不同的文化背景都是在社會的發(fā)展、歷史的沉淀中形成的,是一種具有長期穩(wěn)定性和特殊性的文化現(xiàn)象。在英語學(xué)習中,注意中西文化差異非常有必要。此外,加強基礎(chǔ)知識的同時,還應(yīng)當加強有關(guān)文化背景知識的沉淀,這樣有助于自己克服母語干擾,養(yǎng)成良好的思維習慣,把英語學(xué)活,這樣才能把英語學(xué)好。
在2017年河池市中考英語試題中出現(xiàn)了關(guān)于文化背景知識的閱讀考題,如果不積累這方面的知識,學(xué)生很可能會在這樣的題上失分。由此可見,幫助學(xué)生了解祖國傳統(tǒng)文化與其他國家、民族文化之間的差異具有重要性。因此,在日常教學(xué)過程中,我經(jīng)常加強文化背景知識的講授。下面,我將從以下幾方面闡述觀點。
學(xué)好文化背景知識,有助于學(xué)生在考試中更好地理解考題
語言與文化是一對密不可分的孿生姐妹,若學(xué)生不了解英語文化背景,就無法正確理解英語,更談不上在考試中正確運用英語。比如,在2017年河池市的英語中考試題中,有一道閱讀題是關(guān)于法國的餐桌禮儀,對我國的學(xué)生來說,他們很難理解以下問題:為什么法國人要把面包放在桌子上,而不是放在盤子里?為什么吃面包時要用手,而不能用刀叉?像這樣的疑慮,如果我們在平時的教學(xué)中不注意講授文化背景知識,學(xué)生就會很難理解,導(dǎo)致丟分。像這道考文化背景的中考題,它出自人教版新目標九年級英語第十單元的教學(xué)內(nèi)容——《You are supposed to shake hands》,在這個單元里,學(xué)生將學(xué)到一些中西方文化差異的內(nèi)容,比如:在初次見面的時候,韓國人和日本人會鞠躬、美國人和墨西哥人會握手、巴西人會親吻臉等等。
此外,還會學(xué)到關(guān)于時間觀念的文化:在哥倫比亞,人民不介意會遲到一會,但是,在瑞士,你必須準時,因為那里是時鐘和手表的首都。同時,我們還學(xué)到了一些國家的餐桌禮儀:在中國,你不能用筷子敲打一個空碗,不能把筷子插到食物里;在印度,你應(yīng)該用手吃東西。像這樣的文化知識,在上課的時候,教師要讓學(xué)生充分理解,這樣一來,學(xué)生在考試的時候就會得心應(yīng)手,不至于丟分。
教師要利用所學(xué)的文化背景知識開展情景交際活動
在歷年的中考試題中都有10分的情景對話題,要想在這道題上不失分,需要教師在平時的教學(xué)中利用所學(xué)的文化背景知識開展情景交際活動,否則,學(xué)生學(xué)到的就是啞巴英語。例如,許多學(xué)生掌握了非常豐富的英語詞匯和非常準確的英語語法,可是,將這些知識運用在情景中的時候,學(xué)生卻無法理解其中的含義,究其根源,是因為他們不具備最基本的英語文化背景知識。在英語教學(xué)中,教師培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力是其重要的教學(xué)任務(wù)之一,具體而言:在與對方進行口語交際的過程中,學(xué)生能根據(jù)文化背景、語境、話題等說出恰當?shù)皿w的語言。
學(xué)生只有熟悉并掌握西方國家(比如英國、美國等)的文化背景知識,才能加深對英語語言的理解,迅速提高自身的英語綜合運用能力與英語情景交際能力。這樣一來,學(xué)生就容易在10分的題目中得到滿分。
學(xué)好文化背景知識,有利于拓寬學(xué)生的知識面
學(xué)習英語的目的是為了在考試中取得好成績,而文化背景知識的學(xué)習有利于學(xué)生拓寬知識面。比如,中國人見面總是喜歡問別人:“你吃過了嗎?”“你去哪里?”而外國人會簡單地說一句:“Hello.”在上課的過程中,我還會告訴學(xué)生,在歐美國家,你不能對女士說“How old are you ”“You are very fat”“Are you married”等,這是不禮貌的行為,會讓對方感到不高興。在英國,見面問候的最佳方式是:“What a nice day today!”再如,教師可以在講解英語課文內(nèi)容的同時有意無意地告訴學(xué)生:在歐美等國,人們認為13這個數(shù)字不吉利,因此對之非常忌諱。正是出于這種忌諱心理,在歐美等國的賓館與高層建筑中,既不存在13層樓,也不存在13號房間,12號之后就是14號。
由此可見,語言和文化是密不可分的,文化背景知識的學(xué)習是外語學(xué)習的重要組成部分,學(xué)外語而不學(xué)其文化是徒勞之舉,脫離文化的外語學(xué)習會變成單純的詞匯學(xué)習。理解目的語國家的文化對準確理解和得體使用語言都十分重要,不了解文化背景,就無法正確理解和運用外語。東西方的社會在不同文化的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展,所以人們的思想、信仰、習俗等都有不同程度的差異。因此,筆者認為,在英語學(xué)習中不僅要讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識,而且還應(yīng)當加強有關(guān)文化背景知識的學(xué)習,這樣不僅能讓學(xué)生在英語考試中遇到關(guān)于文化背景知識的考點時不失分,除此之外,還能在很大程度上提高教學(xué)效率和學(xué)生學(xué)習英語的興趣,而且有助于學(xué)生集東西方文化為一身,提高文化修養(yǎng)。