李玉環(huán) 李 哲 朱國民 李 雪 徐海玉 鄭 毅

（吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)植物研究所 吉林·公主嶺 136105）

鹽堿環(huán)境下蘆筍種子的萌發(fā)期與幼苗期是植株生長的關(guān)鍵與敏感階段，特別是蘆筍苗期耐鹽性較差。因此，選用適宜的育苗方法，用以減輕這一階段鹽堿脅迫對幼苗的傷害，提高壯苗比例是鹽堿地蘆筍種植成功的關(guān)鍵因素之一。采用土壤含鹽量0.3%的鹽堿地原土營養(yǎng)缽育苗，移栽苗齡≥90天可提高蘆筍幼苗對鹽堿的適應(yīng)能力，定植后秧苗成活率達(dá)95%以上，且緩苗期短，植株健壯，生長指數(shù)高。

1 育苗地選擇

選擇地勢平坦，鹽堿度較低，背風(fēng)向陽、方便排水、灌水，育苗作業(yè)便立的場地。

2 營養(yǎng)土配置

選用輕度鹽堿土過篩與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥按7∶3的比例混拌均勻，配制成育苗營養(yǎng)土，裝入10厘米×10厘米的育苗營養(yǎng)缽或穴盤，并將營養(yǎng)缽緊密地排放在育苗床內(nèi)。苗床寬度1.0～1.2米，長度根據(jù)育苗數(shù)量而定。

3 品種選擇

應(yīng)選擇耐鹽堿、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的雜交1代種子或全雄雜交1代新品種。種子純度≥95%，凈度≥97%，發(fā)芽率≥80%，水分≤8%。

4 種子處理

蘆筍種子皮厚堅硬，外皮包有蠟質(zhì)，直接播種往往不易吸水發(fā)芽，因此，播種前必須催芽。

將選定的種子在晴好天氣晾曬1～2天，然后進(jìn)行種子清選，將種子放在清水中，撈出漂浮在上面的癟種、壞種，再用55～60℃的溫水浸泡20分鐘，邊泡邊攪動，在25～30℃的溫水中浸泡2～3天，切記每天換水2次，并搓洗種子。

待種子充分吸飽水份后，用濕布或濕毛巾包好，置于25～28℃條件下進(jìn)行催芽。催芽期間每天用25～28℃清水淘洗種子，保證充足的氧氣，待有20%～30%的種子露白時即可播種。

5 播種育苗

播種前將育苗床及營養(yǎng)缽內(nèi)澆透水，將露白的種子單粒點(diǎn)播于營養(yǎng)缽中央，均勻覆蓋過篩細(xì)土2厘米左右，覆土前每畝撒施辛硫磷2～3千克。冬春季節(jié)播種后，應(yīng)在畦面覆蓋膜保溫保濕。夏季育苗要在苗床上覆蓋遮陽網(wǎng)，防止溫度過高影響種子發(fā)芽。

6 苗床管理

蘆筍種子與其它種子不同，發(fā)芽需要的時間特別長。種子萌發(fā)及幼苗生長期間，對溫度、光照及水肥等外界條件反應(yīng)敏感。苗床管理重點(diǎn)是盡量滿足種子萌發(fā)及幼苗生長發(fā)育期對這些條件的要求，從而達(dá)到培育壯苗的目的。

6.1 嚴(yán)格控溫

蘆筍是喜溫性蔬菜，蘆筍種子發(fā)芽的早晚和幼苗出土的快慢，主要取決于畦內(nèi)溫度。控制適宜的苗床溫度，溫室育苗溫度要控制在夜間15～18℃，白天25～30℃。

6.2 適時追肥

為促進(jìn)幼苗生長發(fā)育，培育壯苗，當(dāng)幼苗發(fā)出第二條嫩莖時，應(yīng)追施一次氮、磷、鉀復(fù)合肥，一般每畝（667平方米）追施復(fù)合肥25～30千克，均勻撒施，施肥后一定要立即澆水，以利于肥效的發(fā)揮。以后每隔20天追施一次復(fù)合肥，根據(jù)幼苗生長情況追施2～3次，保證幼苗的健壯生長。一定要注意：追肥后要澆透水，使化肥充分溶解，且7天內(nèi)要保持通風(fēng)，防止幼苗氨氣中毒。

6.3 防旱、排澇

出苗前保持畦面濕潤，防止干旱小水勤澆；出苗后要保持畦面濕潤。秧苗長至2條莖以后要大水少澆，使畦面見干見濕。及時排澇以防止造成根系腐爛。

6.4 中耕除草

要注意及時拔除雜草，注意除草時不要帶出小苗。澆水或施肥后應(yīng)及劃鋤松土，避免苗床土層板結(jié)，有利于幼苗根系發(fā)育和小苗的健壯生長。

6.5 防治苗期病蟲害

蘆筍幼苗生長期間極易受到地下害蟲如：地老虎、螻蛄、蠐螬等害蟲的侵襲，一定要注意檢查防治。

在苗期生長后期，由于溫度高、濕度大，容易感染莖枯病和褐斑病，應(yīng)每隔7～10天噴一次藥，主要藥劑有50%雙吉勝、50%的豐及80%必德利等。

7 最佳苗齡

根據(jù)我們多年試驗總結(jié)，蘆筍苗齡直接影響蘆筍苗的成活率，90天以上的大苗成活率能達(dá)到95%以上，60天的小苗成活率最高能達(dá)到85%。因此，提倡鹽堿地最好用大苗移栽，保證移栽后的成活率。