董雪梅,朱強,王雷,劉愛香,劉斌杰
(1.青州市果樹站,山東青州 262500;2.青州市何官鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心;3.青州市林業(yè)局)
青州市位于魯中山區(qū)和魯北平原交接處,平原、山區(qū)各占一半,氣候溫和,年均溫度12.6℃,無霜期210天,年降水量680mm左右,適宜多種果樹生長發(fā)育?,F(xiàn)有果園面積13660hm2(20.49萬畝),其中,桃6213.3hm2(93200畝)、山楂2473.3hm2(37100畝)、甜櫻桃1380hm2(20700畝)、蘋果368.7hm2(5800畝)、葡萄273.3hm2(4100畝)畝、梨180hm2(2700畝)、杏28hm2(420畝),其他33.3hm2(500畝),保護(hù)地面積1740hm2(26100畝)。近年來,青州相繼出現(xiàn)旱澇不均、低溫冷害、夏季高溫、臺風(fēng)暴雨等災(zāi)害性極端天氣,對果品生產(chǎn)產(chǎn)生了很大影響。
2018年3月4日青州市最低氣溫0.6℃,5日降至-2.3℃,3月6日降至-3.8℃,低溫持續(xù)至3月8日-2.8℃,為典型的倒春寒天氣。3月18日,降雨過后刮起大風(fēng),再次出現(xiàn)倒春寒天氣,21日最低氣溫降至1.3℃,晝夜溫差10℃以上,致使果樹發(fā)芽階段發(fā)生凍芽、凍花現(xiàn)象,直接影響果樹的開花授粉坐果,甜櫻桃、晚熟桃坐果率明顯降低,對生產(chǎn)造成重大損失。
7~8月,30℃以上高溫持續(xù)天數(shù)達(dá)45天,8月14~15日臺風(fēng)摩羯登陸,平均降水量107.2mm,局部最大降水量179mm,持續(xù)的高溫高濕天氣,引起桃細(xì)菌性穿孔病、桃黑星(瘡痂)病、桃褐腐病、桃輪紋病和桃疫腐病等,導(dǎo)致桃果腐爛,青州蜜桃、山楂、葡萄等果品品質(zhì)和產(chǎn)量均受影響。
8月18~19日臺風(fēng)溫比亞登陸山東,發(fā)生特大暴雨271.2mm,局部最大降水量346.7mm,日降水量突破歷史極值,很多道路斷裂、生產(chǎn)路沖毀、水利設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備被沖毀,果樹樹體受損,果實品質(zhì)下降,造成大量落果,部分果樹死亡,病蟲害發(fā)生加重。 特別是王墳、彌河、王府、邵莊等鎮(zhèn)街的果樹大面積減產(chǎn),甚至絕收。初步統(tǒng)計,受災(zāi)面積1733.3hm2(26000畝),果品總產(chǎn)量30.05萬t,較2017年的32.89萬t減產(chǎn)8.63%,主要受災(zāi)果樹為青州蜜桃、敞口山楂、青州柿子、核桃、葡萄、甜櫻桃等,晚熟青州蜜桃、葡萄等果品較往年減產(chǎn)20%左右。果品價格有小幅上漲,每千克比去年上漲10%左右。由于水泡、折枝、落葉等影響花芽分化,樹勢削弱,影響第2年的坐果率。
青州市鵬程農(nóng)業(yè)科技有限公司,位于彌河鎮(zhèn)赤澗村,2008年建園,目前14.7hm2(220畝),地勢西高東低,主要種植美早、先鋒、拉賓斯、薩米脫等優(yōu)質(zhì)甜櫻桃。8月的臺風(fēng)暴雨使水沿西面的山坡和梯田向櫻桃園區(qū)大量滲入,造成園區(qū)內(nèi)澇嚴(yán)重,連棟大棚內(nèi)1100余株樹死亡,直接損失220多萬元。
山東百納城有機果蔬專業(yè)合作社,位于王墳鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)東南側(cè)石河北岸,2012年流轉(zhuǎn)郭莊和大峪口村土地70hm2(1050畝),主要種植赤霞珠、摩爾瓦多等晚熟優(yōu)良釀酒葡萄和鮮食葡萄。暴雨和洪水使園區(qū)內(nèi)水泥柱等立架設(shè)施全部傾倒,葡萄樹體全部匍匐在地,有些甚至被洪水沖出地面,生產(chǎn)設(shè)施、辦公設(shè)施、生產(chǎn)道路被沖毀,土壤環(huán)境破壞嚴(yán)重,直接損失2000余萬元。
青州金色田園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,位于王墳鎮(zhèn)趙家村,建設(shè)的清風(fēng)峪果蔬采摘基地占地66.7hm2(1000畝)。主要為坡地和梯田,地勢西高東低,臺風(fēng)暴雨使園區(qū)內(nèi)堤壩、生產(chǎn)路大部分被沖毀,蓄水池變形、滲漏,園區(qū)若干斜坡發(fā)生泥石流,近萬株盛果期的蘋果、獼猴桃、葡萄等果樹被損毀或水淹死亡。直接損失500余萬元。
在暴風(fēng)雨災(zāi)害發(fā)生后,按照省農(nóng)業(yè)廳和濰坊市農(nóng)業(yè)局及時提供的果樹災(zāi)后管理技術(shù)指導(dǎo)意見,果樹站技術(shù)人員到王墳鎮(zhèn)、彌河鎮(zhèn)、邵莊鎮(zhèn)、王府街道等災(zāi)情嚴(yán)重鎮(zhèn)街,指導(dǎo)救災(zāi),采取了相應(yīng)的技術(shù)措施和行動,做好果樹災(zāi)后的生產(chǎn)管理,確保果樹生產(chǎn)的迅速恢復(fù),最大程度地減少損失。
加快排水進(jìn)度。對積水嚴(yán)重的地塊,盡快疏通果園周邊的排水溝渠,排除果園積水;積水量過大的采用機械排水,同時在行間距樹干1.5m處開挖排水溝,排除根系積水。對沒有明水但已經(jīng)過水的果園,也在樹冠外緣內(nèi)側(cè)順行向開挖排水溝,排除根系周邊積水,防止果樹因根系窒息死亡。
扶正固定樹體;及時清除果園內(nèi)的落葉、落果,疏除爛果,剪除折斷的樹枝,對較大的剪鋸口進(jìn)行涂藥保護(hù);對受澇較重的樹體及時修剪,疏除弱枝、過密枝、徒長枝和競爭枝等,改善樹體的透光度,提高葉片的光合效率;對坐果較多的果園進(jìn)行適當(dāng)疏果,減小果樹負(fù)載量;災(zāi)后及時噴1遍保護(hù)性殺菌劑,如波爾多液、多菌靈、代森錳鋅等,葉果清理干凈后噴施1遍內(nèi)吸性殺菌劑,如甲基托布津、戊唑醇等,確保葉果安全。
扒土晾根,天氣晴好以后,根據(jù)受澇程度,將樹盤下的土壤扒開露出部分根系,使淤積的水分盡快蒸發(fā),1~3天后重新覆土,或?qū)浔P內(nèi)土壤淺刨耕翻,恢復(fù)土壤透氣性;合理施肥,及時噴施濃度0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥快速補充營養(yǎng),連噴2~3次,每次間隔7天左右,并結(jié)合土壤淺翻,666.7m2施生石灰100kg或結(jié)合施用生物菌肥摻施部分殺菌劑,防止土傳病害的發(fā)生和傳播。
排除溫室內(nèi)外積水。在溫室內(nèi)、外挖坑或排水溝匯水,利用機械進(jìn)行強力排除,防止墻體因長時間浸水造成垮塌。排水溝(坑)距離墻體基部不少于2m。
災(zāi)后重建應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃,采用新品種和現(xiàn)代栽培模式,廣泛應(yīng)用起壟栽培、配備排水管道或溝渠以及果園生草等技術(shù),把區(qū)域受災(zāi)果園轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)提升點。
省災(zāi)后重建前線工作組農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專家組于9月18日到青州市彌河鎮(zhèn)、王墳鎮(zhèn)等受災(zāi)嚴(yán)重的果樹園區(qū)和基地進(jìn)行災(zāi)后重建技術(shù)指導(dǎo),針對不同程度的受災(zāi)園區(qū)提出恢復(fù)和重建建議,并形成長期指導(dǎo)關(guān)系,指出在現(xiàn)有條件下通過更新品種、土壤環(huán)境調(diào)理和采用新的栽培模式,打造災(zāi)后創(chuàng)新發(fā)展和示范亮點。
近年來,極端天氣頻發(fā),對中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了很大影響。據(jù)了解,青州市果樹種植戶絕大部分都沒有購買相關(guān)農(nóng)業(yè)保險,損失只有自己承擔(dān),不利于農(nóng)業(yè)持續(xù)性、健康發(fā)展。為此提出以下3點建議:一是保險行業(yè)要將農(nóng)業(yè)大棚等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施和花卉苗木、果樹等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物納入保險范圍,開發(fā)和豐富農(nóng)業(yè)保險產(chǎn)品、拓寬農(nóng)業(yè)保險領(lǐng)域。二是教育和引導(dǎo)廣大農(nóng)戶尤其是種植業(yè)大戶,增強保險意識,未雨綢繆,花小錢、保大災(zāi)。增強災(zāi)后重建和可持續(xù)發(fā)展能力。三是政府要完善農(nóng)業(yè)幫扶政策,調(diào)整財政支農(nóng)資金支出結(jié)構(gòu),為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施和相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品參加保險提供一定幅度的補貼和扶持,切實增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和水平。
開展干旱、臺風(fēng)、暴雨、高溫、低溫冷害等影響農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警預(yù)報和分析服務(wù)。災(zāi)害發(fā)生前, 氣象平臺和專家及時提供災(zāi)害監(jiān)測預(yù)報預(yù)警、影響預(yù)評估、防御措施和應(yīng)對建議等服務(wù);災(zāi)害發(fā)生后,及時總結(jié),提供歷史比較和原因分析以及災(zāi)害總體評估,對今后極端性天氣災(zāi)害發(fā)生提供指導(dǎo)性意見等服務(wù)。
一是在新植果園的規(guī)劃和實施過程中,要提前考察地域環(huán)境,遠(yuǎn)離河道和山洪流經(jīng)處。二是實行起壟栽培、立架栽植、行間生草等模式,減輕樹體澇害,減少水肥流失。三是葡萄栽培要配置避雨設(shè)施,對于甜櫻桃等極易受倒春寒影響的果樹采取大棚設(shè)施保護(hù)栽培。