劉馨蔚

加拿大北緯五十度生態(tài)集團（下稱北緯五十度）總部位于加拿大溫哥華，是一家集海洋天然養(yǎng)殖，海洋野生捕撈，營養(yǎng)食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。其主要產(chǎn)品包括加拿大特產(chǎn)的楓樹汁，以及三文魚、生蠔、龍蝦等水產(chǎn)品，并且擁有一支由營養(yǎng)學(xué)家組成的強大研發(fā)團隊。

在首屆中國國際進口博覽會（下稱進博會）上，北緯五十度收獲頗豐，該集團毫不猶豫地選擇今年繼續(xù)參展。

在第二屆進博會期間，集團與杭州泛捷供應(yīng)鏈管理有限公司意向簽約數(shù)億元的大單，使得該集團躋身本屆進博會前20名簽約參展商之列。

加拿大北緯五十度生態(tài)集團總經(jīng)理劉宏接受本刊記者采訪時稱，加拿大與中國的很多產(chǎn)品是互補的。北緯五十度希望借助進博會這一國際化平臺，將加拿大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸入中國，甚至未來能夠成為老百姓的主流選擇。

之所以取名北緯五十度，劉宏解釋道：“因為在這一地域，有綿延的深海冷水，廣袤的肥沃土地，這里的海域被全世界公認(rèn)為無污染、最清潔的海區(qū)。源于太平洋暖流帶來的充足養(yǎng)分，這片海域盛產(chǎn)著眾多品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富、口感極佳的海產(chǎn)品?！?/p>

北緯五十度擁有很多高品質(zhì)的海產(chǎn)品，如三文魚、生蠔、龍蝦等，紛紛通過進博會“游”向中國。集團針對中國消費者的口味對產(chǎn)品做出了調(diào)整，如魚丸、魚松等。

在加拿大市場銷售的楓樹葉液，是北緯五十度重點推出的產(chǎn)品，兩次現(xiàn)身進博會都成為“網(wǎng)紅”飲料。

劉宏介紹，這是從加拿大的楓樹樹干中提取的，含有人體所需的30多種礦物質(zhì)。因為加拿大的楓樹液中主要成分是礦物質(zhì)和微量元素，含糖量很低，而且熱量比蔗糖、果糖、玉米糖都低，并且富含鈣、鎂和有機酸成分，能夠改善營養(yǎng)不均衡的體質(zhì)。

“喜歡吃甜食又害怕胖，楓樹葉汁是很好的選擇?！眲⒑暾f。

除了新鮮的原生態(tài)產(chǎn)品，北緯五十度還組建了全球頂尖的產(chǎn)品研發(fā)團隊，研發(fā)一些針對中國三高人群、老年人和兒童生長需求的產(chǎn)品。團隊成員不僅具備西方的營養(yǎng)學(xué)、免疫學(xué)背景，同時也融會貫通了東方的人體五行陰陽平衡學(xué)知識，用合理的營養(yǎng)來調(diào)理人體的健康。

劉宏介紹：“我們研發(fā)團隊的主要方向，就是用純天然的營養(yǎng)去恢復(fù)人體健康。通過合理的飲食讓人吃得健康。研發(fā)的重點是人體結(jié)構(gòu)對營養(yǎng)物質(zhì)的需求。在中國，不同地區(qū)對營養(yǎng)的需求不同，因此我們針對不同地域都推出了一系列針對不同人群的產(chǎn)品?！?/p>

劉宏表示，進博會向世界表明中國進一步開放市場、融入全球經(jīng)濟的決心，展現(xiàn)中國歡迎各國朋友來華做生意的胸懷。作為華人企業(yè)，也希望為祖國獻出一份力。