嚴(yán) 瑩

（河南工學(xué)院 基礎(chǔ)部，河南新鄉(xiāng)453000）

在我國(guó)乒乓球運(yùn)動(dòng)發(fā)展過程中，針對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員所構(gòu)建的訓(xùn)練機(jī)制呈現(xiàn)出了日益成熟的特征。與此同時(shí)，隨著運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，許多食品在乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞中的作用和價(jià)值得到了充分的挖掘，其中，茶葉中所含有的茶氨酸就可以很好的緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練與比賽中的疲勞程度，從而有效提升乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力。由此可見，對(duì)茶氨酸在乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)型疲勞中的作用做出進(jìn)一步的研究，有利于充分發(fā)揮出茶氨酸在緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)型疲勞中的作用。

1 茶氨酸的主要功效

我國(guó)有著歷史悠久的茶文化，對(duì)于茶葉的研究歷史也比較悠久。茶氨酸是從茶葉中提取的重要元素，人體可以通過引用茶葉等方式吸收茶氨酸，在被人體吸收之后，該元素能夠進(jìn)入人體的各項(xiàng)器官，并與人體內(nèi)的酶元素進(jìn)行結(jié)合，生成谷氨酸。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，人體在服用茶氨酸后，能夠?qū)θ梭w的各項(xiàng)器官產(chǎn)生影響，而且茶氨酸對(duì)人體的功效無法被其他同類元素所代替。

而人們由于運(yùn)動(dòng)或者其他活動(dòng)，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生疲勞的現(xiàn)象，可以通過休息或者是其他方式緩解人體的疲勞，并對(duì)身體的疲勞進(jìn)行有效的抵抗，后續(xù)可以逐漸承擔(dān)更多的運(yùn)動(dòng)，對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生一定的抵抗效果。服用茶氨酸后，可以及時(shí)消除人身體的運(yùn)動(dòng)疲勞狀況，幫助人身體盡快恢復(fù)身體狀態(tài)，同時(shí)可以極大地提高運(yùn)動(dòng)員的身體技能。

不僅如此，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)證明，茶氨酸還能夠提高人身體的新陳代謝，有效地提高人體的身體素質(zhì)，加快身體代謝的速率和效果，能夠?qū)⑷松眢w的無用物質(zhì)、毒素等排出體外；同時(shí)幫助人身體加快吸收相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素，從而維持身體的生命體征，因此可以說茶氨酸對(duì)于人體的健康起到了重要的作用。

2 茶氨酸對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制的影響

運(yùn)動(dòng)性疲勞指的是運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)中，身體呈現(xiàn)出的疲勞狀況，如何有效地克服運(yùn)動(dòng)性疲勞狀況，繼續(xù)在比賽中發(fā)揮正常的技能水平，是當(dāng)前乒乓球運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練中面對(duì)的主要問題，而目前乒乓球運(yùn)動(dòng)員在開展訓(xùn)練或者比賽中，缺乏切實(shí)有效的措施來更快地恢復(fù)身體技能，所以茶氨酸對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞機(jī)制產(chǎn)生的影響，值得我們進(jìn)行深入地探究和分析，其影響主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

2.1 茶氨酸可以延緩疲勞

人體在吸收茶氨酸元素之后，可以提升血液中的氨酸比例，從而能夠刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使之產(chǎn)生興奮的感覺，從而能夠?qū)ζ诋a(chǎn)生一定的抗性，有效地提高服用者抗疲勞的特性，尤其是乒乓球運(yùn)動(dòng)員在開展比賽之前，可以適當(dāng)?shù)胤貌璋彼嵩?，能夠延緩身體疲勞產(chǎn)生的時(shí)間，因此在比賽過程中可以有更好的表現(xiàn)，為祖國(guó)爭(zhēng)得更多的榮譽(yù)。

2.2 對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生毒害

由于茶氨酸是從天然茶葉中提取出來的東西，并且是經(jīng)過人體正常服用的，能夠被人體器官吸收的元素，因此對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生過多的毒害作用。同時(shí)，由于茶氨酸與傳統(tǒng)的興奮劑不同，所以在進(jìn)行乒乓球比賽中，可以適當(dāng)?shù)胤貌璋彼幔潜槐荣愔贫人试S的。所以，我國(guó)已經(jīng)開始嘗試將茶氨酸加入到乒乓球運(yùn)動(dòng)員的日常飲食過程中，并且嚴(yán)格控制服用的劑量和服用時(shí)間，讓乒乓球運(yùn)動(dòng)員可以有著更加出色的發(fā)揮。

2.3 可以減少乒乓球運(yùn)動(dòng)員的脂肪含量

對(duì)于乒乓球運(yùn)動(dòng)員來講，在進(jìn)行比賽時(shí)需要消耗大量的能力，所以運(yùn)動(dòng)員除了需要進(jìn)行日常的乒乓球技能訓(xùn)練之外，還需要進(jìn)行身體素質(zhì)方面的訓(xùn)練，嚴(yán)格控制身體脂肪的含量，才能夠更好地提高身體素質(zhì)，更好地應(yīng)對(duì)乒乓球比賽。而根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，茶氨酸能夠有效地控制運(yùn)動(dòng)員身體的脂肪含量：第一，人體服用茶氨酸后，可以極大地提高人體新陳代謝的速率，因此剩余的能量不會(huì)被積攢起來成為脂肪，而是會(huì)進(jìn)行充分燃燒，轉(zhuǎn)換為人體需要的各種能量，更好地幫助人體維持在一個(gè)較高的能力消耗水平上；第二，乒乓球運(yùn)動(dòng)員在開展日常訓(xùn)練時(shí)，服用茶氨酸后可以對(duì)運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生一定的抗性，因此人身體會(huì)誤以為身體并沒有達(dá)到極限的運(yùn)動(dòng)情況，還可以繼續(xù)燃燒脂肪進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，所以會(huì)延長(zhǎng)脂肪燃燒的時(shí)間，從而有效地控制運(yùn)動(dòng)員脂肪的含量。

2.4 茶氨酸可以舒緩人體的狀況

當(dāng)人們?cè)谶M(jìn)行大量運(yùn)動(dòng)之后，人體大腦會(huì)產(chǎn)生一種信號(hào)，這一信號(hào)會(huì)使得人們的毅力放松，有停下來進(jìn)行放松的沖動(dòng)，這種信號(hào)是通過腦電波的形式進(jìn)行傳遞的。而茶氨酸可以促進(jìn)人體興奮狀態(tài)腦電波的發(fā)送：第一，人們?cè)谶M(jìn)行運(yùn)動(dòng)過程中，可能會(huì)產(chǎn)生疲勞甚至焦慮的情況，茶氨酸食用和吸收之后，能夠接受到興奮狀態(tài)的腦電波，從而使得人體處于興奮的狀態(tài)，可以有效地緩解疲勞，解決過度焦慮的情況，這就是為什么人們可以通過運(yùn)動(dòng)來提高身體素質(zhì)和心理素質(zhì)的原因；第二，茶氨酸也可以從生理上緩解人身體的疲勞現(xiàn)象，比如茶氨酸可以對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)進(jìn)行很好的保護(hù)，當(dāng)人體在劇烈運(yùn)動(dòng)的情況下，可能會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞的大量損耗，從而產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)性疲勞的情況；但是茶氨酸能夠?qū)θ梭w的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生很好的保護(hù)，有益于人身體的健康，同時(shí)也能夠緩解運(yùn)動(dòng)性疲勞的情況。

3 茶氨酸在緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞的實(shí)施策略

根據(jù)上文的論述可知，茶氨酸在緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞過程中具有非常重要的作用，雖然茶氨酸對(duì)于人身體不會(huì)產(chǎn)生較大的危害，但是也需要注意使用，所以本文總結(jié)了茶氨酸在應(yīng)用于乒乓球運(yùn)動(dòng)員時(shí)的策略，主要參考以下幾個(gè)方面：

3.1 需要對(duì)臨床數(shù)據(jù)進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證

根據(jù)上文的分析可知，茶氨酸在臨床上具有較為優(yōu)秀的表現(xiàn)，但是在使用過程中還需要結(jié)合具體情況，對(duì)臨床數(shù)據(jù)進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證，謹(jǐn)慎地使用茶氨酸，為此可以做到以下幾點(diǎn)：第一，嚴(yán)格按照臨床茶氨酸的功效進(jìn)行使用，雖然茶氨酸具有緩解運(yùn)動(dòng)性疲勞的功能，但是也不應(yīng)該頻繁使用，讓運(yùn)動(dòng)員對(duì)此元素產(chǎn)生過度依賴，如果后續(xù)查出茶氨酸具有副作用之后，運(yùn)動(dòng)員身體已經(jīng)產(chǎn)生依賴，暫時(shí)無法找到可以替代的產(chǎn)品，那么就可能會(huì)取得相反的效果，進(jìn)而影響乒乓球運(yùn)動(dòng)員的職業(yè)生涯；第二，在茶氨酸服用前后，需要嚴(yán)格檢測(cè)運(yùn)動(dòng)員的身體狀況，實(shí)時(shí)追蹤運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練情況等，如果當(dāng)他們的身體出現(xiàn)不適時(shí)，需要及時(shí)給予治療，避免對(duì)運(yùn)動(dòng)員的身體造成影響。檢測(cè)運(yùn)動(dòng)員的身體狀況，包括運(yùn)動(dòng)員的血壓、心率、神經(jīng)狀態(tài)等等，盡量對(duì)茶氨酸可以影響到的身體情況進(jìn)行全面分析，真正做到全方位的監(jiān)控和追蹤，確保茶氨酸不會(huì)產(chǎn)生副作用的情況；第三，雖然茶氨酸對(duì)緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)性疲勞有著重要的作用，但是在使用過程中也需要嚴(yán)格控制量，不能過量服用茶氨酸，還是需要通過科學(xué)的訓(xùn)練方式讓運(yùn)動(dòng)員的身體機(jī)能得到提升；同時(shí)，在服用茶氨酸的過程中，也需要注意服用的方式，需要根據(jù)臨床醫(yī)學(xué)的服用方式進(jìn)行，避免采用臨床上未經(jīng)過驗(yàn)證的方式。

3.2 控制茶氨酸的使用時(shí)間

根據(jù)上文的分析可知，茶氨酸在被人體使用之后，需要經(jīng)過較長(zhǎng)的時(shí)間才能夠被人體吸收，因此乒乓球運(yùn)動(dòng)員使用茶氨酸的過程中，也需要嚴(yán)格控制服用時(shí)間，為此可以參考以下幾點(diǎn)：第一，乒乓球運(yùn)動(dòng)員需要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下服用茶氨酸，并且嚴(yán)格遵守醫(yī)生的囑咐，控制服用的時(shí)間才能夠更好地發(fā)揮茶氨酸在抗運(yùn)動(dòng)性疲勞時(shí)的作用；第二，由于乒乓球運(yùn)動(dòng)員經(jīng)過了長(zhǎng)期大量的訓(xùn)練，與普通人在體質(zhì)、身體機(jī)能等方面都存在較大的差異，所以相關(guān)的研究人員需要對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員的體質(zhì)進(jìn)行特殊實(shí)驗(yàn)，從而確定茶氨酸的服用時(shí)間和服用量，更好地針對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員開展運(yùn)動(dòng)性疲勞的抗擊和修復(fù)；第三，乒乓球運(yùn)動(dòng)有需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行茶氨酸的服用，便于醫(yī)生跟蹤研究茶氨酸的實(shí)際作用和效果；嚴(yán)禁運(yùn)動(dòng)員私自進(jìn)行茶氨酸的服用，可能會(huì)對(duì)醫(yī)生的研究結(jié)果產(chǎn)生不良影響，進(jìn)而損壞運(yùn)動(dòng)員的身體健康等等；第四，在服用茶氨酸時(shí)，需要注意是需要在劇烈運(yùn)動(dòng)前進(jìn)行服用，如果因?yàn)槟承┰驅(qū)е逻\(yùn)動(dòng)的時(shí)間推遲或者延后，運(yùn)動(dòng)員需要及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見，對(duì)茶氨酸的補(bǔ)充服用方式進(jìn)行詢問，避免私自服用茶氨酸的情況出現(xiàn)。

3.3 加強(qiáng)對(duì)茶氨酸功效的深入研究

根據(jù)上文的分析和論述可知，茶氨酸對(duì)于緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)性疲勞起到了非常重要的作用，而且經(jīng)過了臨床試驗(yàn)，開始應(yīng)用到運(yùn)動(dòng)員的日常訓(xùn)練和比賽中，并且取得了良好的效果。但是，目前我國(guó)對(duì)于茶氨酸的研究還停留在比較簡(jiǎn)單的階段，為了更好地使用茶氨酸緩解抗運(yùn)動(dòng)性疲勞，需要加強(qiáng)對(duì)茶氨酸功效的深入研究，為此可以參考以下幾個(gè)方面：第一，成立專門的醫(yī)藥小組，開展對(duì)茶氨酸功效的深入研究，尤其是針對(duì)茶氨酸在乒乓球運(yùn)動(dòng)員抗運(yùn)動(dòng)性疲勞中的作用需要進(jìn)行專門的研究。因?yàn)檫^去的臨床試驗(yàn)，是針對(duì)普通人進(jìn)行的，或者是針對(duì)普通運(yùn)動(dòng)員開展的，乒乓球運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行訓(xùn)練和比賽時(shí)，與其他種類的運(yùn)動(dòng)員有較大的差異，因此需要進(jìn)行更加深入的研究，從而能夠更好地幫助乒乓球運(yùn)動(dòng)員提高身體素質(zhì)；第二，乒乓球運(yùn)動(dòng)是我國(guó)主要的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一，在過去的體育賽場(chǎng)上為我國(guó)的體育事業(yè)爭(zhēng)取了較多的榮譽(yù)，因此推動(dòng)發(fā)展乒乓球運(yùn)動(dòng)是非常重要的。而目前通過臨床試驗(yàn)證明，茶氨酸能夠幫助抵抗乒乓球運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)性疲勞，從而更好地幫助他們提高訓(xùn)練的效果，更好地在賽場(chǎng)上發(fā)揮自己的專業(yè)技術(shù)，為國(guó)家爭(zhēng)取榮譽(yù)。因此，國(guó)家體育部門、教練、醫(yī)師等都需要重視茶氨酸在乒乓球運(yùn)動(dòng)員身上的使用和推廣，從而能夠進(jìn)一步提高使用效果，更好地推動(dòng)我國(guó)乒乓球事業(yè)的發(fā)展；第三，推動(dòng)茶氨酸的使用和推廣，我國(guó)具有悠久的茶文化，對(duì)于茶氨酸功效的研究也比較深入，但是茶氨酸并沒有在世界乒乓球比賽中得到推廣和認(rèn)可，因此為了更好地體現(xiàn)體育競(jìng)賽公平、公正、公開的原則，需要不斷提高茶氨酸在世界體育領(lǐng)域中的推廣和使用，讓乒乓球運(yùn)動(dòng)員能夠具有公平的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，憑借自身的刻苦訓(xùn)練獲得更好的成績(jī)。同時(shí)，茶氨酸在世界體育競(jìng)技場(chǎng)上的推廣和使用，能夠吸引更多的學(xué)者針對(duì)茶氨酸開展研究，從而形成集思廣益的應(yīng)用氛圍，為茶氨酸的使用和發(fā)展，以及在推動(dòng)乒乓球運(yùn)動(dòng)發(fā)展過程中的作用得到更加有效地發(fā)揮。

4 結(jié)語(yǔ)

根據(jù)本文的分析和論述可知，茶氨酸具有緩解身體疲勞、保護(hù)人身體的重要作用，同時(shí)也可以抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞的情況，對(duì)于乒乓球運(yùn)動(dòng)員來講是非常重要的。所以，本文對(duì)茶氨酸的功效進(jìn)行了分析，然后論述了茶氨酸對(duì)乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)性疲勞的重要影響。在運(yùn)用茶氨酸緩解乒乓球運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)性疲勞的過程中，有必要對(duì)臨床數(shù)據(jù)進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證、控制茶氨酸的使用時(shí)間、加強(qiáng)對(duì)茶氨酸功效的深入研究，從而確保茶氨酸所具有的抗運(yùn)動(dòng)性疲勞作用得以充分有效的發(fā)揮。