(zhǎng),投資回報(bào)率低,養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者由于經(jīng)濟(jì)實(shí)力限制和投資風(fēng)險(xiǎn)的考慮,對(duì)該類機(jī)械設(shè)備的接受度不高,現(xiàn)階段國(guó)外設(shè)備并不適合四川多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)。

2.3 養(yǎng)殖設(shè)備和畜牧養(yǎng)殖要求融合不好,需畜牧專家指導(dǎo)

在現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)修建過(guò)程中,基本以畜牧養(yǎng)殖要求為原則,并沒(méi)有結(jié)合養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì),導(dǎo)致只能以購(gòu)買合適的機(jī)器來(lái)適應(yīng)已有場(chǎng)地,而后期的融合難度較大,限制了機(jī)具使用的范圍,降低了機(jī)具的使用效率,養(yǎng)殖設(shè)備和畜牧養(yǎng)殖要求融合不好,還需畜牧專家的指導(dǎo)和設(shè)備生產(chǎn)廠家的積極配合。

2.4 牛糞收集和處理設(shè)備還需完善,養(yǎng)殖廢水處理仍是問(wèn)題

肉牛排瀉物多,糞便干燥容易在地面粘結(jié)變硬,給人工或機(jī)械清理都增加了一定的難度?,F(xiàn)有的糞污治理設(shè)施設(shè)備與養(yǎng)殖規(guī)模不匹配,目前還沒(méi)有一款較為方便實(shí)用的肉牛糞便清理機(jī),肉牛的糞便收集和處理設(shè)備還需完善。肉牛排泄物及養(yǎng)殖場(chǎng)沖洗水經(jīng)固液分離后,干糞可用于生產(chǎn)有機(jī)肥,廢水部分仍威脅著飲用水安全。目前,大部分養(yǎng)殖場(chǎng)采用發(fā)酵制沼,然后將液體作為肥料灌溉農(nóng)田的方式處理糞污,但種植與養(yǎng)殖的不平衡,往往使周邊農(nóng)田無(wú)法完全消納沼氣池產(chǎn)生的沼液,導(dǎo)致環(huán)境在不同程度受到污染。有些養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)修建生物穩(wěn)定塘、土地處理系統(tǒng)和人工濕地等自然系統(tǒng)進(jìn)行肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)廢水處理,但是該辦法占地面積大,處理周期長(zhǎng),受自然條件等外界因素影響較大,也容易造成二次污染。隨著《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》的實(shí)施,開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的、適合于中小型規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水處理設(shè)備也是未來(lái)的發(fā)展方向之一。

3 加快發(fā)展四川肉牛設(shè)施設(shè)備的思路

3.1 加大政策扶持力度,營(yíng)造良好發(fā)展環(huán)境

近年來(lái),國(guó)家高度重視“三農(nóng)”問(wèn)題,各級(jí)對(duì)農(nóng)業(yè)尤其是畜牧業(yè)的扶持力度越來(lái)越大,立足四川優(yōu)勢(shì)(肉牛存欄數(shù)位居全國(guó)前列),緊緊抓住當(dāng)前有利時(shí)機(jī)積極推進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵。積極宣傳肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展面臨的大好形勢(shì)和四川發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),推廣典型經(jīng)驗(yàn),切實(shí)增強(qiáng)農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)的信心;在肉牛養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備方面,重點(diǎn)扶持川內(nèi)設(shè)備制造企業(yè),鼓勵(lì)科技創(chuàng)新,政府給予科研項(xiàng)目支持,并召開(kāi)相關(guān)產(chǎn)品的技術(shù)推薦會(huì),加快設(shè)備的推廣;運(yùn)用貼息等方式,引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用社等金融部門(mén)加大對(duì)肉牛產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度;鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本特別是民營(yíng)資本參與肉牛產(chǎn)業(yè)建設(shè),建立多元化的投融資渠道;各級(jí)政府應(yīng)切實(shí)落實(shí)肉牛生產(chǎn)用水、用電、用地扶持政策,營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

3.2 開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備創(chuàng)新,切實(shí)提高設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平

3.2.1 肉牛養(yǎng)殖診療器械研究

肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中,對(duì)疾病的預(yù)防是十分重要的一項(xiàng)工作,規(guī)?;B(yǎng)牛場(chǎng)由于飼養(yǎng)環(huán)境差,牛的運(yùn)動(dòng)量不足、微量元素缺乏等因素,使牛的蹄部經(jīng)常感染疾病,病變會(huì)使牛出現(xiàn)站立不安、長(zhǎng)臥不起或跛行等癥狀,牛用簡(jiǎn)易修蹄刀的應(yīng)用能有效的預(yù)防該類病變的發(fā)生,擬采用針對(duì)不同的病變組織可自由選擇的直刀口和彎曲刀口組成的刀體,如應(yīng)對(duì)蹄底潰爛、腐蹄病等使用彎曲刀口,應(yīng)對(duì)蹄邊緣病變使用直刀口等,再配以可與刀體快速拆裝的刀柄,攜帶方便,便于操作,省時(shí)、省工、省力,可對(duì)患病蹄部及時(shí)進(jìn)行修正治療,實(shí)用性強(qiáng)。

3.2.2 肉牛養(yǎng)殖青貯收獲裝備研究示范

青貯飼料不僅可以減少養(yǎng)分損失,而且能保持營(yíng)養(yǎng)成分,便于長(zhǎng)期保存,對(duì)肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育有良好的促進(jìn)作用。針對(duì)目前現(xiàn)有收貯設(shè)備不能直接將牧草切斷打捆,而造成的運(yùn)輸成本高、工序多、營(yíng)養(yǎng)損失大等問(wèn)題,研制開(kāi)發(fā)自走式牧草收獲打捆機(jī),以期能夠?qū)⑻镩g盛產(chǎn)期的牧草切割、輸送,并自動(dòng)打捆,降低后續(xù)青貯的勞動(dòng)強(qiáng)度,打捆好的新鮮牧草便于運(yùn)輸、貯存、飼喂,其青貯方式能夠滿足現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的需求。

3.2.3 牛舍標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及機(jī)械化管理設(shè)備研究與選型

1)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的畜舍設(shè)施。標(biāo)準(zhǔn)化畜舍設(shè)施主要包括飼喂通道、清糞槽道、牛床、牛隔欄等設(shè)施,對(duì)其進(jìn)行良好的設(shè)計(jì)與設(shè)置,可以滿足肉牛養(yǎng)殖工藝及生物特性需求?;诖?,養(yǎng)殖場(chǎng)在規(guī)劃畜舍設(shè)施的過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)以機(jī)械化作業(yè)為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合養(yǎng)殖工藝需求,標(biāo)準(zhǔn)化地設(shè)計(jì)飼喂、送料、清糞及圍欄設(shè)施。再?gòu)臉?biāo)準(zhǔn)化技術(shù)要求及舍內(nèi)機(jī)械作業(yè)要求來(lái)檢測(cè)以上設(shè)施的設(shè)計(jì)是否合理,如若發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)計(jì)缺陷,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修改,以便后續(xù)能夠科學(xué)化、合理化地安裝養(yǎng)殖設(shè)備。

2)研制開(kāi)發(fā)適用于四川肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)使用的投料車和清糞機(jī)。一是現(xiàn)有投料車部件可靠性差,設(shè)計(jì)上還有缺陷,投料往往依靠駕駛員的經(jīng)驗(yàn)判斷落料位置,投料后還需人工推料,加大了勞動(dòng)強(qiáng)度??稍O(shè)計(jì)一款電動(dòng)肉牛養(yǎng)殖投料車,在飼喂通道中間安裝取電導(dǎo)軌,電動(dòng)車在導(dǎo)軌上運(yùn)行,根據(jù)飼喂槽離中心導(dǎo)軌的距離,設(shè)計(jì)投料機(jī)構(gòu),撒料速度可調(diào),實(shí)現(xiàn)飼料的精準(zhǔn)投放,無(wú)需人工輔助即可完成投料,傳動(dòng)件、連接件等關(guān)鍵零部件在加工上嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)要求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,建立完善的售后服務(wù)系統(tǒng),做到對(duì)易損件的及時(shí)更換。二是四川省肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)多采用人工收集糞便,再通過(guò)裝糞車對(duì)牛糞進(jìn)行收集后集中處理,用工較多且工作環(huán)境差??砷_(kāi)發(fā)履帶乘坐式牛舍自動(dòng)清掃設(shè)備,工人在自動(dòng)清掃機(jī)上將清掃區(qū)域設(shè)計(jì)既定規(guī)劃路線,存入控制器內(nèi),自動(dòng)清掃機(jī)按照既定規(guī)劃路線行走以達(dá)到清掃牛舍的目的,在清掃過(guò)程中,清掃機(jī)搭載的載物箱內(nèi)承載的消毒劑和清潔液通過(guò)高壓噴頭向外高速噴出,對(duì)牛舍地面的臟物達(dá)到一定的沖擊作用,使其脫離地面,再通過(guò)兩個(gè)掃地板將其收集起來(lái)從而達(dá)到清掃牛舍的目的。

3)優(yōu)選配置飲水系統(tǒng),解決草料采食和飲水同槽的問(wèn)題??筛鶕?jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際需求和預(yù)算,配置不同的飲水裝置,如浮球式恒溫飲水器、牛用飲水碗、自動(dòng)飲水碗、電加熱牛用飲水槽、新型牛用自動(dòng)飲水器等。也可設(shè)計(jì)連通式獨(dú)立飲水系統(tǒng),自動(dòng)供水調(diào)節(jié)裝置由水箱和安裝于水箱內(nèi)的浮球閥組成,通過(guò)管路連通,獨(dú)立飲水箱水面的高度與自動(dòng)供水調(diào)節(jié)裝置內(nèi)水面的高度始終保持一致,通過(guò)浮球閥來(lái)控制整個(gè)水系統(tǒng)的自動(dòng)供水,同時(shí)調(diào)節(jié)浮球閥位置也能調(diào)節(jié)獨(dú)立飲水箱的水位;通過(guò)排泄閥可將整個(gè)系統(tǒng)的污水排泄掉,便于對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行清洗。

3.2.4 新能源技術(shù)在肉牛養(yǎng)殖上的應(yīng)用研究

可在牛舍頂棚上安裝太陽(yáng)能板,利用清潔能源,實(shí)現(xiàn)太陽(yáng)能技術(shù)與肉牛養(yǎng)殖的結(jié)合,由于四川地區(qū)的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)多建在淺丘或深丘地區(qū),通過(guò)太陽(yáng)能電池板將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)換為電能,該系統(tǒng)取消了蓄電池組,通過(guò)專用控制系統(tǒng),當(dāng)太陽(yáng)光強(qiáng)度、水源滿足運(yùn)行條件時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)起動(dòng)水泵將水抽到高位水池中儲(chǔ)存起來(lái),從而將太陽(yáng)能電池發(fā)出的電能直接轉(zhuǎn)化為灌溉水的勢(shì)能儲(chǔ)存起來(lái)。滿足運(yùn)行條件時(shí),系統(tǒng)自動(dòng)運(yùn)行,用水季節(jié),直接從高位蓄水池取水,對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行自流灌溉。

3.2.5 肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)廢水處理綜合利用技術(shù)及設(shè)備研究

根據(jù)肉牛養(yǎng)殖廢水處理要求和生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)要求,在分析對(duì)比國(guó)內(nèi)外已有成熟技術(shù)的基礎(chǔ)上,結(jié)合四川實(shí)情,提出肉牛養(yǎng)殖廢水高效一體化處理及循環(huán)利用技術(shù),通過(guò)對(duì)肉牛糞便進(jìn)行固液分離,干糞用于生產(chǎn)有機(jī)肥,分離后的液體排至預(yù)處理池,再進(jìn)入養(yǎng)殖廢水高效一體化處理系統(tǒng),經(jīng)活性污泥-生物膜發(fā)生器處理后的廢水達(dá)標(biāo)后可用于牛場(chǎng)沖洗,也可用于周邊農(nóng)田灌溉。該處理方式較好地解決了肉牛糞便廢水排放不達(dá)標(biāo),污染環(huán)境的問(wèn)題。研制開(kāi)發(fā)PLC自動(dòng)控制系統(tǒng),配套糞便固液分離設(shè)備,整個(gè)處理系統(tǒng)占地面積小,實(shí)現(xiàn)一體化處理,全程機(jī)械化、自動(dòng)化、連續(xù)化作業(yè),實(shí)現(xiàn)了肉牛養(yǎng)殖廢水的循環(huán)利用,環(huán)保節(jié)能。

3.3 加大宣傳力度,加快新技術(shù)新設(shè)備的推廣使用

3.3.1 擴(kuò)寬宣傳途徑

采取到各個(gè)養(yǎng)殖大縣發(fā)放宣傳單、宣傳講解等多種方式,并充分利用好電視、電臺(tái)、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等媒體,做好新技術(shù)新機(jī)具推廣宣傳工作。

3.3.2 用好農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策

將更多實(shí)用的機(jī)具納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄,堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)效益和綠色生態(tài)為共同導(dǎo)向,重點(diǎn)補(bǔ)貼當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)急切需要且經(jīng)濟(jì)適用的設(shè)施設(shè)備,充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)政策的杠桿作用。

3.3.3 組織召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

由四川省農(nóng)業(yè)廳或其他相關(guān)單位組織召開(kāi)肉牛規(guī)?;B(yǎng)殖新技術(shù)新機(jī)具等現(xiàn)場(chǎng)會(huì),各縣市區(qū)組織各類現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、觀摩會(huì),通過(guò)示范帶動(dòng)和宣傳促動(dòng),加快新技術(shù)新機(jī)具的推廣應(yīng)用。

3.3.4 加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

組織技術(shù)人員深入肉牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖企業(yè)等進(jìn)行新技術(shù)培訓(xùn)。特別是對(duì)新購(gòu)機(jī)進(jìn)行駕駛操作、維護(hù)修理、技術(shù)指導(dǎo)等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖人員掌握使用現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備的水平。

3.3.5 發(fā)揮合作社帶動(dòng)作用

將肉牛養(yǎng)殖機(jī)械引入農(nóng)機(jī)合作社,定期組織合作社社員開(kāi)展座談、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、技術(shù)培訓(xùn)、跨區(qū)作業(yè)等活動(dòng),搭建推廣載體平臺(tái),充分發(fā)揮合作社示范旗幟和帶動(dòng)效應(yīng)。

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