秦光彪

摘要：仔豬斷奶會受到多種應(yīng)激反應(yīng)的影響，包括營養(yǎng)的來源發(fā)生改變、飼養(yǎng)環(huán)境發(fā)生改變、飼養(yǎng)管理方式的改變，仔豬受到這樣內(nèi)外環(huán)境的各種刺激，極易發(fā)生多種應(yīng)激反應(yīng)，從而表現(xiàn)出食欲下降，抵抗力降低，患病率升高，死亡率較高，因此，選擇科學的斷奶方法，使仔豬順利斷奶，在斷奶后采取科學的飼養(yǎng)管理方法是提高斷奶仔豬健康水平，確保仔豬生長發(fā)育的關(guān)鍵。

關(guān)鍵詞：仔豬;斷奶;應(yīng)激;斷奶方法;飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S828.4??? 文獻標識碼：B文章編號：2095-9737（2019）11-0029-02

仔豬斷奶是生豬生長發(fā)育過程中必須要經(jīng)歷的一個過程，斷奶對于仔豬生理和心理的健康影響極大，在斷奶期間仔豬受到內(nèi)外環(huán)境的各種應(yīng)激，從而影響著仔豬的健康水平。仔豬如果斷奶不當會受到多種應(yīng)激反應(yīng)的影響，而使生長發(fā)育受阻，抵抗力下降，甚至會發(fā)生死亡，因此，仔豬斷奶期的死亡率通常較高。因此，選擇科學的斷奶方法，最大限度的減少應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，提高斷奶仔豬的健康水平是仔豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵。

1 仔豬斷奶受到的應(yīng)激

隨著養(yǎng)豬技術(shù)的不斷進步，仔豬斷奶日齡也越來越早，提前斷奶可以顯著提高母豬的利用率，促進仔豬的生長發(fā)育，但是在這種情況下，仔豬出現(xiàn)斷奶應(yīng)激的情況也越來越多，在一定程度上影響了仔豬的生長發(fā)育、健康水平和成活率，仔豬斷奶所受到的應(yīng)激主要包括以下幾種。

1.1 營養(yǎng)應(yīng)激

仔豬在哺乳期營養(yǎng)的主要來源是母乳，在斷奶后營養(yǎng)的來源則是固體飼料，所采食的飼料從易于消化、營養(yǎng)全面的母乳到固體的配合飼料，胃腸需要一段時間的過渡，仔豬會發(fā)生營養(yǎng)性應(yīng)激反應(yīng)，最初表現(xiàn)出拒食的現(xiàn)象，嚴重時還會出現(xiàn)消化不良。在仔豬胃腸逐步適應(yīng)變化飼料的同時，其胃腸本身也在生長發(fā)育，以適應(yīng)斷奶后的日糧。

1.2 環(huán)境應(yīng)激

仔豬在斷奶后養(yǎng)殖環(huán)境會發(fā)生變化，尤其是對于規(guī)?；i養(yǎng)殖場來說，一般采取的是將仔豬從保育欄轉(zhuǎn)到育成欄的方法來斷奶，將仔豬與母豬分開，對仔豬來說是一個很大的應(yīng)激，再加上到了一個陌生的環(huán)境，仔豬會表現(xiàn)出來強烈的環(huán)境應(yīng)激，出現(xiàn)煩躁不安、采食量減少、抗病能力下降等現(xiàn)象。

1.3 并群應(yīng)激

仔豬在斷奶后，需要將不同窩的仔豬放到一群中飼養(yǎng)，這樣便于管理和并群飼養(yǎng)，仔豬需要重新確立新的秩序，難免需要爭斗來完成，從而出現(xiàn)大欺小、強欺弱的現(xiàn)象，從而引起較為嚴重的并群應(yīng)激反應(yīng)。

1.4 管理應(yīng)激

仔豬在斷奶后，飼養(yǎng)管理方法也發(fā)生著改變。在斷奶前，仔豬隨母豬生活，環(huán)境適宜，在斷奶后轉(zhuǎn)到育成舍，飼喂方式、環(huán)境指標等都發(fā)生著變化，管理應(yīng)激對仔豬的影響極大，如果管理不當會導致豬的死亡率升高。

2 仔豬科學斷奶方法

為了使仔豬順利的斷奶，并盡可能的減少各種應(yīng)激的發(fā)生，需要采取科學的斷奶方法，具體選擇何種方式斷奶，需要根據(jù)本場的飼養(yǎng)方式、飼喂的品種、仔豬的體況以及仔豬的用途來判斷，一般實施早期斷奶的方法，選擇在21～28日齡時斷奶，常用的方法有以下幾種。

2.1 一次性斷奶法

一次性斷奶法指仔豬到了斷奶日齡后，一次性的將母豬與仔豬分開，完成斷奶，具體的操作是先將母豬趕出原圈舍，將仔豬仍留在原圈舍飼養(yǎng)一段時間，待仔豬適應(yīng)與母豬的分開后再實施轉(zhuǎn)舍并群，這種方法操作簡單，但是極易導致母豬患有乳房炎，并且仔豬受到的斷奶應(yīng)激也較為嚴重，因此，在采用此法前需要注意調(diào)整母豬的飼料，以降低泌乳量，同時還需要更精心的飼養(yǎng)管理仔豬。

2.2 分批斷奶法

分批斷奶法是先將活力強、體重大、發(fā)育良好的仔豬及時的斷奶，然后體質(zhì)較弱、個體較小的仔豬繼續(xù)留在母豬身邊飼養(yǎng)，適當?shù)难娱L哺乳期，以促進弱小仔豬的生長發(fā)育，然后再逐漸的完成斷奶，此法斷奶時間拖延的較長，但是對于仔豬的生長發(fā)育有利。

2.3 逐步斷奶法

逐步斷奶法是在仔豬斷奶前4～6天，將母豬趕出圈舍，讓仔豬聽不到母豬的聲音，也聞不到母豬的氣味，然后每天將母豬放回原圈數(shù)次，但是要逐漸的減少哺乳次數(shù)，逐漸的完成斷奶過程，這樣可以避免引起母豬患有乳房炎，也可以使仔豬有一個逐漸適應(yīng)的過程，對于母豬和仔豬來說都非常有利。

3 仔豬斷奶后的飼養(yǎng)管理

仔豬在斷奶后并不意味著斷奶完全結(jié)束，在斷奶后仍需要加強飼養(yǎng)管理，以順利的完成斷奶，確保仔豬的健康，促進其生長發(fā)育。

3.1 斷奶后飼料的過渡

仔豬在斷奶后飼料發(fā)生著變化，由原來的母乳喂養(yǎng)，過渡到全固體飼料喂養(yǎng)，需要讓仔豬有一個熟悉飼料和飼喂方法的過程，因此，在斷奶前就需要減少母乳的哺喂量，逐漸增加固體飼料的飼喂量，直到完成斷奶，在斷奶后仍需要保持飼喂原飼料，一般要求繼續(xù)飼喂2周左右，同時在飼料中添加維生素等，以減少和緩解應(yīng)激反應(yīng)。在換料時要逐漸的過渡。一般仔豬在斷奶后飼喂時采取限制飼喂，一方面是仔豬在斷奶后采食量本身就少，另一方面是避免仔豬采食過量引起消化不良，待仔豬食欲恢復、采食量提高后，再采取自由采食的飼喂方式，同時要保證給仔豬提供充足、清潔的飲水，注意飼料的質(zhì)量。

3.2 環(huán)境管理

仔豬在斷奶后仍需要給其提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，尤其是要控制好保育舍的溫度和相對濕度，溫度可適當?shù)母咭恍?，一般?8～36℃，避免仔豬受涼感冒或者發(fā)生腹瀉，然后隨著仔豬對環(huán)境的適應(yīng)，以及仔豬的生長發(fā)育情況，逐漸的降低舍溫。保育舍的相對濕度過大會導致病原菌大量的滋生與繁殖，引發(fā)多種疾病，因此還需要控制好相對濕度，一般在65%左右為宜。另外，還需要保持保育舍的環(huán)境衛(wèi)生良好，每天都要及時清理，并做好定期的消毒工作。

3.3 加強管理

生豬養(yǎng)殖宜采取全進全出的飼養(yǎng)方式，合理的分群是確保實現(xiàn)全進全出的關(guān)鍵，因此，仔豬在斷奶后要合理的分群，根據(jù)仔豬大小、體重、活力強弱進行分群，盡可能讓同一群體內(nèi)的仔豬大小、體重一致，避免爭斗現(xiàn)象的發(fā)生。另外，還要做好仔豬的調(diào)教工作，讓其養(yǎng)成在固定的地點采食、休息、飲水、排泄的良好習慣，便于管理。

3.4 疾病預防

仔豬在斷奶后抵抗力下降，極易感染疾病，因此還需要做好疾病的預防工作。除了要做好環(huán)境衛(wèi)生外，還需要進行藥物預防，可以飼料中添加適宜的微生態(tài)制劑，在飲水中添加多種維生素等。另外，還需要做好免疫接種的工作。