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玩樂未來時

2019-01-07 09:08:57青鋼影Olivia
智族GQ 2019年12期

青鋼影 Olivia

你點的酒店“特殊服務”到了!

科技,更智能

高科技比你想的還要來勢洶洶,機器人管家、浴鏡上的觸摸屏按鈕和智能鏡子——你能在鏡子的觸摸屏上閱讀頭條新聞或查詢天氣一都不是新鮮事情了。智能甚至可以滲透到付費環(huán)節(jié):Fliggy在全球1000多家萬豪酒店中啟用了Post Post Pav(PPP)這一創(chuàng)新酒店預訂服務,允許支付寶免押金入住、刷臉入住。

主題,更細分

主題酒店中最熱門的是健身酒店,比如希爾頓酒店集團推出了一個叫“fivefeet to fitess”的新項目,正在逐步向部分酒店推廣。從Wattbike室內自行車,Gym Rax的訓練站,緩解肌肉酸痛的Biofreeze、蛋白質、功能飲料,到提升睡眠體驗的品牌合作,幫助游客在更加私人的空間進行鍛煉。對于電競迷們,越來越多的電競酒店允許你和朋友在酒店開黑。圖書迷們還可以選擇住在圖書館里:英國威爾士格萊斯頓圖書館酒店原本是年久失修的古堡,后來改成了圖書館,25萬冊的藏書位于26個房間的壁爐下,壁爐上是紅木蝕刻畫和水晶吊燈。

家庭出游,更友好

越來越多的酒店提供親子 化設施,所有父母享受的,給孩子也要來一份。但不僅如此,不少服務是寶寶專享,幾乎令大人眼紅,最少也是為他們量身制作的兒童用品,兒童浴袍、拖鞋、帶主題的睡衣,甚至沐浴時可以一同在浴缸中嬉戲的玩偶。除了兒童設施,“酒店探險”游戲等基礎操作,還有的酒店或度假村會提供課程。ClubMedJowiew北戴河黃金海岸度假村甚至有專門為孩子提供的馬戲學校,針對不同年齡的孩子,有著不同的項目可以學習玩耍,跨度之廣,從迷你蹦床到綢吊。

家居配置,更精細

不得不承認,清潔感越來越重要了。近年新開業(yè)的酒店中,將會出現(xiàn)更多極簡設計和開放式家具,房間顏色以白色為主,提.顧客的清潔感知。空間更加簡潔的重要性也凸顯出來了,電視柜作為曾經(jīng)的標準配置,現(xiàn)在基本已經(jīng)消亡。無論空間如何簡潔變幻,不變的是優(yōu)質寢具和睡眠家居。Westin威斯汀酒店曾耗費3000萬美元開發(fā)出10層天夢之床(HeavenlvBed),重建“睡眠體驗”。這也正代表未來的趨勢:臥室內功能的分工逐漸模糊,空間更簡潔,家居更精細。

雖然“Bigger than big”這句話已經(jīng)過時了,但不妨礙“大”還是個趨勢——浴室更大,更像SPA,占據(jù)整個房間的50%或以上。除此之外,剛剛度過自己黃金10年的酒店業(yè),現(xiàn)在還有什么新流行?

服務,更深入細枝末節(jié)

簡言之,酒店的服務是全方位的。代做出行旅游功課、燙熨衣物、租借禮服、幫搶演唱會門票,管家式一站服務,是時候意識到它的萬能了。

在洛杉磯四季酒店,入住酒店指定的全新套房,就可以免費駕駛超跑。包括勞斯菜斯、法垃利、保時捷、賓利、瑪莎拉蒂、蘭博基尼……倫敦萊斯特廣場W酒店和線上服裝租賃公司“女孩遇見華服”合作,為所有套房客人提供免費服裝租賃服務,超過4000套的服裝可以選擇,其中不乏大牌。洲際酒店還有醫(yī)療機構,感冒這類普通疾病的常備藥品也都有萬全準備。當電子產(chǎn)品故障、心愛首飾搭扣松脫、衣物勾線脫絲時,洲際禮賓會聯(lián)絡本地最好的技術人員,妥善修理。

多功能空間,越來越多

兩個方面。首先,酒店大堂的功能會更加復合——從一個單純的大堂,到一個多功能空間,吧臺、餐廳、休息室和商務中心糅合至一處,就像個真正意義上的“客廳”。其次,酒店本身也在探索自己開放的邊界,你在酒店里可以實現(xiàn)的活動越來越多,酒店建筑本身也成了一個休閑場合,值得你去研究、探索。北京CHAO酒店就是一個杰出代表,辦展覽、上生活方式課(花藝、舞蹈),來回曲折的公共空間,藏在一角又一角。

網(wǎng)上沖浪,打造社交網(wǎng)絡新形象

在這個時代,酒店們也在開始思考它們的社交網(wǎng)絡形象。微博、公眾號,或者Facebook、Twitter和Jnstagram等賬戶的開設,有“預謀”地創(chuàng)建網(wǎng)紅打卡標志,無邊際泳池和屋頂酒吧是人們最愛的自拍地點。許多酒店也試圖和社交平臺更緊密貼合,例如悉尼的1888Hotel,就在前臺設置了“自拍空間”,且lnstaclram粉絲超過一萬即可以免費入?。何靼嘌烙幸患医ㄔ诤_叺腡witter主題酒店,以藍白色為主調,顧客可以在Twitter上艾特他們,提出客房需求。

沒有最綠,只有更綠

今年7月1日起,上海的旅游住宿業(yè)不再主動提供牙刷、梳子、剃須刀等一次性日用品。這意味著“酒店六小件”成為歷史,也標志著未來的一大趨勢:環(huán)保。綠色潮早就開始席卷酒店行業(yè)了。越來越多的酒店餐廳都稱食物是從農(nóng)場到餐桌,但接下來他們又將更進一步——從屋頂?shù)讲妥溃洪_始有城市農(nóng)場、屋頂蜜蜂農(nóng)場和草藥園,并且為酒店提供原材料。除了努力減少碳排放之外,酒店將與室外環(huán)境融為一體,引用更多有機產(chǎn)品和自然材料可以給酒店帶來更多自然氣息。顧客在自然感受的環(huán)境中本能地感到舒適,室內和室外的邊界也將越發(fā)模糊。

無論是獨立規(guī)劃,還是放心交給專業(yè)團隊,旅行的表達方式郁正在被重新詮釋。

攻略:大數(shù)據(jù)不錯,可惜殺熟

旅游出行綜合類APP榜單排名第一的“攜程旅行”APP,活躍人數(shù)已超7032萬人??上В谙硎軠蚀_舒適的旅行偏好、多元的目的地住宿建議時,也躲不開大數(shù)據(jù)“殺熟”、用戶信息泄露等隱患。

旅伴:新興伴侶是……

愛寵。越來越多的酒店開始往寵物友好型發(fā)展,攜程旅行已上線寵物房,Booking.com也上線了很多允許攜帶寵物的住宿。62%的中國寵物主們表示,愿意為“毛孩子們”增加預算,寵物SPA、寵物餐廳,你都去過了嗎?

旅行者:越來越多旅行者的真實身份竟然是……

那些退休的,或者在退休路上的人。不是錯覺,越來越多的年輕人(24%)正積極地計劃提前退休,而超過一半(59%)的已退休人員正在為自己準備長達數(shù)月的旅行計劃?!巴诵萋眯挟a(chǎn)品”勃發(fā),誕生了“儲蓄旅行資金”這種東西,讓旅行者能夠在“最長的假期”中盡享旅行的樂趣。

目的地:長途旅行靠拼假,短途旅行一天即成。

一日游?夸張,但的確越來越多的人開始在周末抽空旅行。2019年,同城藝龍發(fā)布的出境短線游TOP10城市中,有5個城市(大阪、東京、名古屋、京都、奈良)在日本,而東南亞熱度稍降。在國內,最熱門的城市還是熟臉,桂林、麗江、北京、上海、三亞、成都、廣州、杭州、重慶、深圳、東莞、西安……是的,海南的確不是只有冬天才旺。想往遠處走,越來越多的人開始拼湊假期。留個十天半個月,不成問題。今年出境游長線熱門目的地TOP10,分別是俄羅斯、法國、瑞士、意大利、英國、西班牙、葡萄牙、德國、土耳其、迪拜。值得一提的是,今年的“黑馬”目的地是:捷克、奧地利、克羅地亞、馬耳他、柬埔寨。這些曾經(jīng)令人耳生的名字,旅游產(chǎn)品預訂量同比增幅超45%,已經(jīng)悄悄熱起來了。

交通:慢有慢的好

交通不僅是通往目的地的途徑,它本身也可以成為目的地。譬如,在愛丁堡體驗“蘇格蘭飛人號”蒸汽火車,感受奇妙的“穿越”之旅?!霸诼飞稀边@個詞,逐漸從一種旅行態(tài)度,變成了一種旅行方式?;疖嚶眯凶罱?jīng)典,除了意大利、英國、法國,亞洲地區(qū)的東京到京都線路也頗受歡迎。但對于大多數(shù)的旅行者(69%)來說,啥都可以試試一從搭乘有軌電車、雪橇、輪船到包機。

打卡:看食客的

對不少人,旅途行程如伺安排,取決于一路能夠品味多少種當?shù)孛朗?。譬如,隨著大閘蟹開捕、開漁季到來,直奔海鮮原產(chǎn)地一飽口福,成了旅途中值得嘗試的項目。在2019年上半年,游記中提及“米其林”的次數(shù)同比增長64%。

卸下過度旅游的負擔,可以從一個好的出行工具開始入手。仔細想想,最適合自己的旅行方式到底是什么?解決掉這個問題,你的旅行就成功了一半。

交通怎么辦?慢旅行也不錯

錯失恐瞑癥,你有嗎?總是擔心會錯過——因此會不自覺地讓步伐變得更快。2020年,旅行主題將不再以快節(jié)奏為主,而是“令一切慢下來”,享受過程的喻悅。超過半數(shù)(53%)的中國旅行者會選擇慢速交通工具來減少對環(huán)境的影響,另有68%的旅行者愿意花更長的時間去體驗“在路上”的感覺。69%的中國旅行者愿意嘗試具有歷史感的火車旅行,還有不少從昆明出發(fā)的游客表示愿意花費4萬元,享受前往大理、麗江的私人飛機之旅。

“新”跟團計劃

體驗不佳、品質不高?個性化需求是跟團游進化途中不可避免的痛點。如今能被認可的“新”跟團游產(chǎn)品,也正往小團化、個性化、主題化等方向轉變。別再對“報團”有刻板印象了!

科技這張“萬能牌”,還能更萬能

2020年,旅行者將會更依賴科技來輔助決策。比如學會善用不同的APP實時、快速查閱各種旅行活動?;诖?,未來將有更多運用人工智能等高新技術的APP,以便根據(jù)旅行者的旅行偏好和旅行記錄,結合諸如天氣和熱門話題等元素,提供多元的目的地和住宿建議。

下一個目的地,更近、更遠、更小眾

近,能近到哪兒?周邊一日游。自駕出行,探索生活場景的周邊地帶,不拘泥于傳統(tǒng)的西北自駕線路,更有都市周邊的小眾秘境。深圳周邊的楊梅坑、上海周邊的仙居公盂……你未必知道,北京周邊還有塊瑞士風情的葡萄園吧?或者甚至不用出城——酒店潮剛經(jīng)過自己的10年黃金期,更多的人把酒店當作目的地,而不是簡單的憩息場合,如今不少奢華酒店致力于打造城中秘境,做做SPA,吃吃客房點餐,舒坦。

遠,已經(jīng)沒有東西可以阻擋這幫旅行者了。南美、南極這種曾經(jīng)的“天涯海角”,如今也都算不上稀奇。越來越多的人開始三番五次轉機換車,尋找“失落的秘址”,野奢終于流行到你我身邊。畢竟人多了,再好的目的地也令人心情暴躁。下一年,62%的旅行者表示愿意替換原定熱門目的地,選擇具有相似特點的小眾目的地,降低對環(huán)境的影響,甚至有68%的中國旅行者表示,希望能有APP或者網(wǎng)站推薦一些能夠為當?shù)芈糜螛I(yè)帶來積極影響的旅行目的地。

何不試試咖啡地圖

去哪兒都要喝咖啡。北上廣的白領群體化身旅途人后,也會專門探尋當?shù)氐奶厣Х鹊?。旅游只喝咖啡多可惜?事情并不是這樣,循著咖啡香走街串巷,未嘗不是能真正深入一個城市文化里的好思路。數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年,咖啡的游記提及率同比增長125%。誰說咖啡地圖不叫地圖呢?

跟誰玩兒?祖孫同游

得益于老年人的健康體魄以及冒險精神,祖孫同游成為2020年另一旅行新趨勢。

城市消費圖像在進化

也許你沒有意識到,你的日常消費習慣正在發(fā)生著細微的變化。比如,你已經(jīng)更多地依賴新零售產(chǎn)品,偏愛國貨,抗衰老產(chǎn)品也加入了購物車。我們是人群中的一員,是變化著的一部分。經(jīng)濟形勢在變,消費格局在變,我們每個人的消費行為也在變。個體與整體互相作用,呈現(xiàn)一個不斷變化的消費圖景。我們在此,為一些代表性城市的消費圖景畫像。

個性化消費潛力巨大

換個說法,個性化消費約等于定制化消費。這是一個隨著90后、00后的成長而新興的消費模式。如果說90后是第一批電腦兒童,那么00后可以說是互聯(lián)網(wǎng)“原住民”。網(wǎng)絡環(huán)境下成長起來的年輕人更宅,更偏重于情感寄托和身份認同,他們在垂直領域的愛好更細分,更重視購物體驗。

比如他們可以為偶像代言的口紅飛到另一個城市,他們對古風的認知可以細分為漢服圈、古文圈、古典音樂圈。因此商家若想滿足90后、00后的消費需求,就必須更加精細地布置購物空間。個性化消費也體現(xiàn)在飲食上,有電商大數(shù)據(jù)顯示,自制松餅、養(yǎng)生粥和果汁成了年輕買家的早餐“新三寶”,適合單人使用的迷你豆?jié){機和榨汁機,在電商平臺分別同比增長300%和50%。

“抗衰老”消費已俘獲90后

女明星在真人秀節(jié)目里大口大口吃保健品的時候我們才意識到,中國女性這么怕老嗎?是的。怕老不僅不是女明星的專屬憂慮,也不是80后的個性話題,90后已經(jīng)超越80后成為線上抗衰老產(chǎn)品的第一大消費群體。她們會通過防曬、補充營養(yǎng)片、購買美容儀來對抗衰老?!?019東方美谷藍皮書(化妝品行業(yè))》指出,雖然85后的人均“抗衰老”消費依舊最高,但是90后加速了消費升級,有趕超的趨勢。而唯品會的消費數(shù)據(jù)里,防曬產(chǎn)品首次沖到了銷量前十,其中寧波市表現(xiàn)意外突出,過去一年,其美容儀銷量翻了3倍。

新零售依然在生長

2016年“新零售”概念出現(xiàn)至今,其品類越來越豐富,不僅包括便利店,還包括無人零售、生鮮、社區(qū)新零售、新零售商超、精品電商新零售等等。新零售演變成了集零售、快遞、科技、企業(yè)服務、人工智能等于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)。

阿里的盒馬鮮生、京東的7FRESH等來自頭部電商的新零售仍是市場總份額的大頭,其比例達到86%。在地域分布上,北京市、上海市和廣東省聚集著70%的新零售企業(yè),其中北京以33.5%的占比位列榜單第一。但頭部電商在快速擴張“大店”的同時,也在用“小店”進一步攻占下沉市場。另據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù),80后、90后和OO后正在成為中國消費的主力軍,消費升級推動新零售市場迅速發(fā)展。

男性美妝迎來黃金期

近年來,不論綜藝還是影視劇都在宣傳“男色經(jīng)濟”,男明星成了男性美妝消費領域的領路人,圣羅蘭、雅詩蘭黛、蘭蔻等國際知名美妝品牌選用當紅小生作為產(chǎn)品代言人,男性美妝也成了消費市場的新趨勢,更多男性開始使用防曬霜甚至口紅。

歐睿的數(shù)據(jù)顯示,2019年中國男性美容市場的增長速度是全球平均增速的2倍,分別為13.5%和5.8%。阿里巴巴發(fā)布的《中國男性消費報告》顯示,今年淘寶男士彩妝成交大爆發(fā),增長140%。其中,粉底、遮瑕和眼線筆成為淘寶上最受男士歡迎的彩妝TOP3產(chǎn)品。而95后是男性彩妝消費領頭羊,其線上消費規(guī)模已連續(xù)3年保持三位數(shù)增長。城市分布上,上海依舊是最“愛美”的城市,想必上海的男性也為其彩妝數(shù)據(jù)出了不少力。

高端消費勢頭正猛

高端消費的最典型案例當數(shù)成都。自IFS和遠洋太古里陸續(xù)開業(yè),成都就成了洋氣之都。它不再只是搓麻將、吃火鍋、公園里喝茶等慢節(jié)奏生活的代表,還成了時尚的化身。不少國際一線品牌、獨立設計師品牌、時尚潮牌等國內的首家店鋪都選在成都開業(yè)。

很長—段時間,IFS和遠洋太古里共同撐起了成都大型城市綜合體超過一半的營業(yè)收入。今年上半年,IFS和遠洋太古里的營收均為33億元,太古里比去年同期增長19%,IFS同期增長13%,與此同時,成都今年上半年的零售業(yè)態(tài)首店占比達到42.6%。

國貨品牌的春天

“以前是沒錢才買李寧,現(xiàn)在是沒錢買李寧?!辈粌H是李寧,曾經(jīng)被看不起的國貨們,已經(jīng)逆勢重生,成為新一代年輕人尤其是00后的消費首選。這其中有文化認同的結果,有文化滲透的因素,更有性價比的驅動。而他們購買的國貨覆蓋日常生活的方方面面,比如國產(chǎn)食品飲料、國產(chǎn)服飾鞋帽、國產(chǎn)電子產(chǎn)品等等。全球領先的市場研究公司尼爾森發(fā)布的“2019年第二季度中國消費趨勢指數(shù)報告”顯示,68%的中國消費者偏好國產(chǎn)品牌。過去6個月中,73%的消費者更愿意購買國產(chǎn)食品飲料品牌,55%的消費者選擇購買國產(chǎn)服飾鞋帽品牌;68%的消費者愿意購買國產(chǎn)品牌。另有報告顯示,中國品牌商品在一、二線城市的銷售規(guī)模占比增幅及同比增幅均高于其他城市,但下單量占比更高的地區(qū)分別為貴州、湖南、河南、西藏、江西。

越夜越興旺都市夜間經(jīng)濟圖景

如果卡爾維諾來過2019年的中國,他或許會在《看不見的城市》里增加一篇“城市與夜晚”。你的重新認識2019年的中國一、二線城市了,它們白天一個樣,夜晚又是另一個樣。有夜場才開的店鋪,夜里才出門的年輕人。夜間活動不再是酒吧、擼串、唱K,而是和白天一樣豐富,電影、演出、美食、聚會,場所不再隱蔽,店鋪大門開啟,在夜晚歡迎你的到來。

北京:外賣有點忙

或許有些奇怪,但這是事實:夜間的北京街頭最活躍的人群應當是——外賣小哥。在簋街,在寫字樓,在公寓房的電梯里,你幾乎都能見到身穿外賣服、頭戴頭盔、風塵仆仆的外賣小哥。外賣小哥的態(tài)度最能說明這塊夜間市場的價值,“只要有訂單就不怕熬夜?!北本┑哪贻p人當然也會在夜間出門,22點后出門的人占全北京的1/5,具體集中在三里屯、呼家樓、朝陽門、建國門、雙井和勁松區(qū)域。但受限于北京的夜間交通,相當比例的他們只能躺在公寓樓的沙發(fā)上點外賣。數(shù)據(jù)顯示,2019年夏天,北京夜晚外賣訂單量較去年增長60%。晚上9點到12點是全天的第三個訂單高峰期。類似的數(shù)據(jù)也反映在消費端,在2019年北京市夜間消費調查中,73.2%有夜間消費的被訪者在最青睞的消費中選擇了美食餐飲,超過第二名電影和文藝演出20個百分點。隨著7月份增進夜間消費的措施出臺,可以期待,北京的夜間消費模式會越來越豐富。

上海:越夜越要逛

“夜上?!钡拿曇呀?jīng)很響了,在2019年全國城市夜生活調查中,上海的酒吧數(shù)量、夜場電影數(shù)量、夜間餐廳占比等多項數(shù)據(jù)依然穩(wěn)居全國各大城市前列,即便沒有某項數(shù)據(jù)一枝獨秀,但不用懷疑,上海依舊是“最夜”的城市。并且據(jù)推測,未來,夜游、夜娛、夜購、夜讀、夜跑,“夜間動物園”、“夜間博物館”等項目將成為上海的新流行。

國際上慣用NASA夜間燈光指數(shù)判斷城市的夜間消費能力,在2019年“知城·新一線動態(tài)指標體系”中,上海在NASA夜間燈光值排行榜穩(wěn)居第一,且明顯高于其他城市。這一數(shù)據(jù)或許將得到延續(xù)。今年上半年,上海參考國外夜間市長的模式,首次在一些區(qū)設置了“夜間區(qū)長”的職位,并陸續(xù)任命85位夜生活首席執(zhí)行官,著力打造外灘地區(qū)、新天地FOUND158地區(qū)、大學路地區(qū)、豫園地區(qū)、靜安寺地區(qū)等9個地標性夜生活集聚區(qū)。

廣州:夜宵不停歇

廣州是歷史上第一個有燈光夜市的中國城市,可以說,廣州的夜生活領先在了起跑線上。2019年,廣州的夜場電影、22點后仍在運營的地鐵站、24小時便利店等多個指標位居全國前列,在此基礎上,廣州還有一項數(shù)據(jù)近乎爆表,那就是美食。珠江邊溫熱的小館里,一碗熱湯、一份腸粉,足以撫慰南方格子間里疲憊的身心了。

線上,廣州的美食訂單占夜間訂單總量的94.97%,位列全國夜間訂單量排名第一。線下,廣州擁有眾多特色鮮明的餐飲集聚街區(qū)和美食中心,“食在廣州”聲名遠播,其“夜宵文化”更是中國“深夜食堂”的典型代表。據(jù)不完全統(tǒng)計,廣州超過11萬家的餐飲商家在當日18時至次日6時仍在營業(yè):23時仍在營業(yè)的商家是日間營業(yè)總數(shù)的三成。

成都:Live House里的夜

想不到吧,到了夜晚,愛在公園喝茶的成都人民睡去后,酒吧成了成都的主場。成都的酒吧中Live House占比很高,早在趙雷的《成都》唱火之前,成都的LiveHouse文化就流行起來了。玉林是成都酒吧圖景的縮影,實際上,成都酒吧的覆蓋面從玉林到九眼橋再到339,顧客從60后、70后到80后、90后。喝法也越來越講究,從拼酒進化到品洋酒,猛喝早就過時了,手鑿冰塊替代了普通冰塊。甚至,這些Live House漸漸分化出慢搖、爵士、藍調、電音等不同主題,以饗酒客之余,也在不斷聚集和培養(yǎng)更多的草根音樂人。2019年的一項數(shù)據(jù)顯示,成都以2294間酒吧的數(shù)量超越上海,位居全國首位。其實,早在2017年1月到2018年9月,成都人民在美團、大眾點評上找酒吧的用戶量增幅就位居全國第一。

深圳:深夜故事場

在深圳永遠不怕沒有故事。幾乎可以這么說,每個夜晚,隨便走進深圳任意一家電影院,都有6部電影可供你選擇。一般商場晚上10點關門,但在深圳,即便是凌晨1點,你也能看到一大撥人襄緊衣服,和同伴相互依偎從商場側門走出,不用疑問,他們剛剛看完一部夜場電影。而接下來,他們極有可能進行一些潛在的消費。

深圳人愛看夜場電影到了“令人發(fā)指”的地步。眾多連鎖影院、新興的獨立影院,為這些深夜觀影人提供了最佳庇護所。2019年“知城·新一線動態(tài)指標體系”顯示,深圳、上海、廣州夜場電影均超過1000場,但深圳以平均每天放映1257.67場夜場電影排名第一。而在《璀璨之城一2019深圳夜間消費研究報告》中,其他城市的夜場電影平均散場時間是00:13,但深圳的平均散場時間是01:17。南國的夜很短,但故事很長。

年青一代的線上消費樂園

2019年,線上消費已經(jīng)滲透到日常生活的每個角落。然而,當我們發(fā)現(xiàn)它成為多數(shù)人日常生活的第一選擇時,我們的消費習慣、生活習慣、人際交往習慣,早就因此發(fā)生了深刻變化。我們都活在屏幕里,也被屏幕里的生活吸引。

大數(shù)據(jù)會告訴我們真相。必不可少的飲食、閑來無事的零食、桌上唾手可得的小玩具等零售產(chǎn)品的線上銷售數(shù)據(jù),正記錄且改變著年青一代,特別是95后的口味和愛好。

盲盒高居95后玩剁手力榜首

“我可以一年不買衣服,但不能一周不買盲盒”,這句話看似夸張,但基本可以反映95后對盲盒的熱愛。在外觀相同的盒子里,隨機裝上同系列不同造型的玩偶,即稱之為“盲盒”。一個盲盒平均59塊,有些人會一次買幾十上百盒,享受一口氣全部拆開的快感。當然,這種快感夾雜著喜悅和失望。最受追捧的是隱藏款盲盒,隱藏款的造型不會展示在盒面上,且大約每144個盲盒中只有一個隱藏款。因此一個隱藏款盲盒在某二手交易平臺經(jīng)過多次交易,最終可能溢價39倍。今年8月份,天貓發(fā)布首份《95后玩家剁手力榜單》。榜單顯示,手辦、潮鞋、電競、Cosplay和攝影成為95后年輕人中熱度最高也最“燒錢”的五大愛好。其中,盲盒收藏成為硬核玩家增長最快的領域。上一年,天貓有近20萬在盲盒上年花費超過2萬元的“硬核玩家”,95后占了大多數(shù)。

咸蛋黃成線上美食“扛把子”

2019年夏天之后,幾乎所有人發(fā)現(xiàn)咸蛋黃出現(xiàn)在自己飲食生活的各個角落:必勝客咸蛋黃口味冰激凌、肯德基金沙咸蛋黃香辣雞翅、全家的咸蛋黃麻薯蛋糕和咸蛋黃半熟芝士、新加坡網(wǎng)紅金鴨咸蛋黃薯片、Irvins咸蛋黃魚皮、奧雪咸蛋黃雪糕……靠著咸蛋黃,平淡無奇的食物也狠狠吸了一把流量。

每日優(yōu)鮮提供的華北市場銷售數(shù)據(jù)顯示,銷售第一的成蛋黃雪糕占5~6月整個品類銷量的16.2%。新自口坡美食軒媽食品天貓旗艦店顯示,軒媽蛋黃酥一年賣6000萬顆。此外,據(jù)媒體報道,新加坡零食金鴨咸蛋黃海苔在上市之初就在天貓旗艦店賣斷貨,連續(xù)兩周供應不上,這個海苔38gm,折后價格是24.9元。

喂飽“夜貓子”,深夜外賣占全天單量1/3

數(shù)據(jù)顯示,以95后為代表的年輕人夜間活動多集中在22:00-02:00,甚至有三成95后熬夜到3點。當他們熬夜時,嘴巴可沒有閑著。CBNData消費大數(shù)據(jù)顯示,時間越接近深夜,外賣平臺下單量越大,全天有約1/3的訂單來自深夜時分。且在夜間0-1點,90后/95后夜貓子的下單比例顯著高于其他代際。

這些年輕人的深夜食堂的菜單也很明確。餓了么發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,95后夜貓子偏好度最高的美食TOP5從第一名開始依次是漢堡薯條、烤冷面、熱干面、干鍋及奶茶果汁。

“養(yǎng)生食品”成95后新寵

或許超出你的想象,互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)生大軍中最突出的不是60后、70后,而是95后,他們買低脂、低糖的糕點,買燕麥、苦蕎等雜糧,在滿足口腹之欲的同時叉努力維持著表面的健康。

有數(shù)據(jù)顯示,除了與年齡關系較大的骨質關節(jié)及血液三高等問題,在其余各個健康問題上,90后都深受困擾。這種困擾也反映在各種線上消費數(shù)據(jù)上。

2019年,健康糕點消費者人數(shù)和銷售規(guī)模增速遠高于糕點整體,且增速不斷加快。燕麥面、苦養(yǎng)面、糙米飯、雜糧粥等低熱量速食消費熱度提升均超1倍。減脂、減肥、低脂相關商品消費金額環(huán)比提升2倍以上,甚至在冰激凌上也是如此,2019年,具有“低糖、低脂、無添加”等概念的冰激凌銷售額同比增速高于整體線。

年輕人正在一邊熬夜,一邊拯救自己的身體。

自熱小火鍋,方便一族的最愛

都說95后一代是孤獨的一代,他們不善與人線下交流,不擅長起鍋燒油,于是許多方便速食類產(chǎn)品就占領了他們的胃。不插電、不開火、15分鐘自煮、隨身攜帶,2019年了,自熱小火鍋不再是年輕群體中的新鮮玩意兒,而是逐步穩(wěn)固江山,成為方便速食類產(chǎn)品中最亮眼的幫派。

近3年來,線上方便速食消費者人數(shù)增速較快,且高于線上食品行業(yè)整體水平,MAT2019年方便速食行業(yè)消費者人數(shù)增速較線上食品行業(yè)高0.4倍左右,自熱小火鍋成為95后的絕對偏愛。在最受歡迎TOP10網(wǎng)紅單品中,有6個為自熱小火鍋類型的產(chǎn)品,另外4個分別為2個酸辣粉產(chǎn)品,2個方便面產(chǎn)品。

半成品菜會越來越受歡迎

年輕人也喜歡下廚,但他們定義的下廚與父母輩不同。一項來自盒馬鮮生的數(shù)據(jù)顯示,54%的95后常購買食材自己做飯。眾所周知,目前的生鮮平臺除了有原生食材,還有半成品菜肴。半成品菜品、湯料包、瓶裝和小包裝大米恰恰是95后最愛購買的商品。在半成品菜品消費上,95后的購買比例達到了65后的2倍。

2019年,生鮮類服務從品牌到各品牌的門店都越來越多,這必將吸引更多追求質量同時渴望效率與方便的年輕人。同時,隨著垃圾分類政策在各個城市的落地執(zhí)行,減少了食材處理環(huán)節(jié)的半成品菜也將越來越受歡迎。

留香珠銷量在洗護品類增速第一

借助新生代偶像的帶動,95后在線上掀起了一場洗衣革命。在洗衣液里加入幾粒留香珠,洗好的衣服可以直接擁有持久的淡淡香味。甚至,清潔與洗護不必分開完成,只要幾粒洗衣凝珠就可以解決。根據(jù)一份線上消費趨勢報告顯示,留香珠在線上衣物洗護行業(yè)各品類增速中排行第一,幾乎為其余五類的增速總和,第二名為洗衣凝珠。

為認同的潮流文化買單

95后、00后是有自己審美的一代,并愿意為美買單。他們毫不猶豫地成為各大文娛品牌的年費會員,他們?yōu)樽约赫J同的文化充錢。市場是力與力的相互作用,年輕一代為潮流文化買單的同時,也促進了相關產(chǎn)業(yè)的完善與發(fā)展。比如,年輕一代對球鞋投資、球鞋收藏的熱度,直接催生了球鞋線上買賣、鑒定平臺的崛起。

2019年5月數(shù)據(jù)表示,幾大球鞋的月度活躍用戶在快速攀升,其中有的平臺用戶里95后比例甚至高達88%。上賽季NBA總決賽,一款AJ和球星倫納德合作的聯(lián)名球鞋從原價1299元一度漲到39999元人民幣。年輕一代對潮流文化的熱愛肉眼可見。

我要回歸“少年感”

在愛美這一天性被無限釋放的年代,長得好看從來都不是錯。早有古代十大美男名傳千古,現(xiàn)有俘獲千萬少女心的明星idol,就連社會心理學中也有“面孔吸引力法則”。我的身體我做主,越來越多的男孩兒也踏上了愛美之路,醫(yī)美整形也早已不再是女生的專利。有凋查顯示,2019年正值中國醫(yī)美行業(yè)蓄力爆發(fā)之際,男性整形的比例也有了顯著的提升。

整形審美的變遷

審美的日新月異帶來了整形模板的飛速變化,20年前的濃眉大眼派放在今天不再主流,偶像劇里的高中校隊男生才讓萬千少男少女傾倒,畢竟每個人心里都有一抹名叫“初戀男友”的白月光,“少年感”才是2019年的醫(yī)美新風向。

眼睛

標準的杏眼眼型,雙眼皮寬度適中,眼睛因為偏大,所以會有狗狗眼的感覺,可愛值UP,“小奶狗”限定。鼻頭有肉,鼻中較寬的鼻型相比瘦削的鼻型更有親和度,營造了一種同班男同學的感覺。鼻子線條流暢和山根高仍是鼻子好看的基礎,這也正是鼻綜合暢銷的因素之一。

臉型

窄長的臉型很有清秀感,不會因為過于瘦削而顯得老氣。下頷線的部分尤為抓眼,臉型極為流暢,側顏取向狙擊。

嘴巴

很標準的M唇型,唇峰處流暢溫和。小巧的第一觀感,薄厚適中。

中國男性最愛整哪里

買衣服都可以挑出紅黃藍不同色,變美之路上的醫(yī)美整形項目自然也有千千萬。男生和女生的需求不同,醫(yī)美項目的選擇也不一樣?!吧倌旮小碑?shù)赖?019年,男生們的變美之路是怎么走的?他們都在做什么?

植發(fā)

掉發(fā)不是中年人的專利,當熬夜和壓力大成為年輕^的常態(tài)后,掉發(fā)危機“禿如其來”,據(jù)《2019國民健康洞察報告》中,將脫發(fā)納入“最擔心健康問題TOP5”的群體只有90后。萬種偏方不如一次植發(fā)。其實植發(fā)的原理不是真的“種頭發(fā)”,而是醫(yī)生將你的頭發(fā)進行一個藝術分布,把資源豐富部位的毛囊移植到資源稀疏的地方,將頭發(fā)分布得更為美觀。但現(xiàn)在植發(fā)機構參差不齊,也會有虛報毛囊單位數(shù)量、亂收費等現(xiàn)象,所以一定要找正規(guī)機構。

鼻綜合

鼻綜合手術居國內男性醫(yī)美量中的第一位,鼻子常是決定五官精致度的重中之重。鼻綜合通過自體軟骨做移植來改變整個鼻梁的支撐結構,借此改變鼻型。鼻綜合術前務必和醫(yī)生溝通好自己適合的鼻型,且專業(yè)要求相對較高,所以選對醫(yī)生也非常重要。術后恢復可能需要3個月左右,要注意忌口。

自體脂肪填充面部

流暢和飽滿的面部輪廓是青春的必備條件。在艾媒咨詢的報告中,自體脂肪填充面部是中國男性第二愛的項目。自體脂肪填充面部的原理就是將自己本身其他部位的優(yōu)質脂肪移植到臉上需要填充的部位,擁有膠原蛋白滿滿的感覺。但院復期較長,一般3個月后才是脂肪的穩(wěn)定期。

中國年輕人怎么喝酒?

美妝行業(yè)15年經(jīng)驗,今年7月份新加入愛丁頓集團,資深奢侈品從業(yè)經(jīng)驗。

我個人最喜歡的是麥卡倫18年雪莉桶,最近麥卡倫全球首家品牌體驗中心在上海開幕,也是麥卡倫首次入駐中國,并且還是全球首個品牌體驗中心。

Tips:

酒莊、小型蒸餾器、最佳分酒點、雪莉桶、自然色澤是決定麥卡倫獨特性的重要支柱。

中國烈酒市場不容小覷

中國市場的高端烈酒行業(yè)高度專業(yè)化、高端化,且掀起了一陣威士忌酒熱潮。涌現(xiàn)了很多專門喝威士忌的酒吧,這一趨勢令人興奮。單一麥芽威士忌,尤其是蘇格蘭麥芽威士忌,擁有引人入勝的香氣與口感,高度產(chǎn)業(yè)化,吸引著廣大消費者的興趣。與其他傳統(tǒng)的暢銷烈酒不同,單一麥芽威士忌為人們提供了探索、發(fā)現(xiàn)、分享的廣闊空間。

去酒吧也分男女

我很關注調酒與高端現(xiàn)代酒吧的飛速發(fā)展,我喜,探訪各式不同的酒吧,了解消費者概況。

在中國有一個現(xiàn)象很有趣,年輕消費者青睞現(xiàn)代酒吧,因為可以體驗老式酒吧所沒有的氛圍。甚至很多女性也喜歡品嘗單一麥芽威士忌,因為她們青睞比傳統(tǒng)烈酒更精致的酒品,而且她們的酒量多半都很好。

威士忌在中國變年輕啦

在西方,威士忌在大部分人眼中是老年人獨自在篝火旁喝的一種烈酒,而在亞洲卻不是這樣,威士忌總是與慶祝、人際交往和聚會聯(lián)系起來。中國酒文化的奇妙之處在于人們喝酒是為了慶祝??梢院图胰艘黄饝c祝,可以和朋友一起慶祝,也可以是慶祝生意成功,威士忌在中國更具有積極、社交的意味,這很有趣。

消費者越來越挑剔

單一麥芽威士忌的特別之處在于它是一種個性化的體驗,每人對威士忌都有不同的體驗,這也是單一麥芽威士忌有趣的原因——如果不能深謀遠慮,就無法制造威士忌,因為制造過程非常長,會花費未來的15年、18年甚至25年。從商業(yè)的角度來看也很有趣,雖然你無法擁有此刻,但總有一天你會把此刻作為美妙的經(jīng)歷傳遞給下一代。

一小時爸爸創(chuàng)始人Jerry

親子博主42歲

5年/公眾號/粉絲量:120w

1.可以簡單分析一下“一小時爸爸”對現(xiàn)在整個公眾號圈子的狀態(tài)的看法嗎?

內容缺少特點和獨創(chuàng)性的公眾號近期所面臨的壓力更大了。

2.覺得明年會火的經(jīng)營形式是怎樣的呢?

和視頻、直播相結合的媒體形式可能是更多人涌入的方向。公眾號行業(yè)沒有什么“會火”的形式,大部分商業(yè)機會已經(jīng)被挖掘和嘗試。

3.“一小時爸爸”明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

在內容方面我們會繼續(xù)深挖育兒以及與生活相關的科普、辟謠、產(chǎn)品或熱點分析,能為讀者緩解生活中各種不必要的壓力,是我們自己的社會價值。在商業(yè)上,我們會通過讀者家庭的親子真實測評來對玩具進行測評,10月在中國玩具展推出了第一個基于真實測評的中國玩具獎。之后會進一步地和玩具品牌合作,基于中國家庭的真實需求來研發(fā)、改進、測評并銷售玩具產(chǎn)品。

董子初

美容博主23歲3年/微博/粉絲量:428w

1.可以簡單分析一下你對現(xiàn)在博主圈整個狀態(tài)的看法嗎?

很多人根本不熱愛這個行業(yè),或者說不愛美妝,甚至是根本不會化妝的“機器人”都來到這個行業(yè)里賺錢,這個行業(yè)能正常嗎?

2.你覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

現(xiàn)在越來越多的博主開始進軍淘寶直播,但這種經(jīng)營模式會讓人感覺是網(wǎng)絡銷售,而不是一個老師,我認為還是需要一些專業(yè)博主,去教給大家該怎么使用,而不是你買這個東西就可以了,內容創(chuàng)作方面可能還需要更加的豐富和專業(yè)。

3.你自己的話明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

我做的內容都是我想做,我喜歡看,我覺得這件事情有趣。我會幫其他博主做品牌,不僅局限于我個人的品牌,我覺得這是一件很好的事情。

滇西小哥

生活美食博主4年/YouTube/粉絲量:321w

1.可以簡單分析一下你對現(xiàn)在博主圈整個狀態(tài)的看法嗎?

整個博主圈都很焦慮吧。前兩天看到一個熱搜新聞,現(xiàn)在植發(fā)一根平均25元,我認識的好多博主都去植發(fā)了,甚至還要記錄自己植發(fā)的過程,拍成vlog。做內容真難啊!

2.你覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

具體什么會火我說不準,但是我覺得真實的視頻內容,如vlog,紀錄片式的生活和個人對美食、美景的獨特理解與感悟,還是會受到大家的喜愛和引發(fā)共鳴。

3.你自己的話明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

明年我會努力嘗試走出小山村,走遍云南。在視頻內容和形式上都會有一些突破,如最近嘗試的走進高黎貢山深處,跟隨“護猿人”一起去觀察中國最后的150只天行長臂猿,這種自己想突破的記錄類型的內容會更多,還有走訪云南文化、發(fā)現(xiàn)美食等,滇西小哥之后不會只待在廚房里了!

狠毒女孩

美妝博主21歲2年/抖音/粉絲量:410.6w

1.可以簡單分析一下你對現(xiàn)在博主圈整個狀態(tài)的看法嗎?

在我個人看來大家是非常積極的。每一位博主都在絞盡腦汁地思考如何去做出更好的內容。

2.你覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

如果沒有新的app沖擊短視頻領域。那么短視頻就要放慢節(jié)奏,從比較親切的角度講述產(chǎn)品或者技術,這種形式明年可能會火。

3.你自己的話明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

希望自己在未來能夠去接觸到更多的內容領域,而不單單是美妝。

公眾號企鵝吃喝指南王志偉

CEO32歲

5年/微信公眾號/粉絲量:80萬

1.可以簡單分析一下企鵝對現(xiàn)在博主圈或公眾號圈子的整個狀態(tài)的看法嗎?

公眾號可能遇到了第二個黃金發(fā)展期,尤其是對于認真做好內容的創(chuàng)作者們。

圖文作為一種內容形式,依然有很大的受眾基礎人群。短視頻短時間很容易抓住許多人的眼球,但嘗鮮期過去后,還是會有人把一部分時間留給閱讀。

圖文作為一種內容載體,在一些相對深一點點兒需要思考的內容形式上,或者漫畫這樣的形式上,還是很有優(yōu)勢的。

因為短視頻的爆發(fā),許多熱錢和刷閱讀量的投機者換了平臺,反而降低了整個生態(tài)的噪音,讓好內容真的跑了出來,可以看到騰訊也在做很多事情,扶持認真做好內容的創(chuàng)作者們。

2.覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

我覺得還是發(fā)揮圖文內容這種載體的優(yōu)勢吧,好的內容其實一直沒有變,要么幫助人節(jié)約時間(指南、攻略、測評、推薦……),要么幫助人消磨時間(各種形態(tài)的內容創(chuàng)作、漫畫、小說……)

還有跨平臺的立體內容形態(tài),把短視頻、圖文、直播甚至音頻集合在一起的方式,可能會蠻有趣的,不過這個還需要嘗試和探索。

3.企鵝明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

最重要的還是堅持做好內容(當然不同的人,好的標準不一樣),對于我們來說,一個是講真話,寫自己真正喜歡的店和內容,一個是講人話,把專業(yè)的知識翻譯為讀者可以聽懂的語言。

電商是我們一直在嘗試的事情,我們相信,將好的產(chǎn)品用好的價格以好的服務賣給消費者——這件事情本身就有巨大的價值。我們一直努力讓種草和拔草形成一個閉環(huán),這件事說起來容易,背后所需要的執(zhí)行力和認知與做內容完全不同。我希望繼續(xù)努力做一家有趣好價的食物買手店。

Zettaranc

球鞋博主36歲1年/B站/粉絲量:91w

1.可以簡單分析一下你對現(xiàn)在博主圈整個狀態(tài)的看法嗎?

這個詞始于博客時代,博主越來越多,圈子越來越復雜,但我相信隨著時間的推移,博主會成為一個非常重要的社會組成部分,被更多人認司。

2.你覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

隨著5G到來,視頻會迎來真正的風口,會把很多以前基于圖片和文字的傳播內容迅速轉化為吸引力更大的短視頻和直播形式。特別是在商業(yè)內容的分發(fā)上,更加去中心化。

3.你自己的話明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

明年會為粉絲帶來承諾已久的BrandZ,為大家?guī)矶假I得起的好鞋。我有七百多雙鞋,《ztalk》節(jié)目里也已經(jīng)聊過幾百雙鞋了,應該說性價比高的好鞋還很少,我覺得在這方面中國有獨特優(yōu)勢,就像小米、優(yōu)衣庫和Zara一樣,傳統(tǒng)行業(yè)的高利潤率總需要有人去打破。

李大錘

數(shù)碼博主27歲4年/微博/粉絲量:95w

1.可以簡單分析一下你對現(xiàn)在博主圈整個狀態(tài)的看法嗎?

我個人還是比較樂觀的,不管是微博、B站還是抖音,真正原創(chuàng)、用心的內容是會被看到的,良性競爭會讓新人有機會出頭,也讓已經(jīng)有一定影響力的博主有更大壓力。

另外一個大流量的博主可以進入幾乎任何一個領域,特別是vlogger和沒有固定領域的視頻博主。這些博主流量大,垂直領域的品牌今年明顯更傾向于跟這種博主合作,垂直領域博主很難做。大家都在跨界,未來只做一個領域會比較難過。

2.你覺得明年會火的經(jīng)營形式會是怎樣的呢?

我覺得純視頻博主明年會更火,B站博主會大規(guī)模崛起,席卷全平臺。B站博主在現(xiàn)在這個視頻時代優(yōu)勢真的是太大了。

3.你自己的話明年會有什么新的經(jīng)營計劃調整嗎?

目前我主做數(shù)碼產(chǎn)品、電動車和智能家居,明年希望能做一些運動產(chǎn)品。我的讀者群體80%是男性,我最近也在鍛煉,雖然斷斷續(xù)續(xù),但希望不要猝死。

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