山東省五蓮縣洪凝街道中心小學(xué)三(5)班 鄭世恒
“爆竹聲中除舊歲”——春節(jié)對中國人來說是一年中最重要的節(jié)日,它標(biāo)志著過去一年的結(jié)束和新一年生活的開始。所以每年的年夜飯對我們一家人來說都格外隆重!
年三十這天,爸爸媽媽早早就開始準(zhǔn)備年夜飯的食材。爸爸負(fù)責(zé)清洗魚類和肉類,媽媽負(fù)責(zé)切蔬菜和裝盤,他們分工有序、有條不紊。我閑來無事就跑到廚房去取經(jīng):只見爸爸靈活地將鯉魚去鱗改刀,又迅速地將瘦肉剁成肉泥;媽媽熟練地將蔬菜切得長度、大小都一致后,做成精美的擺盤。一切準(zhǔn)備就緒,開火!
媽媽最拿手的是紅燒鯉魚。魚可是年夜飯中的大菜,它代表著年年有余,紅燒鯉魚意味著紅紅火火。只見媽媽把蔥姜爆炒后將完整的一條鯉魚放入熱油中,鍋中瞬間冒起油煙,鯉魚也在高溫下翹起了尾巴昂起了頭,就像要跳龍門一樣!這時媽媽再澆上之前調(diào)好的醬汁,紅醬與炸得焦黃的鯉魚交相輝映,令人垂涎!爸爸也沒閑著,已經(jīng)做起了我最愛吃的油燜大蝦。一只只大蝦被爸爸煎得兩面焦黃,在倒入料酒蓋上鍋蓋燜了幾分鐘后,香味撲鼻而來。我迫不及待地嘗了一口,嗯,真香!看來今天我這個“小吃貨”有口福啦!
伴著電視里春晚開場音樂的播放和窗外震耳欲聾的鞭炮聲,我們的年夜飯也上桌了!瞧,眼前這桌年夜飯可真豐盛:有冷有熱,有葷有素,各自成雙,就連擺盤也都非常精致。我趕緊起身去拿手機(jī),打算將這桌美麗豐盛的年夜飯畫面永遠(yuǎn)定格。沒想到,等我拿完手機(jī)回到座位時,爸媽已經(jīng)在我的小碟子里盛滿了菜,他們總是這樣對我無微不至??粗矍斑@盤堆成小山一樣的美味飯菜,我腦中閃現(xiàn)出過去一年里媽媽每天早早起床為我準(zhǔn)備早餐的身影,也回想起每天放學(xué)后爸爸騎著電動車風(fēng)雨無阻在校門外等我的畫面,是他們對我的關(guān)心與愛護(hù)才讓我收獲,讓我成長。于是,我端起桌上的酒杯,向爸媽表示感謝,對他們的新年祝福仿佛也融入酒中一飲而盡。在這一片觥籌交錯的歡聲笑語中,我們也迎來了新年倒計時的鐘聲。
這頓豐盛的年夜飯不僅傳遞著新年的喜悅,也訴說著我對新年的憧憬。新的一年我希望幸福和睦常駐我家,爸媽不用那么辛苦操勞,我也能快點(diǎn)成為小小男子漢。希望接下來的一年,一切都能像窗外綻放的璀璨煙花,耀眼絢爛!
同題方向:豐盛的年夜飯,愛意融融的年夜飯
其他思考方向:小作者從年夜飯的起因、準(zhǔn)備、制作、品嘗、感受五個方面來寫,條理清楚,內(nèi)容具體,將年夜飯的色、香、味描繪得生動逼真,吃年夜飯融入手機(jī)元素和父母的關(guān)愛,表達(dá)了對父母的感恩,使文章主題得到升華,真是一頓愛意融融的年夜飯!寫年夜飯我們還可以采用“風(fēng)俗習(xí)慣式”,即把本地吃年夜飯的獨(dú)有的風(fēng)俗習(xí)慣重點(diǎn)介紹,或者“年終盤點(diǎn)式”,總結(jié)全家人一年
來的收獲等。