林文雄, 陳 婷

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中國農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型與發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)新視野*

林文雄, 陳 婷

(福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所/福建省農(nóng)業(yè)生態(tài)過程與安全監(jiān)控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 福州 350002)

本研究從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況出發(fā), 分析了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展成就與存在的問題, 并在充分吸收國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)基礎(chǔ)上, 提出了發(fā)展我國農(nóng)業(yè)生態(tài)化轉(zhuǎn)型的路徑選擇與發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的新視野。討論了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的主流思想及其在現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐中的應(yīng)用, 并強(qiáng)調(diào)應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作攻關(guān), 探索一套切實(shí)可行的環(huán)境友好型和資源節(jié)約型的技術(shù)體系用于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與實(shí)踐。特別強(qiáng)調(diào)在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興, 促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化向產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展的進(jìn)程中, 應(yīng)著力研究并建立適合各地實(shí)際的生態(tài)文明制度, 保證鄉(xiāng)村生態(tài)資源有效保護(hù), 促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值的有效轉(zhuǎn)化, 為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺, 農(nóng)民生活富裕提供良好環(huán)境和經(jīng)濟(jì)支撐。

農(nóng)業(yè)生態(tài)化轉(zhuǎn)型; 生態(tài)農(nóng)業(yè)新視野; 生態(tài)產(chǎn)業(yè)化; 產(chǎn)業(yè)生態(tài)化; 鄉(xiāng)村振興

農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型(agricultural ecological transition)是指由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的一個(gè)動(dòng)態(tài)的歷史進(jìn)程, 它是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定程度的必然選擇, 標(biāo)志著一個(gè)特定時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展特征?？v觀世界農(nóng)業(yè)發(fā)展, 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型必須滿足兩個(gè)基本條件, 即: (1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力保持長期的持續(xù)增長; (2)大部分農(nóng)民或農(nóng)村家庭有持續(xù)的收入增加, 但也存在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響等諸多問題, 制約著農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前, 我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新的發(fā)展階段, 實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略, 促進(jìn)綠色高質(zhì)量發(fā)展是農(nóng)業(yè)生態(tài)化轉(zhuǎn)型的終極目標(biāo)。世界許多國家都經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型, 積累了許多成功的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn), 值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。

1 發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型與啟示

在經(jīng)歷了19世紀(jì)整整一個(gè)世紀(jì)的領(lǐng)土擴(kuò)張和20世紀(jì)早期化學(xué)肥料、殺蟲劑、除草劑和作物雜交品種等農(nóng)業(yè)科技的廣泛應(yīng)用之后, 美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得到了大幅度提高和持續(xù)增長, 使其一躍成為世界上唯一的人均糧食年產(chǎn)量超過1 t的國家, 也是最大的糧食出口國。但是在這一過程中, 也出現(xiàn)了一些問題, 如石油化能消耗大、能源利用率低、水土流失嚴(yán)重、農(nóng)業(yè)環(huán)境退化嚴(yán)重和農(nóng)產(chǎn)品安全等, 促使美國政府及相關(guān)部門深刻反思, 并及時(shí)啟動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型研究與實(shí)踐, 取得了重要進(jìn)展?？偨Y(jié)其行為軌跡, 作者認(rèn)為, 除其得天獨(dú)厚的自然條件外, 美國在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中“以農(nóng)立國”的政策基礎(chǔ)、對(duì)農(nóng)業(yè)科技的重視與應(yīng)用、特別是75%以上從事農(nóng)業(yè)的工人或農(nóng)場主都是涉農(nóng)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生直接參與的社會(huì)化專業(yè)服務(wù)體系, 農(nóng)業(yè)與工業(yè)綜合一體化、對(duì)農(nóng)業(yè)支持與生態(tài)環(huán)境等保護(hù)體系的完備, 促進(jìn)國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境生態(tài)的同步發(fā)展, 是其農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型成功的經(jīng)驗(yàn)與重要路徑。

日本是一個(gè)自然稟賦不高的島嶼國家, 促使其農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的原因主要有3個(gè): 其一是農(nóng)村人口轉(zhuǎn)移導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不足和老齡化嚴(yán)重。據(jù)報(bào)道, 日本60歲以上人口占農(nóng)村全部男性就業(yè)人口的比例高達(dá)70%以上, 60歲以上女性勞動(dòng)力占農(nóng)村全部女性勞動(dòng)力的比重高達(dá)65%以上, 可見日本老齡化問題十分嚴(yán)峻。其二是貿(mào)易自由化導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加, 市場競爭加劇, 影響農(nóng)業(yè)效益。其三是農(nóng)業(yè)規(guī)模效益低, 導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品市場國際競爭力不強(qiáng)。據(jù)報(bào)道, 日本農(nóng)業(yè)平均經(jīng)營規(guī)模僅為2 hm2, 超過60%農(nóng)戶經(jīng)營規(guī)模低于1 hm2。可見日本農(nóng)業(yè)仍然處于小農(nóng)耕作, 因此資源比較優(yōu)勢(shì)天生不足。面對(duì)這一問題, 日本政府通過創(chuàng)新機(jī)制, 組織整合形成強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織體系, 同時(shí)通過大型農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行收購和合并, 組建跨國公司, 以提高農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭優(yōu)勢(shì)。特別是一些大型企業(yè)或跨國公司憑借其擁有多種產(chǎn)品和多家工廠的實(shí)力, 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)場生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與服務(wù)等方面, 形成了產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營體系, 這些經(jīng)營主體還擁有極強(qiáng)的創(chuàng)新能力, 有效應(yīng)對(duì)不斷變化的農(nóng)產(chǎn)品市場的挑戰(zhàn)。此外, 日本政府還通過國立、省立和私立院校和科研機(jī)構(gòu)三大系統(tǒng)組成的農(nóng)業(yè)科研體系, 強(qiáng)化社會(huì)化的專業(yè)服務(wù), 保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全生態(tài), 增強(qiáng)國際市場的競爭力, 使農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收, 這是日本農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的成功之道[1]。

法國是歐洲農(nóng)業(yè)的典型代表, 其自然稟賦雖不富裕, 但其農(nóng)業(yè)產(chǎn)值卻占?xì)W盟農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的22%, 農(nóng)產(chǎn)品出口長期位居歐洲首位[2]。歷史上小農(nóng)經(jīng)濟(jì)一直困擾著法國的農(nóng)業(yè)和工業(yè)現(xiàn)代化。二戰(zhàn)以后, 法國政府始終把農(nóng)業(yè)放在優(yōu)先發(fā)展的位置, 采取加大支農(nóng)投入等積極干預(yù)政策; 建立健全工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)機(jī)制; 開展領(lǐng)土治理, 推動(dòng)土地適度集中; 發(fā)展一體化農(nóng)業(yè), 推進(jìn)農(nóng)業(yè)專業(yè)化、商品化等措施, 到20世紀(jì)70年代初順利完成從傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型, 實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化, 僅用20多年時(shí)間就實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的歷史性跨越[3]。然而, 正如馬克思早年所提出的論斷, 當(dāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段時(shí), “農(nóng)業(yè)不能再在自己內(nèi)部自然而然地找到它自己的生產(chǎn)條件, 這些條件已作為獨(dú)立的生產(chǎn)部門存在于農(nóng)業(yè)之外”[4]。在法國, 甚至是整個(gè)歐洲, 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化和商品化的不斷發(fā)展, 農(nóng)業(yè)內(nèi)部的分工細(xì)化日益加強(qiáng), 各種石油化能公司、食品公司、零售商和超級(jí)市場蜂擁而生, 導(dǎo)致化肥、農(nóng)藥和機(jī)械燃料等大量投入、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸, 愛農(nóng)重商主義思潮抬頭和利潤效率至上, 最終陷入難以自拔的惡性競爭并伴隨著環(huán)境污染加劇的封閉循環(huán)之中, 給農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。它倒逼政府, 甚是草根階層開始思考如何重新設(shè)計(jì)一個(gè)涉及農(nóng)業(yè)部門甚至是整個(gè)食品生產(chǎn)供應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈, 旨在解決農(nóng)業(yè)環(huán)境問題的完整制度。據(jù)此, 一場促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)化轉(zhuǎn)型思潮和草根運(yùn)動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生[2]。

近年來, 為探索農(nóng)業(yè)生態(tài)轉(zhuǎn)型的可行性和遠(yuǎn)景, 歐洲自然保護(hù)與牧業(yè)論壇(EFNCP, European Forum on Nature Conservation and Pastoralism)設(shè)立了10年生態(tài)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目(Ten Years For Agroecology Project, TYFA), 旨在把生態(tài)農(nóng)業(yè)建成整個(gè)歐洲的主導(dǎo)模式, 并且取得令人滿意的研究結(jié)果。這個(gè)計(jì)劃從兩個(gè)維度, 即垂直和水平的維度, 探索農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的路徑與技術(shù)要素選擇。從垂直水平說, 要探索建立農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與食品供給的關(guān)系, 面對(duì)的挑戰(zhàn)是如何解決人們對(duì)當(dāng)下與未來食品安全生產(chǎn)與保證人民健康和生活質(zhì)量的關(guān)切問題; 從水平角度, 就是要探索解決農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與當(dāng)?shù)丨h(huán)境, 包括鄉(xiāng)村景觀、農(nóng)村活力、環(huán)境服務(wù)、雇傭情況和社會(huì)結(jié)構(gòu)等的關(guān)系問題。解決問題的關(guān)鍵就是不搞一刀切, 因?yàn)榧热画h(huán)境多樣, 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式也應(yīng)多樣, 但目標(biāo)必須一致, 即對(duì)環(huán)境友好、產(chǎn)品生產(chǎn)與供給方式健康、短鏈高效、功能多樣、安全環(huán)保。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵是強(qiáng)調(diào)對(duì)耕地低強(qiáng)度經(jīng)營, 采用高比例自然植被, 多樣化生境布局[5]。

從上述例子, 我們體會(huì)到農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的路徑選擇關(guān)鍵取決于一個(gè)國家的資源稟賦狀況, 農(nóng)業(yè)資源稟賦的差異性決定農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型及其發(fā)展路徑選擇的不同。美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家弗農(nóng)·拉坦(Vernon W. Ruttan)大量的實(shí)證研究得出, 任何國家的農(nóng)業(yè)增長受資源稟賦條件的制約, 要有效降低資源稟賦的制約程度, 最有效的方式就是技術(shù)變遷?；瘜W(xué)生物技術(shù)和農(nóng)作機(jī)械化技術(shù)是農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的兩大模式。據(jù)此, 弗農(nóng)×拉坦把農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路徑選擇歸納為3種模式: 第1種模式是機(jī)械化技術(shù)主導(dǎo)的發(fā)展模式, 適用于人均耕地資源充足的國家, 如美國、加拿大、澳大利亞等; 第2種模式是化學(xué)生物技術(shù)主導(dǎo)發(fā)展模式, 主要適用于人均耕地資源匱乏的國家, 如日本、韓國、以色列等; 第3種模式是機(jī)械化技術(shù)-化學(xué)生物技術(shù)多軌道發(fā)展模式, 主要適用于人均耕地資源相對(duì)均衡的國家, 如法國、英國、德國等歐盟成員國。這3種模式分別促進(jìn)了美國、日本、法國等國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展[2]。近年來, 世界不少學(xué)者研究認(rèn)為, 從全球生態(tài)學(xué)角度講, 工業(yè)化農(nóng)業(yè)將把人類帶入死胡同。據(jù)報(bào)道, 全球農(nóng)業(yè)中, 90%采用工業(yè)化單一化農(nóng)業(yè)種植模式, 作物品種多樣性顯著減少, 禾谷類作物只剩下12種, 蔬菜作物只剩下23種。工業(yè)化農(nóng)業(yè)消耗了大量的自然資源和化石能源, 占世界耕地面積12%的工業(yè)化農(nóng)業(yè), 消耗了70%的農(nóng)業(yè)用水, 水分效率低, 生產(chǎn)1 kg牛肉需要消耗3.0萬L的水分, 谷物為1 500 L?kg-1, 水果為1 000 L?kg-1, 因此沒有足夠的水分能夠滿足如此高額的水分消耗方式。據(jù)估算, 全球農(nóng)業(yè)即使都采用工業(yè)化農(nóng)業(yè)模式, 也滿足不了全球人口對(duì)食物的需要, 因?yàn)橐揽窟@一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式所獲得糧食只供我們食用的30%, 但卻用掉了全球70%的水分、80%的耕地和80%的石油化能。因此采用這種高能耗水平的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式, 即使全面滿足其對(duì)資源與能耗的要求, 也只能養(yǎng)活50%的世界人口, 顯然是不可持續(xù)的。目前全世界還有34億人口遭受饑餓、營養(yǎng)不良和肥胖癥的痛苦。工業(yè)農(nóng)業(yè)的提倡者也正是借著解決人類溫飽問題的旗號(hào)大做文章。但是實(shí)際上不少學(xué)者認(rèn)為, 造成這種饑餓很少與生產(chǎn)有關(guān), 而是與貧窮和不平等有關(guān)。他們認(rèn)為造成饑餓的根源是食物系統(tǒng)受控于多國集團(tuán)公司。由于市場投機(jī)造成糧價(jià)一直居高不下, 致使不少人買不起, 導(dǎo)致營養(yǎng)不良甚至饑餓, 一些大型糧食集團(tuán)往往因此創(chuàng)下利潤紀(jì)錄。這些糧食帝國集團(tuán)公司控制著糧食生產(chǎn)、技術(shù)要素和消費(fèi)者的食物數(shù)量與質(zhì)量及其價(jià)格。因此生產(chǎn)者和消費(fèi)者實(shí)際上都是這種糧食系統(tǒng)的犧牲者, 即喪失了食物主權(quán)。值得重視的是一些糧食跨國集團(tuán)公司還與其他集團(tuán)公司形成聯(lián)盟, 如他們與汽車、石油等公司交集形成利益共同體。如17個(gè)國家用掉50%的世界能源, 其他175個(gè)國家共享另外50%的能源。為了滿足農(nóng)業(yè)能源的需要, 迫使一些國家發(fā)展并種植能源植物, 種植面積約占全球2%的耕地面積, 造成嚴(yán)重的占地現(xiàn)象, 其中非洲南部的Sub-Saharan地區(qū)種植這種能源植物約占75%, 大大加劇了糧經(jīng)作物的用地矛盾。更有甚者, 這些集團(tuán)大力研究并推廣轉(zhuǎn)基因作物, 促進(jìn)了化肥農(nóng)藥和除草劑的大量使用, 大大提高了工業(yè)化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能力與效益, 減少了生產(chǎn)成本, 提高了產(chǎn)品的市場競爭力。但同時(shí)也帶來了嚴(yán)重的環(huán)境問題, 包括生物多樣性減少、產(chǎn)品污染、食物主權(quán)喪失等嚴(yán)重的社會(huì)問題, 迫使人們, 特別是發(fā)展中國家的人民深刻反思, 探索走出一條適合各國實(shí)際的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路[6]。

2 我國農(nóng)業(yè)的成就與存在問題

已如上述, 第二次世界大戰(zhàn)后, 以單一化種植、規(guī)?；a(chǎn)、化學(xué)化促生、機(jī)械化操作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主要特征的西方工業(yè)化農(nóng)業(yè)(也稱“石油農(nóng)業(yè)”或“無機(jī)農(nóng)業(yè)”)模式在歐美一些發(fā)達(dá)國家興起, 并迅速在農(nóng)業(yè)產(chǎn)出和經(jīng)濟(jì)效益上獲得巨大成功。隨后, 一些發(fā)展中國家也紛紛效仿, 著力對(duì)本國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行改造和提升, 并在一定程度上完成了向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。自新中國成立以來, 農(nóng)業(yè)發(fā)展先后經(jīng)歷了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制和社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制兩個(gè)時(shí)期, 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和經(jīng)營體制也經(jīng)歷了幾次大的調(diào)整, 但其基本目標(biāo)取向仍以西式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為范式。尤其是改革開放后, 中國農(nóng)業(yè)開始在資源配置、生產(chǎn)技術(shù)、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式、管理體制等諸多方面與西式現(xiàn)代農(nóng)業(yè)接軌并取得了非凡成就[7]。1981—2017年, 中國的糧食總產(chǎn)量由3.25億t增加到2017年的6.18億t, 肉蛋蔬菜果魚產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一, 人均占有量超過世界平均水平。農(nóng)民人均純收入由231元增加到1.3萬元, 城市化率由21.16%提高到58.52%。但是, 在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化迅猛發(fā)展的同時(shí), 與之相關(guān)的許多弊端和問題也接踵而至。主要是農(nóng)業(yè)資源利用率不高, 農(nóng)業(yè)成本加大。同時(shí)環(huán)境污染加劇, 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不佳, 影響人們的消費(fèi)心理, 嚴(yán)重影響市場競爭力。據(jù)報(bào)道, 我國是世界第一大農(nóng)藥使用國, 2011年全國化肥施用量達(dá)5 704.2萬t, 為世界化肥總消費(fèi)量的40%, 但耕地面積卻只有全世界耕地面積的10%[8-9]。目前我國平均1 000 hm2耕地化肥施用量大于300 t, 單位面積耕地施用量為434 kg?hm-2, 是國際公認(rèn)的化肥施用安全上限的兩倍(國際上限是225 kg?hm-2), 而美國只有100 t左右, 印度約為120 t。近幾年, 我國實(shí)行“一控兩減三基本”, 雖然化肥使用量得到了一定程度的控制, 但是仍然居高不下。可見, 我國化肥利用率不高, 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《中國三大糧食作物肥料利用率研究報(bào)告》表明, 目前我國水稻()、玉米()、小麥()三大糧食作物氮肥、磷肥和鉀肥當(dāng)季平均利用率分別為33%、24%、42%。其中, 小麥氮肥、磷肥、鉀肥利用率分別為32%、19%、44%, 水稻氮肥、磷肥、鉀肥利用率分別為35%、25%、41%, 玉米氮肥、磷肥、鉀肥利用率分別為32%、25%、43%。

此外, 日益嚴(yán)重的土壤污染正在威脅著1.2億hm2耕地紅線。2014年4月17日由環(huán)境保護(hù)局和國土資源局主導(dǎo)的全國土地調(diào)查公報(bào)稱全國土壤總的超標(biāo)率達(dá)到16.1%, 約合100.8萬km2。輕微、輕度、中度和重度污染的點(diǎn)位分別為11.2%、2.3%、1.5%和1.2%。其中約有1.3萬hm2耕地受到Cd污染, 涉及11個(gè)省市25個(gè)地區(qū), 而受到Hg污染的耕地約有3.2萬hm2, 涉及到15個(gè)省市21個(gè)地區(qū)。作者曾對(duì)福建省9個(gè)地市城郊、平原和山區(qū)3種生態(tài)類型的土壤和稻米的重金屬污染狀況調(diào)查研究, 結(jié)果發(fā)現(xiàn), 土壤和稻米Cd和Hg超標(biāo)率分別為50%~82.4%和23.3%~78.5%, 其中稻米Cd超幅達(dá)27.0%~1155.0%, Hg超幅達(dá)10%~995.0%。總體而言, 我國土壤重金屬污染狀況: 耕地>草地>林地; 無機(jī)型污染重于有機(jī)型, 而復(fù)合型污染較輕; 南方土壤污染狀況重于北方。

在除草劑方面, 2010年達(dá)268.7萬t, 同比增長18.79%。單位面積農(nóng)藥使用量是世界平均水平的2.5倍。每年約使用175萬t農(nóng)藥, 但是其利用效率不高, 不到20%的農(nóng)藥被吸收。尤其是在我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中, 農(nóng)牧結(jié)合重視不夠, 導(dǎo)致各自成為農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染源。據(jù)報(bào)道, 我國養(yǎng)殖動(dòng)物每年產(chǎn)生27億t動(dòng)物糞便, 大約為工業(yè)固體廢料的3.5倍, 由于未能充分合理利用, 造成農(nóng)田和水體污染。特別是養(yǎng)殖過程中過量使用添加劑和抗菌素, 造成畜禽尿液糞便重金屬和抗生素含量超標(biāo)。有數(shù)據(jù)顯示, 我國豬糞檢出的抗生素中濃度最高為四環(huán)素5.6 mg?kg-1, 河流總體抗生素含量高達(dá)303 ng?L-1; 而意大利、法國和美國分別為9 ng?L-1、20 ng?L-1、120 ng?L-1, 加重了農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染程度, 驗(yàn)證了國內(nèi)有些學(xué)者提出的“我國農(nóng)業(yè)已從提供雙重正外部性變成了制造污染和食品安全惡化的雙重負(fù)外部性產(chǎn)業(yè)” 的觀點(diǎn)[10-12]。因此, 中央強(qiáng)調(diào)必須加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)向生態(tài)化轉(zhuǎn)型, 走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

3 發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的新視野

反思過去, 工業(yè)化農(nóng)業(yè)為何如此盛行, 主要原因還是缺乏系統(tǒng)思維, 同時(shí)也深受當(dāng)時(shí)主流學(xué)派的影響。第1種學(xué)派是基于De Carte的思想而提出的, 這一學(xué)派主張打破整體詳細(xì)研究不同組分功能的思想方法, 之后許多科學(xué)家和農(nóng)學(xué)家不斷細(xì)化研究該思想在各自專業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用, 并取得了成功案例。然而持這種觀點(diǎn)的人忽視系統(tǒng)思維的重要性, 他們看不到系統(tǒng)的整體功能往往大于構(gòu)成該系統(tǒng)的各組分功能之和。導(dǎo)致夸大組分的作用, 最終系統(tǒng)嚴(yán)重失衡的生態(tài)后果。第2種學(xué)派是基于達(dá)爾文(Darwin)的適者生存(Survival of the Fittest)不適者淘汰的觀點(diǎn)提出的。這種思想確實(shí)也影響了幾代生物學(xué)家和經(jīng)濟(jì)學(xué)家。持這種觀點(diǎn)的人認(rèn)為只有競爭才能出效益, 通過競爭才能淘汰劣勢(shì), 因而看不見在自然界中生物之間的協(xié)同(cooperation)和互作(interaction)現(xiàn)象要比相互競爭多得多, 生物多樣性是系統(tǒng)穩(wěn)定性的前提, 協(xié)同演替, 互惠共生是系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定平衡, 可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。第三種學(xué)派是基于利比希(von Libergis)的限制系統(tǒng)生產(chǎn)力的最小因子理論提出的。持這種觀點(diǎn)的學(xué)派認(rèn)為要獲得最適宜的系統(tǒng)生產(chǎn)力必須克服最小因子的限制。持這種觀點(diǎn)的學(xué)派往往忽視了限制因子的表現(xiàn)特征是系統(tǒng)深度功能失調(diào)(dysfunctions)的綜合反映(或稱綜合癥狀, symptom)。因此, 針對(duì)癥狀醫(yī)治癥狀, 只能產(chǎn)生更多的問題。換一句話說, 當(dāng)我們控制了一種限制因子, 系統(tǒng)將會(huì)產(chǎn)生另一個(gè)限制因子, 比如增施化肥, 雖然產(chǎn)量跟著提高, 但當(dāng)產(chǎn)量提高到一定程度時(shí), 就不再增高, 即產(chǎn)生報(bào)酬遞減現(xiàn)象。于是就需要更換新的耐肥高產(chǎn)品種。但是化肥不斷增施, 會(huì)引起土壤酸化, 造成重金屬污染, 從而影響土壤微生物菌群結(jié)構(gòu), 多樣性降低, 導(dǎo)致系統(tǒng)功能失調(diào), 土壤營養(yǎng)循環(huán)受阻, 影響土壤供肥能力。同時(shí), 增施氮肥, 往往也會(huì)提高植物營養(yǎng)器官中游離氮素含量, 從而誘發(fā)昆蟲害蟲大量繁殖, 導(dǎo)致病蟲害猖獗。于是, 農(nóng)藥使用量也隨之增加。這就引發(fā)了發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)創(chuàng)制抗蟲抗病抗除草劑品種, 創(chuàng)造出占世界耕地種植面積65%的玉米、大豆()、棉花(spp.)和油菜(), 導(dǎo)致遺傳多樣性和生物多樣性減少, 生態(tài)系統(tǒng)彈性降低, 自我免疫能力下降, 出現(xiàn)了農(nóng)藥與有害生物賽跑(pesticide treadmill)現(xiàn)象。人們不禁要問這種道高一尺魔高一丈的惡性循環(huán)何時(shí)休？第4種思想方法是基于著名的馬爾薩斯人口論提出的, 馬爾薩斯認(rèn)為人口增長大于食物增長, 如不縮小這種鴻溝就意味著饑餓。持這種觀點(diǎn)的學(xué)派認(rèn)為, 解決饑餓唯一的辦法就是生產(chǎn)更多的食物。馬爾薩斯理論對(duì)第一次綠色革命起到重要影響和推動(dòng)作用。因?yàn)榫G色革命把通過提高產(chǎn)量來實(shí)現(xiàn)提高物質(zhì)生產(chǎn)力看作高于一切。工業(yè)化農(nóng)業(yè)之所以如此盛行正是為了解決糧食不足的鴻溝而搖旗吶喊, 發(fā)展迅猛, 迷倒眾人。美國就是這樣在北部農(nóng)場采用大量輔助能投入, 生產(chǎn)出大量的食物, 由此縮小并滿足南部貧窮農(nóng)場生產(chǎn)能力不足的鴻溝而被推崇的[13]。

在我國還有很盛行的學(xué)派認(rèn)為農(nóng)業(yè)規(guī)模與效益是呈正比的, 主張產(chǎn)業(yè)資本下鄉(xiāng), 擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模, 搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化, 提高農(nóng)業(yè)效益。其結(jié)果是農(nóng)民得不到社會(huì)的平均利潤, 反而給那些利益集團(tuán)得到好處。三農(nóng)問題專家溫鐵軍教授認(rèn)為, 資本化農(nóng)業(yè)必須依靠土地和其他資源的規(guī)?；? 通過占有更大規(guī)模的絕對(duì)地租, 來支付提高農(nóng)業(yè)的裝備系數(shù)、提高設(shè)施化農(nóng)業(yè)水平的巨大成本。從國際經(jīng)驗(yàn)來看, 只有美加澳這些殖民地國家才有大農(nóng)業(yè)模式, 主要是通過外來殖民者大規(guī)模占有原住民土地, 才能形成絕對(duì)地租的總量增加, 由此來對(duì)沖掉資本化過程中的投入成本。而在中國這樣100%的原住民國家本來就人口眾多, 并且農(nóng)業(yè)已經(jīng)造成嚴(yán)重面源污染的情況下, 如果聽任資本集團(tuán)推進(jìn)這種大規(guī)模資本化的農(nóng)業(yè), 結(jié)果就是農(nóng)業(yè)污染和食品安全問題日趨嚴(yán)重[14]。但深究其原因, 主要還是過去我們沒有制定不斷升級(jí)并嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)所致的。實(shí)際上, 環(huán)境要素是經(jīng)濟(jì)增長過程中非常重要的投入要素, 按理說是要考慮其投入成本的。然而, 它與其他要素投入不同, 環(huán)境容量的高效率利用, 只要是無損污、科學(xué)合理地利用, 可以實(shí)現(xiàn)低成本或無成本的循環(huán)利用, 如農(nóng)業(yè)土壤的使用就是這樣的。所以有人認(rèn)為土壤是一種特殊的資本, 特別是技術(shù)要素投入越高, 即使在生產(chǎn)過程中對(duì)其產(chǎn)生污染的風(fēng)險(xiǎn)越低, 其治理效率也越高, 使用成本就越低, 產(chǎn)品質(zhì)量及其收益則越高。但在農(nóng)業(yè)相關(guān)制度缺失或執(zhí)法不嚴(yán)的情況下, 使用者往往無意識(shí)甚至逃避對(duì)環(huán)境要素成本的投入核算, 以成本外攤形式來提高環(huán)境容量的使用效率, 勢(shì)必加大犧牲環(huán)境的代價(jià), 這種增長方式顯然是粗放、不可持續(xù)的。因此必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。但是該如何轉(zhuǎn)變或轉(zhuǎn)型, 其具體路徑該如何選擇, 這是值得認(rèn)真考究的科學(xué)命題。

作者認(rèn)為我國農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型應(yīng)根據(jù)自然資源稟賦和環(huán)境狀況的實(shí)際, 選擇與之相適應(yīng)的發(fā)展路徑。正如上述, 人少資源稟值高的發(fā)達(dá)國家可以靠拉動(dòng)一農(nóng)來促變另外兩農(nóng)。而我國則必須三農(nóng)協(xié)調(diào)發(fā)展, 這就是國情。這幾年, 我們強(qiáng)調(diào)適度規(guī)模經(jīng)營, 出臺(tái)了一系列扶持政策, 這些舉措雖然也符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向, 但作者認(rèn)為我們不能忽視我國小農(nóng)生產(chǎn)的基本國情。據(jù)第3次全國農(nóng)業(yè)普查, 到2016年底, 全國小農(nóng)戶數(shù)量占農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶的98.1%, 其從業(yè)人員占總數(shù)的90%, 所經(jīng)營的耕地面積占70%, 種植的三大谷物面積占全國谷物總播種面積的80%。2.3億農(nóng)戶中, 戶均經(jīng)營面積約為0.5 hm2, 因此比日韓約2 hm2的典型東亞小國還有差距, 是個(gè)超小規(guī)模的小農(nóng)生產(chǎn)特征。因此, 要走具有中國特色現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)道路。同時(shí)要學(xué)習(xí)借鑒日本專業(yè)化社會(huì)服務(wù)體系的經(jīng)驗(yàn), 通過托管、代耕、購買服務(wù)等辦法實(shí)現(xiàn)土地的適當(dāng)流轉(zhuǎn), 以適度擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營。涉農(nóng)企業(yè)還可以向日本等國家學(xué)習(xí), 組建強(qiáng)大的具有現(xiàn)代科技、信息服務(wù), 智能決策和市場競爭能力集團(tuán)帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。同時(shí)要根據(jù)區(qū)域環(huán)境多樣性特點(diǎn)發(fā)展適合產(chǎn)業(yè), 并構(gòu)建與之相適應(yīng)的一二三產(chǎn)融合發(fā)展體系, 積極培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體, 促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接[15]。

近年來, 西方各國發(fā)展起來的主流農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)思想及其實(shí)踐效果為我國發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)提供新的思路, 也給我們跨越“環(huán)境卡夫丁峽谷”, 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展提供可借鑒、可復(fù)制的生產(chǎn)模式與技術(shù)路徑[6]?，F(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)就是利用生態(tài)學(xué)概念與原理設(shè)計(jì)與管理的可持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng), 它是一門模擬自然生態(tài)系統(tǒng)功能的農(nóng)業(yè)仿生學(xué)(agricultural mimics)。包括3個(gè)方面內(nèi)容: 首先, 它不是一門通常所說的經(jīng)驗(yàn)科學(xué), 而是可學(xué)習(xí)可復(fù)制的, 涉及人類和環(huán)境要素的系統(tǒng)科學(xué)。具體地說其核心策略就是應(yīng)用生態(tài)學(xué)的生態(tài)因子的作用與反作用原理、生態(tài)金字塔原理、物質(zhì)循環(huán)再生原理、生物生態(tài)位原理、生物多樣性介導(dǎo)的系統(tǒng)自動(dòng)平衡原理以及資源利用的生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理設(shè)計(jì)和管理農(nóng)業(yè)系統(tǒng), 以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。其二, 包含一套用于提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)彈性(resilience), 生態(tài)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化可持續(xù)性的技術(shù)特性和實(shí)踐規(guī)程。其三, 它還是一種社會(huì)運(yùn)動(dòng), 即尋找農(nóng)業(yè)及其與社會(huì)聯(lián)盟的推介新方式。這也是一種適合在地條件、自下而上式的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式能否得到政府和社會(huì)認(rèn)可, 并實(shí)現(xiàn)食物主權(quán), 產(chǎn)生效益的重要技術(shù)轉(zhuǎn)移路徑[13]。它強(qiáng)調(diào)利用生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)不同組分間正互作原理與技術(shù), 探索建立一個(gè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量優(yōu)化穩(wěn)定的可持續(xù)農(nóng)業(yè)系統(tǒng), 進(jìn)行安全高效生態(tài)無污染生產(chǎn), 以提高產(chǎn)品的質(zhì)量與效益, 并強(qiáng)化公眾參與和共享等社會(huì)生態(tài)農(nóng)業(yè)聯(lián)盟和行動(dòng), 在追求食物主權(quán)(food sovereignty)的同時(shí), 重視發(fā)掘新的農(nóng)業(yè)多功能性作用, 即強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)既要重視安全食品生產(chǎn), 又要保護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能, 滿足提供生態(tài)服務(wù)的需要。在實(shí)踐中強(qiáng)調(diào)要系統(tǒng)規(guī)劃先行、資源利用高效和田間與景觀管理科學(xué)同步。在進(jìn)行區(qū)域生態(tài)規(guī)劃時(shí), 堅(jiān)持應(yīng)用“系統(tǒng)整體功能要大于該系統(tǒng)所有單一作物生產(chǎn)力之和”作為首要原則, 判斷農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康與否。同時(shí)要堅(jiān)持系統(tǒng)的協(xié)調(diào)性原則, 力求農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的生產(chǎn)潛力要與周圍景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。在決策資源高效利用上, 強(qiáng)調(diào)要借助生態(tài)學(xué)的物質(zhì)循環(huán)再生和能量金字塔原理, 進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局與系統(tǒng)結(jié)構(gòu)構(gòu)建, 保證各種農(nóng)業(yè)資源要素的高效低成本使用; 特別要注重通過農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物多樣性的科學(xué)保護(hù)和土壤、水分的有效保持與再生來減少能源、水分、營養(yǎng)和遺傳多樣性損失, 實(shí)現(xiàn)環(huán)境容量的持續(xù)無損高效使用; 同時(shí)強(qiáng)調(diào)避免農(nóng)業(yè)化學(xué)品和其他技術(shù)的不必要投入, 減少外源合成物質(zhì), 不可更新資源(包括化石燃料)的過度使用, 以克服其對(duì)環(huán)境和人類健康的不良影響。在田間與景觀的科學(xué)管理方面, 強(qiáng)調(diào)通過推拉系統(tǒng)的構(gòu)建, 助推農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中有益生物互作和生物多樣性組分間增效作用的產(chǎn)生, 促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵生態(tài)過程和生態(tài)服務(wù), 而不聚焦單一物種的作用; 同時(shí)在區(qū)域景觀層面上通過各種生態(tài)屏障和生態(tài)廊道的合理布局, 保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)和時(shí)序水平上保持物種和遺傳資源的多樣性; 重視通過提高功能多樣性(天敵, 拮抗物等)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的免疫功能, 并加強(qiáng)對(duì)病蟲生物的生態(tài)管理而不是治早治了的殺滅控制病蟲害。同時(shí), 重視對(duì)地方作物和畜牧品種資源的保護(hù)與利用, 增強(qiáng)對(duì)復(fù)雜多變生物和環(huán)境的適應(yīng)性和氣候變化的彈性; 特別要注重通過加強(qiáng)有機(jī)遺棄物(廢物)的在地化資源化管理與利用, 重視開發(fā)與使用有機(jī)肥, 提高土壤生物活性, 增強(qiáng)系統(tǒng)營養(yǎng)內(nèi)封閉循環(huán), 為植物生長提供最有利的土壤條件, 保證其生長健康, 產(chǎn)品優(yōu)質(zhì), 環(huán)境安全[5,13,16-21]。

值得一提的是以往不少學(xué)者認(rèn)為, 生態(tài)農(nóng)業(yè)很難大規(guī)模推廣, 而且成效慢, 經(jīng)濟(jì)效益低。但在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的今天, 這種規(guī)模與效益的關(guān)系, 就變得復(fù)雜多樣了。因?yàn)樯鷳B(tài)產(chǎn)品質(zhì)量可以幾倍高于傳統(tǒng)普通產(chǎn)品的效益, 而且?guī)资暶娣e可以創(chuàng)造出高于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)上百公頃的效益, 其案例比比皆是。近年來各地發(fā)展起來的一些高效益生態(tài)農(nóng)業(yè)新的業(yè)態(tài)便是有力例證。如生態(tài)共享農(nóng)場、田園生態(tài)綜合體、特色生態(tài)小鎮(zhèn)、種植業(yè)+模式(水稻+蝦養(yǎng)殖、水稻+鱉養(yǎng)殖、水稻+再生種植、水稻+蟹養(yǎng)殖等)等多業(yè)融合發(fā)展, 取得很好的生態(tài)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。作者在福建莆田大洋鄉(xiāng)瑞云村開展稻田生態(tài)恢復(fù)與有機(jī)栽培研究, 首先恢復(fù)重構(gòu)田園生態(tài)系統(tǒng), 通過設(shè)計(jì)并引入計(jì)劃內(nèi)生物和關(guān)聯(lián)性生物, 大大提升了系統(tǒng)生物多樣性, 并借助特異生物作用對(duì)境內(nèi)灌溉水從源頭控制, 過程凈化和過程攔截以提高農(nóng)業(yè)用水的質(zhì)量; 通過在稻田周圍建立生物推拉系統(tǒng)(put-push system), 進(jìn)行害蟲和天敵的迷向誘導(dǎo)和差異驅(qū)趕; 通過對(duì)稻田土壤投放泥鰍(), 并控制化肥使用量, 增施有機(jī)肥以改良土壤, 提高土壤生物活性, 改善土壤供肥能力, 推廣種植一種兩收的再生稻和冬季輪作豆科綠肥作物。5年來基本不用化肥農(nóng)藥, 增施有機(jī)肥, 土壤自然肥力不斷改善, 系統(tǒng)生態(tài)功能得到有效恢復(fù), 生物多樣性明顯提高, 天敵和害蟲關(guān)系得到有效管理, 生產(chǎn)成本明顯降低, 農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量持續(xù)提高, 生態(tài)服務(wù)功能不斷增強(qiáng); 采用種植業(yè)加休閑觀光、親子體驗(yàn), 一產(chǎn)三產(chǎn)化融合發(fā)展, 打造出再生稻米品牌產(chǎn)品, 經(jīng)濟(jì)效益成倍提高, 技術(shù)轉(zhuǎn)移效果顯著, 受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和政府的歡迎, 業(yè)已成為重要的生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣模式, 并得到FAO的認(rèn)可與推介, 取得顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益[22]。

近年來, 不少地方通過體制機(jī)制創(chuàng)新, 加大各種資本與資源要素的投入, 修復(fù)污染環(huán)境, 還我綠水青山, 增大環(huán)境容量, 提高生態(tài)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量, 以充分滿足現(xiàn)代人對(duì)生態(tài)服務(wù)的需求, 取得了顯著的生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益, 為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了新的思路, 也添加了新的亮點(diǎn)。過去我們對(duì)產(chǎn)品的定義比較狹隘, 認(rèn)為產(chǎn)品是一種有勞動(dòng)對(duì)象、并經(jīng)過勞動(dòng)加工而獲得有價(jià)值的產(chǎn)品, 沒有經(jīng)過勞動(dòng)加工的產(chǎn)品就不叫產(chǎn)品, 也沒有價(jià)值。因此對(duì)生態(tài)環(huán)境資源就很難理解是一個(gè)有價(jià)值的生態(tài)產(chǎn)品, 更談不上對(duì)“綠水青山就是金山銀山”的深入理解與自覺行動(dòng)。據(jù)此, 國內(nèi)不少學(xué)者從多個(gè)層面研究實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值轉(zhuǎn)化與運(yùn)行機(jī)制。強(qiáng)調(diào)從國家層面應(yīng)根據(jù)生態(tài)功能區(qū)規(guī)劃, 代表受益人民對(duì)于提供生態(tài)產(chǎn)品服務(wù)的地區(qū), 采用中央財(cái)政予以購買。地區(qū)間層面則應(yīng)采用生態(tài)補(bǔ)償?shù)闹贫? 來保護(hù)或改善生態(tài)環(huán)境, 增大環(huán)境容量, 保證優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品質(zhì)量以惠及流域內(nèi)的人民。對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品服務(wù)的地區(qū), 國家可以根據(jù)環(huán)境容量確定合理的初始分配量, 然后特定地區(qū)可根據(jù)國家給定的初始分配量, 通過出售用能權(quán)、用水權(quán)、排污權(quán)和碳排放權(quán)等生態(tài)產(chǎn)品交易, 實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值轉(zhuǎn)化與效益實(shí)現(xiàn)。此外, 生態(tài)產(chǎn)品還可以通過制度設(shè)計(jì), 鼓勵(lì)對(duì)污染環(huán)境進(jìn)行修復(fù), 而修復(fù)后的環(huán)境資源則轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的生態(tài)產(chǎn)品, 從而實(shí)現(xiàn)環(huán)境資源變優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品的溢價(jià)效益。投資人可因此得到一定比例的生態(tài)產(chǎn)品交易量, 以此作為鼓勵(lì), 從而實(shí)現(xiàn)投資人的經(jīng)濟(jì)效益。成都府南河治理就是典型一例。由于污染河流治理好了, 兩岸土地升值, 從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品的溢價(jià)效果。一些學(xué)者還通過設(shè)計(jì)三級(jí)市場, 來實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品的價(jià)值轉(zhuǎn)化。他們把鄉(xiāng)村資源性資產(chǎn)通過集體內(nèi)部協(xié)商定價(jià), 以此作為一級(jí)市場, 進(jìn)行貨幣化或資本化運(yùn)作; 然后通過村級(jí)資產(chǎn)管理公司招商引資這個(gè)二級(jí)市場進(jìn)行統(tǒng)一談判, 一旦完成對(duì)資源性資產(chǎn)的二次定價(jià)和公平交易, 就可以進(jìn)入三級(jí)市場的運(yùn)營階段, 即把原有資源性資產(chǎn)進(jìn)行細(xì)分作股投資, 發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè), 促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化向產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展, 以保證資源性資產(chǎn)所有者的長期穩(wěn)定可持續(xù)利益。這種以金融替代財(cái)政的做法, 既可以防止政府負(fù)債率杠桿率過高, 又能有效撬動(dòng)過剩的金融資本, 保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色安全高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

總之, 我國已進(jìn)入生態(tài)文明新時(shí)代, 其實(shí)質(zhì)就是生物多樣性, 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也將帶有這個(gè)時(shí)代特征進(jìn)入新的發(fā)展階段, 如何迅速進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的軌道, 需要繼續(xù)努力。當(dāng)前我們應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作攻關(guān), 探索一套切實(shí)可行的環(huán)境友好型和資源節(jié)約型的技術(shù)體系用于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與實(shí)踐。與此同時(shí), 在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興, 促進(jìn)生態(tài)資源產(chǎn)業(yè)化向產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的進(jìn)程中, 應(yīng)著力研究并建立適合各地實(shí)際的生態(tài)文明制度, 構(gòu)建治理有效和強(qiáng)有力的鄉(xiāng)村組織, 保證鄉(xiāng)村生態(tài)資源有效保護(hù)與合理開發(fā), 促進(jìn)生態(tài)產(chǎn)品研發(fā)與價(jià)值轉(zhuǎn)化, 為興旺鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè), 壯大集體經(jīng)濟(jì), 實(shí)現(xiàn)生態(tài)宜居, 鄉(xiāng)風(fēng)文明, 治理有效和農(nóng)民生活富裕提供良好的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)支撐。

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Transition of agricultural systems to ecologicalizaton and new vision of modern eco-agriculture development in China*

LIN Wenxiong, CHEN Ting

(Agro-ecological Institute, Fujian Agriculture and Forestry University /Fujian Provincial Key Laboratory of Agro-ecological Processing and Safety Monitoring, Fuzhou 350002, China)

Based on the reality of agricultural development of China, we analyzed the achievements and problems of agricultural development and put forward a selected path for the transition of agricultural systems to ecologicalization. This new paradigm of developing modern ecological agriculture (agro-ecology) in China was created on the basis of full absorption of successful experiences and lessons learnt from agricultural development in other countries. We also discussed the mainstream ideas of modern agro-ecology and its application in the practice of modern ecological agriculture. At the same time, we emphasized the strengthening of cooperation to tackle key problems and explored a set of practical and feasible environment-friendly and resource-conserving technology systems for the construction and practice of agro-ecology. Special emphasis and elaboration were necessary to promote the transition of ecological industrialization to the industrial ecologicalization. Moreover, we focused on research and establishment of ecological civilization systems suitable for rural actualization of effective protection of ecological resources. Therefore, promoting research and development of ecological products that effectively transforms ecological values to provide good environmental conditions and economic support for rural revitalization, industrial prosperity and well-off farmers was critical for any success in this direction.

Transition of agricultural system to ecologicalization; New paradigm of eco-agriculture; Ecological industrialization; Industrial ecologicalization; Rural revitalization

, LIN Wenxiong, E-mail: wenxiong181@163.com

Dec. 5, 2018;

Dec. 6, 2018

X171.3

A

2096-6237(2019)02-0169-08

10.13930/j.cnki.cjea.181056

2018-12-05

2018-12-06

* This study was supported by the National Key Research and Development Project of China (2016YFD0300508) and the Program of Fujian-Taiwan Joint Innovative Centre for Germplasm Resources and Cultivation of Crop (Grant No. 2015-75. Fujian 2011 Program, China).

* 國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目(2016YFD0300508)和閩臺(tái)作物特色種質(zhì)創(chuàng)制與綠色栽培協(xié)同創(chuàng)新中心項(xiàng)目[閩教科(2015) 75號(hào)]資助

林文雄, 主要研究方向?yàn)橹参锷砼c分子生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)。E-mail: wenxiong181@163.com

林文雄, 陳婷. 中國農(nóng)業(yè)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型與發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)新視野[J]. 中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)(中英文), 2019, 27(2): 169-176

LIN W X, CHEN T. Transition of agricultural systems to ecologicalizaton and new vision of modern eco-agriculture development in China[J]. Chinese Journal of Eco-Agriculture, 2019, 27(2): 169-176