侯郁輝
(梅州市種子監(jiān)督管理站,廣東梅州 514021)
梅州地處粵閩贛三省交匯處,轄區(qū)“八山一水一分田”,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的光、溫、水、氣、土壤等先決條件優(yōu)良,全市耕地面積16.67萬hm2,山地120萬hm2,適宜發(fā)展糧果茶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。種植大宗作物主要有梅州柚、臍橙、茶葉、水稻、蔬菜等,據(jù)統(tǒng)計,2017年水稻播種面積17.4萬hm2,水果面積9.03萬hm2,其中:梅州柚4萬hm2,臍橙面積0.33萬hm2;蔬菜種植面積約7.96萬hm2;茶葉種植面積1.31萬hm2,花生面積1.52萬hm2,玉米面積1萬hm2。是廣東省農(nóng)業(yè)大市,國內(nèi)熱區(qū)作物大本營,中國首屆農(nóng)民豐收節(jié)六大分會場之一。
良種是農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的基礎(chǔ),是農(nóng)民增產(chǎn)增收的前提。梅州市將農(nóng)作物品種更新?lián)Q代、推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益品種作為種子工作的重點,經(jīng)過多年來的努力取得了較好效果,但也存在不少差距。
1.1 水稻方面 據(jù)了解,梅州水稻品種更新?lián)Q代步伐較快,一般品種生產(chǎn)上使用年限約3~5年,甚至有些品種1~2年就退出市場。近幾年來,群眾對米質(zhì)的重視程度上升到與產(chǎn)量持平,甚至超過對產(chǎn)量的要求。為此,梅州通過采取諸多措施,推動優(yōu)質(zhì)新品種替代老舊品種,雜交水稻品種陸續(xù)推廣了天優(yōu)系列、五優(yōu)系列、深優(yōu)系列、恒豐優(yōu)系列、深兩優(yōu)系列、廣8優(yōu)系列、裕優(yōu)系列、野香優(yōu)系列,品種優(yōu)質(zhì)率不斷上升;2013年水稻優(yōu)質(zhì)率68%上升到2017年的80%。常規(guī)稻品種主要種植象牙香占和美香占2號目前廣東省水稻品種中米質(zhì)最佳的品種,取代其它常規(guī)稻品種。
1.2 水果方面 梅州是國內(nèi)最大的柚類主產(chǎn)區(qū),近幾年來,梅州結(jié)合市場需要,大力推動適銷對路柚類品種的推廣應(yīng)用,突出表現(xiàn)在蜜柚品種更換。由于市民的喜好因素影響,受市場歡迎的、價值更高的紅肉蜜柚、三紅柚和黃肉蜜柚種植面積快速增加,前幾年種植面積占主導(dǎo)的白肉蜜柚面積逐年下降,很多白肉蜜柚果園通過高位嫁接為紅肉、三紅或黃肉蜜柚。同時增加葡萄、龍眼等其他良種引種推廣。
1.3 茶葉方面 引進試種多個茶葉新品種,如金萱、金牡丹等新品種,替換原種植的產(chǎn)量較低,品質(zhì)較差的品種,良種覆蓋率達80%以上,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用逐年提升。
1.4 蔬菜方面 規(guī)模生產(chǎn)菜場生產(chǎn)番茄、苦瓜等瓜果類蔬菜時,由過去使用種子直播為主轉(zhuǎn)變?yōu)榉N植工廠化育苗生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種,提高了作物品質(zhì)和產(chǎn)量,同時提高抗病性,減少農(nóng)藥使用,增加了產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.1 良種推廣渠道不暢 目前,梅州市銷售種子渠道是由各家種子生產(chǎn)公司,以代銷或購銷方式交由數(shù)目巨大的終端經(jīng)銷商銷售,最終賣給廣大老百姓,即推廣哪些品種,品種優(yōu)劣如何,基本取決于終端經(jīng)銷商的宣傳和推介。而終端經(jīng)銷商推廣哪家企業(yè)品種,又取決于他們推介銷售的品種能夠獲得的中間差價的多少。即便是一個好品種沒有足夠高的利潤空間的話,終端經(jīng)銷商是不會主動推介的,只會被束之高閣,水稻品種市場“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象明顯。
2.2 農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)斷層 梅州市農(nóng)業(yè)推廣機構(gòu)改革,將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站人、事、錢管理交給當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府,縣級農(nóng)業(yè)局只負責(zé)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站技術(shù)指導(dǎo),造成各農(nóng)業(yè)站技術(shù)人員更多是忙于鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心工作,無法集中精力從事新品種推廣等農(nóng)業(yè)本職工作,從而將品種更新?lián)Q代、良種推廣工作止步于最后一公里。
2.3 果茶良種引進不多 果茶等多年生作物,新品種新良法引進不多,因更換時間長,部分農(nóng)戶更新意愿不強,步伐較慢。
2.4 穩(wěn)定推介經(jīng)費不夠 推廣經(jīng)費申請手續(xù)繁雜,立項難度大,基礎(chǔ)科研沒有穩(wěn)定的資金支持,引種試驗研究任重道遠。
3.1 推進引種試驗,強化科技支撐 農(nóng)業(yè)科研推廣部門加強與省內(nèi)外科研院校、大型種企聯(lián)系,引進優(yōu)質(zhì)新品種,保證農(nóng)作物品種更新?lián)Q代需要,為種業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)。強化篩選試驗。做好試驗展示示范,為品種更新?lián)Q代提供依據(jù)。引進新品種要通過多點試驗、示范,篩選出最適合當(dāng)?shù)胤N植的品種,擇優(yōu)推廣,強化科技支撐。
3.2 建立適宜農(nóng)作物目錄,發(fā)布主導(dǎo)品種 在大力推廣國家、省主導(dǎo)品種的基礎(chǔ)上,通過基層推薦、專家評審、主管部門發(fā)布形式,結(jié)合本地科研試驗結(jié)果,推介水稻、玉米、蔬菜等多個作物品種作為當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)品種,引導(dǎo)廣大種植戶種植。建立市、縣主導(dǎo)品種重點推介新良種。繼續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)部門的推廣職能,篩選、評審、推介適宜本地推廣種植的優(yōu)良品種作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)品種,促進新良種取代劣品種。
3.3 辦好新品種展示、示范 以農(nóng)業(yè)科研推廣機構(gòu)、種子企業(yè)為主建立新品種示范區(qū),將新品種的良好特性在示范中完整表征,組織農(nóng)技術(shù)推廣人員和種植戶現(xiàn)場觀摩,起到較好的示范推廣效果。利用眾多新媒體、媒介廣泛宣傳和推介良種,加快優(yōu)質(zhì)品種的應(yīng)用,強化宣傳推介作用。
3.4 挖掘鄉(xiāng)土良種,保護種質(zhì)資源 收集本地特色農(nóng)家種,做優(yōu)特色產(chǎn)業(yè)。品種更新在做好外引的同時,充分挖掘當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)家品種資源,爭取政府資金做好保護利用工作建立種質(zhì)資源圃,選育優(yōu)質(zhì)品種智謀規(guī)模發(fā)展,推進新品種選育,更新優(yōu)化轄區(qū)品種結(jié)構(gòu),豐富種質(zhì)資源,為選育區(qū)域良種提供種質(zhì)資源。
3.5 推進技術(shù)交流,促進成果轉(zhuǎn)化 在做好科研推廣機構(gòu)公益性技術(shù)推廣同時,發(fā)揮梅州市金柚協(xié)會、蔬菜協(xié)會、客都稻米協(xié)會、農(nóng)資協(xié)會、南藥協(xié)會、臍橙協(xié)會等農(nóng)業(yè)協(xié)會作用,加強技術(shù)宣傳培訓(xùn),促進轄區(qū)的交流、學(xué)習(xí),推介、推廣優(yōu)質(zhì)品種,更新效益差的老舊品種。
3.6 打造區(qū)域品牌,提升產(chǎn)品附加值 用好企業(yè)銷售推廣的渠道,鼓勵和引導(dǎo)種子企業(yè)銷售、推廣優(yōu)質(zhì)水稻、玉米、蔬菜等品種。打好富硒品牌,發(fā)展富集硒元素的品種,發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)。抓住梅州市大力發(fā)展“富硒”產(chǎn)業(yè)有利時機,從良種方面做好富硒文章,收集或向育種家“定制”選育富集硒元素品種,生產(chǎn)“富硒”農(nóng)產(chǎn)品,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,為鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)興旺提供良好載體,促進一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,增加農(nóng)業(yè)效益。