在最新研究成果的每月評(píng)估中，研究人員關(guān)注的重點(diǎn)首先集中在最新學(xué)術(shù)著作方面，其中包括Omega-3對(duì)認(rèn)知健康和孕產(chǎn)婦健康等方面的作用。

Omega-3的相關(guān)研究

最近一項(xiàng)研究顯示，補(bǔ)充來自新西蘭綠唇貽貝的海洋油脂提取物有利于經(jīng)常跑步的哮喘患者肺功能與肌肉功能的恢復(fù)。習(xí)慣性耐力訓(xùn)練可能導(dǎo)致輕度氣道炎癥并引發(fā)肺功能惡化，而PCSO-524（也被稱為Lyprinol或OmegaXL）是一種從新生綠唇貽貝中提取的補(bǔ)充劑。有研究顯示，其可以緩解哮喘患者的氣道炎癥。印第安納大學(xué)和阿拉巴馬大學(xué)的研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)，以確認(rèn)補(bǔ)充PCSO-524是否可以改善非哮喘跑步者的呼吸功能，從而證明其使用價(jià)值。

與此同時(shí)，最近的一項(xiàng)試點(diǎn)研究表明，在患有慢性心力衰竭的一組受試者中，體內(nèi)Omega-3指數(shù)較高的受試者其抑郁癥狀有所減輕。該研究發(fā)表在《美國心臟病學(xué)會(huì)雜志》上，旨在測(cè)試長鏈Omega-3脂肪酸的補(bǔ)充對(duì)Omega-3水平、抑郁癥狀和其他心理社會(huì)因素，以及其他慢性病的影響。

認(rèn)知健康

根據(jù)飲料公司麒麟的一項(xiàng)研究顯示，攝入適量的乳清肽有助于改善高水平主觀疲勞人群的認(rèn)知功能。

此前，已有的流行病學(xué)和臨床研究發(fā)現(xiàn)，乳制品對(duì)認(rèn)知能力下降和患有癡呆癥的人群有益。麒麟的研究人員與日本的Kensyokai醫(yī)療公司和慶應(yīng)義塾大學(xué)共同招募了101名年齡在45～64歲之間的健康人士，他們均具有認(rèn)知能力下降的癥狀，特別是有對(duì)人和物體名稱健忘的情況。該研究讓受試者在12周中每天服用6粒1克重的片劑式乳清肽，其相當(dāng)于安慰劑補(bǔ)充劑。然后，受試者在補(bǔ)充乳清肽的第6周和第12周進(jìn)行神經(jīng)心理學(xué)測(cè)試和主觀心理評(píng)估，并在第12周進(jìn)行安全性評(píng)估的臨床檢查。

研究人員表示，有人認(rèn)為乳清肽可以改善高水平主觀疲勞患者的認(rèn)知功能，此項(xiàng)研究進(jìn)一步闡明這一觀點(diǎn)——乳清多肽有助于改善心理疲勞。

孕產(chǎn)婦健康

越南和澳大利亞的研究人員表示，越南孕婦迫切需要適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)干預(yù)，因?yàn)樵搰谐^50%的孕婦未能達(dá)到每日建議的必需微量營養(yǎng)素?cái)z入量。雖然有研究人員認(rèn)為懷孕期間營養(yǎng)攝入不足與孕婦不健康及新生兒缺陷有關(guān)，但由于證據(jù)有限，此結(jié)論難以得到證實(shí)。

越南與澳大利亞的衛(wèi)生和流行病學(xué)研究所牽頭了一項(xiàng)研究，通過訪談員開展的食物頻率問卷收集膳食信息，評(píng)估了1944名越南孕婦日常食物中的常量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。研究發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)以水稻、水果和蔬菜為主要食物來源，因此研究以越南推薦的孕期營養(yǎng)攝入量（RNI）進(jìn)行評(píng)估，并作為參考。

同時(shí)，Abbott最近的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，母乳補(bǔ)充劑與妊娠晚期和產(chǎn)后早期的母乳喂養(yǎng)相結(jié)合，可以對(duì)純母乳喂養(yǎng)產(chǎn)生積極影響。新加坡雅培營養(yǎng)研究與發(fā)展亞太中心、越南國家營養(yǎng)研究所和印度Cognizant TechnologiesSolution的研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)觀察性隨訪研究，以評(píng)估母乳補(bǔ)充劑的長期影響，并參與母乳喂養(yǎng)支持計(jì)劃，教給人們正確的母乳喂養(yǎng)方法。