莫朝龍 藍(lán)家寧
桑蠶業(yè)是我縣的重要支柱產(chǎn)業(yè),目前全縣桑園面積達(dá)20萬畝,桑蠶年飼養(yǎng)量達(dá)55萬張,年產(chǎn)鮮繭2.2萬噸,桑蠶業(yè)成為我縣農(nóng)民收入的重要來源,隨著近年來蠶繭價(jià)格的不斷提高,農(nóng)民的種桑養(yǎng)蠶積極性空前高漲,隨之而來的問題也不斷增多,如不重視問題的解決,我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)或?qū)⒚媾R嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
一、忻城縣桑蠶產(chǎn)業(yè)存在的主要問題
1.技術(shù)隊(duì)伍嚴(yán)重不足
據(jù)悉,我縣目前只有桑蠶專業(yè)技術(shù)人員1名,對(duì)于桑園面積達(dá)15萬畝的桑蠶大縣來說,可謂是微不足道,嚴(yán)重不足。養(yǎng)蠶是一項(xiàng)精細(xì)的技術(shù)活,要養(yǎng)好蠶,就要掌握一定的技術(shù),而技術(shù)的獲得,很大一部分來自于技術(shù)人員,技術(shù)人員的嚴(yán)重不足,已成為我縣桑蠶業(yè)發(fā)展的重要瓶頸,制約著我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.重蠶輕桑的現(xiàn)象嚴(yán)重
桑葉是家蠶最主要的食物,優(yōu)質(zhì)的桑葉是養(yǎng)好蠶的重要保證,然而在我縣,桑樹的優(yōu)質(zhì)栽培并不引起蠶農(nóng)的重視,主要表現(xiàn)以下幾方面:
(1)病蟲害防治不到位。近年來,由于對(duì)桑樹病蟲害的不重視,導(dǎo)致了桑樹病蟲害的大面積發(fā)生,主要病蟲害有桑斷枝菌核病,桑赤銹病,桑癭蚊,桑薊馬等,這些病蟲害的發(fā)生,不僅對(duì)桑樹的產(chǎn)量發(fā)生重大影響,也對(duì)桑葉的質(zhì)量有重大影響,最終影響到蠶的飼養(yǎng)。
(2)施肥方式不合理。由于蠶農(nóng)的知識(shí)、意識(shí)不高,偏施化肥嚴(yán)重,尤其是偏施氮肥嚴(yán)重,造成只有產(chǎn)量,質(zhì)量低劣的嚴(yán)重局面,由于桑葉質(zhì)量低劣,營(yíng)養(yǎng)不全,對(duì)蠶的飼養(yǎng)造成嚴(yán)重的影響。
3.養(yǎng)蠶技術(shù)落后
由于桑蠶專業(yè)技術(shù)人員的缺乏,培訓(xùn)指導(dǎo)不到位,大多數(shù)蠶農(nóng)的技術(shù)依然是老舊的輕驗(yàn),已不能適應(yīng)新形勢(shì)下的技術(shù)要求,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
(1)消毒方法不正確。大多數(shù)蠶農(nóng)仍然沿用老舊的“洗—消—洗”的消毒方法,該方法由于將大量未經(jīng)殺滅的病原菌沖洗到蠶房周圍,極易造成病原菌的二次污染,造成養(yǎng)蠶失敗。
(2)石灰粉的使用不正確。石灰粉是養(yǎng)蠶防病的重要材料,然而大多數(shù)蠶農(nóng)仍然使用自然風(fēng)化的石灰粉,殊不知這種自然風(fēng)化的石灰粉對(duì)養(yǎng)蠶防病已起不到任何作用。
(3)桑葉不消毒。由于養(yǎng)蠶數(shù)量的不斷增加,環(huán)境污染日益嚴(yán)重,桑葉受到病菌污染的機(jī)會(huì)大大增加,給養(yǎng)蠶戶造成很大的損失,然而在這方面幾乎沒有蠶農(nóng)有消毒意識(shí)。
(4)病蠶、蠶沙處理不正確。目前我縣大多數(shù)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶產(chǎn)生的病蠶、蠶沙都沒有進(jìn)行無害化處理,而是隨意丟棄,有些丟入河流,有些直接撒入桑園,這種處理方法造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,給桑蠶飼養(yǎng)帶來了極大的安全隱患。
(5)蠶病識(shí)別不清。由于蠶病具有一定的復(fù)雜性,加上培訓(xùn)不到位,蠶農(nóng)對(duì)蠶病的識(shí)別存在很大的困難,給蠶病的正確防治增加了不少困難。
(6)蠶具蠶室共處一室。這是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象,絕大多數(shù)農(nóng)戶養(yǎng)蠶用的方格簇都是堆放在蠶室里,這樣很容易造成蠶病的交叉感染,蠶病發(fā)生嚴(yán)重。
(7)消毒措施不能貫穿整個(gè)蠶期。大多數(shù)蠶農(nóng)對(duì)消毒防病的意識(shí)不高,只注重養(yǎng)蠶前的消毒,而養(yǎng)蠶期間很少消毒,結(jié)果造成很多蠶病的大量爆發(fā)。
4.蠶藥市場(chǎng)混亂不勘
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在我縣銷售的蠶藥品種達(dá)百種以上,無證經(jīng)營(yíng)大有存在,大多數(shù)蠶藥不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),甚至很多無生產(chǎn)廠家的所謂“特效藥”大行其道,大量不合格蠶藥的銷售,給桑蠶產(chǎn)業(yè)帶來極大的風(fēng)險(xiǎn),如使用不合格的消毒劑消毒,達(dá)不到消毒效果,起不到防病作用,添食不合格的蠶藥,起不到防病治病的作用,不僅增加了農(nóng)戶的投入,還造成農(nóng)戶的大量損失。
二、忻城縣桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策及建議
1.加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)人才隊(duì)伍
桑蠶專業(yè)技術(shù)人才我縣桑蠶業(yè)發(fā)展的重要瓶頸,政府部門應(yīng)當(dāng)加大人才引進(jìn)力度,構(gòu)建覆蓋縣、鄉(xiāng)、村的三級(jí)人才隊(duì)伍,縣級(jí)按每二到三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備一名具有桑蠶專業(yè)知識(shí)的技術(shù)人員,鄉(xiāng)級(jí)按每鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備一名經(jīng)桑蠶專業(yè)培訓(xùn)的技術(shù)人員,村級(jí)每村培訓(xùn)一名以上的鄉(xiāng)土人才,組建縣、鄉(xiāng)、村服務(wù)網(wǎng)絡(luò),完善科技服務(wù)機(jī)制,不斷增強(qiáng)服務(wù)能力,為我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航。
2.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高蠶農(nóng)技術(shù)水平
(1)加強(qiáng)桑樹栽培管理技術(shù)培訓(xùn),建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的桑園。桑園建設(shè)是養(yǎng)好蠶的重要前提條件和基礎(chǔ),通過新優(yōu)桑樹品種的推廣應(yīng)用,科學(xué)合理的施肥管理,病蟲害的統(tǒng)防統(tǒng)治,建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的桑園,努力提升農(nóng)戶建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)桑園的意識(shí)和技術(shù),為養(yǎng)好蠶奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(2)要加強(qiáng)蠶農(nóng)養(yǎng)蠶技術(shù)培訓(xùn),使蠶農(nóng)全面掌握養(yǎng)蠶基本技術(shù),提高養(yǎng)蠶成功率。養(yǎng)蠶是一個(gè)較為復(fù)雜的過程,要求有較高的技術(shù),有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò),就有可能全盤皆輸,技術(shù)部門應(yīng)當(dāng)制定詳細(xì)的技術(shù)規(guī)程,指導(dǎo)蠶農(nóng)按技術(shù)規(guī)程要求養(yǎng)蠶,提高農(nóng)戶養(yǎng)蠶成功率。
(3)強(qiáng)蠶藥市場(chǎng)監(jiān)管,為桑蠶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航,于目前混亂的蠶藥市場(chǎng),獸藥監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)主動(dòng)作為,加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,加大對(duì)假劣蠶藥的查處力度,依法打擊無證經(jīng)營(yíng)蠶藥和售賣假劣蠶藥的行為,圍護(hù)廣大蠶農(nóng)的合法權(quán)益,為我縣桑蠶產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航。