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探索畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用新模式

2018-12-18 09:29
獸醫(yī)導(dǎo)刊 2018年23期
關(guān)鍵詞:種養(yǎng)糞污資源化

近年來(lái),在高壓環(huán)保政策下,如何提升畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用水平,最大程度促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展成了當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。高唐縣審時(shí)度勢(shì),按照源頭減量、過(guò)程控制、末端利用的治理思路,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局培育處理主體,加強(qiáng)科技支撐,積極探索廢棄物資源化利用新模式,加快推進(jìn)畜禽糞污資源化利用,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。

一、畜禽糞污資源化利用現(xiàn)狀

近年來(lái),高唐縣以龍頭企業(yè)為依托,積極發(fā)展生態(tài)循環(huán)畜牧業(yè),加快規(guī)?;N養(yǎng)基地建設(shè),大力推廣合作式、訂單式等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),支持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)?;粩鄶U(kuò)大,目前國(guó)家示范場(chǎng)4家,省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng) 22家、市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)40家。主要畜禽養(yǎng)殖種類有生豬、奶牛、家禽、羊等,截止2018年9月底,生豬、奶牛、家禽、羊存欄數(shù)分別為14.5869萬(wàn)頭、0.1598萬(wàn)頭、1234.1569萬(wàn)只、3.693萬(wàn)只。

然而,在該縣畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),也帶來(lái)了問(wèn)題。比如,畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)布局與環(huán)境保護(hù)不夠協(xié)調(diào),畜禽養(yǎng)殖規(guī)模與治理能力不夠匹配,部分畜禽養(yǎng)殖污染治理設(shè)施不完善、運(yùn)作不規(guī)范等,這些不僅影響城市環(huán)境,也嚴(yán)重不適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展要求。高唐縣畜牧產(chǎn)業(yè)正在由傳統(tǒng)散養(yǎng)向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,高唐縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到80%以上,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展到800多家。結(jié)合不同區(qū)域、不同領(lǐng)域、不同主體的實(shí)際情況,科學(xué)解決糞便利用化問(wèn)題,小規(guī)模的就地消納,中規(guī)模的力求種養(yǎng)平衡,大規(guī)模的變成有機(jī)肥。近年來(lái),通過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造,中小規(guī)模養(yǎng)殖及散戶加強(qiáng)干濕分離、雨污分離、固液分離、糞便存儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),截止2018年10月底全縣畜禽糞污綜合處理利用率達(dá)96.75%,其中畜禽糞便處理利用情況94.62%。

二、畜禽養(yǎng)殖業(yè)走生態(tài)之路 污染問(wèn)題得到有效解決

高唐縣積極探索畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用新模式,強(qiáng)化畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),重點(diǎn)培育并推廣適合高唐縣實(shí)際的“平衡式”農(nóng)牧結(jié)合、“零排式”異位發(fā)酵、“試點(diǎn)式”集中處理等畜禽養(yǎng)殖新模式和新技術(shù)。一方面,保持著高壓整治的態(tài)勢(shì),另一方面,積極結(jié)合“五水共治”開(kāi)展畜禽養(yǎng)殖污染治理,全面推廣養(yǎng)殖廢棄物資源化利用新模式,截止目前,全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)由243家整合提升至183家,規(guī)模養(yǎng)殖大戶1 319家整合提升至557家。通過(guò)科學(xué)把握生態(tài)保護(hù)與助農(nóng)增收的關(guān)系,推動(dòng)畜牧業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型、低端粗放向標(biāo)準(zhǔn)科技化轉(zhuǎn)型、污染不達(dá)標(biāo)向生態(tài)零排放轉(zhuǎn)型,全縣區(qū)域養(yǎng)殖污染環(huán)境問(wèn)題得到有效遏制。

三、引導(dǎo)大型龍頭企業(yè)建立養(yǎng)殖基地,加快轉(zhuǎn)型升級(jí)

堅(jiān)持農(nóng)牧結(jié)合,促使種養(yǎng)業(yè)在布局上相協(xié)調(diào),在規(guī)模上相匹配,形成養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)生態(tài)循環(huán)格局。以高唐縣山東榮達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為例,引導(dǎo)該公司升級(jí)養(yǎng)殖板塊,發(fā)展建設(shè)農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目,將原來(lái)“公司+農(nóng)戶”模式變?yōu)椤肮?農(nóng)場(chǎng)”模式,致力于向環(huán)境友好型企業(yè)轉(zhuǎn)型,從基本產(chǎn)業(yè)改造開(kāi)始,到生態(tài)品種種植,再到養(yǎng)殖模式升級(jí),山東榮達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在環(huán)境友好型企業(yè)的路上越走越遠(yuǎn)!該公司將養(yǎng)鴨產(chǎn)生的鴨糞在沼氣囊充分腐熟后用其替代化肥施入雜交狼尾草、柳枝稷等優(yōu)質(zhì)牧草的種植區(qū),不僅能促進(jìn)其生長(zhǎng)、節(jié)約肥料費(fèi)用,還能改善土壤狀況,提高土壤性能。每個(gè)單元生態(tài)農(nóng)場(chǎng)占地100畝,單批可養(yǎng)殖肉鴨30 000只,平均每只鴨子每天產(chǎn)鮮糞100 g,每批肉鴨養(yǎng)殖40 d出欄可產(chǎn)鮮糞120 t,干糞率為25%,每年可養(yǎng)殖6.5批鴨子,共產(chǎn)干糞195 t,牧草種植區(qū)平均每畝施入干糞約2.67 t,如此既避免了鴨糞的排放產(chǎn)生污染,同時(shí)大規(guī)模種植的牧草也能吸附灰塵和通過(guò)光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣達(dá)到凈化空氣的效果,可產(chǎn)生巨大的生態(tài)效益。

四、培育利用主體,推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合

以大型規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為主,大力支持鼓勵(lì)自行處理糞污,生產(chǎn)銷售商品有機(jī)肥,或流轉(zhuǎn)土地發(fā)展種植,就近消納。以高唐縣益捷生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為例,該養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)改造升級(jí)在糞污無(wú)害化處理方面實(shí)現(xiàn)了“雨污分流”、“干濕分離”、“發(fā)酵處理后再歸田”、“沼氣回收利用”等資源再利用,達(dá)到了“種養(yǎng)一體的立體養(yǎng)殖模式”。鼓勵(lì)該養(yǎng)殖場(chǎng)在其周邊承包200余畝農(nóng)田,展開(kāi)了種養(yǎng)結(jié)合的環(huán)保養(yǎng)殖體系,種植糧食(小麥、玉米),另開(kāi)展“蛋白?!敝参镲暳戏N植試驗(yàn)區(qū),后期用來(lái)作為豬場(chǎng)飼料原料供應(yīng),在糞污還田方面每年提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥30 t,節(jié)約了肥料費(fèi)用5萬(wàn)元,提供飼草10 t,折合資源成本3萬(wàn)元,另為豬場(chǎng)提供飼料原料50 t,7萬(wàn)元的成本節(jié)約費(fèi)用,每年給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)了15萬(wàn)的增收效益,基本實(shí)現(xiàn)了“無(wú)害化處理再增收”的理念。

下一步,高唐縣將繼續(xù)推廣清潔養(yǎng)殖工藝和技術(shù),大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化規(guī)模養(yǎng)殖。圍繞就地就近用于農(nóng)村能源和農(nóng)用有機(jī)肥,加快發(fā)展農(nóng)村沼氣和生物天然氣,暢通還田渠道,促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色發(fā)展,多形式推進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。

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