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西瓜的5種花樣吃法

2018-11-07 04:56
北京廣播電視報(bào) 2018年30期
關(guān)鍵詞:冰糕西瓜汁瓜瓤

西瓜果凍酒

家人團(tuán)聚或招待客人,這款西瓜果凍酒讓大家產(chǎn)生食欲。

制作方法

1.西瓜切兩半,瓜瓤挖出榨汁。

2.榨好的西瓜汁里加入適量的果凍粉(各大電商和超市有售),加一點(diǎn)您喜歡的酒,例如伏特加、朗姆、金酒……都可以。

3.將第二步中的混合物重新倒入挖空的瓜殼中,放進(jìn)冰箱冰凍4個(gè)小時(shí)即可食用。

藍(lán)莓西瓜小冰串

單吃西瓜有些單調(diào),若是和藍(lán)莓還有羊奶芝士一起吃,是不是感覺豐富有趣多了呢?看起來色澤也粉粉嫩嫩,特別適合作為餐前小點(diǎn)。

制作方法

1.西瓜瓤和羊奶芝士挖成方塊,和藍(lán)莓一起用竹簽串起。

2.放進(jìn)冰箱略微冷藥療法即口可食用。

西瓜桶酒

直接把西瓜當(dāng)做酒桶做雞尾酒,打開龍頭放出西瓜酒來喝的感覺是不是很酷?

制作方法

1.西瓜切掉兩頭,能立在桌上不倒即可。

2.將西瓜頂部打開,挖出瓜瓤榨汁。

3.在西瓜底部挖一個(gè)圓形小洞,裝上準(zhǔn)備好的水龍頭。

4.將西瓜汁混合自己喜歡的任何一種基酒,重新倒回挖空的瓜殼中。

格蘭尼它西瓜冰糕

格蘭尼它冰糕(Granita)是一種半冰凍狀態(tài)的飲品,是一種粗制的冰糕。吃起來口感介于冰淇淋和冰沙之間,十分特別。

制作方法

1.把水和糖放在微波爐里加熱至沸騰,攪拌使糖全部溶解。

2.將西瓜瓤挖出和檸檬汁一起攪勻,注意不要用榨汁機(jī)和攪拌機(jī)將瓜瓤徹底攪碎,用手將瓜瓤壓得略碎即可。

3.將之前準(zhǔn)備好的糖水倒入第二步的混合物中攪拌,然后倒進(jìn)盒子內(nèi)冷凍8個(gè)小時(shí)即可食用。

清腸西瓜水

試試自己做西瓜清腸果汁,它可以幫助排毒、抗氧化,能提高肝臟的排毒功能……

制作方法

1.西瓜切塊,放進(jìn)一個(gè)較大的玻璃瓶里,倒?jié)M清水。

2.擠一顆檸檬的汁加入西瓜水中。

3.加入薄荷葉,增添香味。

4.放人冰箱冷藏,待喝時(shí)取出即可。

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