楊云彪
我的老家在滇東北一個(gè)可以遙望金沙江水的半山腰上,山險(xiǎn)、地狹,多石、缺水。主要的糧食作物是苞谷和洋芋。大米是稀罕物,要過(guò)年那三天才能盡情飽餐。幼年最宏偉的理想,就是能天天吃上雞蛋掛面。至于天天能吃上大白米飯,那理想就太高遠(yuǎn)了一些,不太敢想。
用了前半生的大部分時(shí)光,來(lái)拼命掙扎,終于奮斗到了昭通城,有了穩(wěn)定的工作和足夠養(yǎng)家糊口的薪水,能夠天天吃米之后,我就再也沒(méi)有吃過(guò)苞谷飯,不是忘本,是內(nèi)心深處仍有一種恐懼,怕把日子過(guò)顛倒回去,再與那缺吃少穿、饑腸轆轆的歲月沾邊。很奇怪,對(duì)昔日主食苞谷飯儀式性的抗拒中,當(dāng)年同為主食的洋芋,卻不在此列。
究竟是什么原因呢?時(shí)時(shí)思索,卻總也想不明白,是普普通通卻過(guò)于美味的洋芋,富有足以令人依賴不棄的恒久魅力?還是耐得住貧寒、經(jīng)得起富貴,百吃不厭、屢嘗屢鮮的洋芋,暗寓了一種高貴品質(zhì),令人如此戀戀不舍?抑或是,逝去的生命時(shí)光,有太多太多的得失悲喜,太多太多的絕望無(wú)助、渴望憧憬,與洋芋混雜攪?yán)p,彼此不分,融溶進(jìn)了肺腑與靈魂?
或許,都沒(méi)有;又或許,全都有。
上世紀(jì)中葉,中國(guó)人還在過(guò)著集體農(nóng)莊生活的時(shí)候,吃,是第一要?jiǎng)?wù)。熟人相遇,不管飯前飯后的時(shí)光,打招呼時(shí),問(wèn)的話必定是那句“吃過(guò)了嗎”?家里來(lái)了客人,無(wú)論是白天還是晚上,詢問(wèn)的第一句話,也總是那句“吃過(guò)了嗎”?即便問(wèn)出這句話的主人,心里再虛再發(fā)毛,再吝嗇再小氣,這話也終究還是要問(wèn)出口的,畢竟,不是那個(gè)人,不上那家門。
村里哪戶人家有紅、白喜事,送五毛、一塊、兩塊現(xiàn)金的有;送一塊毛巾或一個(gè)臉盆的有;送一升(升是農(nóng)村計(jì)量工具,一個(gè)木制量斗,一般額定可裝七斤糧食)、兩升苞谷、豆子的也有;還有直接背了一背簍、兩背簍洋芋來(lái)送的也有。背洋芋來(lái)送的,需要有人提了一稈秤,認(rèn)真的稱斤過(guò)兩,再高聲報(bào)出數(shù)目,讓登記禮物的人,仔細(xì)記錄在人親簿子上,方便辦事的主人家以后按情理償還。到擺席吃飯的時(shí)候,大人小孩子圍著正在入席海吃大嚼的人觀看,成了一道永久不變的風(fēng)景,正在吃的人很幸福,餓癆癆圍觀的人也很幸福,畢竟接下來(lái)總能輪到自己。圍得太近,眼光在桌上的飯菜碗里胡竄亂舔,身子都快靠在圍桌就餐的人的后背上了,負(fù)責(zé)招呼、接待客人的“知客師”便會(huì)猛然大喝一聲:團(tuán)鄰四近些,各家招呼好自己的孩子,先等遠(yuǎn)客吃完再入席,要懂得點(diǎn)規(guī)矩,不要讓親戚笑話哦。聽(tīng)到這聲吼,完全沉迷于食物的圍觀者們,才會(huì)舔著嘴唇,暗暗咽著清口水,稍稍退后一點(diǎn)。
幼年聽(tīng)過(guò)的父母教育子女的其中一個(gè)故事,就是某某某掉了一粒蠶豆在毛廁的木板上,撿起來(lái)就吃了,后來(lái)這人竟當(dāng)上了宰相?!眠@種方式來(lái)尊重糧食和倡導(dǎo)節(jié)儉!
哥哥們當(dāng)年最幸福的一項(xiàng)工作,就是有機(jī)會(huì)被選拔到生產(chǎn)隊(duì)里背洋芋種。二十來(lái)個(gè)人背上用來(lái)?yè)Q洋芋種的苞谷,在星光月光的照耀下,半夜就向著更高更冷的老梁山的村子里出發(fā)——高海拔、冷地方的洋芋種,換到更低更熱的地方來(lái)種植,來(lái)年產(chǎn)量會(huì)更高更好。背洋芋種極端令人眼紅的一項(xiàng)福利,就是歸途中可以集體燒一次洋芋吃,往返一百來(lái)里路,中途不管吃住,燒點(diǎn)洋芋種吃,對(duì)于生產(chǎn)隊(duì)集體來(lái)說(shuō),也算一種合理的損失。平時(shí)恨量大,此時(shí)嫌肚小,路邊找來(lái)干柴,燒好洋芋后,大家都放開(kāi)吃,盡情吃,吃到洋芋已經(jīng)填到了喉嚨眼,再努力再不甘心,已再也咽不下去了,才背上一百多斤重的洋芋種,慢慢上路。每邁出一步,吃下去的洋芋都兇猛地往脖嗓眼沖,辛辣,凌厲,伴隨著胃里的酸腐氣息,隨時(shí)會(huì)噴涌而出……得慢慢平復(fù)呼吸,把這美味的折磨強(qiáng)行壓制住?!@,成了當(dāng)中不少人一年光景中反復(fù)咀嚼回味、不斷夸飾炫耀的幸福資本!
我七八歲有資格參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng),掙兩分、三分工分(工分是參加生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)的量的累積,便于年終按工分分配糧食)的時(shí)候,最能感受到集體農(nóng)莊之好的,就是種洋芋。種洋芋時(shí),一般由成年男性用條鋤刨出坑塘,后面跟著一個(gè)婦女,婦女腰部挎著一個(gè)大的撮箕,撮箕里面裝滿農(nóng)家肥和洋芋種,男子把坑塘刨好后,婦女將農(nóng)家肥裹上洋芋種丟進(jìn)坑塘里,再由男子挖土蓋好。還有一個(gè)孩子負(fù)責(zé)傳送糞、種。這種勞動(dòng)組合稱為“一把鋤子”。
“一把鋤子”里小孩的工作,是把零星散亂地堆在地里的農(nóng)家肥,以及固定放在一個(gè)地方的洋芋種,不斷地用一個(gè)小的撮箕傳送到婦女吊在腰部的大撮箕里。要想多掙點(diǎn)工分,一個(gè)小孩也可以服務(wù)“兩把鋤子”,我就經(jīng)常如此。只是非常累,不斷跑來(lái)跑去取種子,摟糞、抬糞,還得將糞撮箕高舉過(guò)頭,把糞倒進(jìn)婦女高挎著的大撮箕里,忙到接近收工時(shí),人也快散架了,一不小心,糞撮箕里的糞會(huì)兜頭蓋臉地倒灑在自己身上。期間最快樂(lè)的,是“一把鋤子”的人,會(huì)合伙偷吃洋芋種,一個(gè)洋芋切成兩至三四瓣不等,就成了種子。雖然已經(jīng)和在糞里,洋芋種白嫩的肉質(zhì)也相當(dāng)誘人,大家都悄悄偷吃,這是公開(kāi)的秘密,誰(shuí)也不會(huì)指責(zé)誰(shuí)。洋芋種切剖開(kāi)的那面沾上了糞肥,拿到腋窩下擦干凈,塞到嘴里就啃,最后再把啃剩下的、上面長(zhǎng)有能發(fā)出嫩芽顆粒的洋芋皮丟在土里種上。只是這種遭劫的洋芋種子,以后長(zhǎng)出的棵苗,會(huì)比其他的枯黃瘦弱得多,大家見(jiàn)了,都心知肚明,這洋芋種,是被吃過(guò)的。只是有一點(diǎn),任你再膽大的小孩,單獨(dú)去取干凈的洋芋種的時(shí)候,誰(shuí)都不敢預(yù)先偷吃,非得大家都一起動(dòng)手了,才能分享這種稀罕的快樂(lè)。幸好那個(gè)饑餓年代的農(nóng)家肥,“質(zhì)量”都不好,否則,該有多臟,多不符合現(xiàn)代人的“衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”!
收工回家,累得快要虛脫,走路時(shí)小手小腳都在顫抖了,心里,卻無(wú)比幸福,肚腹里不時(shí)升騰起來(lái)的生洋芋氣息,明明白白安慰著我,今天不再饑餓。
在我的老家,莊稼收割后,常有人到收割后的莊稼地里尋找散落的糧食,這種行為稱為“散”。在收割后的苞谷地里尋找未收割凈盡的苞谷,稱為“散”苞谷,在已經(jīng)挖刨過(guò)的洋芋地里重新翻刨土地,尋找散落在泥土里的洋芋,稱為“散”洋芋。
土地包產(chǎn)到戶之前,“散”洋芋一直是我每年的洋芋收刨季節(jié)都要干的工作。
對(duì)食物的無(wú)端饑渴,使得我大約五六歲左右,就加入了村子里“散”洋芋的人流中。人太小,背不動(dòng)背簍,就背了一個(gè)小竹兜,像背書(shū)包一樣斜挎在腰上;使不了鋤頭,便用一個(gè)“點(diǎn)撾兒”,一種類似條鋤卻小巧得多的工具,隨人們到挖刨過(guò)的洋芋地里,到處翻刨。如何才能散到洋芋,憑的是運(yùn)氣,要的是直覺(jué),還得靠獨(dú)到的眼光和生活經(jīng)驗(yàn),更得有咬定青山不放松,恨不能把地球都刨穿挖翻的那種堅(jiān)韌和毅力。小孩子沒(méi)這份功底,這里挖挖,沒(méi)有。再換個(gè)地點(diǎn),狠了勁的刨,刨一陣,還是沒(méi)有。手早就酸痛了,汗水也爬滿了額頭,洋芋,卻一個(gè)也沒(méi)“散”到。這難免令人沮喪,百無(wú)聊賴,跑到其他大人的身邊,看他們?nèi)绾巍吧ⅰ?,赫然發(fā)現(xiàn),他們的背簍里,至少已有了小半撮箕洋芋,看得眼紅心跳,抓耳撓腮,卻又無(wú)可奈何,灰心失望中,悻悻然站在邊上,呆看著別人忙碌,“徒有羨魚(yú)情”。
遇到好心腸的大人,便會(huì)問(wèn):怎么,家里沒(méi)有大人帶著來(lái)?你不能到處亂刨,像你這樣天一撾地一撾的,肯定“散”不到。要找個(gè)沒(méi)人“散”的地方,像挖地一樣,慢慢挖,多多少少總會(huì)“散”得到的。按照指點(diǎn),重新找個(gè)離人遠(yuǎn)點(diǎn)的空地,靜心挖刨,雖然力薄體弱,或多或少,總算能有一點(diǎn)點(diǎn)收獲。
汗?jié)n斑斑、精疲力盡地回到家中,竹兜里只有五六個(gè)小洋芋籽,小得哪怕五六個(gè)洋芋籽合起來(lái)丟進(jìn)嘴里,也不夠我小小的嘴巴放開(kāi)大嚼幾口,如此微薄得可憐的收獲,也能得到母親憐惜慈愛(ài)的大力褒獎(jiǎng)。在媽媽的夸獎(jiǎng)聲中,小小的我既自豪又內(nèi)疚,自豪的是我“散”著洋芋回來(lái)了,內(nèi)疚的是只“散”到這幾個(gè)抬不上桌面的洋芋籽。內(nèi)心暗下決心,明天,我一定拼命多“散”一些洋芋回來(lái),“散”半竹兜,不,“散”一竹兜!——實(shí)在不行,至少也“散”能夠蓋過(guò)竹兜底的洋芋回來(lái)……
印象最深的“散”洋芋高手,是鄰近的村子里一個(gè)曾經(jīng)教過(guò)我功課的代課教師。他個(gè)頭不高,長(zhǎng)滿雀斑的臉上經(jīng)常嚴(yán)整肅厲,“散”洋芋時(shí)專挑邊角地塊,有一次遠(yuǎn)遠(yuǎn)見(jiàn)他不像是在“散”洋芋,不斷撿洋芋丟進(jìn)背簍的架勢(shì),簡(jiǎn)直是在挖洋芋了。凝神細(xì)看,原來(lái)他選了一塊“風(fēng)水寶地”,在一個(gè)上邊的地埂已經(jīng)被雨水泡軟而垮塌下來(lái)的坎腳,深挖細(xì)刨,把垮下來(lái)的厚厚浮土刨開(kāi)后,簸箕大的一塊沒(méi)有挖過(guò)的洋芋地便顯露出來(lái),挖起這洋芋來(lái),是何其的欣喜帶勁!
小學(xué)課堂上的功課,他教過(guò)我的,全然忘卻了。生活中他無(wú)意教給我的這份知識(shí),卻成了我日后“散”洋芋屢有收獲的秘密寶典。
據(jù)母親說(shuō),我所過(guò)的日子,算是非常好的了。一九五七、五八年的日子,那才叫真正的難熬,村子周圍,凡能吃的果子、野菜、樹(shù)皮,都被人們吃光了,餓瘋了的人們,有的開(kāi)始吃豬糠、吃觀音土,吃下去卻拉不出來(lái),疼得直叫喚。母親帶了大哥,跑到鄰近的永善縣,離外公家不遠(yuǎn)的一塊高山洋芋地里“散”洋芋,按規(guī)矩,外鄉(xiāng)人是不能去“散”的,人人都在挨餓,救命的糧食被“散”去一點(diǎn)就少一點(diǎn),誰(shuí)能有那高風(fēng)亮節(jié)?!但村子里的人,大多數(shù)盤(pán)算起來(lái)都是親戚,不好意思攆母親,便睜只眼閉只眼裝糊涂。母親帶著只有十來(lái)歲的大哥,僒腰駝背在地里刨了一整天,只“散”到十來(lái)個(gè)苞谷籽大的洋芋,大哥卻趁母親不注意,折了幾把苞谷天花稈,點(diǎn)燃后隨便燎了燎洋芋,幾嘴就全吃下去了。
一天的收獲被大哥獨(dú)吞了??!
家里還有嗷嗷待哺的大姐和二哥,怒極的母親,抓起一根樹(shù)條劈頭蓋臉地責(zé)打大哥。大哥邊哭邊說(shuō):“媽媽,媽媽,我餓、我餓??!”
媽媽突然扔下樹(shù)條,一把將大哥摟在懷里,放聲痛哭,母子倆哭作一團(tuán)。
一九五七、五八年的日子,成了我們一家珍惜生活,凝聚血濃于水親情的不老泉源。舊學(xué)功底深厚,嚴(yán)厲而少于親情表示、更罕見(jiàn)夫妻恩情流露的父親,提到那段日子,也忍不住喟然長(zhǎng)嘆,說(shuō)他被生產(chǎn)隊(duì)外派做木工回來(lái)時(shí),看到母親,嘴都餓縮了,人變了形,他都差點(diǎn)認(rèn)不出來(lái)?!安簧偃硕拣I死了,幾個(gè)娃娃,她卻硬生生的護(hù)持著,活了下來(lái)?!蹦悄暝拢瑸榱松a(chǎn)隊(duì)按量發(fā)放的一點(diǎn)點(diǎn)稀粥,夫妻反目,父子成仇的,比比皆是。
仍在生產(chǎn)隊(duì)的日子,大約我十來(lái)歲的時(shí)候,已經(jīng)出嫁的姐姐,遭遇了一樁禍?zhǔn)?,瀕臨絕境時(shí),徹底崩潰,懷著身孕的她,從懸崖邊縱身跳了下去!命懸一線,氣若游絲的姐姐,被哥哥們合力湊錢,送到醫(yī)院救治,硬生生從鬼門關(guān)拉了回來(lái)。當(dāng)姐姐面色慘白,風(fēng)中紙人一般回到家中,說(shuō)她特別想吃洋芋的時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)還未到收洋芋、分洋芋的季節(jié),我隨父親去割草,看到綠油油的洋芋苗,想到洋芋苗下白嫩滾圓的洋芋,割完草后,忍不住平生做了唯一的一次賊,偷了大約兩斤左右的洋芋,藏在背簍里的草層中,打算背回家給姐姐吃。背簍還未背到背上,溝對(duì)面半山上隱藏著的看守莊稼的人,大聲呼喝起來(lái):你再多偷點(diǎn)嘛!咋個(gè)不偷了?
那人從草叢樹(shù)葉間現(xiàn)身,迅速向我割草、偷洋芋的溝腳跑來(lái),我嚇得全身顫抖,忙著把背簍里草下面的洋芋全部倒了出來(lái),洋芋順著傾斜的坡地滾走了。我背上草,逃回了家,還未把草丟進(jìn)圈里,就聽(tīng)到了父親震怒之極的痛罵聲,還有緊隨而來(lái)的看守莊稼的人咋咋呼呼的聲音。不明就里的母親和姐姐還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),父親就順手扯下一根比我手臂還粗的圓樁,一把將我拎起來(lái),一邊責(zé)罵痛打著,一邊和看守莊稼的人一起返回溝里的洋芋地。
也許,父親往死里打我的架勢(shì)太嚇人了,也許,我偷竊的贓物洋芋全部滾進(jìn)了濃密的洋芋棵苗當(dāng)中??词厍f稼的人終究未能捉賊拿贓,此事不了了之。
父親的這場(chǎng)棍棒懲罰,差不多要了我半條小命。躺了三天后,才能勉強(qiáng)喝下點(diǎn)母親借來(lái)的大米熬制的一點(diǎn)米湯。
這,成了我終身永遠(yuǎn)不敢忘懷的、銘心刻骨的教訓(xùn)!“散”來(lái)的洋芋雖少,卻能讓我品嘗安心享受勞動(dòng)成果的美妙。未偷到手的洋芋,更教會(huì)了我一生安分守己,老實(shí)做人。
不再受饑寒欺凌的生活,越來(lái)愜意、舒坦的日子,每天于我都是一種格外的恩賜。奮進(jìn)而不奢望,得、失均彌足珍惜,淡然回首,任何一種正當(dāng)或非分的欲望滿足,哪里比得上生吃洋芋種時(shí)的那種舒暢?又怎敵得過(guò)當(dāng)年“散”洋芋時(shí),從泥土中挖刨到一個(gè)洋芋時(shí)的那份歡欣與驚喜?!同苦共難的洋芋,豈止是與生命相依的食物,簡(jiǎn)直就是引領(lǐng)我處世為人的智慧先師。
事能知足心常愜,人到無(wú)求品自高。浮生若寄,歲月沉香;得失似夢(mèng),悲喜成禪。