王 宇 馮守明

1.觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)的概念

觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)是水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)的一個(gè)分支，涵蓋了人文社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)的一門(mén)獸醫(yī)科學(xué)。觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)與水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)以及寵物醫(yī)學(xué)有諸多重疊之處，但是又具備鮮明的特點(diǎn)?？傮w來(lái)說(shuō)，觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)是源于觀賞魚(yú)養(yǎng)殖和流通過(guò)程中對(duì)病害問(wèn)題解決的需求，從水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)和寵物醫(yī)學(xué)之中特化出來(lái)的一門(mén)新的學(xué)科。觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)最早源于民間小有名氣的觀賞魚(yú)魚(yú)醫(yī)和有著豐富觀賞魚(yú)飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖者，在實(shí)踐中逐漸積累經(jīng)驗(yàn)并開(kāi)始建立方法，但是所涉及的品種和治療效果都有一定的局限性。近幾年又逐步出現(xiàn)了各大寵物門(mén)戶網(wǎng)站下設(shè)的觀賞魚(yú)健康論壇和在線專家問(wèn)診服務(wù)，市場(chǎng)上相繼出現(xiàn)了觀賞魚(yú)專用的漁藥和水質(zhì)改良劑及免疫制劑等產(chǎn)品，觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)理論與技術(shù)也在這個(gè)時(shí)期快速發(fā)展。

寵物醫(yī)學(xué)的技術(shù)載體主要為專科院校，目前的寵物醫(yī)院和門(mén)診因數(shù)量和水平等問(wèn)題并不能滿足社會(huì)對(duì)觀賞魚(yú)看病的需求。雖然寵物醫(yī)院等在觀賞魚(yú)醫(yī)療方面的貢獻(xiàn)更多的是引入商業(yè)模式和增加經(jīng)濟(jì)效益，但是寵物醫(yī)學(xué)和寵物醫(yī)院這種服務(wù)至上的醫(yī)療服務(wù)理念正是觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)和水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)最大的區(qū)別。

2.觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)際上觀賞魚(yú)行業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家，比如新加坡、美國(guó)、日本，觀賞魚(yú)行業(yè)受到國(guó)家重視并得到政策技術(shù)支持，觀賞魚(yú)的疫病防控管理科學(xué)并且規(guī)范，將疫病造成的損失控制在可控范圍。我國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局在2000年出臺(tái)了《出口觀賞魚(yú)檢疫管理辦法》，各省市的水產(chǎn)推廣站和水生動(dòng)物疫病防控中心以及各區(qū)縣的防疫站共同肩負(fù)觀賞魚(yú)疫病的預(yù)防控制工作。目前，我國(guó)觀賞魚(yú)疫病預(yù)防控制雖整體落后于發(fā)達(dá)國(guó)家水平，但是自從加入世界貿(mào)易組織后技術(shù)水平有較大提升，助力中國(guó)由觀賞魚(yú)大國(guó)向觀賞魚(yú)強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)變。

疾病是病原、宿主和環(huán)境三者互相影響的結(jié)果，如果控制好這三個(gè)環(huán)節(jié)，也就能從根本上杜絕疾病。目前觀賞魚(yú)疫病診療方案大體可以分為疾病暴發(fā)前對(duì)疫病預(yù)防以及疾病發(fā)生后的診斷和治療。下面從觀賞魚(yú)疫病預(yù)防技術(shù)和觀賞魚(yú)疾病診斷與治療技術(shù)兩大方面對(duì)觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行闡述。

2.1 觀賞魚(yú)疫病預(yù)防技術(shù)

觀賞魚(yú)疫病存在預(yù)防難的問(wèn)題。全球有2500多種觀賞魚(yú)，而且為了養(yǎng)殖空間的合理利用和追求觀賞效果，養(yǎng)殖模式多為混養(yǎng)，單一的預(yù)防方法難以解決品種間的差異化問(wèn)題。必須針對(duì)品種、水體、病原的差異性，研發(fā)應(yīng)用綜合預(yù)防方法，才會(huì)收到顯著的疾病預(yù)防效果。

2.1.1針對(duì)病原的預(yù)防技術(shù)

當(dāng)病原在宿主的身體上積累一定數(shù)量后才能使宿主生病，所以控制和消滅病原體是防控的重點(diǎn)工作。在觀賞魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程中，可以傳入或者攜帶病原的有：水源、養(yǎng)殖的池塘、工具、飼料以及養(yǎng)殖的魚(yú)體。如果不是工廠化養(yǎng)殖而是開(kāi)放的養(yǎng)殖環(huán)境，被丟棄的垃圾、停留的飛禽等等都可能會(huì)是病原的攜帶者。養(yǎng)殖前應(yīng)對(duì)水源進(jìn)行周密的考察，水樣檢測(cè)是否存在病原或有毒有害物質(zhì)。池塘是各種病原生物潛藏和繁殖的地方，常用的方法可用生石灰和漂白粉進(jìn)行池底消毒。飼料消毒主要針對(duì)的是鮮活餌料，正規(guī)廠家的人工飼料是不攜帶病原體的，而像水蚤和搖蚊幼蟲(chóng)等鮮活餌料用濃度5%、溫度10～32℃的食鹽水浸泡5分鐘并洗凈即可。工具和設(shè)備也需要定期消毒，每個(gè)池塘應(yīng)該有專屬的工具和設(shè)備，防止混用而造成的疫情擴(kuò)散。魚(yú)體通常是最主要的病原攜帶者，可根據(jù)活體鏡檢來(lái)選用消毒藥物，比較常用的藥物有呋喃西林等。在病原防控上不存在技術(shù)的困難，問(wèn)題更多出在對(duì)疫病防控的松懈上。目前病原防控上生產(chǎn)一線反映最主要的問(wèn)題是如何節(jié)省時(shí)間和成本上，傳統(tǒng)模式人力成本要求高。將防控技術(shù)集成，提高機(jī)器作業(yè)比例，池塘作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化將會(huì)是今后的研究重點(diǎn)。

2.1.2針對(duì)魚(yú)體的預(yù)防技術(shù)

魚(yú)體對(duì)病原的敏感性高和抵抗力低是疫病誘發(fā)的主要內(nèi)因，除了正確養(yǎng)殖觀賞魚(yú)保持魚(yú)體的健康狀態(tài)，魚(yú)體的遺傳性質(zhì)、免疫力在抵抗疾病上也占有重要位置。育種一直是觀賞魚(yú)行業(yè)的核心技術(shù)，但是觀賞魚(yú)以提升觀賞價(jià)值為主要目標(biāo)，而抗病能力擺在一個(gè)次要的位置。新配出來(lái)的外表艷麗未成品系的觀賞魚(yú)往往抗逆性差，抵抗力低，容易因疫病而造成重大損失，難以養(yǎng)活也讓消費(fèi)者對(duì)這種觀賞魚(yú)望而興嘆。在選育新品種時(shí)，挑選抗病力強(qiáng)以及觀賞價(jià)值高的個(gè)體建立新的品種，也是觀賞魚(yú)防控研究的新方向。

2.1.3針對(duì)環(huán)境的預(yù)防技術(shù)

環(huán)境防控是涉及的方面最多，也最難把控的一個(gè)環(huán)節(jié)。其中包括水中的生物種類(lèi)、種群密度、餌料、光照、水流、水溫、鹽度、溶解氧、酸堿度等等，都與病原的繁殖和擴(kuò)散有著密切的關(guān)系，也決定了魚(yú)體的健康狀況和抗病能力。在環(huán)境防控上，最主要的是采取“規(guī)范養(yǎng)殖”的管理技術(shù)。工廠化養(yǎng)殖、露天小水體和大池塘都有不同的養(yǎng)殖模式，具體情況仍需具體分析，下面從幾個(gè)主要方面進(jìn)行總結(jié)。

（1）保持合理的放養(yǎng)密度以及混養(yǎng)不同種類(lèi)也需要合理搭配。

（2）保證水體穩(wěn)定，對(duì)溶解氧、水溫、氨氮、渾濁度、pH值、葉綠素α等重要數(shù)值進(jìn)行檢測(cè)并及時(shí)處理。

（3）正確使用藥物。錯(cuò)誤用藥可能導(dǎo)致魚(yú)體中毒甚至死亡。

（4）正確使用環(huán)境保護(hù)劑。對(duì)優(yōu)化養(yǎng)殖水環(huán)境必不可少。

2.2 觀賞魚(yú)診斷治療技術(shù)

觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)和水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)同為應(yīng)用科學(xué)，其核心是診斷和治療，而診斷的核心是通過(guò)宿主、病原和環(huán)境三方面綜合分析進(jìn)行確診。通過(guò)體表特征、應(yīng)激反應(yīng)、環(huán)境可以大體推斷出病害類(lèi)型。按照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行確診需要活體剖檢檢驗(yàn)內(nèi)臟器官，對(duì)于單體價(jià)值高的觀賞魚(yú)來(lái)說(shuō)剖檢并不適用。但是只依靠觀察癥狀、考量環(huán)境、詢問(wèn)動(dòng)物來(lái)源以及日常飼養(yǎng)情況難以確診，診斷難度相對(duì)較高。

2.2.1 觀賞魚(yú)診斷技術(shù)

觀賞魚(yú)的診斷根據(jù)具備的技術(shù)條件和側(cè)重點(diǎn)可大體分為現(xiàn)場(chǎng)診斷和實(shí)驗(yàn)室診斷?，F(xiàn)場(chǎng)診斷是技術(shù)人員在現(xiàn)場(chǎng)通過(guò)肉眼觀察，詢問(wèn)養(yǎng)殖者發(fā)病情況和快速檢測(cè)試劑盒等手段來(lái)進(jìn)行確診或初步判斷。現(xiàn)場(chǎng)診斷的側(cè)重點(diǎn)是解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，減少經(jīng)濟(jì)損失。實(shí)驗(yàn)室診斷是通過(guò)將病魚(yú)帶到具有檢測(cè)資質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)高、設(shè)備齊全的實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行定向的病原檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)室診斷的側(cè)重點(diǎn)是科學(xué)調(diào)查和研究，在苗種檢疫、海關(guān)進(jìn)出口、流行病學(xué)調(diào)查廣泛使用，但是缺點(diǎn)是設(shè)施條件要求高、檢驗(yàn)周期長(zhǎng)、診斷成本高等，對(duì)解決生產(chǎn)一線的病害問(wèn)題支撐作用較小。實(shí)驗(yàn)室診斷的技術(shù)有顯微擴(kuò)大檢測(cè)技術(shù)、免疫學(xué)檢測(cè)技術(shù)、細(xì)胞病變效應(yīng)檢測(cè)技術(shù)、PCR檢測(cè)技術(shù)和核酸分子雜交技術(shù)等。

顯微擴(kuò)大檢測(cè)技術(shù)通過(guò)放大鏡、顯微鏡觀察病原的細(xì)小形態(tài)、微小結(jié)構(gòu)和微觀特征，在寄生蟲(chóng)檢測(cè)上廣泛使用。免疫學(xué)檢測(cè)技術(shù)主要通過(guò)抗原-抗體特異反應(yīng)來(lái)判斷病原。比較常見(jiàn)的有免疫凝集實(shí)驗(yàn)、免疫沉淀實(shí)驗(yàn)、與補(bǔ)體相關(guān)的實(shí)驗(yàn)、酶聯(lián)免疫實(shí)驗(yàn)、熒光免疫技術(shù)、免疫電鏡技術(shù)。細(xì)胞病變效應(yīng)檢測(cè)技術(shù)是用病變組織樣品感染對(duì)某種病毒敏感的魚(yú)類(lèi)細(xì)胞，如果出現(xiàn)對(duì)應(yīng)的細(xì)胞病變效應(yīng)來(lái)判斷。這種方法只能用來(lái)檢測(cè)病毒類(lèi)病原，且需要有對(duì)該病毒敏感的魚(yú)類(lèi)細(xì)胞系。PCR檢測(cè)技術(shù)也叫作多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)檢測(cè)技術(shù)，是通過(guò)模板DNA、引物以及4種脫氧核糖核苷酸在DNA聚合酶的作用下進(jìn)行的酶促反應(yīng)。該方法主要用于檢測(cè)病毒和細(xì)菌病原。核酸分子雜交技術(shù)通過(guò)具有一定同源性的兩條核酸單鏈在一定條件下按照堿基互補(bǔ)原則退火形成雙鏈。雜交的雙鏈分別是帶測(cè)的核酸序列和探針序列。

現(xiàn)場(chǎng)診斷通常需要魚(yú)醫(yī)擁有大量的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)并且通曉水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)，通過(guò)檢查池塘的水環(huán)境、魚(yú)的進(jìn)食狀況、魚(yú)的體表形態(tài)和游泳姿態(tài)等因素進(jìn)行篩查。說(shuō)起來(lái)容易，但對(duì)初、中級(jí)者卻是一件十分困難的事，即使擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)通常也要借助設(shè)備和快速檢測(cè)試劑盒等技術(shù)手段來(lái)確診。

2.2.2觀賞魚(yú)治療技術(shù)

觀賞魚(yú)常用的治療方法有停食、隔離、升溫、藥浴、投藥、投喂?jié)O藥等。觀賞魚(yú)的治療方法種類(lèi)繁多且不成體系。在這里把治療方法大致分為給藥類(lèi)治療和外科類(lèi)專業(yè)治療。

給藥類(lèi)治療主要分經(jīng)口給藥和藥浴兩種。經(jīng)口給藥主要用于細(xì)菌性疾病，把漁藥和餌料攪拌，混在一起投喂給觀賞魚(yú)。對(duì)于食欲不佳，或者搶食能力不強(qiáng)的魚(yú)通常采取隔離并單獨(dú)投喂以解決問(wèn)題。藥浴所用的藥包含福爾馬林、聚乙烯吡咯烷酮碘、三氯松成分的馬素丹、含色素劑的亞甲基藍(lán)以及各種抗菌劑和浸泡式病毒疫苗。藥浴時(shí)間的長(zhǎng)短有很多種，短時(shí)間浸浴是短時(shí)間內(nèi)使用高濃度藥液對(duì)魚(yú)病發(fā)揮作用，長(zhǎng)時(shí)間浸浴是使用低濃度藥液長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)逐漸對(duì)魚(yú)體產(chǎn)生藥效。藥浴時(shí)間要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，如果沒(méi)有成熟的標(biāo)準(zhǔn)需要有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士在場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，否則會(huì)造成不必要的損失。

外科類(lèi)專業(yè)治療這里指專業(yè)化精細(xì)化程度高的治療，包括手術(shù)、打針、患病處涂抹藥膏等。這種治療離不開(kāi)專業(yè)人士的指導(dǎo)和操作。其中包括手術(shù)刀割除腫瘤，注射病毒疫苗，細(xì)菌引起的穿孔和潰瘍疾病需用刀片把患病部位刮凈后再涂抹藥膏。其中觀賞魚(yú)還有修鱗、正畸等需求，也同樣屬于這一范疇。

3.觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)存在的問(wèn)題

理論學(xué)科的發(fā)展離不開(kāi)生產(chǎn)實(shí)踐的發(fā)展，國(guó)內(nèi)觀賞魚(yú)醫(yī)療目前遇到最主要問(wèn)題就是企業(yè)和民間技術(shù)水平高于高等院校和科研機(jī)構(gòu)，技術(shù)和知識(shí)且多以感官經(jīng)驗(yàn)為主，難以形成完整的體系。對(duì)此課題組對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行了全國(guó)范圍的調(diào)研。

走訪國(guó)內(nèi)一些觀賞魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)并詢問(wèn)在養(yǎng)殖過(guò)程中遇到的主要技術(shù)問(wèn)題，在經(jīng)驗(yàn)豐富的前提下，觀賞魚(yú)苗種的運(yùn)輸以及入池適應(yīng)新環(huán)境過(guò)程中，死亡率通常在40%左右。如果經(jīng)驗(yàn)不足，死亡率在60%以上。如果沒(méi)有一定的病害防護(hù)措施，死亡率高達(dá)100%，尤其熱帶觀賞魚(yú)環(huán)境要求更為苛刻，技術(shù)性很強(qiáng)，即使對(duì)于專業(yè)人士死亡率也在50%以上。在走訪過(guò)程中，養(yǎng)殖從業(yè)者多次提到病害是面臨最大的風(fēng)險(xiǎn)，并希望在技術(shù)以及操作規(guī)范上能給予指導(dǎo)。另外一方面，消費(fèi)者飼養(yǎng)觀賞魚(yú)遇到的主要問(wèn)題是沒(méi)有足夠的精力去飼養(yǎng)觀賞魚(yú)并且缺乏飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，因該原因而不去購(gòu)買(mǎi)觀賞魚(yú)的人接近60%，而不喜歡觀賞魚(yú)以及因價(jià)格原因而不購(gòu)買(mǎi)觀賞魚(yú)的人總和所占比例不到20%，在有養(yǎng)觀賞魚(yú)經(jīng)歷的受采訪者中，因缺乏細(xì)心照料和飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)而死魚(yú)并放棄飼養(yǎng)的人占到70%左右。

2018年3月，我們調(diào)研走訪了北京市農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)技術(shù)推廣站的休閑水族咨詢服務(wù)中心，這里開(kāi)設(shè)了一個(gè)北京市首家免費(fèi)“觀賞魚(yú)魚(yú)病醫(yī)院”，何川主任和工作人員李森接待我們并對(duì)觀賞魚(yú)醫(yī)院的運(yùn)行情況進(jìn)行了介紹。所有的診斷和治療服務(wù)均為免費(fèi)，并且擁有全國(guó)的專家作為技術(shù)支撐，同時(shí)免費(fèi)提供防病對(duì)策及開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。在了解治療效果和診治數(shù)量時(shí)被告知，雖然治愈率在90%以上，但是接受的病魚(yú)數(shù)量較少，通常每周不超過(guò)3例。雖然電話問(wèn)診的情況比較多，但是市民缺乏運(yùn)輸活魚(yú)的方式，觀賞魚(yú)在生病后生命變得更為脆弱，如溫度、溶解氧等因素的驟變會(huì)導(dǎo)致觀賞魚(yú)在運(yùn)輸過(guò)程中死亡。在觀看治療室發(fā)現(xiàn)大部分魚(yú)缸都有魚(yú)，正在接受治療和正在康復(fù)期的魚(yú)按照類(lèi)型和區(qū)域排開(kāi)。何川主任介紹說(shuō)每天都有值班人員在照看這些魚(yú)，而且有詳細(xì)的治療記錄，更進(jìn)一步提到了觀賞魚(yú)醫(yī)院的成立初衷是彌補(bǔ)行業(yè)空白，融合疫病診療技術(shù)到產(chǎn)業(yè)中并進(jìn)行大膽的嘗試，提高市民觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的積極性，推進(jìn)區(qū)域都市休閑漁業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也暴露出一些發(fā)展中遇到的凸出的問(wèn)題。

4.觀賞魚(yú)醫(yī)療技術(shù)數(shù)據(jù)化的展望

健康養(yǎng)魚(yú)以及治療康復(fù)都是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，期間需要專業(yè)人士或者經(jīng)驗(yàn)豐富的人士給予長(zhǎng)期指導(dǎo)，但是由于觀賞魚(yú)醫(yī)療行業(yè)整體水平低，專業(yè)人員的水平和數(shù)量存在雙短板，觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)的獨(dú)特性復(fù)雜性導(dǎo)致基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)防疫站和城市的寵物醫(yī)院都難以滿足觀賞魚(yú)的診療需求，傳統(tǒng)模式無(wú)法滿足行業(yè)需要。借助信息化技術(shù)和設(shè)備，一線生產(chǎn)者通過(guò)病情數(shù)據(jù)錄入和康復(fù)過(guò)程的數(shù)字化監(jiān)控，由專家遠(yuǎn)程指導(dǎo)康復(fù)，這一模式極大地提高了診療效率，也降低了醫(yī)療行業(yè)體系對(duì)專家數(shù)量的依賴，更重要的是加快物聯(lián)網(wǎng)體系的建設(shè)有助于利用數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)建立助于康復(fù)的環(huán)境和條件的數(shù)據(jù)庫(kù)，作為今后魚(yú)醫(yī)生診斷和治療的參考并且為未來(lái)建立智能診療系統(tǒng)奠定基礎(chǔ)。

由于觀賞魚(yú)不易于搬運(yùn)以及上門(mén)服務(wù)價(jià)格較高等原因，網(wǎng)絡(luò)科普和在線指導(dǎo)因其便捷智能被水族愛(ài)好者廣泛接受。尤其是成長(zhǎng)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的青年人，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)尋找問(wèn)題答案已經(jīng)成為習(xí)慣。國(guó)內(nèi)各大寵物門(mén)戶網(wǎng)站和公眾號(hào)普遍下設(shè)的觀賞魚(yú)健康論壇，休閑水族咨詢服務(wù)中心的微信平臺(tái)“愛(ài)魚(yú)”以及《中國(guó)水產(chǎn)》雜志的公眾號(hào)都下設(shè)了在線問(wèn)診服務(wù)。觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)從憑借經(jīng)驗(yàn)和直覺(jué)的模式向基于數(shù)據(jù)和分析做出判斷而轉(zhuǎn)變，這個(gè)轉(zhuǎn)變也勢(shì)必將觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)從小眾、不能解決市場(chǎng)需求的地位向大眾、解決市場(chǎng)需求并加速水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的地位而轉(zhuǎn)變。

目前中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖遠(yuǎn)程診斷系統(tǒng)屬于世界領(lǐng)先水平，而醫(yī)院所應(yīng)用的數(shù)字化智能診斷系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用也在追趕發(fā)達(dá)國(guó)家水平。全國(guó)醫(yī)保系統(tǒng)、大數(shù)醫(yī)達(dá)的智能診療系統(tǒng)以及肺癌多學(xué)科智能診斷系統(tǒng)相繼建立，代表著中國(guó)醫(yī)療信息化的技術(shù)力量水平。作為觀賞魚(yú)智能診療系統(tǒng)建立的外部技術(shù)條件已經(jīng)成熟，在發(fā)展和需求的催生下，觀賞魚(yú)醫(yī)學(xué)的數(shù)據(jù)化以及觀賞魚(yú)醫(yī)療的信息化已經(jīng)勢(shì)在必行。