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職業(yè)技能大賽為契機高職物流專業(yè)實踐教學(xué)改革的探索

2018-11-29 23:52鄭麗娟蘇州市職業(yè)大學(xué)管理學(xué)院江蘇蘇州215104
物流科技 2018年5期
關(guān)鍵詞:職業(yè)技能大賽實訓(xùn)

鄭麗娟(蘇州市職業(yè)大學(xué) 管理學(xué)院,江蘇 蘇州 215104)

職業(yè)技能大賽是國家教育部為培養(yǎng)、選拔和評價高端技能型人才而推出的一種競賽形式,主要由相關(guān)的政府職能部門、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)龍頭企業(yè)協(xié)作組織開展,以國家職業(yè)標準、行業(yè)標準和企業(yè)規(guī)范為評價基礎(chǔ),以操作技能和解決問題為重點,將相關(guān)專業(yè)的學(xué)生集中起來進行技能競賽。這種高職技能競賽成為我國高職教育改革與創(chuàng)新的重要舉措。職業(yè)技能大賽具有:權(quán)威性、行業(yè)標準性、職業(yè)技能性和競賽性等特點。通過技能大賽,對學(xué)生的職業(yè)技能水平和教師的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量進行了評價,了解學(xué)校高職教育的成效。學(xué)校組織學(xué)生和教師參加高職技能大賽,以賽促建,以賽促學(xué),從而全面提高物流專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力以及團隊協(xié)作能力,推進物流專業(yè)綜合實踐教學(xué)的改革與實踐,使學(xué)生素質(zhì)和職業(yè)技能獲得較好的提升,從而提升了企業(yè)對學(xué)生的滿意度。

1 物流專業(yè)職業(yè)技能大賽現(xiàn)狀

物流專業(yè)對實踐技能要求比較高,因此物流職業(yè)技能大賽中往往是結(jié)合行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的需求,以國家職業(yè)標準、行業(yè)標準和企業(yè)規(guī)范為基礎(chǔ)設(shè)計的,目前舉辦影響力和覆蓋面最大的是由教育部主辦的全國職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計與實施賽項(高職組)”,每年舉辦一次。一般會在各省教育廳組織的省職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計與實施賽項(高職組)”的基礎(chǔ)上選拔出參賽隊伍參加全國大賽。現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計與實施項目比賽是以第三方物流企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程為背景,參照現(xiàn)階段我國物流企業(yè)中的典型業(yè)務(wù)領(lǐng)域(倉儲、配送、運輸和信息系統(tǒng)處理)和業(yè)務(wù)流程,基于核心崗位的工作流程而設(shè)計的物流職業(yè)技能競賽項目。該職業(yè)技能競賽分為兩個階段,第一階段是現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計,設(shè)計階段總時長為210分鐘,第二階段為該方案設(shè)計的具體實施,時長為45分鐘。

2 職業(yè)技能大賽對物流專業(yè)實踐教學(xué)建設(shè)中的要求

國家教育部和江蘇省教育廳主辦的全國職業(yè)院校技能大賽“現(xiàn)代物流作業(yè)方案設(shè)計與實施賽項(高職組)”對物流專業(yè)實踐教學(xué)建設(shè)中提出了比較高的要求。在專業(yè)的實踐教學(xué)建設(shè)中,要求:

2.1 以技能大賽為突破,建立理實一體化的實踐教學(xué)體系

在高職物流專業(yè)的實踐教學(xué)建設(shè)中,應(yīng)該以技能大賽為基礎(chǔ),對物流專業(yè)的實踐教學(xué)體系進行完善,建立理實一體化的實踐教學(xué)體系。物流專業(yè)的實踐教學(xué)體系包括專業(yè)實訓(xùn)、專業(yè)調(diào)研/研究性課程、專業(yè)實習(xí)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等,其中專業(yè)實訓(xùn)包括基本技能實訓(xùn)、專業(yè)技能實訓(xùn)和綜合技能實訓(xùn)。在專業(yè)的實踐教學(xué)體系的建設(shè)中應(yīng)該結(jié)合行業(yè)發(fā)展和職業(yè)技能大賽的要求在縱向上形成體系,橫向上與理論課程有機結(jié)合。

2.2 以學(xué)生為主體,改進實踐教學(xué)方法

在物流專業(yè)實踐教學(xué)的改進中應(yīng)該根據(jù)職業(yè)技能大賽的需求,以賽促建,以賽提升學(xué)生的職業(yè)技能。積極探索和改進實踐教學(xué)方法,以學(xué)生為主體,根據(jù)不同的學(xué)生學(xué)情和實際情況,對不同實踐任務(wù)采用不同的教學(xué)方法,比如包括模塊化實踐教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和項目教學(xué)法等方法。通過不同的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動性,實現(xiàn)學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)”。

2.3 以技能大賽為基礎(chǔ),全面梳理實踐教材

職業(yè)技能大賽是以國家職業(yè)標準、行業(yè)標準和企業(yè)操作規(guī)范為基礎(chǔ)的,具有權(quán)威性和職業(yè)技能性的特點,因此要求能夠以技能大賽要求為基礎(chǔ),對接企業(yè)崗位中具體的要求和崗位職責(zé),與企業(yè)進行深度合作和開發(fā),梳理現(xiàn)有的物流專業(yè)實踐教學(xué)體系和相關(guān)教材,突出職業(yè)技能和綜合技能的培養(yǎng),對企業(yè)物流相關(guān)崗位所需知識和能力進行恰當?shù)陌才藕徒M織,能夠?qū)⑽锪髌髽I(yè)的經(jīng)營實例及最新成果編入實踐教材,突出實用性。

2.4 以技能大賽為平臺拓展對外合作

職業(yè)技能大賽是一個有效的對外拓展平臺,通過參加技能競賽平臺,教師拓寬了專業(yè)視野,提供了解物流企業(yè)最新發(fā)展和需求的機會,實現(xiàn)了與兄弟院校同行交流和切磋,為教師的實踐教學(xué)提供相應(yīng)的支持和幫助,避免出現(xiàn)閉門造車的現(xiàn)象。學(xué)生通過參加技能競賽,可以更加準確和牢固地掌握所學(xué)的物流知識和技能,也能夠鍛煉了團隊合作能力、溝通協(xié)調(diào)能力和邏輯思維能力,更鍛煉了學(xué)生的意志力和忍耐力。同時,學(xué)生也能夠與其他學(xué)校的學(xué)生進行橫向交流,只有不斷的融合交流才能更好地提升自我的能力。

3 職業(yè)技能大賽對物流專業(yè)實踐教學(xué)改革

3.1 理實一體化實踐教學(xué)體系促進了物流專業(yè)人才的職業(yè)技能提升

以江蘇省教育廳物流技能大賽為基礎(chǔ),對物流專業(yè)的實訓(xùn)教學(xué)體系進行了完善,建立了理實一體化的實訓(xùn)教學(xué)體系。以賽促建,相關(guān)實訓(xùn)和課程作了相應(yīng)調(diào)整和完善。如配送中心設(shè)計實訓(xùn)中突出了選址的考慮,并強調(diào)了配送線路的規(guī)劃;運輸相關(guān)技能實訓(xùn)中突出了干線運輸?shù)挠嬎?,加強干線管理注意問題;倉儲相關(guān)實訓(xùn)中突出了訂單分析、入庫管理、出庫揀貨等內(nèi)容,適應(yīng)技能大賽的要求;物流技術(shù)與裝備課程分為兩個部分,一半是課堂傳統(tǒng)理論教學(xué),另一半是單項實踐內(nèi)容,包括條碼設(shè)計、pos系統(tǒng)、自動堆垛系統(tǒng)、分揀系統(tǒng)等。技能大賽中要求學(xué)生有較強的應(yīng)用分析能力,在其他工商管理類專業(yè)取消了運籌分析類課程時,物流專業(yè)強化了這部分課程內(nèi)容。新開設(shè)《倉儲作業(yè)優(yōu)化設(shè)計實訓(xùn)》。該實訓(xùn)以技能大賽為突破口,在前期相關(guān)實訓(xùn)和課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,開設(shè)于技能大賽開始之前,這樣學(xué)生既可以提高職業(yè)技能,又可以從中選擇合適的學(xué)生參加技能大賽。

總之,物流專業(yè)以大賽為抓手,全面地梳理了物流專業(yè)的實踐教學(xué)體系,對原有的實踐教學(xué)體系修改,并新增了相應(yīng)的實踐內(nèi)容,最終形成了包括專業(yè)實訓(xùn)、專業(yè)調(diào)研/研究性課程、專業(yè)實習(xí)、素質(zhì)拓展訓(xùn)練等的實踐教學(xué)體系。其中專業(yè)實訓(xùn)包括了11項基本技能實訓(xùn)、4項專業(yè)技能實訓(xùn)和3項綜合技能實訓(xùn),實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容更加對接企業(yè)的崗位需求,學(xué)生進入企業(yè)后獲得好評。

3.2 針對學(xué)生學(xué)情,提升實訓(xùn)教學(xué)方法

進入學(xué)校的學(xué)生素質(zhì)和能力逐年下降,但是技能大賽和企業(yè)相關(guān)崗位的要求是客觀存在的,針對學(xué)生學(xué)情和技能大賽需求為突破,改進了實訓(xùn)教學(xué)方法,采用了模塊化實訓(xùn)教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法和項目教學(xué)法,以提高學(xué)生在實訓(xùn)中的積極性。

模塊化實訓(xùn)教學(xué)法:分析技能大賽中相關(guān)崗位要求,以崗位具體業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ),將相對獨立的業(yè)務(wù)流程作為基本模塊設(shè)計基本技能實訓(xùn),基本模塊進行適當組合,形成業(yè)務(wù)流程更復(fù)雜、反映不同企業(yè)實際運作流程的組合項目,即專業(yè)技能實訓(xùn),最后形成綜合技能實訓(xùn)。

任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法:如國際物流單證技能實訓(xùn)中是將貨運代理崗位應(yīng)具備的能力分解成若干個任務(wù),每項任務(wù)再拆分為更具體的操作單項,學(xué)生在實訓(xùn)課程中逐一訓(xùn)練,從而具備該崗位的職業(yè)技能。

項目教學(xué)法:如在第三方物流實訓(xùn)中設(shè)置了6個實訓(xùn)任務(wù)模塊,將每一個實訓(xùn)任務(wù)作為完整的訓(xùn)練單元,有目的、要求、內(nèi)容、步驟,并最終有一個結(jié)果,如一項任務(wù)成果、一個設(shè)計方案等。

3.3 結(jié)合技能大賽,完善實訓(xùn)教材

結(jié)合技能大賽的要求,考慮就業(yè)企業(yè)的具體崗位和崗位要求的技能,以國家職業(yè)標準、行業(yè)標準和企業(yè)操作規(guī)范為基礎(chǔ),與行業(yè)龍頭企業(yè)開展了深度的校企合作,進一步修改并完善物流專業(yè)的相關(guān)實訓(xùn)教材,包括《供應(yīng)鏈實訓(xùn)手冊》、《配送中心設(shè)計實訓(xùn)手冊》、《第三方物流實訓(xùn)手冊》、《超市綜合實訓(xùn)手冊》、《國際物流單證技能實訓(xùn)手冊》。根據(jù)技能大賽的規(guī)程和學(xué)生培訓(xùn)的需要,新增《倉儲作業(yè)優(yōu)化設(shè)計實訓(xùn)》,編寫了技能大賽培訓(xùn)20套題庫,題庫第一部分為理論部分,需要學(xué)生根據(jù)所給相應(yīng)條件,作為一名物流主管完成物流作業(yè)的最優(yōu)規(guī)劃和設(shè)計;第二部分為實際操作,實訓(xùn)中構(gòu)建了物流作業(yè)的實際場景,根據(jù)作業(yè)的規(guī)劃和設(shè)計,完成相應(yīng)的實際操作。通過題庫兩部分內(nèi)容的交互應(yīng)用,對學(xué)生進行訓(xùn)練,學(xué)生的技能得到了很大的提升。

4 利用職業(yè)技能大賽平臺實現(xiàn)對外拓展

通過職業(yè)技能大賽,學(xué)生能夠比較熟練的對相關(guān)設(shè)備進行操作,專業(yè)技能得到較大的提升,這種高強度的職業(yè)技能訓(xùn)練,將為學(xué)生以后更好地走向工作崗位提供了支持。在職業(yè)技能大賽的準備和參賽過程中,學(xué)生自身的團隊協(xié)作和溝通能力也會得到很大的鍛煉。師資水平的高低往往決定一個專業(yè)的發(fā)展水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,職業(yè)技能大賽不僅是學(xué)生學(xué)習(xí)和比武的“舞臺”,也是教師自身專業(yè)能力的體現(xiàn)。高職物流專業(yè)的教師大部分都是從學(xué)校中來,到學(xué)校中去,教師們往往經(jīng)過了多年的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和研究,具有扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)和研究能力,但是科研能力并不是完全等同于企業(yè)物流具體的操作,因此專業(yè)的建設(shè)中應(yīng)利用職業(yè)技能大賽平臺實現(xiàn)對外的拓展。這樣一方面可以和政府職能部門、當前的行業(yè)龍頭企業(yè)和物流行業(yè)協(xié)會進行交流,學(xué)習(xí)當前企業(yè)最新的應(yīng)用,了解企業(yè)最新的規(guī)范和要求,了解行業(yè)發(fā)展的新技術(shù)和新動態(tài);另一方面也可以和兄弟院校進行橫向溝通,建立有效的橫向溝通機制,從而了解最新的專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀。

5 總 結(jié)

物流專業(yè)以大賽為平臺,注重“學(xué)生的學(xué)”為基礎(chǔ),設(shè)計和采用了多樣化的教學(xué)方法;編寫相適應(yīng)的實訓(xùn)教材;圍繞教學(xué)內(nèi)容設(shè)計實訓(xùn)項目;應(yīng)用實訓(xùn)軟件系統(tǒng)開展實踐教學(xué);指導(dǎo)學(xué)生參加研究性課程;基于教學(xué)內(nèi)容申報相關(guān)課題開展研究等,對學(xué)生進行“全方位”的打造,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生具備相應(yīng)的職業(yè)技能,全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力,從而更好地對接企業(yè)的崗位要求。

[1]閭志俊.以技能大賽促進高職院校服務(wù)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略探討[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2016(1):14-16.

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[3]李吟龍,郭建明,劉濤.對校企合作模式下高職學(xué)生能力考核若干問題的研究[J].教育與職業(yè),2015(32):113-115.

[4]李耀輝.以技能競賽為契機校企融合共育人才探索[J].蘇州市職業(yè)大學(xué)學(xué)報,2015(3):57-59.

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