文/吳大真 主任醫(yī)師 教授 中國保健協(xié)會(huì)副理事長 師承國醫(yī)泰斗秦伯未先生畢崇君 重慶市中醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長

“肽是生命存在的形式，人體的一切活性物質(zhì)都是以肽的形式存在的，沒有肽，生命就會(huì)停止。”

什么是肽？

肽是由人體自身分泌的一種物質(zhì)，主要分布在神經(jīng)組織和其他組織器官中。肽參與了人體的生長發(fā)育和蛋白質(zhì)、脂肪、糖三大物質(zhì)的代謝，控制著蛋白質(zhì)的正常合成速度、質(zhì)量，控制著細(xì)胞的正常復(fù)制和合成。肽合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度決定著人體的健康狀況。

1920年肽被發(fā)現(xiàn)，直到1958年，美國加利福尼亞大學(xué)教授美籍猶太人生物化學(xué)家赫伯特·博意爾博士潛心研究38年的肽利用細(xì)胞重組技術(shù)成功問世：肽控制著蛋白質(zhì)的合成數(shù)量、質(zhì)量和速度，控制著人的疾病和衰老。因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了肽以及肽的作用，赫伯特·博意爾博士于當(dāng)年獲得諾貝爾獎(jiǎng)。

1990年，羅德曼博士正式提出人類疾病、衰老原因的理論，首次將肽真正運(yùn)用于抗衰老及疾病預(yù)防領(lǐng)域。在肽的研究領(lǐng)域至少有10位科學(xué)家獲得了諾貝爾獎(jiǎng)。美國醫(yī)學(xué)專家尤·格林博士說：“肽幾乎被用于治療任何疾病，無藥可與其相比?！敝锌圃荷虾Ｉ徳劳そ淌谡J(rèn)為，高血壓病、胃腸道疾病、糖尿病、癌癥、免疫力低下癥、性發(fā)育異常等病的起因與治療均直接與肽相關(guān)。

肽和蛋白質(zhì)的關(guān)系？

補(bǔ)血養(yǎng)顏的阿膠肽

阿膠的使用，已經(jīng)有兩千多年的歷史，最早記載于明朝藥物學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》：“阿膠，《本經(jīng)》上品，弘景曰‘出東阿，故名阿膠’。”

阿膠補(bǔ)血效果顯著，清代藥物學(xué)著作《本草思辨錄》中稱它“血肉有情之品”，善于補(bǔ)血，治療血虛引起的各種病癥。《本草綱目》云：“阿膠大要只是補(bǔ)血與液”“療吐血、衄血、血淋、女人血病、經(jīng)水不調(diào)、無子、帶下、胎前產(chǎn)后諸疾等”?，F(xiàn)在藥理實(shí)驗(yàn)證實(shí)，阿膠具有提高紅細(xì)胞和血紅蛋白，促進(jìn)造血功能的作用。

傳統(tǒng)阿膠由于分子量很大，所以體虛及脾胃不好而又需要進(jìn)補(bǔ)阿膠的患者不宜服用，因?yàn)榧词狗靡搽y以消化，會(huì)引起胃腸道不適。阿膠多肽，以純正阿膠為原料，采用專利技術(shù)，將分子量為8～20萬的阿膠分解為分子量為2000～4000的小分子多肽，并含有鐵、錫、鋅、錳、銅、鎂等16種微量元素，配以紅棗提取物，制成可直接水溶沖服的補(bǔ)血養(yǎng)顏營養(yǎng)品，使得產(chǎn)品變得易溶解、易吸收，能迅速提高血紅蛋白數(shù)量，有補(bǔ)血養(yǎng)顏之功效，尤其適宜貧血、缺血者、皮膚暗淡無光、體弱多病、失眠、焦慮、壓力過大等人群。

固本健體、易于吸收的鹿膠肽

《本草綱目》記載：鹿乃仙獸，獸類之中鹿不屬于十二辰屬，八卦元主，所以對(duì)人大有益處。在古代，鹿膠為皇家所用，努爾哈赤之子皇太極御賜鹿膠為“大清貢膠”。

作為我國傳統(tǒng)中藥，鹿膠的藥用歷史悠久。在湖南長沙馬王堆漢墓出土的2000多年前的古醫(yī)帛書《五十二病方》中就已經(jīng)載有使用鹿膠的處方，《神農(nóng)本草經(jīng)》對(duì)鹿膠的性味、功效等做了詳細(xì)的論述?！侗本┦兄兴幣谥埔?guī)范》記述，鹿皮膠味咸，性溫，歸肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)氣 ，澀虛精，強(qiáng)筋健骨?？捎糜谏眢w瘦弱，腰酸耳鳴，頭暈?zāi)垦?，虛弱久咳，痰中帶血，虛喘氣短，婦女經(jīng)血不調(diào)，崩漏帶下等。性偏于溫，既能補(bǔ)陽，又可滋陰補(bǔ)血、止血。

針對(duì)傳統(tǒng)鹿膠分子量大，體虛者不宜吸收的缺點(diǎn)，鹿膠肽采用專利技術(shù)將鹿膠分子轉(zhuǎn)化為高純度小分子多肽，將分子量降至600，蛋白純度提高至96%，肽純度提高至92%，溶解率和吸收率近100%。含有21種人體所需的微量元素，參與機(jī)體代謝，改善內(nèi)循環(huán)。具有補(bǔ)腎壯陽抗疲勞、補(bǔ)氣補(bǔ)血美容養(yǎng)顏、改善睡眠和體液循環(huán)、提高免疫力等功效。尤其適宜腰膝酸軟、氣血不足、面色蒼白、工作壓力大、長年抽煙、皮膚干燥、女性月經(jīng)不調(diào)、大病初愈等人群。