廖廣莉 胡建英
旅行社導(dǎo)游在上崗之前,必須準(zhǔn)備好帶團(tuán)導(dǎo)游詞和景點(diǎn)講解導(dǎo)游詞,這些導(dǎo)游詞一般都有范本,所以人們?cè)谀车赜^光游覽時(shí),可以看到不同導(dǎo)游講解的導(dǎo)游詞如出一轍。作為導(dǎo)游,如果想將導(dǎo)游詞講得與眾不同、頗具吸引力,就必須自己創(chuàng)作或優(yōu)化導(dǎo)游詞。本文結(jié)合2018年全國(guó)技能大賽導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)中權(quán)重分別占30%的現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作及講解和占35%的自選景點(diǎn)導(dǎo)游講解要求,將導(dǎo)游詞創(chuàng)作景點(diǎn)分為人文景觀和自然景觀,明晰創(chuàng)作思路,提出導(dǎo)游詞創(chuàng)作應(yīng)充分體現(xiàn)文化+旅游、風(fēng)光+旅游的審美內(nèi)涵,創(chuàng)作出具有文化性、針對(duì)性、口語(yǔ)化特色的導(dǎo)游詞,使導(dǎo)游詞充分服務(wù)于景點(diǎn)講解。
人文景觀有著豐富的文化內(nèi)涵,導(dǎo)游在創(chuàng)作導(dǎo)游詞時(shí)不可能將這些文化內(nèi)涵全部呈現(xiàn),因而在進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)要加以取舍,必須在明確人文景觀界定范圍的基礎(chǔ)上,進(jìn)行有選擇性的文化內(nèi)涵挖掘,再結(jié)合創(chuàng)作思路、組織語(yǔ)言加以呈現(xiàn)。
(一)人文景觀的界定
關(guān)于人文景觀,在學(xué)術(shù)界中有不同的界定。從廣義的角度說(shuō),人文景觀是指具有一定歷史性、文化性,具有一定的實(shí)物和精神等表現(xiàn)形式的旅游吸引物。其中歷史性,要求景觀有一定的歷史時(shí)期的積累;文化性是指需要有一定的文化內(nèi)涵。人文景觀可以是實(shí)物載體,像文物古跡,也可以是精神形式,比如神話傳說(shuō)、民俗風(fēng)情等。2018年全國(guó)技能大賽導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)“現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作”項(xiàng)所定導(dǎo)游詞創(chuàng)作題庫(kù)是中國(guó)著名旅游文化元素,包括各民族傳統(tǒng)節(jié)日、傳統(tǒng)工藝美術(shù)、傳統(tǒng)民間技藝、宗教文化、飲食文化、人文景觀、表演藝術(shù)和民族民俗八類(lèi),人文景觀位列其中。這里的人文景觀僅包括歷史街區(qū)、古城古鎮(zhèn)古村落、陵墓遺址、古代建筑、傳統(tǒng)民居和古典園林等,是指在自然物質(zhì)基礎(chǔ)上加以創(chuàng)造的且與社會(huì)實(shí)踐和文化相聯(lián)系的歷史景觀,換句話說(shuō)就是實(shí)物載體的表現(xiàn)形式,筆者將其列為狹義的人文景觀。筆者認(rèn)為根據(jù)表現(xiàn)形式,可以將中國(guó)旅游文化元素稱(chēng)為人文景觀,即廣義的人文景觀,內(nèi)分為實(shí)物載體和精神形式,或者說(shuō)是實(shí)物載體和純文化元素。全國(guó)技能大賽導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)“自選景點(diǎn)講解”項(xiàng)中的自選景點(diǎn)是指“國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)或世界遺產(chǎn)”,這其中包括人文景觀和自然景觀,其中的人文景觀是指廣義的人文景觀。
(二)人文景觀文化內(nèi)涵的挖掘
人文景觀中有大量的文化知識(shí),內(nèi)涵博大精深,需要導(dǎo)游在導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)進(jìn)行挖掘并加以取舍。人文景觀的文化內(nèi)涵主要包括人文景觀所處時(shí)代的歷史文化背景,呈現(xiàn)出來(lái)的具體特征或表象,背后所蘊(yùn)涵的歷史人文故事、社會(huì)價(jià)值觀及信仰、功能價(jià)值和生活風(fēng)情等。
1.實(shí)物載體人文景觀的文化內(nèi)涵發(fā)掘。實(shí)物載體的人文景觀如古代陵墓、古代建筑、古典園林等,要發(fā)掘其歷史性、文化性、空間性、功能性和時(shí)代性特點(diǎn)。其中古代陵墓如秦始皇陵及兵馬俑、成吉思汗陵、殷墟等,這些古陵墓本身就蘊(yùn)涵了豐富的歷史文化,創(chuàng)作導(dǎo)游詞時(shí)應(yīng)注意呈現(xiàn)其地理位置、名稱(chēng)、歷史地位、歷史沿革、建筑規(guī)模、景觀布局以及主體景觀特色、歷史文化典故等;像沈陽(yáng)故宮、曲阜三孔、黃鶴樓等古代建筑景觀創(chuàng)作就要體現(xiàn)其建筑概況(建造時(shí)間、地理位置、整體布局、建筑特色、功能分區(qū)及游覽路線)、名稱(chēng)含義、用途、特色、內(nèi)外陳設(shè)以及與之相關(guān)的歷史典故;蘇州園林作為中國(guó)古典園林的代表,進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)應(yīng)表現(xiàn)其建園歷史(歷史沿革)、建園原因、園林規(guī)模及空間布局特色、園林功能、主體景觀及其蘊(yùn)含的人文故事。
2.精神形式人文景觀的文化內(nèi)涵發(fā)掘。精神形式人文景觀導(dǎo)游詞的創(chuàng)作應(yīng)站在文化鑒賞的層面,透過(guò)文化形式感受民俗、表演、宗教、飲食、民間技藝以及傳統(tǒng)工藝美術(shù)呈現(xiàn)出來(lái)的品味和情趣,以此帶來(lái)審美愉悅。其中地方民俗文化是起源于人類(lèi)社會(huì)群居生活的需要,不斷形成、擴(kuò)大和演變,不管是土家族哭嫁還是摩梭人走婚,這類(lèi)婚嫁民俗文化的導(dǎo)游詞都應(yīng)主要側(cè)重其背景原因、表現(xiàn)方式、文化價(jià)值和審美情趣;景泰藍(lán)作為中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)工藝品,對(duì)其進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)應(yīng)主要對(duì)它的發(fā)展歷史、制作方法、代表作、特征和發(fā)展現(xiàn)狀等進(jìn)行提煉;創(chuàng)作飲食文化導(dǎo)游詞則要考慮區(qū)域性、原創(chuàng)性、民族性特點(diǎn),突出具有地方特色的風(fēng)味小吃、特色佳肴、名特產(chǎn)品等,如川菜的麻辣特點(diǎn)體現(xiàn)地域特征,被譽(yù)為“綠茶皇后”的西湖龍井應(yīng)體現(xiàn)其歷史發(fā)展、生產(chǎn)的地理氣候、主要品類(lèi)、品質(zhì)特征、加工工序、價(jià)值功能、儲(chǔ)藏方法和相關(guān)的傳說(shuō)等。
(三)人文景觀導(dǎo)游詞創(chuàng)作思路
導(dǎo)游在進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)應(yīng)遵循一定的思路進(jìn)行創(chuàng)作,有了思路一方面便于創(chuàng)作,另一方面方便記憶和講解。創(chuàng)作人文景觀導(dǎo)游詞的主要思路體現(xiàn)在兩方面,一是按照游覽線路進(jìn)行創(chuàng)作,二是突出主題進(jìn)行創(chuàng)作。
1.按旅游線路創(chuàng)作。每一個(gè)人文景觀都不是獨(dú)立存在的個(gè)體,很多景點(diǎn)都有游覽線路,比如曲阜三孔就有孔廟、孔府、孔林的游覽路線,秦始皇兵馬俑也有一、二、三號(hào)坑的游覽線路。按旅游線路創(chuàng)作的導(dǎo)游詞方位性比較強(qiáng),條理比較清晰,但要注意突出沿線景觀的人文特色。具體創(chuàng)作過(guò)程中要將景點(diǎn)的歷史背景、景點(diǎn)用途(或功能)、景點(diǎn)地位、景點(diǎn)價(jià)值(歷史價(jià)值、文物價(jià)值、旅游價(jià)值和欣賞價(jià)值)以及名人評(píng)論等文化內(nèi)涵巧妙融入進(jìn)去。按旅游線路創(chuàng)作人文景觀導(dǎo)游詞,可按開(kāi)頭語(yǔ)(概括地理位置、歷史背景、景點(diǎn)地位和名人評(píng)論)、游覽線路上的具體景觀介紹(突出景觀特色、功能和價(jià)值)、結(jié)束語(yǔ)的思路進(jìn)行設(shè)計(jì)、創(chuàng)作。
2.按主題進(jìn)行創(chuàng)作。主題是導(dǎo)游詞創(chuàng)作的核心,選手參加技能大賽中的“現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游詞創(chuàng)作”項(xiàng)抽取的中國(guó)旅游文化元素及團(tuán)型相當(dāng)于明確了主題,“自選景點(diǎn)導(dǎo)游詞講解”項(xiàng)中的導(dǎo)游詞創(chuàng)作絕大部分也是突出主題創(chuàng)作,這些在近幾年的全國(guó)職業(yè)院校導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)中呈現(xiàn)出來(lái)的導(dǎo)游詞中有所體現(xiàn)。主題的選定非常關(guān)鍵,一定要突出人文景觀的特色,如果是文物,可以文物的歷史價(jià)值為主題,歷史價(jià)值可從文物的保存時(shí)間、功能、造型、質(zhì)地和色彩等方面入手,如馬王堆漢墓之類(lèi)的出土文物類(lèi)要體現(xiàn)其文物功能(千年女尸、帛書(shū)《五星占》)、造型(T型帛畫(huà))、質(zhì)地(素紗襌衣)、紋飾(云紋漆器)和色彩(彩繪雙層九子漆奩)等;如果是古代建筑,就可以呈現(xiàn)古代建筑的高超技術(shù)及其文化內(nèi)涵,如是岳陽(yáng)樓等古建筑類(lèi),可以突出建筑美(三層、四柱、飛檐和盔頂?shù)募兡窘Y(jié)構(gòu))、文化美(匾額楹聯(lián)、12塊紫檀木雕成的《岳陽(yáng)樓記》);如果是偉人故居之類(lèi)的革命圣地,可以弘揚(yáng)革命精神為主題,如毛澤東同志故居等名人故居類(lèi)側(cè)重于毛主席的出生、成長(zhǎng)及革命歷程(勞動(dòng)工具、爐膛鉤宣講革命、小油燈學(xué)習(xí)和閣樓成立中國(guó)韶山支部等)。主題型人文景觀導(dǎo)游詞務(wù)必要有條理性。
自然景觀存在于大自然中,不少自然景觀是經(jīng)歷上億年時(shí)空變化而形成的,具有很高的觀賞價(jià)值。創(chuàng)作自然景觀導(dǎo)游詞需要厘清自然景觀的內(nèi)涵與外延,通過(guò)導(dǎo)游之口解說(shuō)其風(fēng)光特色,使游客產(chǎn)生審美愉悅。
(一)自然景觀的界定
自然景觀是指可見(jiàn)景物中,沒(méi)有受人類(lèi)影響的部分,或者說(shuō)是受到人類(lèi)間接、輕微或偶爾影響而原有自然面貌未發(fā)生明顯變化的景觀,比如高山、極地、荒漠、大沼澤、熱帶雨林以及某些自然保護(hù)區(qū)等。這些自然景觀需具有一定美學(xué)、科學(xué)價(jià)值,同時(shí)具有旅游吸引功能和游覽觀賞價(jià)值。自然景觀有多種呈現(xiàn)形式,大自然中的天、地、水、生物和空氣等物質(zhì)一旦具有了審美元素,就形成了自然景觀,人們可以據(jù)此將自然景觀分為地文景觀、氣象景觀、水域景觀和生物景觀,等等。
(二)自然景觀風(fēng)光特色的呈現(xiàn)
人們常說(shuō)游山玩水,這“山”“水”就是自然景觀。自然景觀與人文景觀相比,具有天然賦存性、地域性、科學(xué)性和綜合美等特征,這也是自然景觀的風(fēng)光特色。
1.地質(zhì)地貌特色。地質(zhì)地貌主要有山岳形勝,包括五岳名山、四大佛教名山、四大道教名山和冰雪山峰等在內(nèi),它們受地球內(nèi)力作用和外力作用共同作用形成;喀斯特地貌,以石芽、石林、峰林和天生橋等地表和多有暗河、各種奇特的溶洞堆積的洞穴形式呈現(xiàn);丹霞地貌,是厚層、產(chǎn)狀平緩、節(jié)理發(fā)育和鐵鈣質(zhì)混合膠結(jié)不勻的紅色砂礫巖在差異風(fēng)化、重力崩塌、侵蝕和溶蝕等綜合作用下形成的城堡狀、寶塔狀、針狀、柱狀、棒狀、方山狀或峰林狀;石英砂巖峰林地貌,具有奇峰林立、造型生動(dòng)、峽谷縱橫和植被茂密特色;還有風(fēng)沙地貌、火山地貌、冰川地貌等。不同地質(zhì)地貌的成因不同,顯現(xiàn)的風(fēng)光迥異,創(chuàng)作導(dǎo)游詞時(shí)要突出其各自特色。
2.氣象景觀。氣象景觀受地域影響,是游客比較喜愛(ài)的自然景觀,有以吉林霧凇、黃山云海等為代表的云海景觀、冰雪景觀,此外還有佛光景觀,雨景、蜃景以及日月霞色景觀等。對(duì)氣象景觀進(jìn)行導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)也要體現(xiàn)其成因,更要用生動(dòng)形象的語(yǔ)言、恰當(dāng)?shù)谋扔骷右凿秩尽?/p>
3.水體景觀。水體景觀是自然景觀中的“靈氣”所在,“山無(wú)水不活”“因水而秀”,水體景觀以江河、湖泊、瀑布、潮汐、海濱和泉水等形式存在,著名旅游勝地,大多兼有水光山色之審美體驗(yàn)。
4.生物景觀。可以獨(dú)立成景,如國(guó)寶大熊貓也可以與其他自然景觀或人文景觀相聯(lián)系,如和張家界國(guó)家森林公園相聯(lián)系。游客主要通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)等途徑對(duì)自然景觀進(jìn)行直接感受,產(chǎn)生聯(lián)想,所以在創(chuàng)作此類(lèi)導(dǎo)游詞時(shí)要注意三分形象、七分想象,虛實(shí)結(jié)合地進(jìn)行風(fēng)光描繪。
(三)自然景觀導(dǎo)游詞創(chuàng)作思路
自然景觀導(dǎo)游詞創(chuàng)作思路應(yīng)在遵循游覽線路基礎(chǔ)上,將自然景觀的地理位置、面積、特色、成因及地位等內(nèi)容融入進(jìn)來(lái)。其中地質(zhì)地貌類(lèi)的創(chuàng)作思路是從形態(tài)美(雄、險(xiǎn)、秀、幽、曠、奧和奇)、色彩美等外觀特征,地質(zhì)構(gòu)造成因,相關(guān)聯(lián)的人文因素方面展開(kāi),結(jié)合具體景觀對(duì)象突出其個(gè)性特征。氣象類(lèi)必須說(shuō)清其成因,還要介紹其景觀價(jià)值、外在形態(tài)美,具體的如蜃景、云海、冰雪、日月和霞色等,再針對(duì)性地進(jìn)行描述。水體類(lèi)從其形態(tài)、倒影、聲音、色彩、光澤和奇特性加以發(fā)掘,同時(shí)結(jié)合具體景觀對(duì)象描繪其形象生動(dòng)的特點(diǎn)。生物類(lèi)中植物要結(jié)合資源分布情況,并突出植物的形態(tài)、色彩、香味、性能以及寓意;動(dòng)物則體現(xiàn)動(dòng)物形態(tài)、習(xí)性特色、價(jià)值及地位。同人文景觀按旅游線路一樣,每一處自然景觀的導(dǎo)游詞可按開(kāi)頭語(yǔ)(概括地理位置及分布、景點(diǎn)地位、名人評(píng)論)、游覽線路上的具體景觀介紹(突出景觀成因、風(fēng)光特色、功能價(jià)值)、結(jié)束語(yǔ)的思路進(jìn)行設(shè)計(jì)、創(chuàng)作。
在導(dǎo)游詞創(chuàng)作中,語(yǔ)言表達(dá)是關(guān)鍵。導(dǎo)游詞是供導(dǎo)游講解時(shí)用的,所以必須具有口語(yǔ)化特點(diǎn),還要有針對(duì)性。導(dǎo)游詞語(yǔ)言是介于書(shū)面語(yǔ)和純?nèi)粘?谡Z(yǔ)之間的一種語(yǔ)言,具有口頭語(yǔ)體特點(diǎn),還要注意要有強(qiáng)烈的對(duì)象感,利用這樣的導(dǎo)游詞,導(dǎo)游在講解時(shí),才能事半功倍。具體來(lái)說(shuō),在創(chuàng)作導(dǎo)游詞時(shí),語(yǔ)言表達(dá)要有以下特點(diǎn)。
(一)短句子
導(dǎo)游詞創(chuàng)作時(shí)因?yàn)槭俏淖謩?chuàng)作,為了嚴(yán)謹(jǐn)和邏輯,常常使用長(zhǎng)句子,但一旦用嘴說(shuō)出來(lái),導(dǎo)游就要考慮斷句和換氣問(wèn)題。游客聽(tīng)到的語(yǔ)音稍縱即逝,聽(tīng)到后半句不一定能想起上半句,所以必須將長(zhǎng)句化為短句。
(二)口語(yǔ)詞
這里的口語(yǔ)詞是一個(gè)寬泛的概念,包括語(yǔ)氣詞“啊、呢、吧和了”等,第一人稱(chēng)代詞如“我們、大家伙兒、我們大家”等,還有顏色詞、形象語(yǔ)等。語(yǔ)氣詞可以緩和講解速度,第一人稱(chēng)代詞可以拉近距離,顏色詞、形象語(yǔ)能使景觀可觸摸、可想象。
(三)提問(wèn)句
導(dǎo)游講解中設(shè)計(jì)提問(wèn)能迅速拉近導(dǎo)游與游客之間的距離,同時(shí)使導(dǎo)游詞具有針對(duì)性、口語(yǔ)化特點(diǎn)。設(shè)計(jì)提問(wèn)應(yīng)考慮時(shí)機(jī)、對(duì)象以及問(wèn)句的形式(設(shè)問(wèn)、反問(wèn)、自問(wèn)自答)。
(四)語(yǔ)音修辭
語(yǔ)音修辭是利用語(yǔ)音發(fā)聲特點(diǎn)對(duì)字詞句進(jìn)行組合,使語(yǔ)句上口入耳。如運(yùn)用押韻、疊詞、平仄等音節(jié)進(jìn)行搭配,形成音韻美;選擇對(duì)偶、排比等整句形式與導(dǎo)游詞中的散句錯(cuò)落有致,形成參差美;引用古詩(shī)詞增加導(dǎo)游詞講解時(shí)的節(jié)奏美。導(dǎo)游詞的作用是幫助導(dǎo)游進(jìn)行講解,最終要通過(guò)有聲語(yǔ)言的方式呈現(xiàn),所以在創(chuàng)作時(shí)有必要進(jìn)行語(yǔ)音修飾。
(五)小故事
小故事的插入可使抽象的景觀有趣化,同時(shí)還可使書(shū)面的語(yǔ)言口語(yǔ)化。小故事可以使導(dǎo)游的語(yǔ)言更直白、更加有趣。
導(dǎo)游詞創(chuàng)作需要有的放矢。不同的景觀有不同的特點(diǎn),不同的游客有各自的審美情趣,創(chuàng)作時(shí)區(qū)分好景觀特色、旅游群體,站在時(shí)代的高度發(fā)掘景物的本質(zhì)意義。合理使用導(dǎo)游語(yǔ)言,不僅可以向游客介紹景觀的外在美,更重要的是,還可以將景觀中的文化內(nèi)涵準(zhǔn)確地傳達(dá)給游客,使游客產(chǎn)生共鳴,實(shí)現(xiàn)審美體驗(yàn),從而將旅游活動(dòng)從單純的游山玩水上升到精神體驗(yàn)的高度。
(作者單位:郴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院)