劉志剛 吳久赟 梁雎 張曉東
摘 ? ?要: 近年來(lái),隨著吐魯番地區(qū)哈密瓜春、秋雙季栽培技術(shù)的示范和推廣,節(jié)本增收效果明顯,種植面積逐年擴(kuò)大。但種植戶對(duì)春、秋雙季哈密瓜相關(guān)配套栽培技術(shù)掌握不夠。通過(guò)近幾年的栽培實(shí)踐,對(duì)秋季露地哈密瓜栽培從播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治及適期采收等方面的技術(shù)進(jìn)行了總結(jié),以供廣大種植者參考。
關(guān)鍵詞: 哈密瓜; 秋季; 露地; 高產(chǎn)
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量14%(w,后同)以上,形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。哈密瓜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。新疆吐魯番地區(qū)是全國(guó)著名的早熟哈密瓜產(chǎn)區(qū),每年種植面積穩(wěn)定在0.67萬(wàn)hm2左右[1]。近年來(lái),由于吐魯番哈密瓜“春、秋雙季栽培”,單瓜質(zhì)量在2.6~3.5 kg,667 m2產(chǎn)量達(dá)2.5~3.2 t,實(shí)現(xiàn)了較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,隨著“春、秋雙季栽培”技術(shù)的示范和推廣,種植面積逐年擴(kuò)大,為吐魯番哈密瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打開(kāi)了新的局面?,F(xiàn)對(duì)秋季露地哈密瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行總結(jié),以供廣大種植者參考。
1 播種前準(zhǔn)備
1.1 開(kāi)溝、施基肥
按3.6 m溝距用間隔1.0 m的開(kāi)溝器開(kāi)2條施肥溝,深度為20 cm,太淺幼苗扎根接觸肥料易造成燒苗現(xiàn)象。667 m2施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥1 000~2 000 kg,配合適量化肥使用,667 m2化肥用量為硝酸銨20 kg、三元復(fù)合肥20 kg,或磷酸二銨20 kg、硝酸銨15 kg,腐殖酸復(fù)合肥50 kg。溝不宜過(guò)長(zhǎng),一般為30~35 m。
1.2 鋪滴管帶和地膜
采用平畦栽培,用1.2 m寬的地膜,先鋪好2條滴灌帶(距離60 cm)后鋪地膜,地膜要鋪平、拉緊、壓實(shí),膜上每3.0 m壓一條土帶用來(lái)防風(fēng)。
1.3 品種選擇
根據(jù)市場(chǎng)需求,應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)的品種,抗病性、適應(yīng)性、抗逆性都較強(qiáng),產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)及市場(chǎng)需求量大的優(yōu)良哈密瓜品種。吐魯番通常選擇‘西州密17號(hào)‘西州密25號(hào)等本地選育出的優(yōu)良品種。
1.4 種子處理
播前做好種子精選工作,品種純度和種子發(fā)芽率均應(yīng)在95%以上,采用200倍福爾馬林浸種2 h,然后用清水漂洗2~3次。為防止病蟲(chóng)害的發(fā)生,可用10%磷酸三鈉浸種20 min消毒,然后用清水沖洗后播種[2]。為了預(yù)防地下害蟲(chóng),在上述種子處理后可再用50%鋅硫磷乳油100倍液均勻噴灑在種子上,置陰涼處堆悶1~2 h后播種。
2 播 種
吐魯番秋季種植露地哈密瓜要適時(shí)播種,主要種植區(qū)集中在火焰山以南,正常年份一般為7月10日左右開(kāi)始播種,7月20日之前必須結(jié)束播種。如播種期推遲,后期哈密瓜成熟期溫度快速下降會(huì)影響瓜的品質(zhì)和成熟度[3]??刹捎么蚩籽úィň嘁鶕?jù)品種的熟性和整枝方法而定,一般株距為0.4~0.5 m,行距0.8 m,一般播種深度1.0~2.0 cm,每穴播種2~3粒種子,采用“品”字形方式播種,667 m2保苗800~850株。
3 田間管理
3.1 查苗補(bǔ)種
一般播種后4~5 d即可出苗,出苗3 d之內(nèi)應(yīng)立即查苗補(bǔ)種。補(bǔ)種的種子應(yīng)進(jìn)行消毒,然后浸種催芽,種子露白即可播種。
3.2 間苗、定苗
2片真葉時(shí)開(kāi)始間苗,每穴留2株,間苗時(shí)注意去除弱苗、病苗。3片葉開(kāi)始控水蹲苗,間隔由1、2、3 d逐漸拉長(zhǎng),到6~7片葉正常管理,每隔5~7 d滴1次水。4~5片真葉時(shí)定苗(7月底),每穴留1株健壯苗。如果精量播種,可在4片真葉時(shí)將間苗、定苗一次性完成。
3.3 倒蔓、壓蔓
6片真葉時(shí)(8月上旬)選下午的無(wú)風(fēng)天氣,邊倒蔓邊壓蔓,去除莖基部的側(cè)蔓。倒蔓時(shí)將根頸部靠畦內(nèi)側(cè)的土壤扒開(kāi)5~7 cm長(zhǎng)的小槽,然后順勢(shì)將瓜蔓倒向槽內(nèi),并培10 cm的疏松干土,用土塊將主蔓近前端壓住,全生長(zhǎng)期共壓蔓2~3次,直至封壟為止。
3.4 整蔓、留瓜
一般采用單蔓整枝法留單瓜,壓蔓結(jié)合整枝,8~10節(jié)位留瓜,留瓜節(jié)位前的側(cè)枝全去除,瓜后4~5個(gè)側(cè)枝去除,然后其他側(cè)枝任意生長(zhǎng)。先在留瓜節(jié)位上預(yù)留2個(gè)瓜,待瓜雞蛋大時(shí)每株選留1個(gè)果個(gè)大、果形正、無(wú)病蟲(chóng)及傷害的瓜,瓜前留1片葉摘心,主蔓30~32片葉摘心,頂部留2條子蔓任意生長(zhǎng)。
3.5 水肥管理
秋季哈密瓜全生育期共滴水18次左右,667 m2總用水量200~250 m3,比春季哈密瓜用水量大。一般每1.5 hm2左右設(shè)為1個(gè)灌區(qū)。播種后每個(gè)灌區(qū)滴水5~6 h,要滴透。苗期每3~4 d滴1次水,每個(gè)灌區(qū)每次滴2~3 h,共滴3~4次;伸蔓期到坐瓜期每3~4 d滴1次水,每個(gè)灌水區(qū)每次滴3 h,滴6~7次;瓜膨大期需水較多,每3~4 d滴1次水,每個(gè)灌水區(qū)每次滴3~4 h,共滴水7~8次,采收前7 d停止滴水。
施肥要注意4個(gè)時(shí)期,即伸蔓肥、坐瓜肥、膨瓜肥、包瓜肥。伸蔓肥在7月底8月初配合滴水進(jìn)行,667 m2隨水追施嘉施利沖施肥10 kg;坐瓜肥在8月中旬,坐瓜前667 m2隨滴水追磷酸二銨25 kg;膨瓜肥在9月中旬,667 m2隨滴水追施培爾鈣5 kg、硫酸鉀10 kg,以提高植株抗性,增加果實(shí)含糖量;保瓜肥在開(kāi)花后至采果前施用,可每隔7~10 d噴1次磷酸二氫鉀或果笑等葉面肥,連噴3~4次。
4 病蟲(chóng)害防治
秋季主要加強(qiáng)病毒病的防治,煙粉虱、蚜蟲(chóng)和薊馬是病毒病的重要傳播媒介,要提前進(jìn)行防治。同時(shí)要防治瓜田周圍棉田、雜草及周圍瓜田蟲(chóng)害,避免交叉?zhèn)魅荆绊懛乐涡Ч?。物理防治:可放置黃板誘殺煙粉虱或用藍(lán)板誘殺薊馬,667 m2放置30~50塊?;瘜W(xué)防治:煙粉虱可選用高效低毒的10%澳氰蟲(chóng)酸胺油懸浮劑800倍液、24%螺蟲(chóng)乙醋懸浮劑5 000倍液、25%阿克泰水分散粒劑5 000倍液、70%艾美樂(lè)水分散顆粒劑7 000~8 000倍進(jìn)行防治;防治薊馬可用2.5%多殺霉素1000倍液或6%乙基多殺霉素1500倍液噴霧;以上藥劑7 d噴1次,交替使用,以免產(chǎn)生抗藥性[4]。哈密瓜病毒病在發(fā)病初期可噴灑20%鹽酸嗎琳肌·銅可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈乳油1 000倍液,隔l0 d噴1次,連續(xù)防治2~3次[1]。
5 適期采收
采收期一般在“國(guó)慶節(jié)”前后,適期采收是保證商品瓜質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié),采收的商品瓜中心含糖量要達(dá)到14%以上、果形端正、無(wú)畸形、無(wú)病蟲(chóng)害等要求。采收時(shí)要做到輕采輕放,盡量減少機(jī)械損傷,剪留5~6 cm長(zhǎng)的果柄,套上塑料發(fā)泡網(wǎng),統(tǒng)一裝箱發(fā)運(yùn)。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉芳,楊軍,黎萬(wàn)春,等.吐魯番地區(qū)哈密瓜1年2熟高效栽培技術(shù)[J]. 中國(guó)瓜菜,2012,25(6): 49-50.
[2] 熱依汗古麗·艾西丁,阿不來(lái)提·克尤木,王宣倉(cāng).吐魯番露地哈密瓜雙季栽培技術(shù)[J]. 西北園藝,2015(5): 25-26.
[3] 張曉東,劉志剛,張勇.不同播種期對(duì)吐魯番秋季大田哈密瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J]. 中國(guó)瓜菜,2017,30(8): 30-32.
[4] 劉芳,何澤敏.秋季大田哈密瓜病毒病綜合防控技術(shù)[J]. 新疆農(nóng)業(yè)科技,2015(6): 16-17.