本刊編輯部

隨著產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)的升級，我國農(nóng)業(yè)步入了綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)新時代，品牌建設(shè)成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的持久動力。綜觀合作社品牌，還處于數(shù)量少、雜而不亮的狀態(tài)。據(jù)農(nóng)經(jīng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2017年，擁有注冊商標(biāo)的合作社8.5萬家，僅占合作社總數(shù)的4.9%；通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的4.7萬多家，僅占合作社總數(shù)的2.7%。合作社還需攻堅克難，號準(zhǔn)并解決制約品牌建設(shè)的突出癥結(jié)，讓更多的品牌亮起來。

強(qiáng)化品牌意識，作為頭等大事。目前，合作社產(chǎn)品無商標(biāo)、無品牌、無包裝的占絕大多數(shù)，擁有知名品牌、馳名商標(biāo)的可謂鳳毛麟角。有的還抱著“好酒不怕巷子深”思想，認(rèn)為沒品牌也照樣賣；有的認(rèn)為品牌就是擺設(shè)，沒什么實際用處；有的認(rèn)為完成了商標(biāo)注冊便是有了品牌，不打造、不宣傳、不推廣。這些合作社要走出自己的小天地，多出去看看品牌的世界有多大。象山“紅美人”柑橘就是一個好榜樣，當(dāng)?shù)赝ㄟ^引育新品種、研發(fā)新技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化管理，打造出有“柑橘愛馬仕”之稱的“紅美人”柑橘，平均售價60元/公斤、單果20元/只，盛產(chǎn)園每畝效益10萬元以上，“紅美人”成為了名副其實的“金名片”。事實勝于雄辯，對比方知差距。廣大合作社要把品牌作為頭等大事，舉全社之力，久久為功，立志打造自己的品牌。

夯實產(chǎn)品根基，以精品育品牌。一是要確保好品質(zhì)。品質(zhì)是品牌的第一要義。每個成員都要甘做“匠心農(nóng)人”，堅守“民以食為天，食以安為先”的初心，把安全、優(yōu)質(zhì)、綠色作為產(chǎn)品質(zhì)量基本要求，以工匠精神提升產(chǎn)品品質(zhì)。二是發(fā)展深加工。一個無法改變的事實是，1棵樹上找不出2個一模一樣的果子，品質(zhì)不一等特點阻礙了農(nóng)產(chǎn)品品牌打造。因此，將農(nóng)產(chǎn)品變成加工品，成為了打造品牌的好路子。新疆烏恰縣斯姆哈納志成農(nóng)產(chǎn)品合作社以前銷售野生黑枸杞，火了一段時間后就賣不動了，后來開發(fā)出黑枸杞牙膏等深加工產(chǎn)品，打出自己的品牌，獲得了市場的認(rèn)可。三是拓展多功能。除食用，農(nóng)業(yè)還具有休閑、生態(tài)和文化等功能，合作社要深入挖掘，打造具有底蘊(yùn)的“小而美”品牌。山西紅艷果蔬合作社，創(chuàng)新運(yùn)用陽光雕刻技術(shù)，把中國傳統(tǒng)文化圖案雕刻在蘋果上，研發(fā)出“晉魁”牌系列文化蘋果。2012年，合作社參加阿聯(lián)酋國際食品展，帶去了“八仙”文化蘋果（一盒9個，有一個是八仙的合影）、“金陵十二釵”文化蘋果（12個蘋果），一盒賣到了2000美元。

注重品牌營銷，講好品牌故事。一是用好新媒體。相比傳統(tǒng)的線下品牌推廣，新媒體具有投入低、門檻低、靈活性強(qiáng)等特點，更適合合作社品牌營銷。比如當(dāng)下的短視頻平臺，在青少年中廣泛流行，擁有巨大的流量，無論是品牌傳播還是帶貨，都有很好的效果。合作社要抓住流量風(fēng)口，主動學(xué)習(xí)，積極進(jìn)入。二是打好區(qū)域牌。當(dāng)前，很多地方都在打造區(qū)域公用品牌、建設(shè)“一村一品”、推出合作社公用品牌（如“蘇合”“長治神谷”），得到了政府支持與背書。合作社要善于借勢引力，與其形成品牌聯(lián)動，實現(xiàn)嵌入式發(fā)展。三是善于多亮相。2015年，農(nóng)業(yè)部開展了全國百個合作社百個農(nóng)產(chǎn)品品牌公益宣傳活動，從140多萬家合作社中選出了100個品牌，這些品牌無異于擁有了“金字招牌”。像這樣的展覽、評比、推介等活動，合作社要積極參與，展示自己的品牌風(fēng)采。